<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!--Created by Årsafslutning fra Wolters Kluwer 2025.1-->
<xbrli:xbrl xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:entry="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:esg="http://xbrl.dcca.dk/esg" xmlns:frm="http://xbrl.dcca.dk/frm_DanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:ix="http://www.xbrl.org/2013/inlineXBRL" xmlns:ixt="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2010-04-20" xmlns:ixt3="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2015-02-26" xmlns:ixt5="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2022-02-16" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:tax="http://xbrl.dcca.dk/tax" xmlns:tch="http://xbrl.dcca.dk/tch" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20231001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20231001.xsd"/><xbrli:context id="ID_0"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="ID_3"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_4"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_5"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_6"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>5</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_2"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>5</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension"><cmn:auditorIdentifier>RevPers4</cmn:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_9"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2023-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2023-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="ID_7"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2024-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="ID_8"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40593853</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2023-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:unit id="percent"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="decimal"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="DKK"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="Share"><xbrli:measure>xbrli:shares</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="integer"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><arr:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport contextRef="ID_0" xml:lang="da">Til den daglige ledelse i Cafe Garibaldi APS
 </arr:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport><arr:DescriptionOfOtherEngagement contextRef="ID_0" xml:lang="da">Vi har udført opgaven i overensstemmelse med ISRS 4410, Opgaver om opstilling af finansielle oplysninger.
 
Vi har anvendt vores faglige ekspertise til at assistere Dem med at udarbejde og præsentere årsregnskabet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante bestemmelser i revisorloven og International Ethics Standards Board for Accountants' internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) herunder principper om integritet, objektivitet, professionel kompetence og fornøden omhu.
 , Vi har opstillet årsregnskabet for Cafe Garibaldi APS for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024 på grundlag af selskabets bogføring og øvrige oplysninger, som De har tilvejebragt.
 
Årsregnskabet omfatter anvendt regnskabspraksis, resultatopgørelse, balance og noter.
 , Årsregnskabet samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstilling af årsregnskabet, er Deres ansvar.
 , Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtet til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, De har givet os til brug for at opstille årsregnskabet. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt årsregnskabet er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
 </arr:DescriptionOfOtherEngagement><arr:InformationOnSignatureOfAuditors contextRef="ID_0" xml:lang="da"> 	 
Tranbjerg J, den 7. maj 2025	 
 	 
Erling Fogh Statsautoriseret Revisionsanpartsselskab	 
CVR-nr. 45107787	 
 	 
 	 
 	 
Erling Fogh 	 
Statsautoriseret revisor	 
mne9270	 
</arr:InformationOnSignatureOfAuditors><arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="ID_0" xml:lang="da">2025-05-07</arr:SignatureOfAuditorsDate><arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="ID_0" xml:lang="da">Tranbjerg J</arr:SignatureOfAuditorsPlace><cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="ID_1" xml:lang="da">45107787</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="ID_1" xml:lang="da">mne9270</cmn:IdentificationNumberOfAuditor><cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="ID_1" xml:lang="da">Erling Fogh </cmn:NameAndSurnameOfAuditor><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="ID_2" xml:lang="da">Lene Dyrby Andersen </cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_3" xml:lang="da">Hans Ole Jørgensen </cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_4" xml:lang="da">Nicolai Dyrby Jørgensen </cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_5" xml:lang="da">Patrick Dyrby Jørgensen </cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_6" xml:lang="da">Lene Dyrby Andersen </cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:NameOfAuditFirm contextRef="ID_1" xml:lang="da">Erling Fogh Statsautoriseret Revisionsanpartsselskab</cmn:NameOfAuditFirm><cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="ID_2" xml:lang="da">Bestyrelsesmedlem/Direktør</cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_3" xml:lang="da">Bestyrelsesmedlem</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_4" xml:lang="da">Bestyrelsesmedlem</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_5" xml:lang="da">Bestyrelsesmedlem</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="ID_6" xml:lang="da">Bestyrelsesmedlem/Direktør</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="ID_0" xml:lang="da">Andre erklæringer uden sikkerhed</cmn:TypeOfAuditorAssistance><fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="ID_0" xml:lang="da">true</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><fsa:Assets contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">2528148</fsa:Assets><fsa:Assets contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">2570406</fsa:Assets><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="decimal" decimals="0">10</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="decimal" decimals="0">9</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">849216</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1308600</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="ID_0" xml:lang="da">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><fsa:ContributedCapital contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">40000</fsa:ContributedCapital><fsa:ContributedCapital contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">40000</fsa:ContributedCapital><fsa:CurrentAssets contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1490428</fsa:CurrentAssets><fsa:CurrentAssets contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1919441</fsa:CurrentAssets><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">33767</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">20504</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">208740</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">282249</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="ID_0" xml:lang="da">Generelt om indregning og måling
Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.
 
Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. 
 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
 
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. 
 
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. 
 
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb. Herved fordeles kurstab og -gevinst over løbetiden. 
 
Ved indregning og måling tages hensyn til gevinster, tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
 , Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.
 
Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. 
 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
 
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. 
 
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. 
 
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb. Herved fordeles kurstab og -gevinst over løbetiden. 
 
Ved indregning og måling tages hensyn til gevinster, tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
 </fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities contextRef="ID_0" xml:lang="da">Aktuelle skatteforpligtelser
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 , Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="ID_0" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver
Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver er foretaget ud fra en løbende vurdering af aktivernes brugstid i virksomheden. Anlægsaktiverne afskrives lineært på grundlag af kostprisen, baseret på følgende vurdering af brugstider og restværdier:
	
 	Brugstid	Restværdi
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar	5 år	0%
 
Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet, og indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller -omkostninger.
 , Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver er foretaget ud fra en løbende vurdering af aktivernes brugstid i virksomheden. Anlægsaktiverne afskrives lineært på grundlag af kostprisen, baseret på følgende vurdering af brugstider og restværdier:
	,  	Brugstid	Restværdi
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar	5 år	0%
, Andre anlæg, driftsmateriel og inventar	5 år	0%
,  
Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet, og indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller -omkostninger.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities contextRef="ID_0" xml:lang="da">Balancen
 
Materielle anlægsaktiver
Materielle anlægsaktiver måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
 
Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivning.
 
Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.
 
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klart til at blive taget i brug. For egenfremstillede aktiver omfatter kostprisen omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører, direkte lønforbrug samt indirekte produktionsomkostninger.
 
Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig.
 
Andre tilgodehavender, finansielle anlægsaktiver 
Andre tilgodehavender vedrører deposita som måles til anskaffelsespris.
 
Varebeholdninger
Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. I tilfælde, hvor kostprisen er højere end nettorealisationsværdi, nedskrives til denne lavere værdi.
 
Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Værdien fastsættes under hensyntagen til varebeholdningers omsættelighed, ukurans og forventet udvikling i salgspris.
 
Handelsvarer måles til kostpris, hvilket omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
 
Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Periodeafgrænsningsposter, aktiver
Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.
 
Likvider
Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.
 
Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 
Udskudt skat
Udskudt skat og årets regulering heraf opgøres som skatten af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet eller afvikling af forpligtelsen. 
 
Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettigede skattemæssige underskud, indregnes med den værdi, hvortil de forventes at blive anvendt, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser i virksomheder inden for samme juridiske skatteenhed og jurisdiktion.
 
Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.
 
Aktuelle skatteforpligtelser
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 
Gældsforpligtelser
Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 
Eventualaktiver og -forpligtelser
Eventualaktiver og -forpligtelser indregnes ikke i balancen, men oplyses alene i noterne.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="ID_0" xml:lang="da">Likvider
Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer., Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="ID_0" xml:lang="da">Periodeafgrænsningsposter, aktiver
Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.
 , Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="ID_0" xml:lang="da">Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 , Andre personaleomkostninger indregnes under andre eksterne omkostninger.
 , Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
Andre personaleomkostninger indregnes under andre eksterne omkostninger.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity contextRef="ID_0" xml:lang="da">Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 ,  
Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="ID_0" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, operationelle leasingomkostninger mv.
 , Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, operationelle leasingomkostninger mv.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="ID_0" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger
Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.
 , Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="ID_0" xml:lang="da">Bruttofortjeneste og -tab
Med henvisning til årsregnskabslovens § 32 er visse indtægter og omkostninger sammendraget i regnskabsposten bruttofortjeneste.
 
Bruttofortjenesten består af en sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, andre driftsindtægter, vareforbrug samt andre eksterne omkostninger.
 , Med henvisning til årsregnskabslovens § 32 er visse indtægter og omkostninger sammendraget i regnskabsposten bruttofortjeneste.
 
Bruttofortjenesten består af en sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, andre driftsindtægter, vareforbrug samt andre eksterne omkostninger.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems contextRef="ID_0" xml:lang="da">Resultatopgørelsen
 
Bruttofortjeneste og -tab
Med henvisning til årsregnskabslovens § 32 er visse indtægter og omkostninger sammendraget i regnskabsposten bruttofortjeneste.
 
Bruttofortjenesten består af en sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, andre driftsindtægter, vareforbrug samt andre eksterne omkostninger.
 
Nettoomsætning
Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 
Andre driftsindtægter
Andre driftsindtægter omfatter regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver, samt modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder.
 
Vareforbrug
Vareforbrug omfatter omkostninger, der afholdes for at opnå årets nettoomsætning. Herunder indgår direkte og indirekte omkostninger til råvarer og hjælpematerialer. 
 
Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, operationelle leasingomkostninger mv.
 
Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
Andre personaleomkostninger indregnes under andre eksterne omkostninger.
 
Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver
Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver er foretaget ud fra en løbende vurdering af aktivernes brugstid i virksomheden. Anlægsaktiverne afskrives lineært på grundlag af kostprisen, baseret på følgende vurdering af brugstider og restværdier:
	
 	Brugstid	Restværdi
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar	5 år	0%
 
Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet, og indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller -omkostninger.
 
Andre driftsomkostninger
Andre driftsomkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens væsentlige aktiviteter, herunder tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.
 
Finansielle indtægter og omkostninger
Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.
 
Skat af årets resultat
Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="ID_0" xml:lang="da">Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. I tilfælde, hvor kostprisen er højere end nettorealisationsværdi, nedskrives til denne lavere værdi.
 
Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Værdien fastsættes under hensyntagen til varebeholdningers omsættelighed, ukurans og forventet udvikling i salgspris.
 , Handelsvarer måles til kostpris, hvilket omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
 , Varebeholdninger
Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. I tilfælde, hvor kostprisen er højere end nettorealisationsværdi, nedskrives til denne lavere værdi.
 
Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Værdien fastsættes under hensyntagen til varebeholdningers omsættelighed, ukurans og forventet udvikling i salgspris.
 
Handelsvarer måles til kostpris, hvilket omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="ID_0" xml:lang="da">Andre tilgodehavender, finansielle anlægsaktiver 
Andre tilgodehavender vedrører deposita som måles til anskaffelsespris.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_0" xml:lang="da">Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 , Eventualaktiver og -forpligtelser
Eventualaktiver og -forpligtelser indregnes ikke i balancen, men oplyses alene i noterne.
 , Gældsforpligtelser
Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="ID_0" xml:lang="da">Andre driftsomkostninger
Andre driftsomkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens væsentlige aktiviteter, herunder tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.
 , Andre driftsomkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens væsentlige aktiviteter, herunder tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncomeAndExpenses contextRef="ID_0" xml:lang="da">Andre driftsindtægter omfatter regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver, samt modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder.
 , Andre driftsindtægter
Andre driftsindtægter omfatter regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver, samt modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncomeAndExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="ID_0" xml:lang="da">Materielle anlægsaktiver måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
 
Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivning.
 
Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.
 
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klart til at blive taget i brug. For egenfremstillede aktiver omfatter kostprisen omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører, direkte lønforbrug samt indirekte produktionsomkostninger.
 
Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig.
 , Materielle anlægsaktiver
Materielle anlægsaktiver måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
 
Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivning.
 
Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.
 
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klart til at blive taget i brug. For egenfremstillede aktiver omfatter kostprisen omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører, direkte lønforbrug samt indirekte produktionsomkostninger.
 
Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfProvisions contextRef="ID_0" xml:lang="da">Udskudt skat
Udskudt skat og årets regulering heraf opgøres som skatten af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet eller afvikling af forpligtelsen. 
 
Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettigede skattemæssige underskud, indregnes med den værdi, hvortil de forventes at blive anvendt, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser i virksomheder inden for samme juridiske skatteenhed og jurisdiktion.
 
Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfProvisions><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="ID_0" xml:lang="da">Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 , Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="ID_0" xml:lang="da">Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 , Nettoomsætning
Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="ID_0" xml:lang="da">Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 , Skat af årets resultat
Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed contextRef="ID_0" xml:lang="da">Vareforbrug omfatter omkostninger, der afholdes for at opnå årets nettoomsætning. Herunder indgår direkte og indirekte omkostninger til råvarer og hjælpematerialer. 
 , Vareforbrug
Vareforbrug omfatter omkostninger, der afholdes for at opnå årets nettoomsætning. Herunder indgår direkte og indirekte omkostninger til råvarer og hjælpematerialer. 
 </fsa:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed><fsa:DisclosureOfAccountingPolicies contextRef="ID_0" xml:lang="da">Generelt
Årsrapporten for Cafe Garibaldi APS for 2024 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
 
Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til tidligere år.
 
Rapporteringsvaluta
Årsrapporten er aflagt i danske kroner.
 
Generelt
 
Generelt om indregning og måling
Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.
 
Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. 
 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
 
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. 
 
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. 
 
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb. Herved fordeles kurstab og -gevinst over løbetiden. 
 
Ved indregning og måling tages hensyn til gevinster, tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
 
Resultatopgørelsen
 
Bruttofortjeneste og -tab
Med henvisning til årsregnskabslovens § 32 er visse indtægter og omkostninger sammendraget i regnskabsposten bruttofortjeneste.
 
Bruttofortjenesten består af en sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, andre driftsindtægter, vareforbrug samt andre eksterne omkostninger.
 
Nettoomsætning
Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 
Andre driftsindtægter
Andre driftsindtægter omfatter regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver, samt modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder.
 
Vareforbrug
Vareforbrug omfatter omkostninger, der afholdes for at opnå årets nettoomsætning. Herunder indgår direkte og indirekte omkostninger til råvarer og hjælpematerialer. 
 
Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, operationelle leasingomkostninger mv.
 
Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
Andre personaleomkostninger indregnes under andre eksterne omkostninger.
 
Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver
Af- og nedskrivninger på materielle anlægsaktiver er foretaget ud fra en løbende vurdering af aktivernes brugstid i virksomheden. Anlægsaktiverne afskrives lineært på grundlag af kostprisen, baseret på følgende vurdering af brugstider og restværdier:
	
 	Brugstid	Restværdi
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar	5 år	0%
 
Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet, og indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller -omkostninger.
 
Andre driftsomkostninger
Andre driftsomkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens væsentlige aktiviteter, herunder tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.
 
Finansielle indtægter og omkostninger
Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.
 
Skat af årets resultat
Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 
Balancen
 
Materielle anlægsaktiver
Materielle anlægsaktiver måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
 
Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivning.
 
Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.
 
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klart til at blive taget i brug. For egenfremstillede aktiver omfatter kostprisen omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører, direkte lønforbrug samt indirekte produktionsomkostninger.
 
Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig.
 
Andre tilgodehavender, finansielle anlægsaktiver 
Andre tilgodehavender vedrører deposita som måles til anskaffelsespris.
 
Varebeholdninger
Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. I tilfælde, hvor kostprisen er højere end nettorealisationsværdi, nedskrives til denne lavere værdi.
 
Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Værdien fastsættes under hensyntagen til varebeholdningers omsættelighed, ukurans og forventet udvikling i salgspris.
 
Handelsvarer måles til kostpris, hvilket omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
 
Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Periodeafgrænsningsposter, aktiver
Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.
 
Likvider
Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.
 
Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 
Udskudt skat
Udskudt skat og årets regulering heraf opgøres som skatten af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet eller afvikling af forpligtelsen. 
 
Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettigede skattemæssige underskud, indregnes med den værdi, hvortil de forventes at blive anvendt, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser i virksomheder inden for samme juridiske skatteenhed og jurisdiktion.
 
Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.
 
Aktuelle skatteforpligtelser
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 
Gældsforpligtelser
Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 
Eventualaktiver og -forpligtelser
Eventualaktiver og -forpligtelser indregnes ikke i balancen, men oplyses alene i noterne.
 </fsa:DisclosureOfAccountingPolicies><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="ID_0" xml:lang="da">3. Eventualforpligtelser
Husleje forpligtelser udgør kr. 41.900 pr. måned i 6 måneder. Andre tilgodehavder under finansielle anlægsaktiver tkr. 234 ligger til sikkerhed for lejemål.

Selskabet er sambeskattet med de øvrige selskaber i koncernen og hæfter solidarisk for de skatter, som vedrører sambeskatningen. Selskabet har medtaget kr. 33.077 af egen skattepligtig indkomst under kortfristet gæld.
Det samlede beløb kr. 8.252 fremgår af årsrapporten for Lene Dyrby Holding ApS, der er administrationsselskab i sambeskatningen.
 

</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="ID_0" xml:lang="da">1. Personaleomkostninger
Lønninger	3.553.715	 	3.053.006
Andre omkostninger til social sikring	107.105	 	85.421
 	3.660.820	 	3.138.427
 	 	 	 
Gennemsnitligt antal beskæftigede	10	 	9
 	 	 	 
</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="ID_0" xml:lang="da">4. Sikkerhedsstillelser og pantsætninger
Der er ingen sikkerhedsstillelser eller pantsætninger pr. statusdagen.
 
</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">3660820</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">3138427</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:Equity contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1767851</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1505876</fsa:Equity><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">803720</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">416965</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:GrossProfitLoss contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">4208799</fsa:GrossProfitLoss><fsa:GrossProfitLoss contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">3626772</fsa:GrossProfitLoss><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="ID_0" xml:lang="da">Årsrapporten for Cafe Garibaldi APS for 2024 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
 </fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:Inventories contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">195500</fsa:Inventories><fsa:Inventories contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">190700</fsa:Inventories><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">2528148</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">2570406</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">669534</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1019438</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">234000</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">234000</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1037720</fsa:NoncurrentAssets><fsa:NoncurrentAssets contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">650965</fsa:NoncurrentAssets><fsa:OtherDisclosures contextRef="ID_0" xml:lang="da">2. Særlige poster
Særlige poster omfatter poster som indgår i resultatopgørelsen og som er særlige på grund af deres art eller størrelse.
 
Covid 19 kompensation (Indregnet under andre driftsomkostninger)	0	 	-5.672
Salg af anlægsaktiver (Indregnet under andre driftsindtægter)	0	 	38.400
Covid 19 kompensation (Indregnet under andre driftsindtægter)	15.325	 	0
Saldo ultimo	15.325	 	32.728
 	 	 	 
</fsa:OtherDisclosures><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">2657</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">272</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:OtherLongtermReceivables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">234000</fsa:OtherLongtermReceivables><fsa:OtherLongtermReceivables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">234000</fsa:OtherLongtermReceivables><fsa:OtherOperatingExpenses contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">0</fsa:OtherOperatingExpenses><fsa:OtherOperatingExpenses contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">5672</fsa:OtherOperatingExpenses><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">482933</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">485358</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">261099</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">291703</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:ProfitLoss contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">261975</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">154998</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">340074</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">190789</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">339239</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">200424</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">803720</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">416965</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:Provisions contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">90763</fsa:Provisions><fsa:Provisions contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">45092</fsa:Provisions><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">90763</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">45092</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">195500</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">190700</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1822</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">9907</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:RetainedEarnings contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1727851</fsa:RetainedEarnings><fsa:RetainedEarnings contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1465876</fsa:RetainedEarnings><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="ID_0" xml:lang="da">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">669534</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">1019438</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">59137</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">182428</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermReceivables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">445712</fsa:ShorttermReceivables><fsa:ShorttermReceivables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">420141</fsa:ShorttermReceivables><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">127464</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">351652</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="ID_7" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">150846</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="ID_8" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">107934</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:TaxExpense contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">78099</fsa:TaxExpense><fsa:TaxExpense contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">35791</fsa:TaxExpense><fsa:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="ID_0" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-261975</fsa:TransferredToFromRetainedEarnings><fsa:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="ID_9" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-154998</fsa:TransferredToFromRetainedEarnings><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="ID_0" xml:lang="da">Odense M, 5230</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="ID_0" xml:lang="da">Munkebjergvænget 141</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="ID_0" xml:lang="da">2019-06-19</gsd:DateOfFoundationOfReportingEntity><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="ID_0" xml:lang="da">2025-05-07</gsd:DateOfGeneralMeeting><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="ID_0" xml:lang="da">40593853</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="ID_0" xml:lang="da">78168714</gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="ID_0" xml:lang="da">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="ID_0" xml:lang="da">Lene Dyrby Andersen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="ID_0" xml:lang="da">Cafe Garibaldi APS</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="ID_0" xml:lang="da">KOA Rådgivning &amp; Regnskab ApS</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="ID_0" xml:lang="da">2023-01-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate><gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="ID_0" xml:lang="da">2023-12-31</gsd:PredingReportingPeriodEndDate><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="ID_0" xml:lang="da">2024-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="ID_0" xml:lang="da">2024-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate><mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="ID_0" xml:lang="da">Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold
Selskabets resultatopgørelse for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024 udviser et resultat på kr. 261.975, og selskabets balance pr. 31. december 2024 udviser en balancesum på kr. 2.528.148, og en egenkapital på kr. 1.767.851.
 , Selskabets resultatopgørelse for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024 udviser et resultat på kr. 261.975, og selskabets balance pr. 31. december 2024 udviser en balancesum på kr. 2.528.148, og en egenkapital på kr. 1.767.851.
 </mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="ID_0" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets væsentligste aktiviteter består i at drive virksomhed indenfor cafe/restaurant. 
 </mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="ID_0" xml:lang="da">Begivenheder efter regnskabsårets afslutning
Der er efter regnskabsårets afslutning ikke indtruffet begivenheder af væsentlig betydning for selskabets finansielle stilling.
 </mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><mrv:ManagementsReview contextRef="ID_0" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets væsentligste aktiviteter består i at drive virksomhed indenfor cafe/restaurant. 
 
Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold
Selskabets resultatopgørelse for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024 udviser et resultat på kr. 261.975, og selskabets balance pr. 31. december 2024 udviser en balancesum på kr. 2.528.148, og en egenkapital på kr. 1.767.851.
 
Begivenheder efter regnskabsårets afslutning
Der er efter regnskabsårets afslutning ikke indtruffet begivenheder af væsentlig betydning for selskabets finansielle stilling.
 </mrv:ManagementsReview><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="ID_0" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
 </sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="ID_0" xml:lang="da">Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2024 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024.
 </sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="ID_0" xml:lang="da">Betingelserne for at undlade revision af årsregnskabet anses som opfyldt.
 </sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="ID_0" xml:lang="da">2025-05-07</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="ID_0" xml:lang="da">Ledelsen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024 for Cafe Garibaldi APS.
 </sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="ID_0" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.
 </sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="ID_0" xml:lang="da">Herning</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="ID_0" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
 </sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards contextRef="ID_0" xml:lang="da">
Ledelsen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024 for Cafe Garibaldi APS.
 
Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
 
Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2024 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar 2024 - 31. december 2024.
 
Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.
 
Betingelserne for at undlade revision af årsregnskabet anses som opfyldt.
 
Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
 
 
Herning, den 7. maj 2025
 
Direktion
 
 
 
Lene Dyrby Andersen 
	 
 
 
 
 
 
	 
 
 
 
 
 

Direktør	 	 
 	 	 
 
Bestyrelse
 
 
 
Hans Ole Jørgensen 
	 
 
 
 
 
Nicolai Dyrby Jørgensen 
	 
 
 
 
 
Patrick Dyrby Jørgensen 

Medlem	Medlem	Medlem
 
 
 
Lene Dyrby Andersen 
	 
 
 
 
	 
 
 
 

Medlem	 	 
</sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards></xbrli:xbrl>
