<xbrli:xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd" /><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c1">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c1">Ulrik Lundgaard</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c1">2023-07-06</c:DateOfGeneralMeeting><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c1">Den uafhængige revisors erklæringer (review)</d:TypeOfAuditorAssistance><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c1">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">Beierholm</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c1">Voergaardvej 2</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c1">9200 Aalborg SV</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2021-12-22</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2022-12-31</c:ReportingPeriodEndDate><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c1">42924911</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c1">Solvang Genetics ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c1">Alleshavevej</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">64</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c1">4593</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c1">Eskebjerg</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c1">Kalundborg</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><d:NameOfAuditFirm contextRef="c1027">Beierholm</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c1027">32895468</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c1027">Himmelev Bygade</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c1027">70</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c1027">4000</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c1027">Roskilde</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:AddressOfAuditorCountry contextRef="c1027">Danmark</c:AddressOfAuditorCountry><f:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c1" xml:lang="da">Jeg har dags dato aflagt årsrapporten for regnskabsåret 22.12.21 - 31.12.22 for Solvang Genetics ApS.</f:IdentificationOfApprovedAnnualReport><f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><f:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="c1" xml:lang="da">Årsregnskabet er ikke revideret, og jeg erklærer, at betingelserne herfor er opfyldt.</f:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c1" xml:lang="da">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.22 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 22.12.21 - 31.12.22.</f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><f:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</f:ManagementsStatementAboutManagementsReview><f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><f:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c1">Eskebjerg</f:PlaceOfSignatureOfStatement><f:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c1">2023-07-06</f:DateOfApprovalOfAnnualReport><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c73">Ulrik Lundgaard</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><g:AddresseeOfAuditorsReportOnReviewOfFinancialStatements contextRef="c1" xml:lang="da">Til kapitalejeren i Solvang Genetics ApS

</g:AddresseeOfAuditorsReportOnReviewOfFinancialStatements><g:IdentificationOfReviewedFinancialStatement contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har udført gennemgang af årsregnskabet for Solvang Genetics ApS for regnskabsåret 22.12.21 - 31.12.22, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter, herunder anvendt regnskabspraksis.</g:IdentificationOfReviewedFinancialStatement><g:StatementOnManagementsResponsibilityAuditorsReportOnReviewOfFinancialStatements contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.</g:StatementOnManagementsResponsibilityAuditorsReportOnReviewOfFinancialStatements><g:StatementOfAuditorsResponsibilityForReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Vi har udført vores gennemgang i overensstemmelse med den internationale standard vedrørende opgaver om gennemgang af historiske regnskaber og yderligere krav ifølge dansk revisorlovgivning. Dette kræver, at vi udtrykker en konklusion om, hvorvidt vi er blevet bekendt med forhold, der giver os grund til at mene, at årsregnskabet ikke giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Dette kræver også, at vi overholder relevante etiske krav.
En gennemgang af et regnskab udført efter den internationale standard vedrørende opgaver om gennemgang af historiske regnskaber og yderligere krav ifølge dansk revisorlovgivning er en erklæringsopgave med begrænset sikkerhed. Revisor udfører handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i selskabet samt anvendelse af analytiske handlinger og vurdering af det opnåede bevis.</g:StatementOfAuditorsResponsibilityForReview><g:StatementOnReviewPerformed contextRef="c1" xml:lang="da">Omfanget af de handlinger, der udføres ved en gennemgang, er betydeligt mindre end ved en revision udført efter de internationale standarder om revision og yderligere krav ifølge dansk revisorlovgivning. Vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.</g:StatementOnReviewPerformed><g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsReview contextRef="c1" xml:lang="da">Konklusion</g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsReview><g:OpinionOnReviewedFinancialStatements contextRef="c1" xml:lang="da">Ved den udførte gennemgang er vi ikke blevet bekendt med forhold, der giver os grund til at mene, at årsregnskabet ikke giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.22 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 22.12.21 - 31.12.22 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</g:OpinionOnReviewedFinancialStatements><g:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c1">Roskilde</g:SignatureOfAuditorsPlace><g:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c1">2023-07-06</g:SignatureOfAuditorsDate><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c1027">Michael Vejgaard Hansen</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c1027">Statsaut. revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c1027">mne23319</d:IdentificationNumberOfAuditor><h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">
Væsentligste aktiviteter
Selskabets aktiviteter består i at drive virksomhed med avl og produktion af svin og handel med svin samt hermed beslægtet virksomhed.

</h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c1" xml:lang="da">Udvikling i aktiviteter og økonomiske forhold
Resultatopgørelsen for tiden 22.12.21 - 31.12.22 udviser et resultat på DKK -826.887. Balancen viser en egenkapital på DKK -786.887.

</h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><e:GrossProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">765376</e:GrossProfitLoss><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">1101418</e:EmployeeBenefitsExpense><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">55533</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-391575</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">38887</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">653279</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-1005967</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-179080</e:TaxExpense><e:ProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-826887</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c40" unitRef="u3" decimals="0">-826887</e:ProfitLoss><e:AcquiredIntangibleAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">4672800</e:AcquiredIntangibleAssets><e:Goodwill contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">41667</e:Goodwill><e:IntangibleAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">4714467</e:IntangibleAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">4714467</e:NoncurrentAssets><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">1596800</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:PrepaymentsForGoods contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">217800</e:PrepaymentsForGoods><e:BiologicalAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">11938210</e:BiologicalAssets><e:Inventories contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">13752810</e:Inventories><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">685218</e:ShorttermTradeReceivables><e:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">179080</e:CurrentDeferredTaxAssets><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">436342</e:OtherShorttermReceivables><e:DeferredIncomeAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">27248</e:DeferredIncomeAssets><e:ShorttermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">1327888</e:ShorttermReceivables><e:OtherShorttermInvestments contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">780297</e:OtherShorttermInvestments><e:ShorttermInvestments contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">780297</e:ShorttermInvestments><e:CurrentAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">15860995</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">20575462</e:Assets><e:ContributedCapital contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">40000</e:ContributedCapital><e:RetainedEarnings contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">-826887</e:RetainedEarnings><e:Equity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">-786887</e:Equity><e:LongtermDebtToBanks contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">5933567</e:LongtermDebtToBanks><e:LongtermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">11146507</e:LongtermPayablesToGroupEnterprises><e:OtherLongtermPayables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">720326</e:OtherLongtermPayables><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">17800400</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">273600</e:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">363967</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermTradePayables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">553076</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">2371306</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3561949</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">21362349</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">20575462</e:LiabilitiesAndEquity><e:CashPaymentsConcerningFormationOfEntity contextRef="c83" unitRef="u3" decimals="0">40000</e:CashPaymentsConcerningFormationOfEntity><e:ProfitLoss contextRef="c101" unitRef="u3" decimals="0">-826887</e:ProfitLoss><e:Equity contextRef="c84" unitRef="u3" decimals="0">40000</e:Equity><e:Equity contextRef="c102" unitRef="u3" decimals="0">-826887</e:Equity><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">1101418</e:OtherEmployeeExpense><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c1" unitRef="u4" decimals="INF">0</e:AverageNumberOfEmployees><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">190652</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:OtherInterestExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">76677</e:OtherInterestExpenses><e:OtherAdjustmentsOfFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">385950</e:OtherAdjustmentsOfFinanceExpenses><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c212" unitRef="u3" decimals="0">-273600</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c212" unitRef="u3" decimals="0">4807000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c212" unitRef="u3" decimals="0">6207167</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c211" unitRef="u3" decimals="0">6207167</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c229" unitRef="u3" decimals="0">0</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c229" unitRef="u3" decimals="0">11146507</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c229" unitRef="u3" decimals="0">11146507</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c230" unitRef="u3" decimals="0">11146507</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c1480" unitRef="u3" decimals="0">0</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1480" unitRef="u3" decimals="0">720326</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1481" unitRef="u3" decimals="0">720326</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven for virksomheder i regnskabsklasse B med tilvalg af bestemmelser fra en højere regnskabsklasse.
</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:ExplanationOfGroundsOfNoncomparabilityOrRestatement contextRef="c1" xml:lang="da">Der er ikke angivet sammenligningstal, da der er tale om selskabets første regnskabsår.
</e:ExplanationOfGroundsOfNoncomparabilityOrRestatement><e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c1" xml:lang="da">I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger.

I balancen indregnes aktiver, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt. Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet nedenfor for hver enkelt regnskabspost.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.

</e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c1" xml:lang="da">Bruttofortjeneste indeholder nettoomsætning og omkostninger til råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c1" xml:lang="da">Indtægter fra salg af varer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden udgangen af regnskabsåret, og når salgsbeløbet kan opgøres pålideligt og forventes indbetalt. Nettoomsætning måles til dagsværdi og opgøres ekskl. moms og afgifter opkrævet på vegne af tredjemand samt med fradrag af rabatter.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><e:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed contextRef="c1" xml:lang="da">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer omfatter årets forbrug af råvarer og hjælpematerialer med tillæg af eventuelle forskydninger i lagerbeholdningen, herunder evt. svind.

Under omkostninger til råvarer og hjælpematerialer indregnes tillige nedskrivninger på lagerbeholdninger af råvarer og hjælpematerialer i det omfang, de ikke overstiger normale nedskrivninger.

</e:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter produktionsomkostninger, lokaleomkostninger og administrationsomkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c1" xml:lang="da">Personaleomkostninger omfatter løn, gager samt øvrige personalerelaterede omkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c1" xml:lang="da">Afskrivninger på immaterielle anlægsaktiver tilsigter, at der sker systematisk afskrivning over aktivernes forventede brugstid. Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende brugstider og restværdier:



Erhvervede rettigheder
Goodwill

Goodwill afskrives over 6 år. Brugstiden er fastsat under hensyntagen til de forventede fremtidige nettoindtægter fra den virksomhed eller aktivitet, som goodwill er knyttet til.

Afskrivningsgrundlaget er aktivets kostpris fratrukket forventet restværdi ved afsluttet brugstid. Afskrivningsgrundlaget reduceres endvidere med eventuelle nedskrivninger. Brugstiden og restværdien fastsættes, når aktivet er klar til brug, og revurderes årligt.

Nedskrivninger af immaterielle anlægsaktiver foretages efter anvendt regnskabspraksis omtalt i afsnittet ”Nedskrivning af anlægsaktiver”.

</e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Under andre finansielle poster indregnes renteindtægter og renteomkostninger, gevinster og tab på andre værdipapirer og kapitalandele m.v.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Årets aktuelle og udskudte skatter indregnes i resultatopgørelsen som skat af årets resultat med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til poster indregnet direkte i egenkapitalen.

Selskabet er sambeskattet med danske koncernforbundne virksomheder. 

Den aktuelle danske selskabsskat fordeles ved afregning af sambeskatningsbidrag mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster. I tilknytning hertil modtager virksomheder med skattemæssigt underskud sambeskatningsbidrag fra virksomheder, der har kunnet anvende dette underskud til nedsættelse af eget skattemæssigt overskud. 

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Erhvervede rettigheder
Erhvervede rettigheder måles i balancen til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.

Erhvervede rettigheder afskrives lineært baseret på brugstider, som fremgår af afsnittet ”Af- og nedskrivninger”.

Goodwill
Goodwill måles i balancen til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.

Goodwill afskrives lineært baseret på brugstider, som fremgår af afsnittet ”Af- og nedskrivninger”.

Gevinster eller tab ved afhændelse af immaterielle anlægsaktiver
Gevinster eller tab ved afhændelse af immaterielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem en eventuel salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets><e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Den regnskabsmæssige værdi af anlægsaktiver, der ikke måles til dagsværdi, vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning.

Hvis selskabets realiserede afkast af et aktiv eller en gruppe af aktiver er lavere end forventet, anses dette som en indikation på værdiforringelse.

Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis hver gruppe af aktiver.

Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.

Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen samt forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid.

Nedskrivninger tilbageføres, når begrundelsen for nedskrivningen ikke længere består. Nedskrivninger på goodwill tilbageføres ikke.

</e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c1" xml:lang="da">Varebeholdninger måles til kostpris på grundlag af FIFO-metoden. Der nedskrives til nettorealisationsværdien, hvis denne er lavere.

Kostpris for råvarer og hjælpematerialer samt handelsvarer opgøres som købspriser med tillæg af omkostninger direkte foranlediget af anskaffelsen.

Kostpris for fremstillede færdigvarer og varer under fremstilling opgøres som værdien af direkte medgåede materialer og løn. Renter af lån til at finansiere fremstillingen indregnes ikke i kostprisen.

Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som salgssum med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget, og fastsættes under hensyntagen til omsættelighed, ukurans og udvikling i forventet salgspris.

Biologiske aktiver, der omfatter levende dyr og planter, som omdannes biologisk og er anskaffet med henblik på salg, forarbejdning, forbrug eller avl af yderligere dyr og planter, måles ved første indregning til kostpris. Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte foranlediget af anskaffelsen indtil aktivet er klar til brug. Under vækstperioden og frem til høsttidspunktet måles de biologiske aktiver i balancen til dagsværdi med fradrag af forventede salgsomkostninger. Dagsværdien repræsenterer det beløb, som aktiverne vil kunne sælges for til en uafhængig køber. Dagsværdien opgøres til de senest konstaterede salgsværdier på markeder for tilsvarende aktiver.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c1" xml:lang="da">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til pålydende værdi med fradrag af nedskrivninger til imødegåelse af tab.

Nedskrivninger til imødegåelse af tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender, når der på individuelt niveau foreligger en objektiv indikation på, at et tilgodehavende er værdiforringet.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Periodeafgrænsningsposter, der er indregnet under aktiver, omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><e:DescriptionOfMethodsOfInvestments contextRef="c1" xml:lang="da">Andre kapitalandele måles til dagsværdi i balancen. For kapitalandele, som handles på et aktivt marked, svarer dagsværdien til kursværdien på balancedagen. Andre kapitalandele, hvor dagsværdien ikke kan opgøres pålideligt, måles til kostpris.

</e:DescriptionOfMethodsOfInvestments><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c1" xml:lang="da">Skyldig og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalte acontoskatter.

Skyldige og tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen som selskabsskat under tilgodehavender eller gældsforpligtelser.

Udskudte skatteforpligtelser og udskudte skatteaktiver beregnes af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssige og skattemæssige værdier af aktiver og forpligtelser. Der indregnes dog ikke udskudt skat af midlertidige forskelle vedrørende skattemæssigt ikke afskrivningsberettiget goodwill samt andre poster, hvor midlertidige forskelle, bortset fra virksomhedsovertagelser, er opstået på anskaffelsestidspunktet uden at have effekt på resultat eller skattepligtig indkomst. I de tilfælde, hvor opgørelse af skatteværdien kan foretages efter forskellige beskatningsregler, måles udskudt skat på grundlag af den af ledelsen planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.

Udskudte skatteaktiver indregnes med den værdi, de efter vurdering forventes at kunne realiseres til ved modregning i udskudte skatteforpligtelser eller ved udligning i skat af fremtidig indtjening.

Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1" xml:lang="da">Langfristede gældsforpligtelser måles til kostpris på tidspunktet for stiftelse af gældsforholdet (lånoptagelsen). Gældsforpligtelserne måles herefter til amortiseret kostpris, hvilket normalt svarer til gældens pålydende værdi.

Kortfristede gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket normalt svarer til gældens pålydende værdi.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><e:StatementOfChangesInEquity contextRef="c1" xml:lang="da">Beløb i DKK
Selskabskapital
Overført resultat
Egenkapital
i alt


Egenkapitalopgørelse for 22.12.21 - 31.12.22

Indskudskapital i forbindelse med stiftelse
40.000
0
40.000
Forslag til resultatdisponering
0
-826.887
-826.887


Saldo pr. 31.12.22
40.000
-826.887
-786.887
</e:StatementOfChangesInEquity><e:DisclosureOfAssetsOrLiabilitiesRecognizedAtFairValue contextRef="c1" xml:lang="da">4. Oplysninger om dagsværdi

Beløb i DKK
Unoterede værdipapirer og kapitalandele
Varebeholdninger (biologiske aktiver)
I alt


Dagsværdi pr. 31.12.22
780.297
11.938.210
12.718.507



Varebeholdninger, der omfatter husdyr anses for biologiske aktiver og mlåes til dagsværdi (niveau 1). Dagsværdien fastsættes på baggrudn af markedspriser på balancedagen.

Unoterede værdipapirer og kapitalandele medtages til indre værdi opgjort efter det seneste aflagte regnskab.



</e:DisclosureOfAssetsOrLiabilitiesRecognizedAtFairValue><e:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c1" xml:lang="da">Kautionsforpligtelser
Selskabet har stillet kaution  for tilknyttede virksomheders gæld til kreditinstitutter. Kautionen er ulimiteret. Tilknyttede virksomheders gæld til omfattede kreditinstitutter udgør på balancedagen t.DKK 809.
Andre eventualforpligtelser
Selskabet er sambeskattet med øvrige selskaber i koncernen og hæfter forholdsmæssigt for selskabsskatter for de sambeskattede selskaber. Hæftelsen udgør maksimalt et beløb svarende til den andel af kapitalen i selskabet, der ejes direkte eller indirekte af den ultimative modervirksomhed. Den samlede skatteforpligtelse for de sambeskattede selskaber på balancedagen er endnu ikke opgjort. Der henvises til administrationsselskabet Ulrik Lundgaard Holding ApS' årsregnskab for yderligere oplysninger. 


</e:DisclosureOfContingentLiabilities><e:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity contextRef="c1" xml:lang="da">Til sikkerhed for gæld til kreditinstitutter på t.DKK 6.207 er der givet virksomhedspant omfattende goodwill, immaterielle rettigheder, motorkøretøjer, andre anlæg, driftsmateriel og inventar, varebeholdninger og landbrugsbesætninger, tilgodehavender fra salg og tjenesteydelser samt drivmidler og andre hjælpestoffer. Den samlede regnskabsmæssige værdi af omfattede aktiver udgør t.DKK 19.152.</e:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-12-22</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><xbrli:context id="c40"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-12-22</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c45"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><!--CEO1--><xbrli:context id="c73"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-12-22</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Virksomhedskapital aktuel i aaret--><xbrli:context id="c83"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-12-22</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Virksomhedskapital aktuel ultimo--><xbrli:context id="c84"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Overfort res aktuel i aaret--><xbrli:context id="c101"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-12-22</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Overfort res aktuel ultimo--><xbrli:context id="c102"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Gald Kreditinst forrige ultimo--><xbrli:context id="c211"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-12-21</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutionsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Gald Kreditinst aktuel ultimo--><xbrli:context id="c212"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutionsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Gald Tilknyttede aktuel ultimo--><xbrli:context id="c229"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermPayablesToGroupEnterprisesMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Gald Tilknyttede forrige ultimo--><xbrli:context id="c230"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-12-21</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermPayablesToGroupEnterprisesMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--REVISOR1--><xbrli:context id="c1027"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-12-22</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Anden gald og lign aktuel ultimo--><xbrli:context id="c1480"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsLongtermMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Anden gald og lign forrige ultimo--><xbrli:context id="c1481"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42924911</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-12-21</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermBillsOfExchangePayableMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--DKK enere--><xbrli:unit id="u3"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><!--Antal--><xbrli:unit id="u4"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit></xbrli:xbrl>