<xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20231001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20231001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20231001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20231001.xsd"/><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c1">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">29442789</c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">Redmark, Godkendt Revisionspartnerselskab</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c1">Hasseris Bymidte, 6</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c1">9000, Aalborg</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2022-10-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2023-09-30</c:PredingReportingPeriodEndDate><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2023-10-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2024-09-30</c:ReportingPeriodEndDate><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c1">42297224</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c1">Stalden 101% ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c1">Vangvej 16,</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">Klitmøller</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c1">7700</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c1">Thisted</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c1">2021-04-01</c:DateOfFoundationOfReportingEntity><d:NameOfAuditFirm contextRef="c37">Redmark, Godkendt Revisionspartnerselskab</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c37">29442789</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c37">Johnny Vedsted Jensen</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c37">statsautoriseret revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c37">mne31488</d:IdentificationNumberOfAuditor><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c37">Hasseris Bymidte</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c37">6</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c37">9000</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c37">Aalborg</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:AddressOfAuditorCountry contextRef="c37">Danmark</c:AddressOfAuditorCountry><c:TelephoneNumberOfAuditor contextRef="c37">98183333</c:TelephoneNumberOfAuditor><c:EmailOfAuditor contextRef="c1">aalborg@redmark.dk</c:EmailOfAuditor><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c1">2025-03-31</c:DateOfGeneralMeeting><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c1">Klara Korsholm Madsen</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c1">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c1">Andre erklæringer uden sikkerhed</d:TypeOfAuditorAssistance><c:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument contextRef="c1">CaseWare fra Revisorgruppen Danmark</c:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument><f:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport contextRef="c1">anpartshaveren</f:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport><f:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c1">Aalborg</f:SignatureOfAuditorsPlace><f:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c1">2025-03-31</f:SignatureOfAuditorsDate><g:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c1">Thisted</g:PlaceOfSignatureOfStatement><g:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c1">2025-03-31</g:DateOfApprovalOfAnnualReport><e:GrossProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">228531</e:GrossProfitLoss><e:GrossProfitLoss contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">176000</e:GrossProfitLoss><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">288010</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">462000</e:EmployeeBenefitsExpense><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">5800</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">100000</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">-65279</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">-386000</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">473</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">102000</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">9250</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">4000</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">-74056</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">-288000</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpense contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">0</e:TaxExpense><e:TaxExpense contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">9000</e:TaxExpense><e:ProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">-74056</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">-297000</e:ProfitLoss><e:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">-74056</e:TransferredToFromRetainedEarnings><e:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">-297000</e:TransferredToFromRetainedEarnings><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">18496</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">24000</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">18496</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">24000</e:PropertyPlantAndEquipment><e:NoncurrentAssets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">18496</e:NoncurrentAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">24000</e:NoncurrentAssets><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">29657</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">39000</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:Inventories contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">29657</e:Inventories><e:Inventories contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">39000</e:Inventories><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">4685</e:ShorttermTradeReceivables><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">11000</e:ShorttermTradeReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:OtherShorttermReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">8000</e:OtherShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">4685</e:ShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">19000</e:ShorttermReceivables><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">61278</e:CashAndCashEquivalents><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">55000</e:CashAndCashEquivalents><e:CurrentAssets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">95620</e:CurrentAssets><e:CurrentAssets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">113000</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">114116</e:Assets><e:Assets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">137000</e:Assets><e:RecognisedButNotOwnedAssets contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">0</e:RecognisedButNotOwnedAssets><e:ContributedCapital contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">40000</e:ContributedCapital><e:ContributedCapital contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">40000</e:ContributedCapital><e:RetainedEarnings contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">-251450</e:RetainedEarnings><e:RetainedEarnings contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">-177000</e:RetainedEarnings><e:Equity contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">-211450</e:Equity><e:Equity contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">-137000</e:Equity><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">93051</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">121000</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermTradePayables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">192175</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermTradePayables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">88000</e:ShorttermTradePayables><e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">40340</e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">65000</e:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">325566</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">274000</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">325566</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">274000</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">114116</e:LiabilitiesAndEquity><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="-3">137000</e:LiabilitiesAndEquity><e:WagesAndSalaries contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">280415</e:WagesAndSalaries><e:WagesAndSalaries contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">452000</e:WagesAndSalaries><e:SocialSecurityContributions contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">7595</e:SocialSecurityContributions><e:SocialSecurityContributions contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">10000</e:SocialSecurityContributions><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">288010</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">462000</e:EmployeeBenefitsExpense><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c1" unitRef="u7" decimals="INF">1</e:AverageNumberOfEmployees><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c2" unitRef="u7" decimals="INF">2</e:AverageNumberOfEmployees><e:DebtRepaidByManagementCategory contextRef="c598" unitRef="u5" decimals="0">2035</e:DebtRepaidByManagementCategory><g:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c1" xml:lang="da">Bestyrelse og direktion har dags dato aflagt årsrapporten for regnskabsåret 1. oktober 2023 - 30. september 2024 for Stalden 101% ApS.
</g:IdentificationOfApprovedAnnualReport><g:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
</g:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><g:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c1" xml:lang="da">Vi anser den valgte regnskabspraksis for hensigtsmæssig, og efter vores opfattelse giver årsregnskabet et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30. september 2024 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. oktober 2023 - 30. september 2024.
</g:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><g:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="c1" xml:lang="da">Bestyrelse og direktion anser betingelserne for at undlade revision af årsregnskabet for 2023/24 for opfyldt.
</g:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><g:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, som beretningen omhandler.
</g:ManagementsStatementAboutManagementsReview><g:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
</g:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c29">Klara Korsholm Madsen</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c28"></d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c30"></d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c29"></d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c28"></d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c30"></d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c5">Jørgen Kirk Madsen</d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c6">Klara Korsholm Madsen</d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c7">Betina Korsholm Madsen</d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c5">Formand</d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c6"></d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c7"></d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><f:DescriptionOfOtherEngagement contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har opstillet årsregnskabet for Stalden 101% ApS for regnskabsåret 1. oktober 2023 - 30. september 2024 på grundlag af selskabets bogføring og øvrige oplysninger, som De har tilvejebragt.

Årsregnskabet omfatter resultatopgørelse, balance, noter og anvendt regnskabspraksis.

Vi har udført opgaven i overensstemmelse med ISRS 4410, Opgaver om opstilling af finansielle oplysninger.

Vi har anvendt vores faglige ekspertise til at assistere Dem med at udarbejde og præsentere årsregnskabet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante bestemmelser i revisorloven og International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code), herunder principper om integritet, objektivitet, professionel kompetence og fornøden omhu.

Årsregnskabet samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstillingen af årsregnskabet, er Deres ansvar.

Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtet til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, De har givet os til brug for at opstille årsregnskabet. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt årsregnskabet er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven.

Selskabet har ikke overholdt bogføringslovgivningens krav om, at bogføringen skal tilrettelægges og udføres under hensyn til virksomhedens kompleksitet, antallet af transaktioner og transaktionernes økonomiske omfang.  Selskabets ledelse kan ifalde ansvar for overtrædelsen af bogføringslovgivningen.   
</f:DescriptionOfOtherEngagement><h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets væsentligste aktivitet består i at drive restaurationsvirksomhed.
</h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c1" xml:lang="da">Væsentlige ændringer i virksomhedens aktiviteter og økonomiske forhold
0,00Ledelsen anser årets resultat for utilfredsstillende.

Der i regnskabsåret 2023/24 opstået et kapitalejerlån. Kapitalejerlånet er lovliggjort efter gældende regler og udlignet i regnskabsåret 2023/24. 

Som følge af realiserede underskud, er selskabet omfattet af selskabslovens §119 om kapitaltab. Der forventes i det kommende år et overskud, hvorledes egenkapitalen vil blive reetableret.
</h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><e:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="c1" xml:lang="da">3. Pantsætninger og sikkerhedsstillelser
Der er ingen pantsætninger eller sikkerhedsstillelser mv. 

</e:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><e:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c1" xml:lang="da">4. Eventualposter
Eventualforpligtelser
Selskabet har indgået huslejekontrakt, som kan opsiges med et halvt års varsel. Den samlede forpligtelse udgør således 68 t.kr.  Derudover er der ingen eventualforpligtelser mv. 
</e:DisclosureOfContingentLiabilities><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten for Stalden 101% ApS er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for en klasse B-virksomhed. Herudover har virksomheden valgt at følge enkelte regler for klasse C-virksomheder.

Årsrapporten er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år og aflægges i danske kroner.
</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c1" xml:lang="da">Generelt om indregning og måling
I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes. Herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.

Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.

Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.

Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet nedenfor for hver enkelt regnskabspost.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten aflægges, og som vedrører forhold, der eksisterede på balancedagen.
</e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c1" xml:lang="da">Bruttofortjeneste
Bruttofortjeneste indeholder nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, andre driftsindtægter samt eksterne omkostninger.

Selskabet har som fortolkningsbidrag for indregning af nettoomsætning valgt IAS 18.

Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen måles til dagsværdien af det aftalte vederlag eksklusive moms og afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="c1" xml:lang="da">Vareforbrug omfatter omkostninger til køb af råvarer og hjælpematerialer med fradrag af rabatter samt årets forskydning i varebeholdninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg, reklame, administration og lokaler.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c1" xml:lang="da">Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter løn og gager, inklusive feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c1" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger
Af- og nedskrivninger indeholder årets af- og nedskrivninger af materielle anlægsaktiver.
</e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger
Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Skat af årets resultat
Årets skat, der består af årets aktuelle selskabsskat og ændring i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen. 
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c1" xml:lang="da">Materielle anlægsaktiver
Materielle anlægsaktiver måles til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger og nedskrivninger.

Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af eventuel forventet restværdi efter afsluttet brugstid. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet og revurderes årligt. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivningen.

Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremover som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.

Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug.

Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvor brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig, og den enkelte bestanddel udgør en væsentlig del af den samlede kostpris.

Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:

Andre anlæg, driftsmateriel og inventar Brugstid 3-5 år Restværdi 0 %
Småaktiver med en forventet levetid under 1 år indregnes i anskaffelsesåret som omkostninger i resultatopgørelsen.

Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Nedskrivning på anlægsaktiver
Den regnskabsmæssige værdi af såvel immaterielle som materielle anlægsaktiver vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning.

Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis gruppe af aktiver. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, såfremt denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.

Genindvindingsværdien er den højeste værdi af kapitalværdi og salgsværdi fratrukket forventede omkostninger ved et salg. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen og forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid.

Tidligere indregnede nedskrivninger tilbageføres, når betingelsen for nedskrivningen ikke længere består. Nedskrivninger på goodwill tilbageføres ikke.
</e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c1" xml:lang="da">Varebeholdninger
Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. Er nettorealisationsværdien af varebeholdninger lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.

Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c1" xml:lang="da">Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.

Der nedskrives til nettorealisationsværdien med henblik på at imødegå forventede tab. Virksomheden har valgt at anvende IAS 39 som fortolkningsgrundlag ved indregning af nedskrivning af finansielle aktiver, hvilket betyder, at der skal foretages nedskrivning til imødegåelse af tab, hvor der vurderes at være indtruffet en objektiv indikation på, at et tilgodehavende eller en portefølje af tilgodehavender er værdiforringet. Hvis der foreligger en objektiv indikation på, at et individuelt tilgodehavende er værdiforringet, foretages nedskrivning på individuelt niveau.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="c1" xml:lang="da">Likvide beholdninger
Likvide beholdninger omfatter indeståender i pengeinstitutter og kontantbeholdninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1" xml:lang="da">Gældsforpligtelser
Øvrige gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c1"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c2"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2022-10-01</startDate><endDate>2023-09-30</endDate></period></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c3"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><instant>2023-09-30</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c4"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><instant>2024-09-30</instant></period></context><!--BOARD1--><context id="c5"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--BOARD2--><context id="c6"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>2</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--BOARD3--><context id="c7"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>3</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--CEO2--><context id="c28"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>2</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--CEO1--><context id="c29"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--CEO3--><context id="c30"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>3</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--REVISOR1--><context id="c37"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--LAANDIR aktuel i aaret--><context id="c598"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">42297224</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ManagementCategoryDimension">e:ManagementMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u5"><measure>iso4217:DKK</measure></unit><!--Antal--><unit id="u7"><measure>xbrli:pure</measure></unit></xbrl>
