310576472024-01-012024-12-31310576472024-12-31310576472023-12-31fsa:ContributedCapitalMember310576472023-12-31fsa:RetainedEarningsMember310576472023-12-31fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember310576472023-12-31310576472024-01-012024-12-31fsa:RetainedEarningsMember310576472024-01-012024-12-31fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember310576472024-12-31fsa:ContributedCapitalMember310576472024-12-31fsa:RetainedEarningsMember310576472024-12-31fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMember1310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMember1310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMember2310576472024-12-31cmn:ConsolidatedMember310576472023-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:ContributedCapitalMember310576472023-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:RetainedEarningsMember310576472023-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember310576472023-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:EquityAttributableToParentMember310576472023-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:MinorityInterestsMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:RetainedEarningsMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:EquityAttributableToParentMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:MinorityInterestsMember310576472024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:ContributedCapitalMember310576472024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:RetainedEarningsMember310576472024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember310576472024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:EquityAttributableToParentMember310576472024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:MinorityInterestsMember310576472023-12-31cmn:ConsolidatedMember310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMember1310576472024-01-012024-12-31cmn:ConsolidatedMemberfsa:ShorttermDeferredIncomeMember310576472023-01-012023-12-31310576472023-01-012023-12-31cmn:ConsolidatedMember310576472023-01-012023-12-31cmn:ConsolidatedMember1310576472022-12-31cmn:ConsolidatedMemberiso4217:DKKxbrli:pure31057647ÅrsrapportDirektionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 01.01.2024 - 31.12.2024 for J. B. HOLDING ApS.-92000Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.-7700057359000-3617000Det er min opfattelse, at koncernregnskabet og årsregnskabet giver et retvisende billede af koncernens og
selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.2024 samt af resultatet af koncernens og
selskabets aktiviteter og koncernens pengestrømme for regnskabsåret 01.01.2024 - 31.12.2024.-299900054765000-79000Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.35900039730000Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.93000-1379000317000København37600035900060000002025-07-0709300012000Jesper Boelskifte20001102000-9483000direktør-2250000047000Til kapitalejeren i J. B. HOLDING ApS660002792000-9530000Vi har revideret koncernregnskabet og årsregnskabet for J. B. HOLDING ApS for regnskabsåret 01.01.2024 - 31.12.2024, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter, herunder anvendt regnskabspraksis for såvel koncernen som selskabet samt pengestrømsopgørelse for koncernen. Koncernregnskabet og årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.
Det er vores opfattelse, at koncernregnskabet og årsregnskabet giver et retvisende billede af koncernens og selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.2024 samt af resultatet af koncernens og selskabets aktiviteter og koncernens pengestrømme for regnskabsåret 01.01.2024 - 31.12.2024 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
-2316000-26170001038000Vi har udført vores revision i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i revisionspåtegningens afsnit ”Revisors ansvar for revisionen af koncernregnskabet og årsregnskabet”. Vi er uafhængige af koncernen og selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede revisionsbevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.938000-673000396000Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et koncernregnskab og et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et koncernregnskab og et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.
Ved udarbejdelsen af koncernregnskabet og årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere koncernens og selskabets evne til at fortsætte driften, at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant, samt at udarbejde koncernregnskabet og årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.
475000-19440000Vores mål er at opnå høj grad af sikkerhed for, om koncernregnskabet og årsregnskabet som helhed er uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, og at afgive en revisionspåtegning med en konklusion. Høj grad af sikkerhed er et højt niveau af sikkerhed, men er ikke en garanti for, at en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, altid vil afdække væsentlig fejlinformation, når sådan findes. Fejlinformation kan opstå som følge af besvigelser eller fejl og kan betragtes som væsentlige, hvis det med rimelighed kan forventes, at de enkeltvis ellersamlet har indflydelse på de økonomiske beslutninger, som brugerne træffer på grundlag af koncernregnskabet og årsregnskabet.
Som led i en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, foretager vi faglige vurderinger og opretholder professionel skepsis under revisionen. Herudover:
Identificerer og vurderer vi risikoen for væsentlig fejlinformation i koncernregnskabet og årsregnskabet, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, udformer og udfører revisionshandlinger som reaktion på disserisici samt opnår revisionsbevis, der er tilstrækkeligt og egnet til at danne grundlag for vores konklusion. Risikoen for ikke at opdage væsentlig fejlinformation forårsaget af besvigelser er højere end ved væsentlig fejlinformation forårsaget af fejl, idet besvigelser kan omfatte sammensværgelser, dokumentfalsk, bevidste udeladelser, vildledning eller tilsidesættelse af intern kontrol.Opnår vi forståelse af den interne kontrol med relevans for revisionen for at kunne udforme revisionshandlinger, der er passende efter omstændighederne, men ikke for at kunne udtrykke en konklusion om effektiviteten af koncernens og selskabets interne kontrol.Tager vi stilling til, om den anvendte regnskabspraksis, som er anvendt af ledelsen, er passende, samt om de regnskabsmæssige skøn og tilknyttede oplysninger, som ledelsen har udarbejdet, er rimelige.Konkluderer vi, om ledelsens udarbejdelse af koncernregnskabet og årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift er passende, samt om der på grundlag af det opnåede revisionsbevis er væsentlig usikkerhed forbundet med begivenheder eller forhold, der kan skabe betydelig tvivl om koncernens og selskabets evne til at fortsætte driften. Hvis vi konkluderer, at der er en væsentlig usikkerhed, skal vi i vores revisionspåtegning gøre opmærksom på oplysninger herom i koncernregnskabet og årsregnskabet eller, hvis sådanne oplysninger ikke er tilstrækkelige, modificere vores konklusion. Vores konklusioner er baseret på det revisionsbevis, der er opnået frem til datoen for vores revisionspåtegning. Fremtidige begivenheder eller forhold kan dog medføre, at koncernen og selskabet ikke længere kan fortsætte driften.Tager vi stilling til den samlede præsentation, struktur og indhold af koncernregnskabet og årsregnskabet, herunder noteoplysningerne, samt om koncernregnskabet og årsregnskabet afspejler de underliggende transaktioner og begivenheder på en sådan måde, at der gives et retvisende billede heraf.Planlægger og udfører vi koncernrevisionen for at opnå tilstrækkeligt og egnet revisionsbevis vedrørende de finansielle oplysninger for virksomhederne eller forretningsenhederne i koncernen som grundlag for at udforme en konklusion om koncernregnskabet og årsregnskabet. Vi er ansvarlige for at lede, føre tilsyn med og gennemgå det udførte revisionsarbejde til brug for koncernrevisionen. Vi er eneansvarlige for vores revisionskonklusion.Vi kommunikerer med den øverste ledelse om blandt andet det planlagte omfang og den tidsmæssige placering af revisionen samt betydelige revisionsmæssige observationer, herunder eventuelle betydelige mangler i intern kontrol, som vi identificerer under revisionen.60000007000014340007413000700002789000Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.
Vores konklusion om koncernregnskabet og årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.
I tilknytning til vores revision af koncernregnskabet og årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med koncernregnskabet og årsregnskabet eller vores viden opnået ved revisionen eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.
Vores ansvar er herudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til den relevante lovgivning.
Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med koncernregnskabet og årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med kravene i den relevante lovgivning. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.265600025350001067000100300049670001430000København1343000750200052860002025-07-075002000475000281000Bjørn Winkler Jakobsen14100060000005567000mne32127514300052200007001000Statsautoriseret revisor125560000250000Hans Tauby25000011695000-236000mne443399294000192670000Statsautoriseret revisor1180001278500014000Hoved- og nøgletal2024
t.kr.2023
t.kr.2022
t.kr.2021
t.kr.2020
t.kr.HovedtalBruttofortjeneste53.38257.35968.73471.95160.269Driftsresultat(2.197)(1.379)8.79014.7347.754Resultat af finansielle poster(8.082)(1.597)6.951(1.570)(2.186)Årets resultat(8.728)(1.944)14.19010.1624.228Balancesum45.750Samlede aktiver35.64243.15153.81248.33047.063Investeringer i materielle
aktiver3.7149741.5521.983265Egenkapital(7.879)9677.107(1.200)(11.362)Pengestrømme fra driftsaktivitet7236.643(6.014)22.50214.708Pengestrømme fra investeringsaktivitet(3.842)(1.371)4.571(1.906)(338)Pengestrømme fra finansieringsaktivitet2.558(5.619)(14.235)(9.882)88Gennemsnitligt antal medarbejdere (stk.)122133142141128NøgletalSoliditetsgrad (%)(22,11)2,2413,21(2,48)(24,00)Hoved- og nøgletal er defineret og beregnet i overensstemmelse med Finansforeningens gældende version af “Anbefalinger & Nøgletal".Soliditetsgrad (%):Egenkapital x 100
Samlede aktiver9662000127850005000000Virksomhedens væsentligste aktiviteterKoncernen ejer og driver en række restauranter under brand-navnene MASH, Bistro Sommelier, samt La Table.
Selskabet har inden for eksisterende koncepter indgået aftale om 3 restauranter, der er drevet på franchisebasis, hvoraf 2 er beliggende i Danmark og 1 i Hamborg, Tyskland.
7530005034000508000Udvikling i aktiviteter og økonomiske forholdFor 2024 realiserede gruppen et bruttoresultat på 53 mill. Årets ordinære resultat af primær drift blev realiseret med negativt 2,2 mill. og en positivt EBITDA på 1,7 mill. Ledelsen i J. B. Holding ApS betegner resultatet som utilfredsstillende
Der afsættes ikke udbytte for regnskabsåret.
332000100300086000Årets resultat sammenholdt med den forventede udviklingResultatet endte lavere end ventet, hvilket skyldes en lavere omsætning end ventet og fortsat vanskelige markedsforhold, hvor også den geopolitiske udvikling har betydning for forbrugslysten. De 2023/2024 igangsatte besparelsestiltag er gennemført, men effekten af lukning af enheder for ombygning har kostet mere end forventet ligesom effekten efter ombygningen ikke har levet op til forventningerne.
Årets resultat er yderligere påvirket af en nedskrivning af investering i CPHI-Holding A/S.027430000Forventet udviklingDer forventes et fortsat udfordrende marked i 2025 i det segment gruppen operer i.
De i 2024 gennemførte tiltag for genopretning af gruppens indtjening har vist sin effekt, ligesom der er gennemført tiltag til, at løse udfordringerne i enheder, der ikke bidraget positivt.
De første måneder af 2025 er realiseret på et væsentligt bedre niveau end samme periode 2024, og der arbejdes fortsat på tiltag til, at forbedre gruppens indtjening.
For 2025 forventes en positiv EBITDA i niveauet 4-5 mill.
Selskabet har, som følge af det lavere end ventede resultat for 2024, en negativ egenkapital. Det er ledelsens forventning, at kapitalen indenfor en kortere årrække vil blive reetableret ved egen indtjening.
Selskabets nuværende kreditfacilitet hos selskabets bankforbindelse forventes til fulde at kunne understøtte driften i 2025. Ledelsen har ved regnskabsaflæggelsen forudsat, at banken fortsat stiller kredit til rådighed og anser ikke at der er tvivl om selskabets fortsatte drift.
179000584000290000Miljømæssige forholdMed udgangspunkt i REGA-samarbejdet (regadk.dk), arbejde indenfor Global Compacts rammer arbejder koncernen aktivt med bæredygtighed ang. klima, menneske- og arbejdstagerrettigheder samt antikorruption.
Arbejdet omfatter bl.a.:
Indsamling af data til beregning af CO2-aftryk i samarbejde med Sustainable Future, APV i samarbejde ekstern Partner med fokus på psykisk arbejdsmiljø og krænkelser, Whistleblower ordning, Fokus på trivsel og arbejdsmiljø, fokus på at sikre mennesker på kanten af arbejdsmarkedet lettere adgang til et job, månedlige målinger af mad- og anden ressourcespild, statistik over lønniveau, anciennitet og køn, fokus på leverandører med bæredygtigt forretningsprofil.
Koncernen vil aktivt fortsætte arbejdet fokus på bæredygtighed mv.
093640001103000163000017340006987000Begivenheder efter balancedagenEfter balancedagen er det konstateret at CPHI-Holding A/S er indtrådt i rekonstruktionsbehandling. Dette har medført en nedskrivning af selskabets investering i CPHI-Holding A/S, som er indregnet i årsrapport pr. balancedagen.2894000238830007001000533820001255600043150000250000516640002500009294000391500028900002359000118000-2197000-5324000118000-79000272700000-17600001180007770009670001180006000000257000-953000028590002570000-103580002707000-1630000200000250000-87280002907000-2360001000020300001000014129000264000031390001 Andre finansielle indtægter2024
t.kr.2023
t.kr.Finansielle indtægter fra tilknyttede virksomheder1392Renteindtægter i øvrigt1783743173764653000126700002 Andre finansielle omkostninger2024
t.kr.2023
t.kr.Finansielle omkostninger fra tilknyttede virksomheder60Renteomkostninger i øvrigt6212272930002130003 Skat af årets resultat2024
t.kr.2023
t.kr.Aktuel skat476647663960001780004 Forslag til resultatdisponering2024
t.kr.2023
t.kr.Ordinært udbytte for regnskabsåret0118Ekstraordinært udbytte udloddet i regnskabsåret02.890Overført resultat(9.530)(5.324)(9.530)(2.316)0824100042660002460000123100039019000-953000058930004192600013196000431500005 Finansielle aktiverKapitalandele i tilknyttede virksomhedert.kr.Kapitalandele i associerede virksomhedert.kr.Kostpris primo19.20116Kostpris ultimo19.20116Opskrivninger primo(18.264)459Opskrivninger ultimo(18.264)459Andel af årets resultat(4.146)(79)Kapitalandele med negativ indre værdi overført til hensatte forpligtelser4.2470Nedskrivninger ultimo101(79)Regnskabsmæssig værdi ultimo1.038396Goodwill eller negativ goodwill indregnet i regnskabsperioden5.4010Specifikation af kapitalandele i dattervirksomheder fremgår af noterne til koncernregnskabet.Kapitalandele i associerede virksomhederHjemstedRetsformEjerandel%Ny Østergade 24 DanmarkApS40,001216400039730006 Hensættelser vedrørende tilknyttede virksomheder Hensættelser vedrørende tilknyttede virksomheder dækker over dattervirksomheder med negativ regnskabsmæssig indre værdi. 1216400087740007 Pantsætninger og sikkerhedsstillelserJ.B. Holding ApS har til sikkerhed for eget og datterselskabet Sommelier Select ApS’ mellemværende med
pengeinstitut deponeret skadesløsbrev med virksomhedspant på t.kr. 4.500 med pant i simple fordringer,
goodwill m.v. samt driftsinventar og driftsmateriel. Pr. 31. december 2024 udgør bankmellemværende for Sommelier select ApS og for J.B. holding ApS t.kr. 0
Sikkerhedsstillelser over for tilknyttede virksomheder
J. B. Holding ApS har stillet begrænset selvskyldnerkaution svarende til 73% for Copenhagen Concepts ApS hvis bankmellemværende pr. 31. december 2024 udgør t.kr. 15.014.
J. B. Holding ApS har stillet selvskyldnerkaution for banklån indregnet i årsregnskabet for Ny Østergade 24 ApS. Pr. 31. december 2024 udgør banklånet t.kr. 2.400.4236000-9050001067000104630008 Transaktioner med nærtstående parter, der ikke er på markedsmæssige vilkårAlle transaktioner med nærtstående parter er gennemført på normale markedsvilkår. Der oplyses derfor ikke
om de gennemførte transaktioner jf. Årsregnskabslovens § 98c stk.7.24740001102000Kapitalandele i tilknyttede virksomheder Kapitalandele i tilknyttede virksomheder indregnes og måles i modervirksomhedens regnskab efter den
indre værdis metode (equity-metoden). Dette indebærer, at kapitalandelene måles til den forholdsmæssige
andel af virksomhedernes regnskabsmæssige indre værdi med tillæg af uafskrevet goodwill og med fradrag
eller tillæg af urealiserede koncerninterne fortjenester og tab. Der henvises til ovenstående afsnit om virksomhedssammenslutninger for nærmere omtale af praksis ved erhvervelse af kapitalandele i tilknyttede
virksomheder.
Tilknyttede virksomheder med negativ regnskabsmæssig indre værdi måles til 0 kr. Eventuelle tilgodehavender hos disse virksomheder nedskrives til nettorealisationsværdi ud fra en konkret vurdering. Såfremt
modervirksomheden har en retlig eller faktisk forpligtelse til at dække den pågældende virksomheds forpligtelser, og det er sandsynligt, at denne forpligtelse vil medføre tab, indregnes en hensat forpligtelse målt
til nutidsværdien af de omkostninger, der er nødvendige for på balancedagen at afvikle forpligtelserne.
Nettoopskrivning af kapitalandele i tilknyttede virksomheder overføres i forbindelse med resultatdisponeringen til reserve for nettoopskrivning efter den indre værdis metode under egenkapitalen.Goodwill opgøres som forskellen mellem kostprisen for kapitalandelene og dagsværdien af den forholdsmæssigeandel af de overtagne aktiver og forpligtelser. Goodwill afskrives lineært over den vurderede
brugstid, der fastlægges på baggrund af ledelsens erfaringer inden for de enkelte forretningsområder. Det
har for et goodwillbeløb ikke været muligt at skønne brugstiden pålideligt, og denne er derfor fastsat til 10
år. For øvrige goodwillbeløb er brugstiderne fastlagt ud fra en vurdering af, i hvilket omfang der er tale om
strategisk erhvervede virksomheder med en stærk markedsposition og langsigtet indtjeningsprofil, og i
hvilket omfang goodwillbeløbet inkluderer tidsbegrænsede immaterielle ressourcer, som det ikke har været
muligt at udskille og indregne som særskilte aktiver. De anvendte afskrivningsperioder udgør 20 år.
4470002783000822400021390002058000664300022446000974000356420006000250000496000-5326000930000-1371000-5076000-5272000-28030000-787900030040000-26150000-56190002707000-3470002342000-120480005049000-12395000950000141290001501400013333370001084400028900000-41240000-828000811900020800038472000435210003564200025000023590001180002727000-176000001180001180000-76850000-7685000-1043000250000-53260000-5076000-28030001180003915000-2700087400025650007770002849000-2300007230003714000630001910000-384200031190002889000118000Nedbringelse af gældsbrev-2130002558000-561000-12956000150140001 Usikkerhed vedrørende fortsat driftSelskabets nuværende kreditfacilitet hos selskabets bankforbindelse forventes til fulde at kunne understøtte driften i 2025. Ledelsen har ved regnskabsaflæggelsen forudsat, at banken fortsat stiller kredit til rådighed og anser ikke at der er tvivl om selskabets fortsatte drift.
2 Personaleomkostninger2024
t.kr.2023
t.kr.Gager og lønninger51.66454.76551.66454.765Gennemsnitligt antal fuldtidsansatte medarbejdere122133Oplysninger om vederlag til ledelsen er udeladt med henvisning til årsregnskabslovens § 98b, stk. 31223 Af- og nedskrivninger2024
t.kr.2023
t.kr.Afskrivninger på immaterielle aktiver6060Afskrivninger på materielle aktiver3.8553.9133.9153.9734 Andre finansielle indtægter2024
t.kr.2023
t.kr.Renteindtægter i øvrigt7771.1027771.1025 Andre finansielle omkostninger2024
t.kr.2023
t.kr.Renteomkostninger i øvrigt2.8492.783Valutakursreguleringer1092.8592.7926 Skat af årets resultat2024t.kr.2023t.kr.Aktuel skat066Ændring af udskudt skat(1.487)(729)Regulering vedrørende tidligere år(143)(10)(1.630)(673)7 Forslag til resultatdisponering2024
t.kr.2023
t.kr.Ordinært udbytte for regnskabsåret0118Ekstraordinært udbytte udloddet i regnskabsåret02.890Overført resultat(7.685)(4.124)Minoritetsinteressers andel af resultatet(1.043)(828)(8.728)(1.944)0-7685000-10430008 Immaterielle aktiverGoodwill
t.kr.Kostpris primo600Kostpris ultimo600Af- og nedskrivninger primo(530)Årets afskrivninger(60)Af- og nedskrivninger ultimo(590)Regnskabsmæssig værdi ultimo109 Materielle aktiverAndre anlæg,
driftsmateriel
og inventar
t.kr.Indretning af
lejede lokaler
t.kr.Kostpris primo32.15537.904Tilgange1.2662.448Afgange(63)(3.723)Kostpris ultimo33.35836.629Af- og nedskrivninger primo(29.618)(32.936)Årets afskrivninger(1.100)(2.763)Tilbageførsel ved afgange03.723Af- og nedskrivninger ultimo(30.718)(31.976)Regnskabsmæssig værdi ultimo2.6404.65310 Finansielle aktiverKapitalandele i associerede virksomhedert.kr.Depositat.kr.Kostpris primo165.220Tilgange0191Afgange0(1.145)Kostpris ultimo164.266Opskrivninger primo4590Opskrivninger ultimo4590Andel af årets resultat(79)0Nedskrivninger ultimo(79)0Regnskabsmæssig værdi ultimo3964.266Andre værdipapirer og kapitalandele består af investering i CPHI-Holding A/S. Det er konstateret, at CPHI-Holding A/S er indtrådt i rekonstruktionsbehandling, hvilket har medført en nedskrivning af selskabets investering til nul.Associerede virksomhederHjemstedEjerandel%Ny Østergade 24 ApSDanmark40,0011 Udskudt skat
Bevægelser i året2024
t.kr.2023
t.kr.Primo257986Indregnet i resultatopgørelsen(1.488)(729)Ultimo(1.231)257Udskudte skatteaktiverUdskudt skat vedrører primært forskelle mellem de regnskabsmæssige - og skattemæssige værdier af anlægsaktiver og fremførbar underskud. Det vurderes at forudsætning for indregning og måling er opfyldt. 12 Periodeafgrænsningsposter Periodeafgrænsningsposter består af forudbetalte omkostninger.13 Ansvarlig lånekapitalKun den del af den ansvarlige lånekapital, der sammen med egenkapitalen overstiger 30% af balancesummen indregnet i koncernregnskabet for Copenhagen concepts ApS kan indfries.14 Langfristede forpligtelserForfald inden for 12 måneder2024t.kr.Forfald inden for 12 måneder2023t.kr.Forfaldefter 12 måneder2024t.kr.Ansvarlig lånekapital002.707Anden gæld9502032.3429502035.04915 Periodeafgrænsningsposter Periodeafgrænsningsposter består af periodiseret huslejerabat.16 Ændring i arbejdskapital2024
t.kr.2023
t.kr.Ændring i varebeholdninger621(1.053)Ændring i tilgodehavender1.1416.927Ændring i leverandørgæld mv.(1.789)2.900(27)8.77417 Ikke-indregnede leje- og leasingforpligtelser2024
t.kr.2023
t.kr.Forpligtelser i henhold til leje- eller leasingkontrakter frem til udløb i alt48.13539.265Koncernens selskaber har indgået huslejekontrakter med løbetider på op til 10 år og 11 måneder.18 Pantsætninger og sikkerhedsstillelserJ.B. Holding ApS har til sikkerhed for eget og datterselskabet Sommelier Select ApS’ mellemværende med
pengeinstitut deponeret skadesløsbrev med virksomhedspant på t.kr. 4.500 med pant i simple fordringer,
goodwill m.v. samt driftsinventar og driftsmateriel. Pr. 31. december 2024 udgør Sommelier Select ApS’
bankmellemværende kr. 0 og J.B. holding ApS’ mellemværende med bank t.kr. 15.014.
J. B. Holding ApS har stillet begrænset selvskyldnerkaution svarende til 73% for Copenhagen Concepts ApS hvis bankmellemværende pr. 31. december 2024 udgør t.kr. 15.014.J. B. Holding ApS har stillet selvskyldnerkaution for banklån indregnet i årsregnskabet for Ny Østergade 24 ApS. Pr. 31. december 2024 udgør banklånet t.kr. 2.400.
Copenhagen Concepts ApS har til sikkerhed for mellemværende med pengeinstitut deponeret skadesløsbrev
med virksomhedspant på kr. 10.000.000 med pant i simple fordringer, goodwill m.v. samt driftsinventar og
driftsmateriel.
Copenhagen Concepts ApS har over for dattervirksomheden MASH Århus ApS' bankforbindelse stillet konto
kaution for udstedt betalingsgaranti. Pr. 31. december 2024 udgør garantibeløbet 150.000 kr.
Copenhagen Concepts ApS har i forbindelse med dattervirksomheden MASH Rungsted ApS' indgåelse af
huslejekontrakt stillet garanti på 450.000 kr. over for udlejer af lokaler.
Copenhagen Concepts ApS har i forbindelse med dattervirksomheden MASH Penthouse ApS' indgåelse af
forpagtningsaftale stillet selvskyldnerkaution for opfyldelsen af forpagtningsaftalen. Pr. 31. december 2024
resterer der en uopsigelighedsperiode på 10 år 11 måneder, og minimumshusleje i uopsigelighedsperioden
udgør 1.139.907 kr.
Copenhagen Concepts ApS har stillet selvskyldnerkaution for dattervirksomheden MASH Penthouse ApS'
gældsbrev. Pr. 31. december 2024 udgør gældsbrevet i årsregnskabet for MASH Penthouse ApS
200.000 kr.
Copenhagen Concepts ApS har i forbindelse med dattervirksomheden MASH Frederiksberg ApS' indgåelse af
huslejekontrakt stillet garanti på 781.250 kr. over for udlejer af lokaler.
Copenhagen Concepts ApS har i forbindelse med dattervirksomheden MASH Hamburg GmbH's indgåelse af
huslejekontrakt stillet garanti på 181.290 EUR svarende til 1.354.182 kr. over for udlejer af lokaler.
Mash Penthouse ApS har til sikkerhed for gældsbrev udstedt ejerpantebrev på 2.000.000 kr. med sikkerhed i
driftsinventar og driftsmateriel.Til sikkerhed for lånet indregnet hos datterselskabet La Table ApS, inklusive tilskrevne renter, er der foretaget pant i samtlige rettigheder og aktiver relateret til nye koncepter, herunder, men ikke begrænset til navnerettigheder, varemærker, hjemmesider og andre immaterielle rettigheder, inventar, driftsmidler, installationer og varelager.19 Transaktioner med nærtstående parter, der ikke er på markedsmæssige vilkårAlle transaktioner med nærtstående parter er gennemført på normale markedsvilkår. Der oplyses derfor
ikke om de gennemførte transaktioner jf. Årsregnskabslovens § 98c stk.7. 20 DattervirksomhederHjemstedRetsformEjerandel%MASH SteakKøbenhavnApS73,00La TableKøbenhavnApS73,00MASH ÅrhusKøbenhavnApS73,00MASH PenthouseKøbenhavnApS73,00MASH RungstedKøbenhavnApS73,00MASH VestergadeKøbenhavnApS73,00MASH FrederiksbergKøbenhavnApS73,00MASH FranchiseKøbenhavnApS73,00Le SommelierKøbenhavnApS73,00MASH Brewer Street (hvilende selskab)LondonLtd.73,00MASH HamburgHamborgGmbH73,00CPH DüsseldorfDüsseldorfGmbH73,00COPENHAGEN CONCEPTSKøbenhavnApS73,00Sommelier SelectKøbenhavnApS70,00Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for regnskabsklasse C (mellem).Koncernregnskabet og årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år.Generelt om indregning og målingAktiver indregnes i balancen, når det som følge af en tidligere begivenhed er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde virksomheden, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
Forpligtelser indregnes i balancen, når virksomheden som følge af en tidligere begivenhed har en retlig
eller faktisk forpligtelse, og det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå virksomheden,
og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Måling efter første indregning sker som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.
Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige risici og tab, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
I resultatopgørelsen indregnes indtægter, i takt med at de indtjenes, mens omkostninger indregnes med de beløb, der vedrører regnskabsåret.KoncernregnskabetKoncernregnskabet omfatter modervirksomheden og de virksomheder (dattervirksomheder), som kontrolleres af modervirksomheden. Modervirksomheden anses for at have kontrol, når den direkte eller indirekte ejer mere end 50% af stemmerettighederne eller på anden måde kan udøve eller faktisk udøver bestemmende indflydelse. Virksomheder, hvori koncernen direkte eller indirekte besidder mellem 20% og 50% af stemmerettighederne og udøver betydelig, men ikke bestemmende indflydelse, betragtes som associerede virksomheder.KonsolideringsprincipperKoncernregnskabet udarbejdes på grundlag af regnskaber for modervirksomheden og dens dattervirksomheder. Udarbejdelse af koncernregnskabet sker ved sammenlægning af regnskabsposter af ensartet karakter. Ved konsolideringen foretages eliminering af koncerninterne indtægter og omkostninger, interne mellemværender og udbytter samt fortjenester og tab ved transaktioner mellem de konsoliderede virksomheder. De regnskaber, der anvendes til brug for konsolideringen, udarbejdes i overensstemmelse med koncernens regnskabspraksis.
I koncernregnskabet indregnes dattervirksomhedernes regnskabsposter 100%. Minoritetsinteressernes forholdsmæssige andel af resultatet præsenteres som en særskilt post i ledelsens forslag til resultatdisponering, og deres andel af dattervirksomhedernes nettoaktiver præsenteres som en særskilt post under koncernens egenkapital.
Kapitalandele i dattervirksomheder udlignes med den forholdsmæssige andel af dattervirksomhedernes nettoaktiver på overtagelsestidspunktet opgjort til dagsværdi.Bruttofortjeneste eller –tab Bruttofortjeneste eller -tab omfatter nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, andre driftsindtægter,
omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og eksterne omkostninger. NettoomsætningNettoomsætning ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, når levering og
risikoovergang til køber har fundet sted. Nettoomsætning indregnes eksklusive moms, afgifter og rabatter
i forbindelse med salget og måles til salgsværdien af det fastsatte vederlag.
Andre driftsindtægter Andre driftsindtægter omfatter indtægter af sekundær karakter set i forhold til virksomhedens hovedaktivitet, herunder fortjeneste ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.VareforbrugVareforbrug omfatter regnskabsårets vareforbrug målt til kostpris, reguleret for normale lagernedskrivninger.Andre eksterne omkostninger Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger, der vedrører virksomhedens primære aktiviteter, herunder lokaleomkostninger, kontorholdsomkostninger, salgsfremmende omkostninger mv. I posten indgår endvidere nedskrivninger af tilgodehavender indregnet under omsætningsaktiver.PersonaleomkostningerPersonaleomkostninger omfatter løn og gager såvel som omkostninger til social sikring, pensioner o.l. for virksomhedens medarbejdere.Af- og nedskrivninger Af- og nedskrivninger af materielle og immaterielle aktiver består af regnskabsårets af- og nedskrivninger og af gevinster og tab ved salg af materielle samt immaterielle aktiver.Indtægter af kapitalandele i tilknyttede virksomheder Indtægter af kapitalandele i tilknyttede virksomheder omfatter den forholdsmæssige andel af de enkelte
dattervirksomheders resultat efter fuld eliminering af interne avancer og tab.
Indtægter af kapitalandele i associerede virksomheder Indtægter af kapitalandele i associerede virksomheder omfatter den forholdsmæssige andel af de enkelte associerede virksomheders resultat efter forholdsmæssig eliminering af interne avancer og tab.
Indtægter af andre finansielle anlægsaktiver Indtægter af andre finansielle anlægsaktiver omfatter afkast i form af udbytte o.l. af finansielle anlægsaktiver, der ikke er kapitalandele i tilknyttede eller associerede virksomheder.Andre finansielle indtægter Andre finansielle indtægter består af renteindtægter, herunder renteindtægter fra tilgodehavender hos tilknyttede virksomheder, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle indtægter samt
godtgørelser under acontoskatteordningen mvNedskrivning af finansielle aktiver Nedskrivning af finansielle aktiver omfatter nedskrivning af finansielle aktiver, der ikke løbende måles til dagsværdi.Andre finansielle omkostninger Andre finansielle omkostninger består af renteomkostninger, herunder renteomkostninger fra gæld til tilknyttede virksomheder, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle forpligtelser
samt tillæg under acontoskatteordningen mv. SkatÅrets skat, der består af årets aktuelle skat og ændring af udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.
GoodwillGoodwill er positive forskelsbeløb mellem kostpris og dagsværdi af overtagne aktiver og forpligtelser i
virksomhedsovertagelser. Goodwill afskrives lineært over den vurderede brugstid, der fastlægges på baggrund af ledelsens erfaringer inden for de enkelte forretningsområder. Det har for et goodwillbeløb ikke
været muligt at skønne brugstiden pålideligt, og denne er derfor fastsat til 10 år. For øvrige goodwillbeløb
er brugstiderne fastlagt ud fra en vurdering af, i hvilket omfang der er tale om strategisk erhvervede
virksomheder med en stærk markedsposition og langsigtet indtjeningsprofil, og i hvilket omfang goodwillbeløbet inkluderer tidsbegrænsede immaterielle ressourcer, som det ikke har været muligt at udskille og
indregne som særskilte aktiver. De anvendte afskrivningsperioder udgør 20 år.
Goodwill nedskrives til genindvindingsværdi, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.
Materielle aktiver Andre anlæg, driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen, omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen og omkostninger til
klargøring af aktivet indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug.
Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid. Der foretages
lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider:
BrugstidAndre anlæg, driftsmateriel og inventar3-5 årIndretning af lejede lokaler3-5 årFor indretning af lejede lokaler og aktiver omfattet af finansielle leasingaftaler udgør afskrivningsperioden maksimalt aftaleperioden.
Forventede brugstider og restværdier revurderes årligt.
Materielle aktiver nedskrives til genindvindingsværdi, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.
Kapitalandele i associerede virksomheder Kapitalandele i associerede virksomheder indregnes og måles efter den indre værdis metode
(equity-metoden). Dette indebærer, at kapitalandelene måles til den forholdsmæssige andel af
virksomhedernes regnskabsmæssige indre værdi med fradrag eller
tillæg af urealiserede, forholdsmæssige interne fortjenester og tab.
Associerede virksomheder med negativ regnskabsmæssig indre værdi måles til 0 kr. Eventuelle
tilgodehavender hos disse virksomheder nedskrives til nettorealisationsværdi ud fra en konkret vurdering.
Hvis modervirksomheden har en retlig eller faktisk forpligtelse til at dække den pågældende associerede
virksomheds forpligtelser, og det er sandsynligt, at denne forpligtelse vil medføre tab, indregnes en hensat forpligtelse målt til nutidsværdien af de omkostninger, der er nødvendige for på balancedagen at afvikle
forpligtelserne.
Nettoopskrivning af kapitalandele i associerede virksomheder overføres i forbindelse med
resultatdisponeringen til reserve for nettoopskrivning efter den indre værdis metode under egenkapitalen.
Kapitalandele i associerede virksomheder nedskrives til genindvindingsværdi, hvis denne er lavere end den
regnskabsmæssige værdi.
Kapitalandele i associerede virksomheder opfylder definitionerne på både kapitalinteresser og associerede virksomheder, men er i års- og koncernregnskabet præsenteret som kapitalandele i associerede virksomheder, da denne benævnelse mere præcist beskriver koncernens involvering i de pågældende virksomheder.
Andre værdipapirer og kapitalandele Andre værdipapirer og kapitalandele omfatter unoterede kapitalandele, der måles til kostpris eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere. Udskudt skat Udskudt skat indregnes af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssige og skattemæssige værdier af aktiver og forpligtelser, hvor den skattemæssige værdi af aktiverne opgøres med udgangspunkt i den planlagte anvendelse af det enkelte aktiv. Der indregnes dog ikke udskudt skat af ikke-skattemæssigt afskrivningsberettiget goodwill og midlertidige forskelle opstået på anskaffelsestidspunktet, som ikke er opstået ved en virksomhedssammenslutning, og som ikke har effekt på det regnskabsmæssige resultat eller den skattepligtige indkomst.
Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettigede, skattemæssige underskud, indregnes i balancen med den værdi, aktivet forventes at kunne realiseres til, enten ved modregning i udskudte skatteforpligtelser eller som nettoskatteaktiver.
VarebeholdningerVarebeholdninger måles til kostpris, opgjort efter FIFO-metoden, eller nettorealisationsværdi, hvor denne
er lavere.
Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som forventet salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der skal afholdes for at effektuere salget.
TilgodehavenderTilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi, med fradrag af nedskrivninger til imødegåelse af forventede tab.PeriodeafgrænsningsposterPeriodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger, der vedrører efterfølgende regnskabsår. Periodeafgrænsningsposter måles til kostpris.Likvide beholdninger Likvide beholdninger omfatter kontante beholdninger og bankindeståender.UdbytteUdbytte indregnes som en gældsforpligtelse på det tidspunkt, hvor det er vedtaget på generalforsamlingen. Det foreslåede udbytte for regnskabsåret vises som en særskilt post i egenkapitalen. Andre hensatte forpligtelser Andre hensatte forpligtelser omfatter forventede omkostninger til garantiforpligtelser, returvarer, tab på igangværende arbejder for fremmed regning, besluttede og offentliggjorte omstruktureringer mv.
Andre hensatte forpligtelser indregnes og måles som det bedste skøn over de omkostninger, der er nødvendige for på balancedagen at afvikle forpligtelserne. Hensatte forpligtelser med forventet forfaldstid ud over et år fra balancedagen måles til tilbagediskonteret værdi.
Andre finansielle forpligtelser Andre finansielle forpligtelser måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi.Modtagne forudbetalinger fra kunder Modtagne forudbetalinger fra kunder omfatter beløb, der er modtaget fra kunder forud for leveringstidspunktet.Skyldig og tilgodehavende skat Aktuelle skatteforpligtelser eller tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen opgjort som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalt acontoskat.Skyldig og tilgodehavende sambeskatningsbidragAktuelle skyldige sambeskatningsbidrag eller tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen opgjort som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalt acontoskat. PeriodeafgrænsningsposterPeriodeafgrænsningsposter indregnet under forpligtelser omfatter modtagne indtægter til resultatføring i efterfølgende regnskabsår. Periodeafgrænsningsposter måles til kostpris.PengestrømsopgørelsenPengestrømsopgørelsen viser pengestrømme vedrørende drift, investeringer og finansiering samt likviderne
ved årets begyndelse og slutning.
Pengestrømme vedrørende driftsaktiviteter præsenteres efter den indirekte metode og opgøres som driftsresultatet reguleret for ikke-kontante driftsposter, ændring i driftskapital og betalt selskabsskat.
Pengestrømme vedrørende investeringsaktiviteter omfatter betalinger i forbindelse med køb og salg af virksomheder, aktiviteter og finansielle anlægsaktiver samt køb, udvikling, forbedring og salg mv. af immaterielle og materielle anlægsaktiver, herunder anskaffelse af finansielt leasede aktiver.
Pengestrømme vedrørende finansieringsaktiviteter omfatter ændringer i størrelse eller sammensætning af
virksomhedskapital og omkostninger forbundet hermed samt optagelse af lån, indgåelse af finansielle leasingaftaler, afdrag på rentebærende gæld, køb af egne aktier og betaling af udbytte.
Likvider omfatter likvide beholdninger med fradrag af kortfristet bankgæld.
Pengestrømsopgørelsen viser pengestrømme vedrørende drift, investeringer og finansiering samt likviderne
ved årets begyndelse og slutning.
Pengestrømme vedrørende driftsaktiviteter præsenteres efter den indirekte metode og opgøres som driftsresultatet reguleret for ikke-kontante driftsposter, ændring i driftskapital og betalt selskabsskat.
Pengestrømme vedrørende investeringsaktiviteter omfatter betalinger i forbindelse med køb og salg af virksomheder, aktiviteter og finansielle anlægsaktiver samt køb, udvikling, forbedring og salg mv. af immaterielle og materielle anlægsaktiver, herunder anskaffelse af finansielt leasede aktiver.
Pengestrømme vedrørende finansieringsaktiviteter omfatter ændringer i størrelse eller sammensætning af
virksomhedskapital og omkostninger forbundet hermed samt optagelse af lån, indgåelse af finansielle leasingaftaler, afdrag på rentebærende gæld, køb af egne aktier og betaling af udbytte.
Likvider omfatter likvide beholdninger med fradrag af kortfristet bankgæld.
Ikke væsentlig usikkerhed vedr. fortsat drifttrueGrundlag for konklusionKonklusion33963556Deloitte Statsautoriseret RevisionspartnerselskabRevisionspåtegningRegnskabsklasse C, mellemstor virksomhed2023-12-312023-01-0133963556Weidekampsgade 6Deloitte Statsautoriseret Revisionspartnerselskab2300 København S2024-12-312024-01-01J. B. HOLDING ApS31057647ÅrsrapportKøbenhavn S23006WeidekampsgadeKøbenhavnKøbenhavn K1153120Niels Hemmingsens Gade2025-07-07Jesper Boelskifte