truefalseLasse Skjønning AndersenÅrsrapport25578198KPMGDampfærgevej 282100 København Ø2022-01-012022-12-312021-01-012021-12-312023-04-282023-04-2833862709GRØD ApSLaplandsgade 112300København SDKDenmark2011-07-28KøbenhavnKPMG25578198Christian Møllegaard Larsenmne46614statsaut. revisorDampfærgevej282100KøbenhavnDKDenmark45707077602023-04-28Regnskabsklasse BfalsefalseRevisionspåtegningDirektionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for GRØD ApS for regnskabsåret 1. januar – 31. december 2022.Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.København SLasse Skjønning AndersenTil kapitalejeren i GRØD ApSVi har udført vores revision i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i revisionspåtegningens afsnit "Revisors ansvar for revisionen af årsregnskabet". Vi er uafhængige af virksomheden i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants' internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede revisionsbevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.København2095724216002458191986461451752396247494445601018397961224386402096915180133271709946838203828261602569326152356428956581000350659442564-610945600924500008773351019990118833015562601469990195995518467121531051184263534910063689347151711122580111365311286531265364125123363126306410570195308390829013096751302101586833102621506752767990161101862896101902154931493551811655471599723691771915192613391575394791244654513950049800008000057345685292004810003506595895568572266347702246189627440322000050102480030694915618755157952146685607395577654906550977822738612446545139500498000052920043506590035065904425648100080000573456881000Ændring af sammenligningstalUdviklingsprojekter Lejerettigheder Udviklingsomkostninger omfatter omkostninger, gager og afskrivninger, der direkte og indirekte kan henføres til udviklingsaktiviteter. Færdiggjorte udviklingsprojekter afskrives lineært over 5 år. Lejerettigheder måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. Lejerettigheder afskrives lineært over 10 år. Patentrettigheder måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. Patentrettigheder afskrives lineær over 7 år. Patentrettigheder Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år.5535Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af virksomhedens aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af virksomhedens aktiviteter for regnskabsåret 1. januar – 31. december 2022. Det er endvidere min opfattelse, at ledelsesberetningen indeholder en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.Vi har revideret årsregnskabet for GRØD ApS for regnskabsåret 1. januar – 31. december 2022, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter, herunder anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven. Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af virksomhedens aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af virksomhedens aktiviteter for regnskabsåret 1. januar – 31. december 2022 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl. Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere virksomhedens evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere virksomheden, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.Vores mål er at opnå høj grad af sikkerhed for, om årsregnskabet som helhed er uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, og at afgive en revisionspåtegning med en konklusion. Høj grad af sikkerhed er et højt niveau af sikkerhed, men er ikke en garanti for, at en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, altid vil afdække væsentlig fejlinformation, når sådan findes. Fejlinformationer kan opstå som følge af besvigelser eller fejl og kan betragtes som væsentlige, hvis det med rimelighed kan forventes, at de enkeltvis eller samlet har indflydelse på de økonomiske beslutninger, som regnskabsbrugerne træffer på grundlag af årsregnskabet. Som led i en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, foretager vi faglige vurderinger og opretholder professionel skepsis under revisionen. Herudover identificerer og vurderer vi risikoen for væsentlig fejlinformation i årsregnskabet, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, udformer og udfører revisionshandlinger som reaktion på disse risici samt opnår revisionsbevis, der er tilstrækkeligt og egnet til at danne grundlag for vores konklusion. Risikoen for ikke at opdage væsentlig fejlinformation forårsaget af besvigelser er højere end ved væsentlig fejlinformation forårsaget af fejl, idet besvigelser kan omfatte sammensværgelser, dokumentfalsk, bevidste udeladelser, vildledning eller tilsidesættelse af intern kontrol. opnår vi forståelse af den interne kontrol med relevans for revisionen for at kunne udforme revisionshandlinger, der er passende efter omstændighederne, men ikke for at kunne udtrykke en konklusion om effektiviteten af virksomhedens interne kontrol. tager vi stilling til, om den regnskabspraksis, som er anvendt af ledelsen, er passende, samt om de regnskabsmæssige skøn og tilknyttede oplysninger, som ledelsen har udarbejdet, er rimelige. konkluderer vi, om ledelsens udarbejdelse af årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift er passende, samt om der på grundlag af det opnåede revisionsbevis er væsentlig usikkerhed forbundet med begivenheder eller forhold, der kan skabe betydelig tvivl om virksomhedens evne til at fortsætte driften. Hvis vi konkluderer, at der er en væsentlig usikkerhed, skal vi i vores revisionspåtegning gøre opmærksom på oplysninger herom i årsregnskabet eller, hvis sådanne oplysninger ikke er tilstrækkelige, modificere vores konklusion. Vores konklusioner er baseret på det revisionsbevis, der er opnået frem til datoen for vores revisionspåtegning. Fremtidige begivenheder eller forhold kan dog medføre, at virksomheden ikke længere kan fortsætte driften. tager vi stilling til den samlede præsentation, struktur og indhold af årsregnskabet, herunder noteoplysningerne, samt om årsregnskabet afspejler de underliggende transaktioner og begivenheder på en sådan måde, at der gives et retvisende billede heraf. Vi kommunikerer med den øverste ledelse om bl.a. det planlagte omfang og den tidsmæssige placering af revisionen samt betydelige revisionsmæssige observationer, herunder eventuelle betydelige mangler i intern kontrol, som vi identificerer under revisionen.Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen. Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen. I tilknytning til vores revision af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved revisionen eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation. Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven. Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.Virksomhedens væsentligste aktiviteter består af drift af restauranter, samt salg af produkter i detailhandlen og gennem egen online-shop.Virksomhedens resultatopgørelse for 2022 udviser et resultat på 513.641 kr., sammenlignet med 289.565 kr. i 2021. Virksomhedens balance pr. 31. december 2022 udviser en egenkapital på 5.885.645 kr., sammenlignet med 5.722.663 kr. pr. 31. december 2021. 2022 blev endnu et udfordrende og spændende år for det lille GRØD-imperium. Igen sørgede corona-restriktioner for at vi fik en virkelig hård start på året, og en frygtelig krig i Europa for at vores omkostninger gik amok. Men igen trak vores 200+ medarbejdere i arbejdstøjet og sikrede at vi ikke blot kom i mål med et plus på bundlinjen. De sørgede også for at vi gennem vækst i vores nye forretningsområder, hvor vi sælger grød-produkter i detailhandlen og egen online-shop, nu har tre forretningsområder der leverer til virksomhedens økonomi og udvikling. Dette er smart på flere måder: Fordi det spreder vores risiko i en vanvittig tid. Fordi en del af omkostningerne til markedsføring, administration mv. kan deles på flere områder. Og fordi vi nu har tre vækstraketter i hånden. Denne vækst i vores nye forretningsområder kommer til at fortsætte ind i 2023. Her bliver vores fokus også i høj grad på at internationalisere virksomheden. Vi har nemlig indgået et samarbejde med Norgesgruppen Servicehandel ASA om at åbne butikker i Norge – i første omgang et par stykker i Oslo. Dette bliver en kæmpe udfordring for os, men med en stærk og erfaren partner og en stor portion fed iværksætterenergi er vi sikker på det kommer til at gå godt. På trods af alle de vanvittige ting der sker i verden, har vi forsøgt ikke at lade usikkerheden gå os alt for meget på. Og husket på, at vi fandme er heldige at bo i et land uden krig og jordskælv. Derfor har vi fortsat vores fokus på at sprede fed energi i det daglige. Ligesom vi i GRØD har doneret 100.000 DKK igennem overskud på vores udvalgt produkter. Donationen er gået til Ukraine igennem et samarbejde med Røde Kors. Vi er dog ikke perfekte, og kan mærke at vores kraftige vækst er ved at ændre virksomheden. Vi er ikke længere helt så rock-and-roll og iværksætteragtige, og begynder at have skøre ting som fast frokostordning og fælles-kalender (ej, det har vi endnu ikke, men vi har talt om det længe). Vi kæmper dog for at holde fast i gløden og den fede energi, og synes indtil videre det går meget godt. Der er efter regnskabsårets afslutning ikke indtruffet begivenheder, som væsentligt vil kunne påvirke selskabets finansielle stilling. Årsrapporten for GRØD ApS for 2022 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for klasse B-virksomheder med tilvalg fra højere regnskabsklasser.Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år. Der er dog foretaget reklassifikation af beløb mellem visse poster i resultatopgørelsen i sammenligningstallene for 2021.Transaktioner i fremmed valuta omregnes ved første indregning til transaktionsdagens kurs. Valutakursdifferencer, der opstår mellem transaktionsdagens kurs og kursen på betalingsdagen, indregnes i resultatopgørelsen som en finansiel post. Tilgodehavender, gæld og andre monetære poster i fremmed valuta omregnes til balancedagens valutakurs. Forskellen mellem balancedagens kurs og kursen på tidspunktet for tilgodehavendets eller gældsforpligtelsens opståen eller indregning i seneste årsregnskab indregnes i resultatopgørelsen under finansielle indtægter og omkostninger.Selskabet har under henvisning til årsregnskabslovens § 32 valgt udelukkende at præsentere bruttoresultat.Indtægter fra salg af varer, hvilket omfatter salg af grød produkter, indregnes i nettoomsætningen, når levering og risikoovergang til køber har fundet sted, indtægten kan opgøres pålideligt, og betaling forventes modtaget. Tidspunktet for overgang af de væsentligste fordele og risici tager udgangspunkt i standardiserede leveringsbetingelser baseret på Incoterms ®2020. Nettoomsætningen måles til dagsværdien af det aftalte vederlag ekskl. moms og afgifter opkrævet på vegne af tredjepart. Alle former for afgivne rabatter indregnes i nettoomsætningen.Andre driftsindtægter indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder fortjeneste ved afhændelse af immaterielle og materielle anlægsaktiver.I vareforbrug indregnes omkostninger, der afholdes for at opnå årets omsætning. Herunder indgår direkte omkostninger til handelsvarer samt ændringer i beholdninger af råvarer og hjælpematerialer. Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg, reklamer, administration, lokaler, operationelle leasingaftaler mv.Personaleomkostninger omfatter løn og gager, herunder feriepenge, pension og andre sociale omkostinger mv. til selskabets medarbejdere, undtagen refusioner fra offentlige myndigheder.Andre driftsomkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder tab ved afhændelse af immaterielle og materielle anlægsaktiver.Finansielle indtægter og omkostninger indeholder renter, kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.Modervirksomheden er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af koncernens danske dattervirksomheder. Dattervirksomheder indgår i sambeskatningen fra overtagelsesdatoen, hvor de indgår i konsolideringen i koncernregnskabet, frem til overdragelsesdatoen, hvor de udgår af konsolideringen. Modervirksomheden er administrationsselskab for sambeskatningen og afregner som følge heraf alle betalinger af selskabsskat med skattemyndighederne. Den aktuelle danske selskabsskat fordeles ved afregning af sambeskatningsbidrag mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster. I tilknytning hertil modtager virksomheder med skattemæssigt underskud sambeskatningsbidrag fra virksomheder, der har kunnet anvende dette underskud til nedsættelse af eget skattemæssigt overskud. Årets skat, som består af årets aktuelle selskabsskat, og ændring i udskudt skat – herunder som følge af ændring i skattesats – indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen.Produktionsanlæg og maskiner samt indregning af lejede lokaler måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til brug. Indirekte produktionsomkostninger og låneomkostninger indregnes ikke i kostprisen. Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellige. Afskrivningsgrundlaget opgøres som kostpris med fradrag af eventuel forventet restværdi efter endt brugstid. Afskrivningsgrundlaget fordeles lineært over den forventede brugstid, der er skønnet, som følger: Brugstiden og restværdien revurderes årligt. En ændring behandles som et regnskabsmæssigt skøn, og indvirkningen på afskrivninger indregnes fremadrettet. Fortjeneste og tab ved salg af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter henholdsvis andre driftsomkostninger.Produktionsanlæg og maskiner 3-10 år Indretning af lejede lokaler 3-10 årDen regnskabsmæssige værdi af immaterielle og materielle anlægsaktiver vurderes årligt for indi-kationer på værdiforringelse, ud over det som udtrykkes ved afskrivning. Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv henholdsvis gruppe af forbundne aktiver. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi. Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris eller kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen inkl. forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid.Værdipapirer, som virksomheden planlægger at beholde til udløb, måles til amortiseret kostpris opgjort på basis af den effektive rente på anskaffelsestidspunktet. Kursregulering indregnes i resultatopgørelsen som en finansiel post. Værdipapirer og kapitalandele, der består af børsnoterede aktier og obligationer, måles til dagsværdi (børskurs) på balancedagen. Kapitalandele, der ikke er optaget til handel på et aktivt marked, måles til kostpris.Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. Er nettorealisationsværdien lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris. Der foretages nedskrivning til imødegåelse af tab, hvor der vurderes at være indtruffet en objektiv indikation på, at et tilgodehavende er værdiforringet. Hvis der foreligger en objektiv indikation på, at et individuelt tilgodehavende er værdiforringet, foretages nedskrivning på individuelt niveau. Nedskrivninger opgøres som forskellen mellem den regnskabsmæssige værdi af tilgodehavender og nutidsværdien af de forventede pengestrømme, herunder realisationsværdi af eventuelle modtagne sikkerhedsstillelser. Som diskonteringssats anvendes den effektive rente for det enkelte tilgodehavende eller portefølje.Periodeafgrænsningsposter, indregnet under omsætningsaktiver, omfatter forudbetalinger for omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.Likvide beholdninger omfatter kontante beholdninger og bankindeståender.Udbytte, som forventes udbetalt for året, vises som en særskilt post under egenkapitalen.Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for korrektioner af skat vedrørende tidligere års skattepligtige indkomster og for betalte acontoskatter. Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på baggrund af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen. Der indregnes dog ikke udskudt skat af midlertidige forskelle vedrørende skattemæssigt ikke-afskrivningsberettiget goodwill og kontorejendomme samt andre poster, hvor midlertidige forskelle er opstået på anskaffelsestidspunktet uden at have effekt på resultat eller skattepligtig indkomst. Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettigede skattemæssige underskud, indregnes med den værdi, hvortil de forventes at blive anvendt inden for overskuelig fremtid, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. Eventuelle udskudte nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi. Udskudt skat måles på grundlag af skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen henholdsvis egenkapitalen.Finansielle gældsforpligtelser indregnes ved låneoptagelse til kostpris, svarende til det modtagne provenu efter fradrag af transaktionsomkostninger. Efterfølgende måles finansielle forpligtelser til amortiseret kostpris ved anvendelse af den effektive rentes metode, så forskellen mellem kostprisen og den nominelle værdi indregnes i resultatopgørelsen over låneperioden sammen med renteomkostninger. Øvrige gældsforpligtelserr måles til amortiseret kostpris. Periodeafgrænsningsposter, indregnet under forpligtelser, omfatter modtagne betalinger vedrørende indtægter i de efterfølgende år. Lønninger 18.756.953 14.173.874 Andre omkostninger til social sikring 441.693 343.649 19.198.646 14.517.523 Gennemsnitligt antal fuldtidsbeskæftigede 55 35Årets aktuelle skat -9.923 0 Årets udskudte skat 170.179 93.261 160.256 93.261 kr. Færdiggjorte udviklings-projekter Lejerettig-heder Patentrettig-heder I alt Kostpris 1. januar 2022 500.000 2.571.668 0 3.071.668 Tilgang i årets løb 233.436 0 119.531 352.967 Kostpris 31. december 2022 733.436 2.571.668 119.531 3.424.635 Af- og nedskrivninger 1. januar 2022 -50.000 -1.551.678 0 -1.601.678 Regulering til primo 0 0 0 0 Årets afskrivninger -123.344 -142.655 -698 -266.697 Af- og nedskrivninger 31. december 2022 -173.344 -1.694.333 -698 -1.868.375 Regnskabsmæssig værdi 31. december 2022 560.092 877.335 118.833 1.556.260kr. Produktions-anlæg og maskiner Indretning af lejede lokaler I alt Kostpris 1. januar 2022 4.225.244 3.521.268 7.746.512 Tilgang i årets løb 474.170 23.266 497.436 Kostpris 31. december 2022 4.699.414 3.544.534 8.243.948 Af- og nedskrivninger 1. januar 2022 -2.378.532 -1.678.633 -4.057.165 Årets afskrivninger -360.927 -334.850 -695.777 Af- og nedskrivninger 31. december 2022 -2.739.459 -2.013.483 -4.752.942 Regnskabsmæssig værdi 31. december 2022 1.959.955 1.531.051 3.491.006 Koncernens danske selskaber hæfter solidarisk for skat af koncernens sambeskattede indkomst for de selskaber, der indgår i sambeskatningen. Det samlede beløb fremgår af årsrapporten for Skjønning Holding ApS, der er administrationsselskab i forhold til sambeskatningen. Den solidariske hæftelse omfatter desuden kildeskatter af udbytter, renter og royalties, som påhviler de sambeskattede selskaber.Virksomheden har indgået operationelle leje- og leasingaftaler med i alt 1.832 tkr (2021: 3.745 tkr.)Selskabet har til sikkerhed for en kassekredit stillet virksomhedspant. Kassekreditten er pr. 31/12/2022 0 kr.338627092022-01-012022-12-31338627092022-01-012022-12-311338627092021-01-012021-12-31338627092022-12-31338627092021-12-31338627092022-01-012022-12-311338627092022-01-012022-12-31c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember338627092021-01-012021-12-31c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember338627092022-01-012022-12-31c:ContributedCapitalMember338627092022-01-01c:ContributedCapitalMember338627092022-12-31c:ContributedCapitalMember338627092022-01-012022-12-31c:RetainedEarningsMember338627092022-01-01c:RetainedEarningsMember338627092022-12-31c:RetainedEarningsMember338627092022-01-012022-12-31c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember338627092022-01-01c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember338627092022-12-31c:ProposedDividendRecognisedInEquityMember338627092022-01-012022-12-31c:RetainedEarningsMember338627092021-01-012021-12-31c:RetainedEarningsMemberiso4217:DKKxbrli:pure