<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="no"?>
<xbrli:xbrl xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance"
            xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"
            xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByFunction"
            xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/fsa"
            xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn"
            xmlns:ixt="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2015-02-26"
            xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/gsd"
            xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/sob"
            xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/arr"
            xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv"
            xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase"
            xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217"
            xmlns:ix="http://www.xbrl.org/2013/inlineXBRL"
            xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi"
            xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink">
   <link:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20251001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByFunctionIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20251001.xsd"
                   xlink:type="simple"/>
   <xbrli:context id="c40">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2025-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2025-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c826">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2025-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2025-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
								    <d:memberOfBoardIdentifier>
									1
								</d:memberOfBoardIdentifier>
							  </xbrldi:typedMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c827">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2025-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2025-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
								    <d:memberOfBoardIdentifier>
									2
								</d:memberOfBoardIdentifier>
							  </xbrldi:typedMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c321">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2025-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2025-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension">
								    <d:auditorIdentifier>
									1
								</d:auditorIdentifier>
							  </xbrldi:typedMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c182">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2024-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2024-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c178">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-12-31</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c179">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2024-12-31</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c188">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-01-01</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:ContributedCapitalMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c209">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-01-01</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:RetainedEarningsMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c215">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-01-01</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c214">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2025-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2025-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c208">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:startDate>2025-01-01</xbrli:startDate>
							  <xbrli:endDate>2025-12-31</xbrli:endDate>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:RetainedEarningsMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c189">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-12-31</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:ContributedCapitalMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c210">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-12-31</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:RetainedEarningsMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:context id="c216">
						<xbrli:entity>
							  <xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36731680</xbrli:identifier>
						</xbrli:entity>
						<xbrli:period>
							  <xbrli:instant>2025-12-31</xbrli:instant>
						</xbrli:period>
						<xbrli:scenario>
							  <xbrldi:explicitMember dimension="c:ClassesOfEquityDimension">
								c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember
							</xbrldi:explicitMember>
						</xbrli:scenario>
					</xbrli:context>
   <xbrli:unit id="u0">
						<xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure>
					</xbrli:unit>
   <xbrli:unit id="u1">
						<xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure>
					</xbrli:unit>
   <e:DateOfGeneralMeeting contextRef="c40">2026-04-27</e:DateOfGeneralMeeting>
   <c:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="c40">true</c:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod>
   <e:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c40"
                                 id="ParaIndex_314_CellNumber_NAVNX_CellInstance_0"
                                 xml:lang="da">BDO Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</e:NameOfSubmittingEnterprise>
   <e:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c40"
                                                   id="ParaIndex_314_CellNumber_GADEX_CellInstance_0"
                                                   xml:lang="da">Pugdalvænget 2</e:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber>
   <e:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c40"
                                                   id="ParaIndex_314_CellNumber_BYX_CellInstance_0"
                                                   xml:lang="da">DK-7480 Vildbjerg</e:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown>
   <e:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c40"
                                                    id="ParaIndex_314_CellNumber_CVR1X_CellInstance_0"
                                                    xml:lang="da">45719375</e:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise>
   <e:DateOfGeneralMeeting contextRef="c40">2026-04-27</e:DateOfGeneralMeeting>
   <e:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c40"
                                               id="ParaIndex_314_CellNumber_A4.A5X_CellInstance_0"
                                               xml:lang="da">Claus Toft Hansen</e:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting>
   <e:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c40">Årsrapport</e:InformationOnTypeOfSubmittedReport>
   <e:ReportingPeriodNumber contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u0">11</e:ReportingPeriodNumber>
   <e:NameOfReportingEntity contextRef="c40"
                            id="ParaIndex_478_CellNumber_B1.B2_CellInstance_0"
                            xml:lang="da">Seest Bageri ApS</e:NameOfReportingEntity>
   <e:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c40"
                                         id="ParaIndex_479_CellNumber_B1.B3_CellInstance_0"
                                         xml:lang="da">Lerbjergvej 2</e:AddressOfReportingEntityStreetName>
   <e:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c40"
                                                 id="ParaIndex_481_CellNumber_B1.B5_CellInstance_0"
                                                 xml:lang="da">6000 Kolding</e:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier>
   <d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c40"
                              id="ParaIndex_482_CellNumber_B1.C2_CellInstance_0"
                              xml:lang="da">Den uafhængige revisors erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance>
   <e:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c40"
                                               id="ParaIndex_563_CellNumber_B1.C12_CellInstance_0"
                                               xml:lang="da">36731680</e:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity>
   <e:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c40">2015-05-02</e:DateOfFoundationOfReportingEntity>
   <e:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c40"
                                        id="ParaIndex_607_CellNumber_B1.B16_CellInstance_0"
                                        xml:lang="da">Kolding</e:RegisteredOfficeOfReportingEntity>
   <e:ReportingPeriodStartDate contextRef="c40">2025-01-01</e:ReportingPeriodStartDate>
   <e:ReportingPeriodEndDate contextRef="c40">2025-12-31</e:ReportingPeriodEndDate>
   <e:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c40">2024-01-01</e:PrecedingReportingPeriodStartDate>
   <e:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c40">2024-12-31</e:PredingReportingPeriodEndDate>
   <d:NameOfAuditFirm contextRef="c40"
                      id="ParaIndex_1181_CellNumber_B5.B2_CellInstance_0"
                      xml:lang="da">BDO Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</d:NameOfAuditFirm>
   <e:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c40"
                                 id="ParaIndex_1182_CellNumber_B5.B3_CellInstance_0"
                                 xml:lang="da">Pugdalvænget</e:AddressOfAuditorStreetName>
   <e:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c40"
                                               id="ParaIndex_1182_CellNumber_B5.C3_CellInstance_0"
                                               xml:lang="da">2</e:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier>
   <e:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c40"
                                         id="ParaIndex_1183_CellNumber_B5.B4_CellInstance_0"
                                         xml:lang="da">7480</e:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier>
   <e:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c40"
                                   id="ParaIndex_1183_CellNumber_B5.C4_CellInstance_0"
                                   xml:lang="da">Vildbjerg</e:AddressOfAuditorDistrictName>
   <f:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c40"
                                           id="SectionStart_2147_SectionEnd_2164_SectionUID_1412757665_ParaIndex_2147">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt års­rap­por­ten for regn­skabs­år­et 1. januar - 31. december 2025 for Seest Bageri ApS.
												
											
												
											
												
											</f:IdentificationOfApprovedAnnualReport>
   <f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c40"
                                                                                                                                                                         id="SectionStart_2165_SectionEnd_2182_SectionUID_1412757694_ParaIndex_2165">Års­rap­port­en aflægges i overens­stemmelse med års­regn­skabs­lo­ven.
												
											
												
											
												
											</f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement>
   <f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c40"
                                                                                                                 id="SectionStart_2183_SectionEnd_2200_SectionUID_1412757709_ParaIndex_2183">Det er vores opfattelse, at års­regn­skab­et giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2025 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regn­skabs­år­et 1. januar - 31. december 2025.
												
											
												
											
												
											
												
											</f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults>
   <f:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c40"
                                                 id="SectionStart_2201_SectionEnd_2218_SectionUID_1412757720_ParaIndex_2201">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											</f:ManagementsStatementAboutManagementsReview>
   <f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c40"
                                                              id="SectionStart_2246_SectionEnd_2254_SectionUID_1412758043_ParaIndex_2246">Års­rap­port­en indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
													
													 
												
											
												
											</f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting>
   <f:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c40"
                                  id="ParaIndex_2283_CellNumber_K6.BY_CellInstance_0"
                                  xml:lang="da">Kolding</f:PlaceOfSignatureOfStatement>
   <f:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c40">2026-04-27</f:DateOfApprovalOfAnnualReport>
   <d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c826"
                                             id="ParaIndex_2392_CellNumber_I5.A6_CellInstance_0"
                                             xml:lang="da">Claus Toft Hansen</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard>
   <d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c827"
                                             id="ParaIndex_2393_CellNumber_I5.B6_CellInstance_0"
                                             xml:lang="da">Mette Toft Hansen</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard>
   <g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="c40"
                                                                     id="SectionStart_4280_SectionEnd_4288_SectionUID_1566925746_ParaIndex_4280">Til kapitalejeren i Seest Bageri ApS
												
											</g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements>
   <g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c40"
                                                                      id="ParaIndex_4322_CellNumber_K9.E9_CellInstance_0"
                                                                      xml:lang="da">Konklusion</g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview>
   <g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c40"
                                                 id="SectionStart_4327_SectionEnd_4382_SectionUID_1566925747_ParaIndex_4327">Vi har ud­ført udvidet gennemgang af års­regn­skab­et for Seest Bageri ApS for regn­skabs­år­et 1. januar - 31. december 2025, der omfat­ter resultat­opgørelse, balance, eg­en­ka­pi­tal­op­gø­rel­se og no­ter, herunder anvendt regn­skabs­praksis. Års­regn­skab­et udar­bej­des efter års­regn­skabs­loven.
													
													 Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at års­regn­skab­et gi­ver et ret­vi­sen­de bil­le­de af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2025 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regn­skabs­år­et 1. januar - 31. december 2025 i overensstemmelse med årsregn­skabs­loven.
													
													 
												
											</g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview>
   <g:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c40"
                                                                     id="SectionStart_4419_SectionEnd_4472_SectionUID_1566925751_ParaIndex_4419">Grundlag for konklusion Grundlag for konklusionVi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklærings­standard for små virksomheder og FSR – danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet ”Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af års­regn­skab­et”. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grund­lag for vo­res kon­klu­si­on.
													
													 
												
											</g:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview>
   <g:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c40"
                                                                       id="ParaIndex_4423_CellNumber_K9.E20_CellInstance_0"
                                                                       xml:lang="da">Grundlag for konklusion</g:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview>
   <g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c40"
                                                                                                 id="SectionStart_4635_SectionEnd_4661_SectionUID_1566925763_ParaIndex_4635">Le­del­sens ansvar for års­regn­skab­et
												
											Le­del­sen har ansvaret for udarbejdelsen af et års­regn­skab, der giver et retvisende billede i overens­stem­melse med årsregn­skabs­loven. Le­del­sen har endvidere ansvaret for den interne kon­trol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et års­regn­skab uden væsentlig fejl­information, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.
													
													 
												
											Ved udarbejdelsen af års­regn­skab­et er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde års­regn­skab­et på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.
													
													 
												
											</g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview>
   <g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="c40"
                                                      id="SectionStart_4689_SectionEnd_4823_SectionUID_1566925765_ParaIndex_4689">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om års­regn­skab­et. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om års­regn­skab­et og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion.
													
													 
												
											En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.
													
													 
												
											Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om års­regn­skab­et.
													
													 
												
											</g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview>
   <g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c40"
                                                                                                  id="SectionStart_4824_SectionEnd_4906_SectionUID_1566925772_ParaIndex_4824">Udtalelse om ledelsesberetningen
												
											Le­del­sen er ansvarlig for le­del­ses­be­ret­nin­gen.
													
													 
												
											Vores konklusion om års­regn­skab­et omfatter ikke le­del­ses­be­ret­nin­gen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om le­del­ses­be­ret­nin­gen.
													
													 
												
											I tilknytning til vores udvidede gennemgang af års­regn­skab­et er det vores ansvar at læse le­del­ses­be­ret­nin­gen og i den forbindelse overveje, om le­del­ses­be­ret­nin­gen er væsentligt inkonsistent med års­regn­skab­et eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.
													
													 
												
											Vores ansvar er derudover at overveje, om le­del­ses­be­ret­nin­gen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.
													
													 
												
											Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at le­del­ses­be­ret­nin­gen er i overensstemmelse med års­regn­skab­et og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i le­del­ses­be­ret­nin­gen.
													
													 
												
											</g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview>
   <g:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c40"
                               id="ParaIndex_6470_CellNumber_BY1_CellInstance_0"
                               xml:lang="da">Vildbjerg</g:SignatureOfAuditorsPlace>
   <g:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c40">2026-04-27</g:SignatureOfAuditorsDate>
   <d:NameOfAuditFirm contextRef="c321"
                      id="ParaIndex_6486_CellNumber_K1.A4_CellInstance_0"
                      xml:lang="da">BDO Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</d:NameOfAuditFirm>
   <d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c321"
                                         id="ParaIndex_6488_CellNumber_K1.B4_CellInstance_0"
                                         xml:lang="da">45719375</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm>
   <d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c321"
                              id="ParaIndex_6517_CellNumber_RNAVN1_CellInstance_0"
                              xml:lang="da">Maibrit Frederiksen</d:NameAndSurnameOfAuditor>
   <d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c40"
                              id="ParaIndex_6518_CellNumber_K1.B10_CellInstance_0"
                              xml:lang="da">Den uafhængige revisors erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance>
   <d:DescriptionOfAuditor contextRef="c321"
                           id="ParaIndex_6522_CellNumber_RTITEL1_CellInstance_0"
                           xml:lang="da">Statsautoriseret revisor</d:DescriptionOfAuditor>
   <d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c321"
                                    id="ParaIndex_6537_CellNumber_RMNENR1_CellInstance_0"
                                    xml:lang="da">mne48730</d:IdentificationNumberOfAuditor>
   <h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c40"
                                             id="SectionStart_8203_SectionEnd_8264_SectionUID_1317804858_ParaIndex_8216">Væsentligste aktiviteterSelskabets væsenligste aktivitet har i lighed med tidligere år været at drive bageri.
													
													 </h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity>
   <c:GrossProfitLoss contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">6376686</c:GrossProfitLoss>
   <c:GrossProfitLoss contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">6372699</c:GrossProfitLoss>
   <c:DistributionCosts contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">4735036</c:DistributionCosts>
   <c:DistributionCosts contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">4606251</c:DistributionCosts>
   <c:AdministrativeExpenses contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">1340261</c:AdministrativeExpenses>
   <c:AdministrativeExpenses contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">1371858</c:AdministrativeExpenses>
   <c:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">301389</c:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
   <c:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">394590</c:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
   <c:OtherFinanceIncome contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">0</c:OtherFinanceIncome>
   <c:OtherFinanceIncome contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">2336</c:OtherFinanceIncome>
   <c:OtherFinanceExpenses contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">47689</c:OtherFinanceExpenses>
   <c:OtherFinanceExpenses contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">63047</c:OtherFinanceExpenses>
   <c:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">253700</c:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
   <c:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">333879</c:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
   <c:TaxExpense contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">54717</c:TaxExpense>
   <c:TaxExpense contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">105276</c:TaxExpense>
   <c:ProfitLoss contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">198983</c:ProfitLoss>
   <c:ProfitLoss contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">228603</c:ProfitLoss>
   <c:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">158800</c:ProposedDividendRecognisedInEquity>
   <c:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">0</c:ProposedDividendRecognisedInEquity>
   <c:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">40183</c:TransferredToFromRetainedEarnings>
   <c:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">228603</c:TransferredToFromRetainedEarnings>
   <c:ProfitLoss contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">198983</c:ProfitLoss>
   <c:ProfitLoss contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">228603</c:ProfitLoss>
   <c:Goodwill contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">180000</c:Goodwill>
   <c:Goodwill contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">260000</c:Goodwill>
   <c:IntangibleAssets contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">180000</c:IntangibleAssets>
   <c:IntangibleAssets contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">260000</c:IntangibleAssets>
   <c:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1208072</c:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
   <c:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1047047</c:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
   <c:LeaseholdImprovements contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">178586</c:LeaseholdImprovements>
   <c:LeaseholdImprovements contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">285530</c:LeaseholdImprovements>
   <c:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1386658</c:PropertyPlantAndEquipment>
   <c:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1332577</c:PropertyPlantAndEquipment>
   <c:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">227286</c:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables>
   <c:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">222281</c:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables>
   <c:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">227286</c:LongtermInvestmentsAndReceivables>
   <c:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">222281</c:LongtermInvestmentsAndReceivables>
   <c:NoncurrentAssets contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1793944</c:NoncurrentAssets>
   <c:NoncurrentAssets contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1814858</c:NoncurrentAssets>
   <c:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">388054</c:RawMaterialsAndConsumables>
   <c:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">456137</c:RawMaterialsAndConsumables>
   <c:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">25002</c:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale>
   <c:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">22845</c:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale>
   <c:Inventories contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">413056</c:Inventories>
   <c:Inventories contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">478982</c:Inventories>
   <c:ShorttermTradeReceivables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">271744</c:ShorttermTradeReceivables>
   <c:ShorttermTradeReceivables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">360975</c:ShorttermTradeReceivables>
   <c:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">35381</c:CurrentDeferredTaxAssets>
   <c:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">23768</c:CurrentDeferredTaxAssets>
   <c:OtherShorttermReceivables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">0</c:OtherShorttermReceivables>
   <c:OtherShorttermReceivables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">25836</c:OtherShorttermReceivables>
   <c:DeferredIncomeAssets contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">36117</c:DeferredIncomeAssets>
   <c:DeferredIncomeAssets contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">12274</c:DeferredIncomeAssets>
   <c:ShorttermReceivables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">343242</c:ShorttermReceivables>
   <c:ShorttermReceivables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">422853</c:ShorttermReceivables>
   <c:CashAndCashEquivalents contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">820133</c:CashAndCashEquivalents>
   <c:CashAndCashEquivalents contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">712854</c:CashAndCashEquivalents>
   <c:CurrentAssets contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1576431</c:CurrentAssets>
   <c:CurrentAssets contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1614689</c:CurrentAssets>
   <c:Assets contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">3370375</c:Assets>
   <c:Assets contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">3429547</c:Assets>
   <c:ContributedCapital contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">50000</c:ContributedCapital>
   <c:ContributedCapital contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">50000</c:ContributedCapital>
   <c:RetainedEarnings contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1295392</c:RetainedEarnings>
   <c:RetainedEarnings contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1255209</c:RetainedEarnings>
   <c:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">158800</c:ProposedDividendRecognisedInEquity>
   <c:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">0</c:ProposedDividendRecognisedInEquity>
   <c:Equity contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1504192</c:Equity>
   <c:Equity contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1305209</c:Equity>
   <c:LongtermDebtToBanks contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">307349</c:LongtermDebtToBanks>
   <c:LongtermDebtToBanks contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">514299</c:LongtermDebtToBanks>
   <c:LongtermDeferredIncome contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">50000</c:LongtermDeferredIncome>
   <c:LongtermDeferredIncome contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">90000</c:LongtermDeferredIncome>
   <c:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">357349</c:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">604299</c:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:ShorttermDebtToBanks contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">200700</c:ShorttermDebtToBanks>
   <c:ShorttermDebtToBanks contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">189600</c:ShorttermDebtToBanks>
   <c:ShorttermTradePayables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">238601</c:ShorttermTradePayables>
   <c:ShorttermTradePayables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">132754</c:ShorttermTradePayables>
   <c:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">49179</c:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement>
   <c:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">40662</c:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement>
   <c:ShorttermTaxPayables contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">32330</c:ShorttermTaxPayables>
   <c:ShorttermTaxPayables contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">70108</c:ShorttermTaxPayables>
   <c:ShorttermDeferredIncome contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">40000</c:ShorttermDeferredIncome>
   <c:ShorttermDeferredIncome contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">40000</c:ShorttermDeferredIncome>
   <c:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1508834</c:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">1520039</c:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">1866183</c:LiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">2124338</c:LiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:LiabilitiesAndEquity contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">3370375</c:LiabilitiesAndEquity>
   <c:LiabilitiesAndEquity contextRef="c179" decimals="0" unitRef="u1">3429547</c:LiabilitiesAndEquity>
   <c:DisclosureOfEquity contextRef="c40"
                         id="SectionStart_31967_SectionEnd_42905_SectionUID_1600426133_ParaIndex_31967">kr.An­parts­ka­pi­talOverført resultatForeslået udbytte for regnskabsåretI alt
												
											
												
											Egenkapital 1. januar 202550.0001.255.20901.305.209
												
											
												
											
												
											-158.800
												
											For­slag til re­sul­tat­dis­po­ne­ring
												
											40.183158.800198.983
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											Egenkapital 31. december 202550.0001.295.392158.8001.504.192
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
								
							</c:DisclosureOfEquity>
   <c:Equity contextRef="c188" decimals="0" unitRef="u1">50000</c:Equity>
   <c:Equity contextRef="c209" decimals="0" unitRef="u1">1255209</c:Equity>
   <c:Equity contextRef="c215" decimals="0" unitRef="u1">0</c:Equity>
   <c:ProfitLoss contextRef="c214" decimals="0" unitRef="u1">-158800</c:ProfitLoss>
   <c:ProfitLoss contextRef="c208" decimals="0" unitRef="u1">40183</c:ProfitLoss>
   <c:Equity contextRef="c189" decimals="0" unitRef="u1">50000</c:Equity>
   <c:Equity contextRef="c210" decimals="0" unitRef="u1">1295392</c:Equity>
   <c:Equity contextRef="c216" decimals="0" unitRef="u1">158800</c:Equity>
   <c:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="c40"
                                          id="SectionStart_75027_SectionEnd_83935_SectionUID_1312986540_ParaIndex_75028">
								
							1 | Medarbejderforhold
												
											
												
											
												
											Antal heltidsbeskæftigede personer i gennemsnit:2121
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											</c:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense>
   <c:AverageNumberOfEmployees contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u0">21</c:AverageNumberOfEmployees>
   <c:AverageNumberOfEmployees contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u0">21</c:AverageNumberOfEmployees>
   <c:CurrentTaxExpense contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">66330</c:CurrentTaxExpense>
   <c:CurrentTaxExpense contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">108108</c:CurrentTaxExpense>
   <c:AdjustmentsForCurrentTaxOfPriorPeriod contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">0</c:AdjustmentsForCurrentTaxOfPriorPeriod>
   <c:AdjustmentsForCurrentTaxOfPriorPeriod contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">31017</c:AdjustmentsForCurrentTaxOfPriorPeriod>
   <c:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="c40" decimals="0" unitRef="u1">-11613</c:AdjustmentsForDeferredTax>
   <c:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="c182" decimals="0" unitRef="u1">-33849</c:AdjustmentsForDeferredTax>
   <c:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c178" decimals="0" unitRef="u1">0</c:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore>
   <c:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity contextRef="c40"
                                                        id="SectionStart_188064_SectionEnd_189561_SectionUID_1461231457_ParaIndex_188130">5 | Pantsætninger og sikkerhedsstillelser
												
											
												
											
												
											
												
											Til sikkerhed for gæld til pengeinstitutter har virksomheden stillet virksomhedspant på nominelt 500 tkr. Virksomhedspantet omfatter følgende aktiver: Goodwill, lagre af råvarer, simple fordringer samt driftsinventar og driftsmateriel, hvis regnskabsmæssige værdi på balancedagen udgør: 1.638 tkr. Pr. 31. december 2025 er netto et indestående i pengeinstitutter på 183 t.kr.
												
											
												
											
												
											
												
											
												
											</c:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity>
   <c:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c40"
                                          id="SectionStart_191064_SectionEnd_191204_SectionUID_1724747612_ParaIndex_191064">Års­rap­port­en for Seest Bageri ApS for 2025 er aflagt i over­ens­stem­melse med den dan­ske års­regn­skabs­lovs be­stem­mel­ser for virk­som­he­der i regnskabsklasse B med til­valg af reg­ler fra regn­skabs­klas­se C.
													
													 Regnskabsklasse B1truetrueÅrs­rap­port­en er udarbejdet efter samme regn­skabspraksis som sidste år.
													
													 
												
											</c:InformationOnReportingClassOfEntity>
   <c:ClassOfReportingEntity contextRef="c40">Regnskabsklasse B</c:ClassOfReportingEntity>
   <c:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="c40">true</c:SelectedElementsFromReportingClassC>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c40"
                                                                    id="SectionStart_192003_SectionEnd_192077_SectionUID_1450690117_ParaIndex_192020">Nettoomsætning
												
											
												
											Nettoomsætning ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfProduction contextRef="c40"
                                                                             id="SectionStart_192118_SectionEnd_192170_SectionUID_1450690125_ParaIndex_192134">Produktionsomkostninger
												
											Produktionsomkostninger omfatter de fremstillings- og fremskaffelsesomkostninger, der afholdes for at opnå årets nettoomsætning,  herunder omkostninger til råvarer og hjælpematerialer, løn og gager, energiforbrug, vedligeholdelse, leasing samt afskrivninger på anlæg, med regulering for ændringer i varelagre.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfProduction>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDistributionCosts contextRef="c40"
                                                                              id="SectionStart_192171_SectionEnd_192216_SectionUID_1450690127_ParaIndex_192187">Distributionsomkostninger
												
											
												
											I distributionsomkostninger indregnes omkost­ninger, der er afholdt til distribution af varer solgt i året samt til årets gennemførte salgskampagner mv. Herunder indregnes omkost­ninger til salgspersonale, reklameomkostninger samt afskrivninger på goodwill. Desuden indgår sædvanlige tab på debitorer.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDistributionCosts>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAdministrativeExpenses contextRef="c40"
                                                                                   id="SectionStart_192257_SectionEnd_192302_SectionUID_1450690129_ParaIndex_192273">Administrationsomkostninger
												
											
												
											I administrationsomkostninger indregnes omkost­ninger, der er afholdt i året til ledelse og admini­stration, herunder omkostninger til det administrative personale, ledelsen, kontor­lokaler, kon­toromkostninger mv.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAdministrativeExpenses>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="c40"
                                                                                 id="SectionStart_192403_SectionEnd_192448_SectionUID_1450690132_ParaIndex_192419">Andre driftsindtægter
												
											Andre driftsindtægter inde­holder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til selskabets aktivi­teter herunder lønrefusioner.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c40"
                                                                                     id="SectionStart_192785_SectionEnd_192836_SectionUID_1450690142_ParaIndex_192800">Finansielle indtægter og omkostninger
												
											
												
											Finansielle indtægter og omkostninger indeholder renteindtægter og -omkostninger samt til­læg og godt­gø­rel­se un­der a­con­to­skat­te­ord­nin­gen mv. Finan­sielle indtægter og omkost­ninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Renteindtægter og -omkostninger beregnes på amortiserede kostpriser.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c40"
                                                                        id="SectionStart_192875_SectionEnd_192919_SectionUID_1450690146_ParaIndex_192890">Skat af årets resultat
												
											
												
											Årets skat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultat­op­gørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="c40"
                                                                             id="SectionStart_193011_SectionEnd_193099_SectionUID_1450690151_ParaIndex_193028">Immaterielle anlægsaktiver
												
											
												
											Erhvervet goodwill måles til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger. Goodwill afskrives lineært over den økonomiske brugstid, der er vurderet til 5 år. Afskrivningsperioden er foretaget ud fra en vurdering af den erhvervede virksomheds markedsposition og indtjeningsprofil samt branchemæssige forhold.
													
													 
												
											Fortjeneste eller tab ved salg af immaterielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste og tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c40"
                                                                                      id="SectionStart_193100_SectionEnd_193263_SectionUID_1450690153_ParaIndex_193114">Materielle anlægsaktiver
												
											
												
											Indretning lejede lokaler samt andre anlæg, driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. 
													
													 
												
											Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af den skønnede restværdi efter afsluttet brugstid.
													
													 
												
											Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug.
													
													 
												
											Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugs­tider og restværdi:
													
													 
												
											
												
											
												
											BrugstidRestværdiAndre anlæg, driftsmateriel og inventar
												
											5-8 år0 %Indretning af lejede lokaler
												
											5-8 år0 %
												
												Fortjeneste eller tab ved salg af mate­rielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mel­lem salgs­pris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet med fradrag af afhændelsesomkostninger. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatop­gørel­sen under andre driftsindtægter eller andre drifts­omkostninger.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="c40"
                                                                        id="SectionStart_193323_SectionEnd_193538_SectionUID_1574337448_ParaIndex_193347">Finansielle anlægsaktiver
												
											
												
											Andre værdipapirer omfatter obligationer og pantebreve, der for­ven­tes beholdt til udløb, og måles til amor­tiseret kostpris.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments>
   <c:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c40"
                                                           id="SectionStart_193539_SectionEnd_193622_SectionUID_1450690162_ParaIndex_193558">Værdiforringelse af anlægsaktiver
												
											
												
											Den regnskabsmæssige værdi af im­ma­te­ri­el­le og ma­te­ri­el­le an­lægs­ak­ti­ver samt fi­nan­si­el­le an­lægs­ak­ti­ver, der ik­ke må­les til dags­vær­di, vurderes årligt for indikationer på værdi­forringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning.
													
													 
												
											Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis gruppe af aktiver. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.
													
													 
												
											Genindvindingsværdi er den højeste værdi af kapitalværdi og salgsværdien fratrukket forventede omkostninger ved et salg. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra fortsat anvendelse af aktivet eller aktivgruppen og det forventede provenu ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid. Der anvendes en diskonteringsrente, som afspejler den risikofri markedsrente og ejernes afkastkrav for tilsvarende aktiver. Vækstraten i terminalperioden fastsættes i overensstemmelse med branchenormen.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c40"
                                                                        id="SectionStart_193623_SectionEnd_193696_SectionUID_1450690164_ParaIndex_193639">Varebeholdninger
												
											
												
											Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-princippet. I tilfælde, hvor netto­rea­lisations­værdien er lavere end kostprisen, ned­skrives til denne lavere værdi.
													
													 
												
											Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpe­materialer opgøres som anskaffelsespris med til­læg af hjemtagelsesom­kostninger.
													
													 
												
											Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som forventet salgspris med fradrag af direkte færdiggørel­sesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Værdien fastsættes under hen­syntagen til varebeholdningernes omsættelighed, ukurans og forventet udvikling i salgspris.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c40"
                                                                        id="SectionStart_193697_SectionEnd_193769_SectionUID_1450690166_ParaIndex_193711">Tilgodehavender
												
											
												
											Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imøde­gåelse af forventede tab.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="c40"
                                                                                 id="SectionStart_193836_SectionEnd_193880_SectionUID_1450690170_ParaIndex_193851">Periodeafgrænsningsposter, aktiver
												
											
												
											Periodeafgrænsningsposter, indregnet under ak­tiver, omfatter afholdte omkostninger vedrørende efter­følgende regnskabsår.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c40"
                                                                                      id="SectionStart_194133_SectionEnd_194226_SectionUID_1450690181_ParaIndex_194148">Skyldig skat og udskudt skat
												
											
												
											Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
													
													 
												
											Udskudt skat måles af midlertidige forskelle mel­lem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser.
													
													 
												
											Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt under­skud, måles til den værdi, hvortil aktivet for­ventes at blive anvendt inden for en overskuelig årrække, enten ved udligning i skat af frem­tidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatte­enhed.
													
													 
												
											Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgiv­ning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen bortset fra poster, der føres direkte på egenkapitalen.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c40"
                                                                                           id="SectionStart_194227_SectionEnd_194278_SectionUID_1450690184_ParaIndex_194242">Gældsforpligtelser
												
											
												
											Finansielle forpligtelser indregnes ved lån­optagelse til det modtagne provenu med fradrag af afholdte transaktionsomkostninger. I efter­følgende perioder måles de finansielle forplig­telser til amortiseret kostpris svarende til den kapitaliserede værdi ved anvendelse af den effektive rente, således forskellen mellem net­to­pro­venuet og den nominelle værdi indregnes i resul­tatopgørelsen over låneperioden.
													
													 
												
											Amortiseret kostpris for kortfristede for­pligtel­ser svarer normalt til nominel værdi.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions>
   <c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeLiabilities contextRef="c40"
                                                                                      id="SectionStart_194279_SectionEnd_194323_SectionUID_1450690185_ParaIndex_194294">Periodeafgrænsningsposter, passiver
												
											
												
											Periodeafgrænsningsposter indregnet under passiver omfatter modtagne tilskud vedrørende anlægsaktiver, som indtægtsføres over samme periode som aktiverne afskrives.
													
													 
												
											</c:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeLiabilities>
</xbrli:xbrl>
