<xbrli:xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd" /><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c1">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c1">Søren West</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c1">2023-06-27</c:DateOfGeneralMeeting><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c1">Erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c1">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">Beierholm</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c1">Voergaardvej 2</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c1">9200 Aalborg SV</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2021-01-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2021-12-31</c:PredingReportingPeriodEndDate><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2022-01-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2022-12-31</c:ReportingPeriodEndDate><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c1">40645314</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c1">JohnogWoo ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c1">Under Elmene</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">13</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c1">2300</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c1">København S</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c1">København</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><d:NameOfAuditFirm contextRef="c1027">Beierholm</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c1027">32895468</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c1027">Algade</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c1027">76</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c1027">4760</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c1027">Vordingborg</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:AddressOfAuditorCountry contextRef="c1027">Danmark</c:AddressOfAuditorCountry><e:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="c1">true</e:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><f:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har dags dato aflagt årsrapporten for regnskabsåret 01.01.22 - 31.12.22 for JohnogWoo ApS.</f:IdentificationOfApprovedAnnualReport><f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c1" xml:lang="da">Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.22 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 01.01.22 - 31.12.22.</f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><f:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</f:ManagementsStatementAboutManagementsReview><f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><f:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c1">København S</f:PlaceOfSignatureOfStatement><f:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c1">2023-06-26</f:DateOfApprovalOfAnnualReport><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c73">Sune Woo Tvarnø Høi</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c74">Michael John Maze</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="c1" xml:lang="da">Til kapitalejerne i JohnogWoo ApS

</g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements><g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Konklusion</g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview><g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31.12.22 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 01.01.22 - 31.12.22 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><g:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Grundlag for konklusion</g:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><g:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR – danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet ”Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet”. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</g:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview><g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.
Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften, at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant, samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview><g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion.
En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i selskabet, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.
Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.</g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview><g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.
Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.
I tilknytning til vores udvidede gennemgang af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.
Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.
Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.</g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview><g:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c1">Vordingborg</g:SignatureOfAuditorsPlace><g:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c1">2023-06-26</g:SignatureOfAuditorsDate><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c1027">Morten K. Nielsen</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c1027">Statsaut. revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c1027">mne27865</d:IdentificationNumberOfAuditor><h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">
Væsentligste aktiviteter
Selskabets aktiviteter består af drift af restauration.

</h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c1" xml:lang="da">Udvikling i aktiviteter og økonomiske forhold
Resultatopgørelsen for tiden 01.01.22 - 31.12.22 udviser et resultat på DKK -444.680 mod DKK -422.666 for tiden 01.01.21 - 31.12.21. Balancen viser en egenkapital på DKK -2.067.911.

Ledelsen finder årets resultat utilfredsstillende.

Væsentlig usikkerhed om fortsat drift
Årets resultat er påvirket af corona-nedlukningen fra primo december 2021 til medio marts 2022 samt de negative effekter fra krigen i Ukraine med efterfølgende stigende energi- og fødevarepriser til følge. 

Ledelsen henviser til note 1, hvori ledelsen redegør for selskabets kapitalforhold. Det er ledelsens vurdering, at egenkapitalen vil blive reetableret ved egen indtjening. 

</h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="c1" xml:lang="da">Efterfølgende begivenheder
Efter regnskabsårets afslutning er der ikke indtruffet betydningsfulde hændelser.

</h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><e:GrossProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">3229022</e:GrossProfitLoss><e:GrossProfitLoss contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">3223184</e:GrossProfitLoss><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">3551639</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">3504343</e:EmployeeBenefitsExpense><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">185795</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">174778</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-508412</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">-455937</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">0</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">6836</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">59461</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">94951</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-567873</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">-544052</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-123193</e:TaxExpense><e:TaxExpense contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">-121386</e:TaxExpense><e:ProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">-444680</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">-422666</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c40" unitRef="u3" decimals="0">-444680</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c41" unitRef="u3" decimals="0">-422666</e:ProfitLoss><e:Goodwill contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">409800</e:Goodwill><e:Goodwill contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">471270</e:Goodwill><e:IntangibleAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">409800</e:IntangibleAssets><e:IntangibleAssets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">471270</e:IntangibleAssets><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">267398</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">391723</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">267398</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">391723</e:PropertyPlantAndEquipment><e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">69061</e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">64634</e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">69061</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">64634</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:NoncurrentAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">746259</e:NoncurrentAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">927627</e:NoncurrentAssets><e:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">145000</e:RawMaterialsAndConsumables><e:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">144923</e:RawMaterialsAndConsumables><e:Inventories contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">145000</e:Inventories><e:Inventories contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">144923</e:Inventories><e:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">589271</e:CurrentDeferredTaxAssets><e:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">466078</e:CurrentDeferredTaxAssets><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">135580</e:OtherShorttermReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">205392</e:OtherShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">724851</e:ShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">671470</e:ShorttermReceivables><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">81818</e:CashAndCashEquivalents><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">43200</e:CashAndCashEquivalents><e:CurrentAssets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">951669</e:CurrentAssets><e:CurrentAssets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">859593</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">1697928</e:Assets><e:Assets contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1787220</e:Assets><e:ContributedCapital contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">60000</e:ContributedCapital><e:ContributedCapital contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">60000</e:ContributedCapital><e:RetainedEarnings contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">-2127911</e:RetainedEarnings><e:RetainedEarnings contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">-1683231</e:RetainedEarnings><e:Equity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">-2067911</e:Equity><e:Equity contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">-1623231</e:Equity><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">0</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">108587</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermTradePayables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">58500</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermTradePayables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">39000</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">20874</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1040107</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:OtherShorttermPayables contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3686465</e:OtherShorttermPayables><e:OtherShorttermPayables contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">2222757</e:OtherShorttermPayables><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3765839</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">3410451</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">3765839</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">3410451</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c45" unitRef="u3" decimals="0">1697928</e:LiabilitiesAndEquity><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c44" unitRef="u3" decimals="0">1787220</e:LiabilitiesAndEquity><e:ProfitLoss contextRef="c101" unitRef="u3" decimals="0">-444680</e:ProfitLoss><e:Equity contextRef="c84" unitRef="u3" decimals="0">60000</e:Equity><e:Equity contextRef="c102" unitRef="u3" decimals="0">-2127911</e:Equity><e:WagesAndSalaries contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">3455110</e:WagesAndSalaries><e:WagesAndSalaries contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">3407980</e:WagesAndSalaries><e:SocialSecurityContributions contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">27170</e:SocialSecurityContributions><e:SocialSecurityContributions contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">33608</e:SocialSecurityContributions><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">69359</e:OtherEmployeeExpense><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">62755</e:OtherEmployeeExpense><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c1" unitRef="u4" decimals="INF">8</e:AverageNumberOfEmployees><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c26" unitRef="u4" decimals="INF">10</e:AverageNumberOfEmployees><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">15767</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">19841</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:OtherInterestExpenses contextRef="c1" unitRef="u3" decimals="0">43694</e:OtherInterestExpenses><e:OtherInterestExpenses contextRef="c26" unitRef="u3" decimals="0">75110</e:OtherInterestExpenses><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven for virksomheder i regnskabsklasse B med tilvalg af bestemmelser fra en højere regnskabsklasse.
</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c1" xml:lang="da">I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger.

I balancen indregnes aktiver, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt. Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet nedenfor for hver enkelt regnskabspost.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.

</e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c1" xml:lang="da">Bruttofortjeneste indeholder nettoomsætning, andre driftsindtægter og vareforbrug samt andre eksterne omkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c1" xml:lang="da">Indtægter fra salg af varer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden udgangen af regnskabsåret, og når salgsbeløbet kan opgøres pålideligt og forventes indbetalt. Nettoomsætning måles til dagsværdi og opgøres ekskl. moms og afgifter opkrævet på vegne af tredjemand samt med fradrag af rabatter.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="c1" xml:lang="da">Andre driftsindtægter omfatter indtægter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder lejeindtægter, negativ goodwill og gevinster ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="c1" xml:lang="da">Vareforbrug omfatter årets vareforbrug målt til kostpris med tillæg af eventuelle forskydninger i lagerbeholdningen, herunder nedskrivninger i det omfang, de ikke overstiger normale nedskrivninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg og reklame, administration, lokaler og tab på debitorer i det omfang, de ikke overstiger normale nedskrivninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c1" xml:lang="da">Personaleomkostninger omfatter løn, gager samt øvrige personalerelaterede omkostninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c1" xml:lang="da">Afskrivninger på immaterielle og materielle anlægsaktiver tilsigter, at der sker systematisk afskrivning over aktivernes forventede brugstid. Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende brugstider og restværdier:



Goodwill
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar

Goodwill afskrives over 10 år. Brugstiden er fastsat under hensyntagen til de forventede fremtidige nettoindtægter fra den virksomhed eller aktivitet, som goodwill er knyttet til.

Afskrivningsgrundlaget er aktivets kostpris fratrukket forventet restværdi ved afsluttet brugstid. Afskrivningsgrundlaget reduceres endvidere med eventuelle nedskrivninger. Brugstiden og restværdien fastsættes, når aktivet er klar til brug, og revurderes årligt.

Nedskrivninger af immaterielle og materielle anlægsaktiver foretages efter anvendt regnskabspraksis omtalt i afsnittet ”Nedskrivning af anlægsaktiver”.

</e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Under andre finansielle poster indregnes renteindtægter og renteomkostninger m.v.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Årets aktuelle og udskudte skatter indregnes i resultatopgørelsen som skat af årets resultat med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til poster indregnet direkte i egenkapitalen.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Goodwill
Goodwill måles i balancen til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.

Goodwill afskrives lineært baseret på brugstider, som fremgår af afsnittet ”Af- og nedskrivninger”.

Gevinster eller tab ved afhændelse af immaterielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem en eventuel salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c1" xml:lang="da">Materielle anlægsaktiver omfatter andre anlæg, driftsmateriel og inventar.

Materielle anlægsaktiver måles i balancen til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. 

Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil aktivet er klar til brug. Renter af lån til at finansiere fremstillingen indregnes ikke i kostprisen.

Materielle anlægsaktiver afskrives lineært baseret på brugstider og restværdier, som fremgår af afsnittet ”Af- og nedskrivninger”.

Gevinster eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem en eventuel salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet fratrukket eventuelle omkostninger til bortskaffelse.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Den regnskabsmæssige værdi af anlægsaktiver, der ikke måles til dagsværdi, vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning.

Hvis selskabets realiserede afkast af et aktiv eller en gruppe af aktiver er lavere end forventet, anses dette som en indikation på værdiforringelse.

Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis hver gruppe af aktiver.

Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.

Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen samt forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid.

Nedskrivninger tilbageføres, når begrundelsen for nedskrivningen ikke længere består. Nedskrivninger på goodwill tilbageføres ikke.

</e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c1" xml:lang="da">Varebeholdninger måles til kostpris på grundlag af FIFO-metoden. Der nedskrives til nettorealisationsværdien, hvis denne er lavere.

Kostpris for råvarer og hjælpematerialer samt handelsvarer opgøres som købspriser med tillæg af omkostninger direkte foranlediget af anskaffelsen.

Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som salgssum med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget, og fastsættes under hensyntagen til omsættelighed, ukurans og udvikling i forventet salgspris.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c1" xml:lang="da">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til pålydende værdi med fradrag af nedskrivninger til imødegåelse af tab.

Nedskrivninger til imødegåelse af tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender, når der på individuelt niveau foreligger en objektiv indikation på, at et tilgodehavende er værdiforringet.

Deposita, der er indregnet under aktiver, omfatter betalte deposita til udlejer vedrørende selskabets indgåede lejeaftaler.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="c1" xml:lang="da">Likvide beholdninger omfatter indestående på bankkonti samt kontante beholdninger.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c1" xml:lang="da">Skyldig og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalte acontoskatter.

Udskudte skatteforpligtelser og udskudte skatteaktiver beregnes af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssige og skattemæssige værdier af aktiver og forpligtelser. Der indregnes dog ikke udskudt skat af midlertidige forskelle vedrørende skattemæssigt ikke afskrivningsberettiget goodwill samt andre poster, hvor midlertidige forskelle, bortset fra virksomhedsovertagelser, er opstået på anskaffelsestidspunktet uden at have effekt på resultat eller skattepligtig indkomst. I de tilfælde, hvor opgørelse af skatteværdien kan foretages efter forskellige beskatningsregler, måles udskudt skat på grundlag af den af ledelsen planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.

Udskudte skatteaktiver indregnes med den værdi, de efter vurdering forventes at kunne realiseres til ved modregning i udskudte skatteforpligtelser eller ved udligning i skat af fremtidig indtjening.

Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat.

</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1" xml:lang="da">Kortfristede gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket normalt svarer til gældens pålydende værdi.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><e:StatementOfChangesInEquity contextRef="c1" xml:lang="da">Beløb i DKK
Selskabskapital
Overført resultat
Egenkapital
i alt


Egenkapitalopgørelse for 01.01.22 - 31.12.22

Saldo pr. 01.01.22
60.000
-1.683.231
-1.623.231
Forslag til resultatdisponering
0
-444.680
-444.680


Saldo pr. 31.12.22
60.000
-2.127.911
-2.067.911
</e:StatementOfChangesInEquity><e:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern contextRef="c1" xml:lang="da">Selskabets drift og likviditet har i regnskabsåret været væsentligt negativt påvirket af spredningen af coronavirus (COVID-19) og deraf følgende henstillinger fra myndighederne til restaurationsbranchen samt de efterfølgende stigende energi- og fødevarepriser. Henstillingerne har medført midlertidig lukning af restauranten fra primo december 2021 til medio marts 2022.

Selskabets aktiviteter finansieres via kreditfaciliteter stillet til rådighed af anpartshaverne  med tilbagetrædelseserklæring overfor selskabets øvrige kreditorer. Kreditfaciliteterne skønnes af ledelsen at være tilstrækkelige til fortsat drift af selskabet. 

Selskabet er omfattet af kapitaltabsreglerne i §119 i selskabsloven. Ledelsen vurderer, at selskabet kan retablere selskabskapitalen via egen indtjening over de kommende år.


</e:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern><e:DisclosureOfSpecialItems contextRef="c1" xml:lang="da">1. Særlige poster

Særlige poster er indtægter og omkostninger, der er særlige på grund af deres størrelse og art. Der har i regnskabsåret været følgende særlige poster:



Særlige poster:
Indregnet i resultatopgørelsen under:
2022
DKK
2021
DKK


COVID-19, løntilskud
Andre driftsindtægter
135.820
670.670




</e:DisclosureOfSpecialItems><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><!--Forrige periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c26"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><xbrli:context id="c40"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Overfoert resultat forrige i aaret--><xbrli:context id="c41"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c44"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><xbrli:context id="c45"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><!--CEO1--><xbrli:context id="c73"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--CEO2--><xbrli:context id="c74"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>2</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Virksomhedskapital aktuel ultimo--><xbrli:context id="c84"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Overfort res aktuel i aaret--><xbrli:context id="c101"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--Overfort res aktuel ultimo--><xbrli:context id="c102"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--REVISOR1--><xbrli:context id="c1027"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">40645314</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><!--DKK enere--><xbrli:unit id="u3"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><!--Antal--><xbrli:unit id="u4"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit></xbrli:xbrl>