<xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd"/><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c40" xml:lang="da">BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c40" xml:lang="da">Kystvejen 29</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c40" xml:lang="da">DK-8000 Aarhus C</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c40" xml:lang="da">20222670</c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c40">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c40">2023-06-29</c:DateOfGeneralMeeting><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c40" xml:lang="da">Leif Rousing</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><c:NameOfReportingEntity contextRef="c40" xml:lang="da">Roasthouse Holding ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c40" xml:lang="da">Skejbytoften 33</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c40" xml:lang="da">8200 Aarhus N</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c40" xml:lang="da">Andre erklæringer uden sikkerhed</d:TypeOfAuditorAssistance><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c40" xml:lang="da">30484290</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c40">2007-03-23</c:DateOfFoundationOfReportingEntity><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c40" xml:lang="da">Aarhus</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c40">2022-01-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c40">2022-12-31</c:ReportingPeriodEndDate><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c40">2021-01-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c40">2021-12-31</c:PredingReportingPeriodEndDate><d:NameOfAuditFirm contextRef="c40" xml:lang="da">BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab</d:NameOfAuditFirm><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c40" xml:lang="da">Kystvejen</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c40" xml:lang="da">29</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c40" xml:lang="da">8000</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c40" xml:lang="da">Aarhus C</c:AddressOfAuditorDistrictName><e:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c40" xml:lang="da">Århus</e:PlaceOfSignatureOfStatement><e:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c40">2023-06-23</e:DateOfApprovalOfAnnualReport><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c808" xml:lang="da">Leif Rousing</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><f:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c40" xml:lang="da">Aarhus</f:SignatureOfAuditorsPlace><f:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c40">2023-06-23</f:SignatureOfAuditorsDate><d:NameOfAuditFirm contextRef="c299" xml:lang="da">BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c299" xml:lang="da">20222670</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c299" xml:lang="da">Morten Kristiansen Veng</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c40" xml:lang="da">Andre erklæringer uden sikkerhed</d:TypeOfAuditorAssistance><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c299" xml:lang="da">Statsautoriseret revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c299" xml:lang="da">mne34298</d:IdentificationNumberOfAuditor><g:IncomeFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">0</g:IncomeFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates><g:IncomeFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">3142</g:IncomeFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates><g:ExternalExpenses contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">24251</g:ExternalExpenses><g:ExternalExpenses contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">17875</g:ExternalExpenses><g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">-24251</g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">-14733</g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><g:OtherFinanceIncome contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">2571</g:OtherFinanceIncome><g:OtherFinanceIncome contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">2165</g:OtherFinanceIncome><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">10007</g:OtherFinanceExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">9505</g:OtherFinanceExpenses><g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">-31687</g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">-22073</g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><g:TaxExpense contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">0</g:TaxExpense><g:TaxExpense contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">0</g:TaxExpense><g:ProfitLoss contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">-31687</g:ProfitLoss><g:ProfitLoss contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">-22073</g:ProfitLoss><g:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">-31687</g:TransferredToFromRetainedEarnings><g:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">-22073</g:TransferredToFromRetainedEarnings><g:ProfitLoss contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">-31687</g:ProfitLoss><g:ProfitLoss contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">-22073</g:ProfitLoss><g:AcquiredIntangibleAssets contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:AcquiredIntangibleAssets><g:AcquiredIntangibleAssets contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:AcquiredIntangibleAssets><g:IntangibleAssets contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:IntangibleAssets><g:IntangibleAssets contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:IntangibleAssets><g:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">140000</g:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises><g:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">0</g:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises><g:LongtermInvestmentsInAssociates contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">20000</g:LongtermInvestmentsInAssociates><g:LongtermInvestmentsInAssociates contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">20000</g:LongtermInvestmentsInAssociates><g:LongtermReceivablesFromAssociates contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">64736</g:LongtermReceivablesFromAssociates><g:LongtermReceivablesFromAssociates contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">62165</g:LongtermReceivablesFromAssociates><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">224736</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">82165</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:NoncurrentAssets contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">324736</g:NoncurrentAssets><g:NoncurrentAssets contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">182165</g:NoncurrentAssets><g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">43000</g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">0</g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><g:ShorttermReceivables contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">43000</g:ShorttermReceivables><g:ShorttermReceivables contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">0</g:ShorttermReceivables><g:CashAndCashEquivalents contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">1308</g:CashAndCashEquivalents><g:CashAndCashEquivalents contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">22742</g:CashAndCashEquivalents><g:Assets contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">369044</g:Assets><g:Assets contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">204907</g:Assets><g:ContributedCapital contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">50000</g:ContributedCapital><g:ContributedCapital contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">50000</g:ContributedCapital><g:RetainedEarnings contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">-168069</g:RetainedEarnings><g:RetainedEarnings contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">-136382</g:RetainedEarnings><g:Equity contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">-118069</g:Equity><g:Equity contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">-86382</g:Equity><g:OtherLongtermDebtRaisedByIssuanceOfBonds contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">430000</g:OtherLongtermDebtRaisedByIssuanceOfBonds><g:OtherLongtermDebtRaisedByIssuanceOfBonds contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">230000</g:OtherLongtermDebtRaisedByIssuanceOfBonds><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">430000</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">230000</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermTradePayables contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">9999</g:ShorttermTradePayables><g:ShorttermTradePayables contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">22375</g:ShorttermTradePayables><g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">179</g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">1179</g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">46935</g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">37735</g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">57113</g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">61289</g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">487113</g:LiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">291289</g:LiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesAndEquity contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">369044</g:LiabilitiesAndEquity><g:LiabilitiesAndEquity contextRef="c179" unitRef="u1" decimals="0">204907</g:LiabilitiesAndEquity><g:Equity contextRef="c188" unitRef="u1" decimals="0">50000</g:Equity><g:Equity contextRef="c209" unitRef="u1" decimals="0">-136382</g:Equity><g:ProfitLoss contextRef="c208" unitRef="u1" decimals="0">-31687</g:ProfitLoss><g:Equity contextRef="c189" unitRef="u1" decimals="0">50000</g:Equity><g:Equity contextRef="c210" unitRef="u1" decimals="0">-168069</g:Equity><g:InterestIncomeFromGroupEnterprises contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">2571</g:InterestIncomeFromGroupEnterprises><g:InterestIncomeFromGroupEnterprises contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">2165</g:InterestIncomeFromGroupEnterprises><g:OtherFinanceIncome contextRef="c40" unitRef="u1" decimals="0">2571</g:OtherFinanceIncome><g:OtherFinanceIncome contextRef="c180" unitRef="u1" decimals="0">2165</g:OtherFinanceIncome><g:IntangibleAssetsGross contextRef="c318" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:IntangibleAssetsGross><g:IntangibleAssetsGross contextRef="c320" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:IntangibleAssetsGross><g:IntangibleAssets contextRef="c320" unitRef="u1" decimals="0">100000</g:IntangibleAssets><g:InvestmentsGross contextRef="c602" unitRef="u1" decimals="0">1857087</g:InvestmentsGross><g:InvestmentsGross contextRef="c585" unitRef="u1" decimals="0">20000</g:InvestmentsGross><g:InvestmentsGross contextRef="c591" unitRef="u1" decimals="0">62165</g:InvestmentsGross><g:AdditionsToInvestments contextRef="c601" unitRef="u1" decimals="0">140000</g:AdditionsToInvestments><g:AdditionsToInvestments contextRef="c583" unitRef="u1" decimals="0">0</g:AdditionsToInvestments><g:AdditionsToInvestments contextRef="c589" unitRef="u1" decimals="0">2571</g:AdditionsToInvestments><g:InvestmentsGross contextRef="c603" unitRef="u1" decimals="0">1997087</g:InvestmentsGross><g:InvestmentsGross contextRef="c587" unitRef="u1" decimals="0">20000</g:InvestmentsGross><g:InvestmentsGross contextRef="c593" unitRef="u1" decimals="0">64736</g:InvestmentsGross><g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments contextRef="c602" unitRef="u1" decimals="0">-1857087</g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments><g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments contextRef="c585" unitRef="u1" decimals="0">0</g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments><g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments contextRef="c591" unitRef="u1" decimals="0">0</g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments><g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments contextRef="c603" unitRef="u1" decimals="0">-1857087</g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments><g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments contextRef="c587" unitRef="u1" decimals="0">0</g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments><g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments contextRef="c593" unitRef="u1" decimals="0">0</g:AccumulatedRevaluationsOfInvestments><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c603" unitRef="u1" decimals="0">140000</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c587" unitRef="u1" decimals="0">20000</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c593" unitRef="u1" decimals="0">64736</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c178" unitRef="u1" decimals="0">430000</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><g:AverageNumberOfEmployees contextRef="c40" unitRef="u0" decimals="0">1</g:AverageNumberOfEmployees><g:AverageNumberOfEmployees contextRef="c180" unitRef="u0" decimals="0">1</g:AverageNumberOfEmployees><g:ClassOfReportingEntity contextRef="c40">Regnskabsklasse B</g:ClassOfReportingEntity><g:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="c40">true</g:SelectedElementsFromReportingClassC><g:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="c40">true</g:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><e:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c40">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022 for Roasthouse Holding ApS.






</e:IdentificationOfApprovedAnnualReport><e:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c40">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.






</e:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><e:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c40">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022.







</e:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><e:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c40">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.








</e:ManagementsStatementAboutManagementsReview><e:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="c40">Direktionen anser fortsat betingelserne for at undlade revision for opfyldte. 



</e:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><e:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c40">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse. 



</e:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><f:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport contextRef="c40">Til kapitalejeren i Roasthouse Holding ApS  


</f:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport><f:DescriptionOfOtherEngagement contextRef="c40">Vi har opstillet årsregnskabet for Roasthouse Holding ApS for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022 på grundlag af selskabets bogføring og øvrige oplysninger, som ledelsen har tilvejebragt. 


Årsregnskabet omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse, noter og anvendt regnskabspraksis. 


Vi har udført opgaven i overensstemmelse med den internationale standard, Opgaver om opstilling af finansielle oplysninger. 


Vi har anvendt vores faglige ekspertise til at assistere ledelsen med at udarbejde og præsentere årsregnskabet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante bestemmelser i revisorloven og International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) herunder principper om integritet, objektivitet, professionel kompetence og fornøden omhu. 


Årsregnskabet samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstillingen af årsregnskabet, er ledelsens ansvar. 


Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtede til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, ledelsen har givet os til brug for at opstille årsregnskabet. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt årsregnskabet er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. 

</f:DescriptionOfOtherEngagement><h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c40">Væsentligste aktiviteter




Selskabets væsentligste aktiviteter er at eje anparter og aktier samt hermed beslægtet virksomhed.






</h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c40">Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold




Selskabet har tabt hele selskabskapitalen. Selskabskapitalen forventes retableret inden for 2-3 år.



Selskabet har modtaget en støtteerklæring fra den ultimative ejer om, at den nødvendige likviditet for det kommende år er sikret.






</h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="c40">Betydningsfulde begivenheder, indtruffet efter regnskabsårets afslutning




Der er ikke efter regnskabsårets afslutning indtruffet begivenheder af væsentlig betydning for selskabets finansielle stilling.


</h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><g:DisclosureOfEquity contextRef="c40">Anpartskapital
Overført overskud
I alt




Egenkapital 1. januar 2022 
50.000
-136.382
-86.382






Forslag til resultatdisponering  

-31.687
-31.687






Egenkapital 31. december 2022 
50.000
-168.069
-118.069














</g:DisclosureOfEquity><g:DisclosureOfOtherFinanceIncome contextRef="c40">2022
2021



kr.
kr.







Finansielle indtægter


1


Renteindtægter fra tilknyttede virksomheder 
2.571
2.165

172.110







2.571
2.165



</g:DisclosureOfOtherFinanceIncome><g:DisclosureOfIntangibleAssets contextRef="c40">Immaterielle anlægsaktiver

2



Patenter og licenser


Kostpris 1. januar 2022 
100.000
Kostpris 31. december 2022 
100.000


Regnskabsmæssig værdi 31. december 2022 
100.000



</g:DisclosureOfIntangibleAssets><g:DisclosureOfInvestments contextRef="c40">Finansielle anlægsaktiver




3



Kapitalandele i tilknyttede virksomheder
Kapitalandele i associerede virksomheder
Tilgodehavende i associerede virksomheder









Kostpris 1. januar 2022 
1.857.087
20.000
62.165


Tilgang 
140.000
0
2.571


Kostpris 31. december 2022 
1.997.087
20.000
64.736








Værdireguleringer 1. januar 2022 
-1.857.087
0
0


Værdireguleringer 31. december 2022 
-1.857.087
0
0







Regnskabsmæssig værdi 31. december 2022 
140.000
20.000
64.736











</g:DisclosureOfInvestments><g:DisclosureOfLongtermLiabilities contextRef="c40">Langfristede gældsforpligtelser


4


31/12 2022
Afdrag
Restgæld
31/12 2021
gæld i alt
næste år
efter 5 år
gæld i alt





Gældsbreve 
430.000
0
430.000
230.000
532.200
532.200.01






430.000
0
430.000
230.000







</g:DisclosureOfLongtermLiabilities><g:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c40">Selskabet har afgivet støtteerklæring for dattervirksomhed.





Hæftelse i sambeskatningen
Koncernens danske selskaber hæfter solidarisk for skat af koncernens sambeskattede indkomst og for eventuelle kildeskatter såsom udbytteskat mv.  Skyldig skat af koncernens sambeskattede indkomst udgør 0 tkr. pr. balancedagen.
</g:DisclosureOfContingentLiabilities><g:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern contextRef="c40">Forudsætning for fortsat drift
6


Selskabet har modtaget en støtteerklæring fra den ultimative ejer om, at den nødvendige likviditet for det kommende år er sikret.

</g:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern><g:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="c40">2022
2021






Medarbejderforhold


7

Antal personer beskæftiget i gennemsnit:
1
1








</g:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><g:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c40">Årsrapporten for Roasthouse Holding ApS for 2022 er aflagt i overensstemmelse med den danske årsregnskabslovs bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B med tilvalg af regler fra regnskabsklasse C. 
Regnskabsklasse B1
true
true


Resultatopgørelsens opstillingsform er tilpasset selskabets aktivitet som et holdingselskab. 




Årsrapporten er udarbejdet efter samme regnskabspraksis som sidste år. 


</g:InformationOnReportingClassOfEntity><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeAndExpensesFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates contextRef="c40">Indtægter af kapitalandele i datter- og associerede virksomheder




Udbytte fra dattervirksomheder indregnes i det regnskabsår, hvor udbyttet deklareres. 


</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeAndExpensesFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c40">Andre eksterne omkostninger




Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til administration mv. 


</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c40">Finansielle indtægter og omkostninger





Finansielle indtægter og omkostninger indeholder renteindtægter og -omkostninger, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser samt tillæg og godtgørelse under acontoskatteordningen mv. Finansielle indtægter og omkostninger indregnes med de beløb, der vedrører regnskabsåret. 


</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c40">Skat





Årets skat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen. 


</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="c40">Immaterielle anlægsaktiver





Patenter og licenser måles til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger eller til genindvindingsværdien, hvor denne er lavere. Patenter afskrives over den resterende patentperiode, og licenser afskrives over aftaleperioden, dog maksimalt 8 år. 



Fortjeneste eller tab ved salg af immaterielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste og tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger. 



</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="c40">Finansielle anlægsaktiver





Kapitalandele i dattervirksomheder og associerede virksomheder måles til kostpris. I tilfælde, hvor kostprisen overstiger genindvindingsværdien, nedskrives til denne lavere værdi. 




Ved køb af virksomheder anvendes overtagelsesmetoden med omvurdering af alle identificerede aktiver og forpligtelser til dagsværdi på overtagelsesdagen. Dagsværdien er opgjort på baggrund af handler på et aktivt marked, alternativt beregnet ved anvendelse af almindeligt accepterede værdiansættelsesmodeller. 




Koncerngoodwill afskrives over den vurderede økonomiske levetid, der fastlægges på baggrund af ledelsens erfaringer inden for de enkelte forretningsområder. Koncerngoodwill afskrives lineært over afskrivningsperioden, der udgør X år. Afskrivningsperioden er foretaget ud fra en vurdering af den erhvervede virksomheds markedsposition og indtjeningsprofil samt branchemæssige forhold. 



</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments><g:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c40">Værdiforringelse af anlægsaktiver





Den regnskabsmæssige værdi af immaterielle anlægsaktiver samt finansielle anlægsaktiver, der ikke måles til dagsværdi, vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning. 



Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis gruppe af aktiver. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi. 



Genindvindingsværdi er den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen og forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid. 



</g:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c40">Tilgodehavender





Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab. 


</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c40">Skyldig skat og udskudt skat




Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter. 



Selskabet er sambeskattet med koncernforbundne danske selskaber. Den aktuelle selskabsskat fordeles mellem de sambeskattede selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomster og med fuld fordeling med refusion vedrørende skattemæssige underskud. De sambeskattede selskaber indgår i acontoskatteordningen. Skyldig og tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen under henholdsvis omsætningsaktiver og gæld. 



Udskudt skat måles af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser. 



Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening, eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. 



Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen bortset fra poster, der føres direkte på egenkapitalen. 


</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c40">Gældsforpligtelser





Amortiseret kostpris for kortfristede gældsforpligtelser indregnes til nominel værdi. 



</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><!--Aktuelle periode--><context id="c40"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period></context><!--Slutdato for aktuelle periode--><context id="c178"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period></context><!--Slutdato for forrige periode--><context id="c179"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period></context><!--Forrige periode--><context id="c180"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2021-01-01</startDate><endDate>2021-12-31</endDate></period></context><!--EG kapital primo--><context id="c188"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--EG kapital ultimo--><context id="c189"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--EG resultat bev--><context id="c208"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--EG resultat primo--><context id="c209"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--EG resultat ultimo--><context id="c210"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Revisor1 Ny--><context id="c299"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Immat erhv primo--><context id="c318"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">g:AcquiredIntangibleAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Immat erhv ultimo--><context id="c320"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">g:AcquiredIntangibleAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin ass bev--><context id="c583"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:InvestmentsInAssociatesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin ass primo--><context id="c585"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:InvestmentsInAssociatesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin ass ultimo--><context id="c587"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:InvestmentsInAssociatesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin tilg ass bev--><context id="c589"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:ReceivablesFromAssociatesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin tilg ass primo--><context id="c591"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:ReceivablesFromAssociatesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin tilg ass ultimo--><context id="c593"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:ReceivablesFromAssociatesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin tilk bev--><context id="c601"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:InvestmentsInGroupEnterprisesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin tilk primo--><context id="c602"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:InvestmentsInGroupEnterprisesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Fin tilk ultimo--><context id="c603"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfInvestmentsDimension">g:InvestmentsInGroupEnterprisesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Ledelse1--><context id="c808"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30484290</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Nogletal 0 dec--><unit id="u0"><measure>xbrli:pure</measure></unit><!--DKK--><unit id="u1"><measure>iso4217:DKK</measure></unit></xbrl>
