<xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd"/><c:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c11" xml:lang="da">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2024 for Helledi ApS.</c:IdentificationOfApprovedAnnualReport><c:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</c:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><c:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c11" xml:lang="da">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2024 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2024.</c:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><c:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c11" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</c:ManagementsStatementAboutManagementsReview><c:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="c11" xml:lang="da">Årsregnskabet er ikke revideret. Ledelsen erklærer, at betingelserne herfor er opfyldt.</c:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><c:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</c:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c78">Kaj Erik Straadt Vestergård</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c78">direktør</d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><e:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport contextRef="c11" xml:lang="da">Til kapitalejeren i Helledi ApS</e:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport><e:DescriptionOfOtherEngagement contextRef="c11" xml:lang="da">Vi har opstillet årsrapporten for Helledi ApS for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2024 på grundlag af selskabets bogføring og øvrige oplysninger, som virksomheden har tilvejebragt.
Årsrapporten omfatter anvendt regnskabspraksis, resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter.
Vi har udført opgaven i overensstemmelse med ISRS 4410, Opgaver om opstilling af finansielle oplysninger.
Vi har anvendt vor faglige ekspertise til at assistere virksomheden med at udarbejde og præsentere årsrapporten i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante bestemmelser i revisorloven og FSR – danske revisorers Etiske regler for revisorer, herunder principper vedrørende integritet, objektivitet, faglig kompetence og fornøden omhu.
Årsrapporten samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstillingen af årsrapporten, er virksomhedens ansvar.
Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtet til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, virksomheden har givet os til brug for at opstille årsrapporten. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt årsrapporten er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</e:DescriptionOfOtherEngagement><e:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c11">Silkeborg</e:SignatureOfAuditorsPlace><e:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c11">2025-05-26</e:SignatureOfAuditorsDate><d:NameOfAuditFirm contextRef="c12">Søhøjlandets Regnskabskontor</d:NameOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c12">Ib Rohde</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c12">Reg. revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c12">mne1246</d:IdentificationNumberOfAuditor><f:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets formål er aktiviteter indenfor landbruget samt at udøve anden hermed beslægtet virksomhed.</f:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><g:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten for Helledi ApS for 2024 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til sidste år.
Årsrapporten for 2024 er aflagt i kr.</g:InformationOnReportingClassOfEntity><g:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c11" xml:lang="da">I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger. 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af eventuelle afdrag samt tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostpris og nominelt beløb. 
Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.</g:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabet anvender bestemmelsen i årsregnskabslovens § 32, hvorefter selskabets omsætning ikke er oplyst.
Bruttofortjeneste er et sammendrag af nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling samt andre driftsindtægter med fradrag af omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og andre eksterne omkostninger.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c11" xml:lang="da">Nettoomsætningen ved salg af husdyr indregnes i resultatopgørelsen, hvis levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. Nettoomsætning indregnes ekskl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><g:DescriptionOfChangeInInventoriesOfFinishedGoodsWorkInProgressAndGoodsForResale contextRef="c11" xml:lang="da">Ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling omfatter regulering i besætning.</g:DescriptionOfChangeInInventoriesOfFinishedGoodsWorkInProgressAndGoodsForResale><g:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed contextRef="c11" xml:lang="da">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer indeholder det forbrug af råvarer og hjælpematerialer, der er anvendt for at opnå årets nettoomsætning.</g:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="c11" xml:lang="da">Andre driftsindtægter indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder udlejning som indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabåret.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til vedligeholdelse, energi, administration m.v.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c11" xml:lang="da">Personaleomkostninger omfatter løn og gager, inklusive feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><g:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c11" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger af materielle anlægsaktiver indeholder årets af- og nedskrivninger af materielle anlægsaktiver.</g:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, finansielle omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser samt tillæg og godtgørelse under acontoskatteordningen mv.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeAndExpensesFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates contextRef="c11" xml:lang="da">Afkast af individuelle andelshaverkonti indregnes som indtægter af kapitalinteresser.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeAndExpensesFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Moderselskabet og de danske koncernvirksomheder er sambeskattede. Den danske selskabsskat fordeles mellem de sambeskattede danske selskaber i forhold til diesses skattepligtige indkomster. Moderselskabet fungerer som administrationsselskab.
Årets skat, som består af årets aktuelle selskabsskat og ændring i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c11" xml:lang="da">Produktionsanlæg og maskiner samt andre anlæg, driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid.
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til brug.
Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:
Brugstid Restværdi
Produktionsanlæg og maskiner 10-15 år 0 %

Aktiver med en kostpris på under kr. 33.100 omkostningsføres i anskaffelsesåret.
Brugstiden og restværdien revurderes årligt. En ændring behandles som et regnskabsmæssigt skøn, og indvirkningen på afskrivninger indregnes fremadrettet.
Fortjeneste og tab ved salg af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet.

Fortjeneste eller tab ved salg af materielle anlægsaktiver indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter henholdsvis andre driftsomkostninger.

Stambesætning anses for biologiske aktiver og måles til dagsværdi. Dagsværdien fastsættes på baggrund af markedspriser på balancedagen.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisForInvestmentsInSubsidiariesAndAssociates contextRef="c11" xml:lang="da">Kapitalandele i kapitalinteresser måles til kostpris. I tilfælde, hvor kostprisen overstiger genindvindingsværdien, nedskrives til denne lavere værdi.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisForInvestmentsInSubsidiariesAndAssociates><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c11" xml:lang="da">Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden.  Er nettorealisationsværdien lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.
Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
Handelsbesætning anses for vareholdning og måles til dagsværdi. Dagsværdien fastsættes på baggrund af markedspriser på balancedagen.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c11" xml:lang="da">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris.
Der foretages nedskrivning til imødegåelse af tab, hvor der vurderes at være indtruffet en objektiv indikation på, at et tilgodehavende eller en portefølje af tilgodehavender er værdiforringet. Hvis der foreligger en objektiv indikation på, at et individuelt tilgodehavende er værdiforringet, foretages nedskrivning på individuelt niveau.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="c11" xml:lang="da">Periodeafgrænsningsposter, indregnet under omsætningsaktiver, omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c11" xml:lang="da">Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen. Udskudt skat måles til nettorealisationsværdi.
Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen bortset fra poster, der føres direkte på egenkapitalen.
Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. Eventuelle udskudte nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c11" xml:lang="da">Finansielle forpligtelser indregnes ved lånoptagelse til det modtagne provenu efter fradrag af afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder måles de finansielle forpligtelser til amortiseret kostpris svarende til den kapitaliserede værdi ved anvendelse af den effektive rente, så forskellen mellem nettoprovenuet og den nominelle værdi indregnes i resultatopgørelsen over låneperioden.
Øvrige gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører, tilknyttede virksomheder samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><g:GrossProfitLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">8861462</g:GrossProfitLoss><g:GrossProfitLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">2040970</g:GrossProfitLoss><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">6187556</g:EmployeeBenefitsExpense><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:EmployeeBenefitsExpense><g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">98296</g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><g:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">64794</g:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests><g:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests><g:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">4936</g:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises><g:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises><g:OtherFinanceIncome contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">181</g:OtherFinanceIncome><g:OtherFinanceIncome contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">210</g:OtherFinanceIncome><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">655986</g:OtherFinanceExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">24295</g:OtherFinanceExpenses><g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">1989535</g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">2016885</g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><g:TaxExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">771324</g:TaxExpense><g:TaxExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">289858</g:TaxExpense><g:ProfitLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">1218211</g:ProfitLoss><g:ProfitLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1727027</g:ProfitLoss><g:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">1218211</g:TransferredToFromRetainedEarnings><g:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1727027</g:TransferredToFromRetainedEarnings><g:BiologicalAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">6918700</g:BiologicalAssets><g:BiologicalAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">6849300</g:BiologicalAssets><g:PlantAndMachinery contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1515160</g:PlantAndMachinery><g:PlantAndMachinery contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:PlantAndMachinery><g:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">8433860</g:PropertyPlantAndEquipment><g:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">6849300</g:PropertyPlantAndEquipment><g:LongtermParticipatingInterests contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">480386</g:LongtermParticipatingInterests><g:LongtermParticipatingInterests contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">490804</g:LongtermParticipatingInterests><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">480386</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">490804</g:LongtermInvestmentsAndReceivables><g:NoncurrentAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">8914246</g:NoncurrentAssets><g:NoncurrentAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">7340104</g:NoncurrentAssets><g:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1150115</g:RawMaterialsAndConsumables><g:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">68816</g:RawMaterialsAndConsumables><g:Livestock contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">4148635</g:Livestock><g:Livestock contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">4773285</g:Livestock><g:Inventories contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">5298750</g:Inventories><g:Inventories contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">4842101</g:Inventories><g:ShorttermTradeReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1430483</g:ShorttermTradeReceivables><g:ShorttermTradeReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1031962</g:ShorttermTradeReceivables><g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">2854209</g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><g:OtherShorttermReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">143239</g:OtherShorttermReceivables><g:OtherShorttermReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:OtherShorttermReceivables><g:DeferredIncomeAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">24550</g:DeferredIncomeAssets><g:DeferredIncomeAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:DeferredIncomeAssets><g:ShorttermReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">4452481</g:ShorttermReceivables><g:ShorttermReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1031962</g:ShorttermReceivables><g:CurrentAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">9751231</g:CurrentAssets><g:CurrentAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">5874063</g:CurrentAssets><g:Assets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">18665477</g:Assets><g:Assets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">13214167</g:Assets><g:ContributedCapital contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">40000</g:ContributedCapital><g:ContributedCapital contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">40000</g:ContributedCapital><g:RetainedEarnings contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">2945238</g:RetainedEarnings><g:RetainedEarnings contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1727027</g:RetainedEarnings><g:Equity contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">2985238</g:Equity><g:Equity contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1767027</g:Equity><g:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">784334</g:ProvisionsForDeferredTax><g:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">289858</g:ProvisionsForDeferredTax><g:Provisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">784334</g:Provisions><g:Provisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">289858</g:Provisions><g:ShorttermDebtToBanks contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">3352789</g:ShorttermDebtToBanks><g:ShorttermDebtToBanks contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">10186021</g:ShorttermDebtToBanks><g:ShorttermTradePayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">2904611</g:ShorttermTradePayables><g:ShorttermTradePayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">782747</g:ShorttermTradePayables><g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">7165498</g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">575906</g:ShorttermPayablesToParticipatingInterest><g:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:ShorttermPayablesToParticipatingInterest><g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">55630</g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">30000</g:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">266734</g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">0</g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><g:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">574737</g:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><g:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">158514</g:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">14895905</g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">11157282</g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">14895905</g:LiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">11157282</g:LiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesAndEquity contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">18665477</g:LiabilitiesAndEquity><g:LiabilitiesAndEquity contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">13214167</g:LiabilitiesAndEquity><g:Equity contextRef="c87" unitRef="u3" decimals="0">40000</g:Equity><g:Equity contextRef="c105" unitRef="u3" decimals="0">1727027</g:Equity><g:ProfitLoss contextRef="c106" unitRef="u3" decimals="0">1218211</g:ProfitLoss><g:Equity contextRef="c89" unitRef="u3" decimals="0">40000</g:Equity><g:Equity contextRef="c107" unitRef="u3" decimals="0">2945238</g:Equity><g:Equity contextRef="c985" unitRef="u3" decimals="0">40000</g:Equity><g:Equity contextRef="c1005" unitRef="u3" decimals="0">0</g:Equity><g:ProfitLoss contextRef="c1006" unitRef="u3" decimals="0">1727027</g:ProfitLoss><g:Equity contextRef="c987" unitRef="u3" decimals="0">40000</g:Equity><g:Equity contextRef="c1007" unitRef="u3" decimals="0">1727027</g:Equity><g:WagesAndSalaries contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">6036821</g:WagesAndSalaries><g:WagesAndSalaries contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:WagesAndSalaries><g:PostemploymentBenefitExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">37840</g:PostemploymentBenefitExpense><g:PostemploymentBenefitExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:PostemploymentBenefitExpense><g:SocialSecurityContributions contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">112895</g:SocialSecurityContributions><g:SocialSecurityContributions contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:SocialSecurityContributions><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">6187556</g:EmployeeBenefitsExpense><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:EmployeeBenefitsExpense><g:AverageNumberOfEmployees contextRef="c11" unitRef="u4" decimals="INF">17</g:AverageNumberOfEmployees><g:AverageNumberOfEmployees contextRef="c32" unitRef="u4" decimals="INF">1</g:AverageNumberOfEmployees><g:DisclosureOfAssetsOrLiabilitiesRecognizedAtFairValue contextRef="c11" xml:lang="da">
</g:DisclosureOfAssetsOrLiabilitiesRecognizedAtFairValue><g:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">254974</g:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><g:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><g:OtherInterestExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">401012</g:OtherInterestExpenses><g:OtherInterestExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">24295</g:OtherInterestExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">655986</g:OtherFinanceExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">24295</g:OtherFinanceExpenses><g:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c11" xml:lang="da">Der er indgået flerårige lejeaftaler på produktiongsbygninger og boliger. Eventualforpligtelsen udgør 7.458 tkr. 

Selskabet har afgivet kaution overfor Nordea vedr. engagement med Helledi Mark ApS og Helledi Ejendomme ApS, max 6.000 tkr. Bankgælden udgær 5.464 tkr. på balancedagen.

Der er stillet bankgaranti overfor 3S A/S på 1.200 tkr. vedrørende mellemværende mellem 3S A/S og Helledi Mark ApS hhv. Helledi ApS.

Selskabet indgår i en sambeskatning og hæfter solidarisk for sambeskatningskredsens selskabsskatter. Den samlede selskabsskat fremgår af årsrapporten for Helldi Holding ApS, der er administrationsselskab  i forhold til sambeskatningen.</g:DisclosureOfContingentLiabilities><g:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabet har til sikkerhed for egen bankgæld og tilknyttede virksomheders bankgæld deponeret skadeløsbrev - virksomhedspant på 6.000 tkr. med pant i tilgodehavender, besætning, beholdninger samt driftsinventar og driftsmateriel. 
Den regnskabsmæssige værdi på balancedagen udgør 15.163 tkr. </g:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><h:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c11">Årsrapport</h:InformationOnTypeOfSubmittedReport><h:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c11">27350755</h:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><h:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c11">Søhøjlandets Regnskabskontor</h:NameOfSubmittingEnterprise><h:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c11">Nørreskov Bakke 28</h:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><h:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c11">8600 Silkeborg</h:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><h:ReportingPeriodStartDate contextRef="c11">2024-01-01</h:ReportingPeriodStartDate><h:ReportingPeriodEndDate contextRef="c11">2024-12-31</h:ReportingPeriodEndDate><h:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c11">2023-01-01</h:PrecedingReportingPeriodStartDate><h:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c11">2023-12-31</h:PredingReportingPeriodEndDate><h:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c11">44369729</h:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><h:NameOfReportingEntity contextRef="c11">Helledi ApS</h:NameOfReportingEntity><h:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c11">Domdalsvej</h:AddressOfReportingEntityStreetName><h:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c11">2</h:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><h:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c11">8883</h:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><h:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c11">Gjern</h:AddressOfReportingEntityDistrictName><h:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode contextRef="c11">DK</h:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode><h:AddressOfReportingEntityCountry contextRef="c11">Danmark</h:AddressOfReportingEntityCountry><h:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c11">2023-10-16</h:DateOfFoundationOfReportingEntity><h:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c11">Silkeborg</h:RegisteredOfficeOfReportingEntity><h:NameOfFinancialInstitution contextRef="c11">Nordea Bank</h:NameOfFinancialInstitution><d:NameOfAuditFirm contextRef="c12">Søhøjlandets Regnskabskontor</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c12">27350755</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c12">Ib Rohde</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c12">Reg. revisor</d:DescriptionOfAuditor><h:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c12">Nørreskov Bakke</h:AddressOfAuditorStreetName><h:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c12">28</h:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><h:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c12">8600</h:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><h:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c12">Silkeborg</h:AddressOfAuditorDistrictName><h:AddressOfAuditorCountryIdentificationCode contextRef="c12">DK</h:AddressOfAuditorCountryIdentificationCode><h:AddressOfAuditorCountry contextRef="c12">Danmark</h:AddressOfAuditorCountry><h:DateOfGeneralMeeting contextRef="c11">2025-05-26</h:DateOfGeneralMeeting><h:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c11">Kaj Erik Straadt Vestergård</h:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><g:ClassOfReportingEntity contextRef="c11">Regnskabsklasse B</g:ClassOfReportingEntity><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c11">Andre erklæringer uden sikkerhed</d:TypeOfAuditorAssistance><h:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument contextRef="c11">CaseWare-FSR</h:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c11"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><startDate>2024-01-01</startDate><endDate>2024-12-31</endDate></period></context><!--REVISOR1--><context id="c12"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><startDate>2024-01-01</startDate><endDate>2024-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c32"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><startDate>2023-01-01</startDate><endDate>2023-12-31</endDate></period></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c48"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2023-12-31</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c49"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2024-12-31</instant></period></context><!--CEO1--><context id="c78"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><startDate>2024-01-01</startDate><endDate>2024-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel primo--><context id="c87"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2024-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel ultimo--><context id="c89"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2024-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel primo--><context id="c105"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2024-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel i aaret--><context id="c106"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><startDate>2024-01-01</startDate><endDate>2024-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel ultimo--><context id="c107"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2024-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital forrige EKprimo--><context id="c985"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2023-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital forrige EKultimo--><context id="c987"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2023-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res forrige EKprimo--><context id="c1005"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2023-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res forrige EKi aaret--><context id="c1006"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><startDate>2023-01-01</startDate><endDate>2023-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res forrige EKultimo--><context id="c1007"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">44369729</identifier></entity><period><instant>2023-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfEquityDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u3"><measure>iso4217:DKK</measure></unit><!--Antal--><unit id="u4"><measure>xbrli:pure</measure></unit></xbrl>












