<xbrli:xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd" /><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c1">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c1">Erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c1">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">Beierholm</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c1">Langagervej 1</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c1">9220 Aalborg Ø</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c1">2025-07-10</c:DateOfGeneralMeeting><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c1">Per Huitfeldt Grupe</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><f:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Konklusion</f:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview><f:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Grundlag for konklusion</f:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><f:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c1">2025-07-10</f:SignatureOfAuditorsDate><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2023-01-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2023-12-31</c:PredingReportingPeriodEndDate><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2024-01-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2024-12-31</c:ReportingPeriodEndDate><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c1">33505345</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c1">Pers guldfisk ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c1">Mørdrupvej</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">5</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c1">3540</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c1">Lynge</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c1">Allerød</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><d:NameOfAuditFirm contextRef="c1027">Beierholm</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c1027">32895468</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c1027">Park Allé</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c1027">295</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c1027">2605</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c1027">Brøndby</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:AddressOfAuditorCountry contextRef="c1027">Danmark</c:AddressOfAuditorCountry><e:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="c1">true</e:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><g:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c1" xml:lang="da">Jeg har dags dato aflagt årsrapporten for regnskabsåret 01.01.24 - 31.12.24 for Pers guldfisk ApS.</g:IdentificationOfApprovedAnnualReport><g:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</g:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><g:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c1" xml:lang="da">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.24 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 01.01.24 - 31.12.24.</g:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><g:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</g:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><g:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c1">Lynge</g:PlaceOfSignatureOfStatement><g:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c1">2025-07-10</g:DateOfApprovalOfAnnualReport><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c73">Per Huitfeldt Grupe</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><g:StatementOnOptingOutOfAuditingFinancialStatementsInNextReportingPeriodDueToExemption contextRef="c1" xml:lang="da">Generalforsamlingen har besluttet, at årsregnskabet for det kommende regnskabsår ikke skal revideres.</g:StatementOnOptingOutOfAuditingFinancialStatementsInNextReportingPeriodDueToExemption><f:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="c1" xml:lang="da">Til kapitalejeren i Pers guldfisk ApS

</f:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements><f:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Pers guldfisk ApS for regnskabsåret 01.01.24 - 31.12.24, der omfatter resultatopgørelse, balance og noter, herunder oplysning om anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.
Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.24 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 01.01.24 - 31.12.24 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</f:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><f:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR – danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet ”Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet”. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</f:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview><f:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.
Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften, at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant, samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</f:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview><f:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion.
En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i selskabet, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.
Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.</f:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview><f:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c1">Brøndby</f:SignatureOfAuditorsPlace><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c1027">Lars Steinbach</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c1027">Reg. revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c1027">mne18599</d:IdentificationNumberOfAuditor><e:GrossProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">5678750</e:GrossProfitLoss><e:GrossProfitLoss contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">5029321</e:GrossProfitLoss><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">1383262</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">1951592</e:EmployeeBenefitsExpense><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">0</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">236263</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:WritedownsOfCurrentAssetsThatExceedNormalWritedowns contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-20000</e:WritedownsOfCurrentAssetsThatExceedNormalWritedowns><e:WritedownsOfCurrentAssetsThatExceedNormalWritedowns contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">0</e:WritedownsOfCurrentAssetsThatExceedNormalWritedowns><e:OtherOperatingExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">500512</e:OtherOperatingExpenses><e:OtherOperatingExpenses contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">0</e:OtherOperatingExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">3814976</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">2841466</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">127529</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">40000</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">389905</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">49041</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">3552600</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">2832425</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">735510</e:TaxExpense><e:TaxExpense contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">636729</e:TaxExpense><e:ProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">2817090</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">2195696</e:ProfitLoss><e:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">135000</e:ProposedDividendRecognisedInEquity><e:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">122000</e:ProposedDividendRecognisedInEquity><e:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">2682090</e:TransferredToFromRetainedEarnings><e:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">2073696</e:TransferredToFromRetainedEarnings><e:LeaseholdImprovements contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:LeaseholdImprovements><e:LeaseholdImprovements contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">409390</e:LeaseholdImprovements><e:PlantAndMachinery contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:PlantAndMachinery><e:PlantAndMachinery contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1465191</e:PlantAndMachinery><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">252012</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">2126593</e:PropertyPlantAndEquipment><e:LongtermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">259902</e:LongtermReceivablesFromGroupEnterprises><e:LongtermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">259902</e:LongtermReceivablesFromGroupEnterprises><e:OtherLongtermInvestments contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:OtherLongtermInvestments><e:OtherLongtermInvestments contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">140000</e:OtherLongtermInvestments><e:OtherLongtermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">8613278</e:OtherLongtermReceivables><e:OtherLongtermReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">0</e:OtherLongtermReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">8873180</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">399902</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:NoncurrentAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">8873180</e:NoncurrentAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">2526495</e:NoncurrentAssets><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">148332</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:Inventories contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:Inventories><e:Inventories contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">148332</e:Inventories><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:ShorttermTradeReceivables><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">550266</e:ShorttermTradeReceivables><e:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">9500</e:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><e:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">372071</e:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">7657</e:OtherShorttermReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">957273</e:OtherShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">17157</e:ShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1879610</e:ShorttermReceivables><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">8467192</e:CashAndCashEquivalents><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">7866090</e:CashAndCashEquivalents><e:CurrentAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">8484349</e:CurrentAssets><e:CurrentAssets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">9894032</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">17357529</e:Assets><e:Assets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">12420527</e:Assets><e:ContributedCapital contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">80000</e:ContributedCapital><e:ContributedCapital contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">80000</e:ContributedCapital><e:RetainedEarnings contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">13356115</e:RetainedEarnings><e:RetainedEarnings contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">10674025</e:RetainedEarnings><e:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">135000</e:ProposedDividendRecognisedInEquity><e:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">122000</e:ProposedDividendRecognisedInEquity><e:Equity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">13571115</e:Equity><e:Equity contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">10876025</e:Equity><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:ProvisionsForDeferredTax><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">339003</e:ProvisionsForDeferredTax><e:Provisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:Provisions><e:Provisions contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">339003</e:Provisions><e:ShorttermTradePayables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">50000</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermTradePayables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">25000</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3445959</e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">230724</e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><e:ShorttermTaxPayables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">221168</e:ShorttermTaxPayables><e:ShorttermTaxPayables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">616003</e:ShorttermTaxPayables><e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">69287</e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">333772</e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3786414</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1205499</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3786414</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1205499</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">17357529</e:LiabilitiesAndEquity><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">12420527</e:LiabilitiesAndEquity><e:WagesAndSalaries contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">1282278</e:WagesAndSalaries><e:WagesAndSalaries contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">1749821</e:WagesAndSalaries><e:SocialSecurityContributions contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">67425</e:SocialSecurityContributions><e:SocialSecurityContributions contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">68475</e:SocialSecurityContributions><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">33559</e:OtherEmployeeExpense><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">133296</e:OtherEmployeeExpense><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c1" unitRef="u4" decimals="INF">6</e:AverageNumberOfEmployees><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c26" unitRef="u4" decimals="INF">4</e:AverageNumberOfEmployees><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven for virksomheder i regnskabsklasse B med tilvalg af bestemmelser fra en højere regnskabsklasse.
</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c1" xml:lang="da">Generelt om indregning og måling
I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger.

I balancen indregnes aktiver, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt. Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet nedenfor for hver enkelt regnskabspost.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.

</e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c1" xml:lang="da">Bruttofortjeneste
Bruttofortjeneste indeholder nettoomsætning, andre driftsindtægter og omkostninger til råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c1" xml:lang="da">Nettoomsætning
Indtægter fra salg af varer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden udgangen af regnskabsåret, og når salgsbeløbet kan opgøres pålideligt og forventes indbetalt. Nettoomsætning måles til dagsværdi og opgøres ekskl. moms og afgifter opkrævet på vegne af tredjemand samt med fradrag af rabatter.

Indtægter fra udlejning af ejendomme indregnes i resultatopgørelsen i den periode, de vedrører. Nettoomsætningen måles til dagsværdi og opgøres ekskl. moms og rabatter.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="c1" xml:lang="da">Andre driftsindtægter
Andre driftsindtægter omfatter indtægter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder lejeindtægter, negativ goodwill og gevinster ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><e:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed contextRef="c1" xml:lang="da">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer
Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer omfatter årets forbrug af råvarer og hjælpematerialer med tillæg af eventuelle forskydninger i lagerbeholdningen, herunder evt. svind.

Under omkostninger til råvarer og hjælpematerialer indregnes tillige nedskrivninger på lagerbeholdninger af råvarer og hjælpematerialer i det omfang, de ikke overstiger normale nedskrivninger.

</e:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg og reklame, administration, lokaler og tab på debitorer i det omfang, de ikke overstiger normale nedskrivninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c1" xml:lang="da">Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter løn, gager samt øvrige personalerelaterede omkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c1" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger
Afskrivninger på materielle anlægsaktiver tilsigter, at der sker systematisk afskrivning over aktivernes forventede brugstid. Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende brugstider og restværdier:



Indretning af lejede lokaler
Produktionsanlæg og maskiner
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar

Afskrivningsgrundlaget er aktivets kostpris fratrukket forventet restværdi ved afsluttet brugstid. Afskrivningsgrundlaget reduceres endvidere med eventuelle nedskrivninger. Brugstiden og restværdien fastsættes, når aktivet er klar til brug, og revurderes årligt.

Nedskrivninger af materielle anlægsaktiver foretages efter anvendt regnskabspraksis omtalt i afsnittet ”Nedskrivning af anlægsaktiver”.

</e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><e:DescriptionOfWritedownsOfCurrentAssetsThatExceedNormalWritedowns contextRef="c1" xml:lang="da">Nedskrivninger af omsætningsaktiver, der overstiger normale nedskrivninger
Nedskrivninger af omsætningsaktiver, der overstiger normale nedskrivninger, omfatter nedskrivninger på varebeholdninger, tilgodehavender fra salg og tjenesteydelser og andre omsætningsaktiver, som på grund af deres art eller størrelse eller efter virksomhedens forhold i øvrigt anses at overstige normale nedskrivninger.

</e:DescriptionOfWritedownsOfCurrentAssetsThatExceedNormalWritedowns><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre driftsomkostninger
Andre driftsomkostninger omfatter omkostninger af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder omkostninger ved udlejningsaktivitet og tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre finansielle poster
Under andre finansielle poster indregnes renteindtægter og renteomkostninger m.v.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Skat af årets resultat
Årets aktuelle og udskudte skatter indregnes i resultatopgørelsen som skat af årets resultat med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til poster indregnet direkte i egenkapitalen.

Selskabet er sambeskattet med danske koncernforbundne virksomheder. Modervirksomheden fungerer som administrationsselskab for sambeskatningen og afregner som følge heraf alle betalinger af selskabsskat med skattemyndighederne.

Den aktuelle danske selskabsskat fordeles ved afregning af sambeskatningsbidrag mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster. I tilknytning hertil modtager virksomheder med skattemæssigt underskud sambeskatningsbidrag fra virksomheder, der har kunnet anvende dette underskud til nedsættelse af eget skattemæssigt overskud. 

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c1" xml:lang="da">Materielle anlægsaktiver
Materielle anlægsaktiver omfatter indretning af lejede lokaler, produktionsanlæg og maskiner samt andre anlæg, driftsmateriel og inventar.

Materielle anlægsaktiver måles i balancen til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. 

Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil aktivet er klar til brug. Renter af lån til at finansiere fremstillingen indregnes ikke i kostprisen.

Materielle anlægsaktiver afskrives lineært baseret på brugstider og restværdier, som fremgår af afsnittet ”Af- og nedskrivninger”.

Gevinster eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem en eventuel salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet fratrukket eventuelle omkostninger til bortskaffelse.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Nedskrivning af anlægsaktiver
Den regnskabsmæssige værdi af anlægsaktiver, der ikke måles til dagsværdi, vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning.

Hvis selskabets realiserede afkast af et aktiv eller en gruppe af aktiver er lavere end forventet, anses dette som en indikation på værdiforringelse.

Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis hver gruppe af aktiver.

Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.

Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen samt forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid.

Nedskrivninger tilbageføres, når begrundelsen for nedskrivningen ikke længere består. 

</e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c1" xml:lang="da">Varebeholdninger
Varebeholdninger måles til kostpris på grundlag af FIFO-metoden. Der nedskrives til nettorealisationsværdien, hvis denne er lavere.

Kostpris for råvarer og hjælpematerialer samt handelsvarer opgøres som købspriser med tillæg af omkostninger direkte foranlediget af anskaffelsen.

Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som salgssum med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget, og fastsættes under hensyntagen til omsættelighed, ukurans og udvikling i forventet salgspris.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c1" xml:lang="da">Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til pålydende værdi med fradrag af nedskrivninger til imødegåelse af tab.

Nedskrivninger til imødegåelse af tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender, når der på individuelt niveau foreligger en objektiv indikation på, at et tilgodehavende er værdiforringet.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfInvestments contextRef="c1" xml:lang="da">Andre værdipapirer og kapitalandele
Kapitalandele, der ikke er klassificeret som tilknyttede virksomheder, associerede virksomheder eller kapitalinteresser, og som ikke handles på et aktivt marked, måles i balancen til kostpris.

</e:DescriptionOfMethodsOfInvestments><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="c1" xml:lang="da">Likvide beholdninger
Likvide beholdninger omfatter indestående på bankkonti.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity contextRef="c1" xml:lang="da">Egenkapital
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity><e:DescriptionOfMethodsOfDividends contextRef="c1" xml:lang="da">Forslag til udbytte for regnskabsåret indregnes som særlig post under egenkapitalen.
</e:DescriptionOfMethodsOfDividends><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c1" xml:lang="da">Aktuelle og udskudte skatter
Skyldig og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalte acontoskatter.

Skyldige og tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen som selskabsskat under tilgodehavender eller gældsforpligtelser.

Udskudte skatteforpligtelser og udskudte skatteaktiver beregnes af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssige og skattemæssige værdier af aktiver og forpligtelser. Der indregnes dog ikke udskudt skat af midlertidige forskelle vedrørende skattemæssigt ikke afskrivningsberettiget goodwill samt andre poster, hvor midlertidige forskelle, bortset fra virksomhedsovertagelser, er opstået på anskaffelsestidspunktet uden at have effekt på resultat eller skattepligtig indkomst. I de tilfælde, hvor opgørelse af skatteværdien kan foretages efter forskellige beskatningsregler, måles udskudt skat på grundlag af den af ledelsen planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.

Udskudte skatteaktiver indregnes med den værdi, de efter vurdering forventes at kunne realiseres til ved modregning i udskudte skatteforpligtelser eller ved udligning i skat af fremtidig indtjening.

Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1" xml:lang="da">Gældsforpligtelser
Kortfristede finansielle gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket normalt svarer til gældens pålydende værdi. Øvrige kortfristede gældsforpligtelser måles til nettorealisationsværdi.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><e:DisclosureOfMainActivitiesAndAccountingAndFinancialMatters contextRef="c1" xml:lang="da">Selskabets aktiviteter har i lighed med tidligere år bestået af at drive mølleri.
Selskabet har dog frasolgt driftsaktiviteten pr. 01.08.2024 og er omdannet til et ikke-finansielt holdingselskab. Aktiviteten består herefter i forvaltning af selskabets kapital.


</e:DisclosureOfMainActivitiesAndAccountingAndFinancialMatters><e:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c1" xml:lang="da">2. Eventualforpligtelser

Andre eventualforpligtelser
Selskabet er sambeskattet med øvrige danske selskaber i koncernen og hæfter solidarisk og ubegrænset for selskabsskatter  og eventuelle forpligtelser til at indeholde kildeskat på renter, royalties og udbytter  for de sambeskattede selskaber. 


</e:DisclosureOfContingentLiabilities><e:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity contextRef="c1" xml:lang="da">3. Pantsætninger og sikkerhedsstillelser

Selskabet har ikke stillet pant eller anden sikkerhed i aktiver. 


</e:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">33505345</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><!--Forrige periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c26"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">33505345</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2023-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2023-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c44"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">33505345</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2023-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c45"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">33505345</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2024-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><!--CEO1--><xbrli:context id="c73"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">33505345</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--REVISOR1--><xbrli:context id="c1027"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">33505345</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--DKK enere--><xbrli:unit id="u3"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><!--Antal--><xbrli:unit id="u4"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit></xbrli:xbrl>