<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!--Dette XBRL instansdokument er genereret af IT Revisor (8.0.8.0) - http://www.focus-it.dk/it-revisor.aspx--><xi:xbrl xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:xi="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:tax="http://xbrl.dcca.dk/tax" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:eogs="http://xbrl.dcca.dk/eogs" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd"/><xi:context id="Per01012020_31122020"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2020-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2020-12-31</xi:endDate></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2019-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2019-12-31</xi:endDate></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012020_31122020-Instant"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:instant>2020-12-31</xi:instant></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019-Instant"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:instant>2019-12-31</xi:instant></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012020_31122020_0_Identifikation_af_revisor"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2020-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2020-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension"><cmn:auditorIdentifier>0</cmn:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xi:scenario></xi:context><xi:context id="Per01012020_31122020_1_Identifikation_af_medlem_af_daglig_ledelse"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2020-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2020-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xi:scenario></xi:context><xi:context id="Per01012020_31122020_2_Overført_resultat"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2020-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2020-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xi:scenario></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019_0_Overført_resultat"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">38387731</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2019-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2019-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xi:scenario></xi:context><xi:unit id="DKK"><xi:measure>iso4217:DKK</xi:measure></xi:unit><xi:unit id="shares"><xi:measure>shares</xi:measure></xi:unit><xi:unit id="pure"><xi:measure>pure</xi:measure></xi:unit><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="Per01012020_31122020">2021-07-11</gsd:DateOfGeneralMeeting><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="Per01012020_31122020">Mustafa Bayram</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="Per01012020_31122020">Taastrup</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="Per01012020_31122020">2021-07-11</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="Per01012020_31122020">Revisionspåtegning</cmn:TypeOfAuditorAssistance><arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="Per01012020_31122020">Hvidovre</arr:SignatureOfAuditorsPlace><arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="Per01012020_31122020">2021-07-11</arr:SignatureOfAuditorsDate><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="Per01012020_31122020">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="Per01012020_31122020">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><fsa:SelectedElementsFromReportingClassD contextRef="Per01012020_31122020">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassD><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="Per01012020_31122020">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="Per01012020_31122020">38387731</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="Per01012020_31122020">Kerim ApS</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="Per01012020_31122020">Brunellevej 28 Kraghave</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName><gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="Per01012020_31122020">2630</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="Per01012020_31122020">Taastrup</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName><gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="Per01012020_31122020">Uspecificeret</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity><gsd:EmailOfReportingEntity contextRef="Per01012020_31122020">sb9am@hotmail.com</gsd:EmailOfReportingEntity><gsd:NameOfFinancialInstitution contextRef="Per01012020_31122020">Jyske Bank</gsd:NameOfFinancialInstitution><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="Per01012020_31122020">2020-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="Per01012020_31122020">2020-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="Per01012020_31122020">2019-01-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate><gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="Per01012020_31122020">2019-12-31</gsd:PredingReportingPeriodEndDate><gsd:NameOfSubmittingEnterprise xml:lang="da" contextRef="Per01012020_31122020">Revision Sjælland,Registreret Revisionsaktieselskab</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="Per01012020_31122020">Stamholmen 175, 2. sal</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="Per01012020_31122020">2650 Hvidovre</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="Per01012020_31122020">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for perioden 1. januar - 31. december 2020 for Kerim ApS.</sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="Per01012020_31122020">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="Per01012020_31122020">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2020 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for perioden 1. januar - 31. december 2020.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="Per01012020_31122020">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="Per01012020_31122020">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><arr:AddresseeOfAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012020_31122020">Til kapitalejerne i Kerim ApS</arr:AddresseeOfAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements><arr:OpinionOnAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012020_31122020">Konklusion&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi har revideret årsregnskabet for Kerim ApS for perioden 1. januar - 31. december 2020, der omfatter resultatopgørelse, balance og noter, herunder anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2020 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for perioden 1. januar - 31. december 2020 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</arr:OpinionOnAuditedFinancialStatements><arr:DescriptionOfQualificationsOfAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012020_31122020">Grundlag for konklusion&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi har udført vores revision i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i revisionspåtegningens afsnit "Revisors ansvar for revisionen af årsregnskabet". Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med internationale etiske regler for revisorer (IESBA’s Etiske regler) og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse regler og krav. Det er vores opfattelse, at det opnåede revisionsbevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</arr:DescriptionOfQualificationsOfAuditedFinancialStatements><arr:MaterialUncertaintyConcerningGoingConcernAudit contextRef="Per01012020_31122020">Væsentlig usikkerhed vedrørende fortsat drift&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Uden at modificere vores konklusion, henleder vi opmærksomheden på årsregnskabets note 1, der vedrører forudsætningerne og den væsentlige usikkerhed, som der er forbundet med virksomhedens forsatte drift.</arr:MaterialUncertaintyConcerningGoingConcernAudit><arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatements contextRef="Per01012020_31122020">Ledelsens ansvar for årsregnskabet&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatements><arr:StatementOfAuditorsResponsibilityForAuditAndAuditPerformed contextRef="Per01012020_31122020">Revisors ansvar for revisionen af årsregnskabet&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vores mål er at opnå høj grad af sikkerhed for, om årsregnskabet som helhed er uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, og at afgive en revisionspåtegning med en konklusion. Høj grad af sikkerhed er et højt niveau af sikkerhed, men er ikke en garanti for, at en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, altid vil afdække væsentlig fejlinformation, når sådan findes. Fejlinformationer kan opstå som følge af besvigelser eller fejl og kan betragtes som væsentlige, hvis det med rimelighed kan forventes, at de enkeltvis eller samlet har indflydelse på de økonomiske beslutninger, som regnskabsbrugerne træffer på grundlag af årsregnskabet.Som led i en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, foretager vi faglige vurderinger og opretholder professionel skepsis under revisionen. Herudover:• Identificerer og vurderer vi risikoen for væsentlig fejlinformation i årsregnskabet, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, udformer og udfører revisionshandlinger som reaktion på disse risici samt opnår revisionsbevis, der er tilstrækkeligt og egnet til at danne grundlag for vores konklusion. Risikoen for ikke at opdage væsentlig fejlinformation forårsaget af besvigelser er højere end ved væsentlig fejlinformation forårsaget af fejl, idet besvigelser kan omfatte sammensværgelser, dokumentfalsk, bevidste udeladelser, vildledning eller tilsidesættelse af intern kontrol.• Opnår vi forståelse af den interne kontrol med relevans for revisionen for at kunne udforme revisionshandlinger, der er passende efter omstændighederne, men ikke for at kunne udtrykke en konklusion om effektiviteten af selskabets interne kontrol.• Tager vi stilling til, om den regnskabspraksis, som er anvendt af ledelsen, er passende, samt om de regnskabsmæssige skøn og tilknyttede oplysninger, som ledelsen har udarbejdet, er rimelige.• Konkluderer vi, om ledelsens udarbejdelse af årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift er passende, samt om der på grundlag af det opnåede revisionsbevis er væsentlig usikkerhed forbundet med begivenheder eller forhold, der kan skabe betydelig tvivl om selskabets evne til at fortsætte driften. Hvis vi konkluderer, at der er en væsentlig usikkerhed, skal vi i vores revisionspåtegning gøre opmærksom på oplysninger herom i årsregnskabet eller, hvis sådanne oplysninger ikke er tilstrækkelige, modificere vores konklusion. Vores konklusioner er baseret på det revisionsbevis, der er opnået frem til datoen for vores revisionspåtegning. Fremtidige begivenheder eller forhold kan dog medføre, at selskabet ikke længere kan fortsætte driften.• Tager vi stilling til den samlede præsentation, struktur og indhold af årsregnskabet, herunder noteoplysningerne, samt om årsregnskabet afspejler de underliggende transaktioner og begivenheder på en sådan måde, at der gives et retvisende billede heraf.Vi kommunikerer med den øverste ledelse om blandt andet det planlagte omfang og den tidsmæssige placering af revisionen samt betydelige revisionsmæssige observationer, herunder eventuelle betydelige mangler i intern kontrol, som vi identificerer under revisionen.</arr:StatementOfAuditorsResponsibilityForAuditAndAuditPerformed><arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012020_31122020">Udtalelse om ledelsesberetningen&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;I tilknytning til vores revision af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved revisionen eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.</arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="Per01012020_31122020">Selskabets væsentligste aktiviteter&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets væsentligste aktiviteter består af drift af restaurationsvirksomhed og investeringsvirksomhed inden for samme branche.</mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:DescriptionOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement contextRef="Per01012020_31122020">Usikkerhed ved indregning og måling&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet har indregnet kompensationsordninger på baggrund af de forventede modtagne kompensationsbeløb. Der vil i forbindelse med Erhvervsstyrelsens gennemgang være en vis usikkerhed omkring de præcise beløb, men ledelsen vurderer ikke, at de endelige modtagne beløb i forbindelse med slutafregningen vil afvige væsentligt fra de indregnede beløb, men der vil grundet kompensationsordningernes sammensætning foreligge en vis tvivl herom.Derudover har ledelsen valgt at hensætte 50% et tilgodehavende med selskabets moderselskab, da det er uvist hvordan den økonomiske udvikling i moderselskabet vil udvikle sig under Covid-19 krisen, som stadig har betydelig indflydelse på koncernens finansielle fremadrettede stilling. Den samlede hensættelse udgør TDKK 2.213 TDKK. Ved en evt. tab af hele tilgodehavendet med moderselskabet vil dette medføre en yderligere hensættelse på TDKK 2.213 TDKK.</mrv:DescriptionOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement><mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="Per01012020_31122020">Udviklingen i selskabets aktiviteter og økonomiske forhold&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet har fortsat sine normale driftsaktiviteter. Bortset fra udbruddet af Covid-19 har der ikke været enkeltstående begivenheder i regnskabsåret, som er af så væsentlig karakter, at det kræver omtale i ledelsesberetningen.Den hastige spredning af Corona-virussen i Danmark og resten af verden siden marts 2020 har nødvendiggjort en række restriktioner fra de danske myndigheder, der potentielt kan få store samfundsøkonomiske konsekvenser. Selskabet er i betydeligt omfang berørt af de gennemførte restriktioner.Koncernens cafekæde som selskabet er en del af har i allerhøjeste grad været påvirket af regeringens indskrænkninger, samt muligheden for at opretholde en normal cafédrift, herunder direkte påtvungne nedlukninger af branchen i månedsvis. Der er politisk stillet støtte til rådighed gennem hjælpepakker, men ansøgningernes langsomme behandlingstid samt beskæringer i kompensationsbeløbene har medført at koncernen har lidt store tab. Selskabet har i regnskabsåret som følge af COVID19 virussen, og delvist nedlukning af Danmark, oplevet en omsætningsnedgang. Udbruddet af Corona-virussen og de indførte restriktioner har derfor i betydelig grad påvirket den økonomiske udvikling. For regnskabsåret er resultatet negativ som følge af nedskrivningen nævnt ovenfor og selskabets egenkapital er tabt.Selskabets fortsatte drift kan være betinget af, at selskabet skaber positive pengestrømme fra driften og evt. konkurser i koncernens øvrige selskaber kan isoleres dertil. Forventningerne er dog en fortsat positiv udvikling gennem egen drift. Selskabets årsrapport er derfor aflagt med fortsat drift for øje. Der henvises til note 1 om usikkerhed om fortsat drift.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet har tabt mere end 50% af anpartskapitalen, som forventes retableret ved egen indtjening.</mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="Per01012020_31122020">Betydningsfulde hændelser indtruffet efter statusdag&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Regeringen havde tvangslukket restaurationsbranchen og selskabet har først genoptaget aktiviteten 21. april. Åbningen i branchen er dog sket med meget beskeden aktivitet, og derfor er det uvist hvordan åbningen af dette driftssted og den kommende aktivitet i branchen vil forløbe. Ledelsens forventninger er forsigtigt positive, idet at der i takt med vaccineudrulningen i Danmark, sker en løbende genåbning ligesom det også forventes at de nuværende restriktioner i form af vaccinepas og påkrævede mundbind langsomt vil aftrappe og ophøre. Bortset fra ovenstående har der ikke været enkeltstående begivenheder efter regnskabsårets afslutning, som vil kunne påvirke resultatet.</mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="Per01012020_31122020">GENERELT&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet for Kerim ApS for 2020 er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for selskaber i regnskabsklasse B.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år og aflægges i danske kroner.</fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="Per01012020_31122020">Generelt om indregning og måling&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden årsregnskabet aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterer på balancedagen.</fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><fsa:DescriptionOfMethodsOfTranslationOfForeignCurrencies contextRef="Per01012020_31122020">Som målevaluta benyttes danske kroner. Alle andre valutaer anses som fremmed valuta.</fsa:DescriptionOfMethodsOfTranslationOfForeignCurrencies><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems contextRef="Per01012020_31122020">RESULTATOPGØRELSEN&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Generelt&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Med henvisning til årsregnskabslovens § 32 er visse indtægter og omkostninger sammendraget i regnskabsposten bruttofortjeneste.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Bruttofortjeneste&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Bruttofortjenesten består af sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, varer under fremstilling og handelsvarer, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="Per01012020_31122020">Nettoomsætning&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nettoomsætningen ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. Nettoomsætningen indregnes ekskl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncomeAndExpenses contextRef="Per01012020_31122020">Andre driftsindtægter og -omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre driftsindtægter og -omkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter, herunder fortjeneste og tab ved salg af materielle anlægsaktiver samt kompensationsbeløb fra staten under Covid-19.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncomeAndExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="Per01012020_31122020">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer omfatter varekøb med fradrag af rabatter samt årets forskydning i varebeholdningerne.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="Per01012020_31122020">Andre eksterne omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="Per01012020_31122020">Personaleomkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder sygedagpenge til virksomhedens ansatte med fradrag af lønrefusioner fra det offentlige.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="Per01012020_31122020">Finansielle indtægter og omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, finansielle omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af realkreditlån samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv. Udbytte fra andre kapitalandele indtægtsføres i det regnskabsår, hvor udbyttet deklareres.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="Per01012020_31122020">Skat af årets resultat&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årets skat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities contextRef="Per01012020_31122020">BALANCEN</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012020_31122020">Materielle anlægsaktiver&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Materielle anlægsaktiver måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivning.Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug. For egenfremstillede aktiver omfatter kostprisen omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører, direkte lønforbrug samt indirekte produktionsomkostninger.Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellige.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;BrugstidRestværdiAndre anlæg, driftsmateriel og inventar10 år0 %Indretning af lejede lokaler10 år  0 %&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter/andre driftsomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="Per01012020_31122020">Nedskrivning af anlægsaktiver&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Den regnskabsmæssige værdi af immaterielle og materielle anlægsaktiver gennemgås årligt for at afgøre, om der er indikation af værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning. Er dette tilfældet, gennemføres en nedskrivningstest til afgørelse af, om genindvindingsværdien er lavere end den regnskabsmæssige værdi, og der nedskrives til denne lavere genindvindingsværdi. Denne nedskrivningstest gennemføres årligt på igangværende udviklingsprojekter, uanset om der er indikationer for værdifald.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Genindvindingsværdien for aktivet opgøres som den højeste værdi af nettosalgsprisen og kapitalværdien. Er det ikke muligt at fastsætte en genindvindingsværdi for det enkelte aktiv, vurderes aktiverne samlet i den mindste gruppe af aktiver, hvor der ved en samlet vurdering kan fastsættes en pålidelig genindvindingsværdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="Per01012020_31122020">Finansielle anlægsaktiver&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Deposita&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Deposita måles til anskaffelsespris.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="Per01012020_31122020">Varebeholdninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. I tilfælde, hvor nettorealisationsværdien er lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer opgøres som anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget, og fastsættes under hensyntagen til omsættelighed, ukurans og udvikling i forventet salgspris.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="Per01012020_31122020">Tilgodehavender&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="Per01012020_31122020">Periodeafgrænsningsposter&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity contextRef="Per01012020_31122020">Egenkapital</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity><fsa:DescriptionOfMethodsOfDividends contextRef="Per01012020_31122020">Udbytte&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Forslag til udbytte for regnskabsåret indregnes som en særskilt post under egenkapitalen. Forslag til udbytte indregnes som en forpligtelse på tidspunktet for vedtagelse på generalforsamlingen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfDividends><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="Per01012020_31122020">Selskabsskat og udskudt skat&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser. I de tilfælde, f.eks. vedrørende aktier, hvor opgørelse af skatteværdien kan foretages efter alternative beskatningsregler, måles udskudt skat på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. Eventuelle udskudte nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012020_31122020">Gældsforpligtelser&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Finansielle gældsforpligtelser indregnes ved lånoptagelse til det modtagne provenu med fradrag af afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder måles de finansielle forpligtelser til amortiseret kostpris svarende til den kapitaliserede værdi ved anvendelse af den effektive rente, således at forskellen mellem provenuet og den nominelle værdi indregnes i resultatopgørelsen over låneperioden.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører, tilknyttede og associerede virksomheder samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;PeriodeafgrænsningsposterUnder periodeafgrænsningsposter indregnes modtagne betalinger vedrørende indretningstilskud i forbindelse med lejemål, der indtægtsføres i takt med lejemålets uopsigelighed. Posten er indregnet under langfristede forpligtelser.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:GrossProfitLoss contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">5513071</fsa:GrossProfitLoss><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="pure">14</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">3218865</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">435702</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">1858504</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-2017</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">52487</fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">2254407</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-345433</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:TaxExpense contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">411113</fsa:TaxExpense><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-756546</fsa:ProfitLoss><fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern contextRef="Per01012020_31122020">1 Usikkerhed om fortsat drift &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; På grund af situationen med Corona-virus har selskabets indtjening og kapitalfremskaffelse i regnskabsåret ikke været på niveau med tidligere år. Dette skyldes dog primært en nedskrivning af et tilgodehavende i moderselskabet, som også er ramt af Covid-19 krisen. Der er usikkerhed om hvordan – og i hvor lang tid – Corona-virussen vil påvirke fremtiden. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;I et normalt år forventes selskabet, som tidligere, at kunne præsentere et tilstrækkeligt resultat og likviditetsoverskud til at sikre fortsat drift. I et år med pålagte restriktioner som følge af Corona-virus, må selskabet forvente betydelige reduktioner i både resultat og likviditetsfremskaffelse. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets fortsatte drift kan være betinget af, at selskabet skaber positive pengestrømme fra driften og evt. konkurser i koncernens øvrige selskaber kan isoleres dertil. Forventningerne er dog en fortsat positiv udvikling gennem egen drift som hidtil.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets årsrapport er derfor aflagt med fortsat drift for øje.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;          &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern><fsa:DisclosureOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement contextRef="Per01012020_31122020">2 Usikkerhed ved indregning og måling &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Selskabet har indregnet kompensationsordninger på baggrund af de forventede modtagne kompensationsbeløb. Der vil i forbindelse med Erhvervsstyrelsens gennemgang være en vis usikkerhed omkring de præcise beløb, men ledelsen vurderer ikke, at de endelige modtagne beløb i forbindelse med slutafregningen vil afvige væsentligt fra de indregnede beløb, men der vil grundet kompensationsordningernes sammensætning foreligge en vis tvivl herom.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Derudover har ledelsen valgt at hensætte 50% et tilgodehavende med selskabets moderselskab, da det er uvist hvordan den økonomiske udvikling i moderselskabet vil udvikle sig under Covid-19 krisen, som stadig har betydelig indflydelse på koncernens finansielle fremadrettede stilling. Den samlede hensættelse udgør TDKK 2.211 TDKK. Ved en evt. tab af hele tilgodehavendet med moderselskabet vil dette medføre en yderligere hensættelse på TDKK 2.211 TDKK. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;           &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement><fsa:DisclosureOfSpecialItems contextRef="Per01012020_31122020">3 Særlige poster &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Selskabet har gjort brug af de hjælpepakker, som myndighederne har iværksat for at understøtte erhvervslivet under Covid19 -pandemien. Selskabet har i regnskabsåret modtaget kompensation for i alt TDKK 1.017. Beløbet er indregnet i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter, der er en del af bruttofortjenesten.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Der er sket hen regulering af hensættelse til imødegåelse af tab på en fordring med moderselskabet med i alt TDKK 2.211. Beløbet er indregnet under "andre finansielle omkostninger".&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;           &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfSpecialItems><fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012020_31122020">4 Personaleomkostninger &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Antal personer beskæftiget  14 16&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Lønninger  3.118.835 3.573.053&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Andre omkostninger til social sikring  100.030 131.059&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Personaleomkostninger i alt  3.218.865 3.704.112&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><fsa:DisclosureOfTaxExpenses contextRef="Per01012020_31122020">5 Skat af årets resultat &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Beregnet skat af årets resultat  258.302 60.896&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Regulering af udskudt skat  152.811 118.556&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Skat af årets resultat i alt  411.113 179.452&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfTaxExpenses><fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities contextRef="Per01012020_31122020">6 Langfristede gældsforpligtelser &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Anden gæld  0 734.198 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Periodeafgrænsningsposter  2.827.351 1.937.674 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;      &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; 2.827.351 2.671.872 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;      &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;     &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="Per01012020_31122020">7 Kontraktlige forpligtelser og eventualposter mv. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;                    Selskabet har afgivet selvskyldnerkaution for alt mellemværende med kreditinstitut for følgende selskaber:&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 38387669 Cami ApS under konkurs&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 38464922 Zahir ApS under konkurs&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 40058532 M&amp;N Fisketorvet ApS&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Eventualforpligtelser der vedrører tilknyttede virksomheder:&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet har afgivet selvskyldnerkaution for alt mellemværende med kreditinstitut for følgende tilknyttede &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;selskaber:&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 31765749 Bedi A/S ok&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 25440897 Restaurant Cyprus ApS&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 37109436 Rezzak ApS&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 38387499 Muiz ApS&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 25327535 Italian Restaurant A/S&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 35805494 H. Dalle ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 35803998 H.Disa ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 35859764 Lara Bay ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 31496810 Porta A Jour ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 35859756 Rafi ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 35889221 Mugni ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 36433590 Vedud ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;CVR-nr.: 36464976 Mukit ApS &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet er sambeskattet med øvrige danske selskaber i koncernen. Som helejet dattervirksomhed hæfter selskabet ubegrænset og solidarisk med de øvrige selskaber i sambeskatningen for danske selskabsskatter og kildeskatter på udbytte, renter og royalties indenfor sambeskatningskredsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;   Skyldige selskabsskatter og kildeskatter indenfor sambeskatningskredsen er indregnet i moderselskabet, Musavvir Holding ApS's årsrapport, hvortil der henvises. Eventuelle senere korrektioner af den skattepligtige sambeskatningsindkomst eller af de tilbageholdte kildeskatter vil kunne medføre, at selskabets hæftelse udgør et større beløb.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Leasing- og lejeforpligtelser&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Virksomheden har en variabel lejeforpligtelse som årligt er opgjort til TDKK 1.200, og har en resterende uopsigelighedsperiode på 22,5 måneder. Forpligtelse i alt TDKK 2.250.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;   &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="Per01012020_31122020">8 Pantsætninger og sikkerhedsstillelser &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Ingen.                      &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><fsa:InformationOnRelatedEntities contextRef="Per01012020_31122020">9 Nærtstående parter &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Følgende moderselskab udarbejder koncernregnskab, hvori Kerim ApS indgår som datterselskab:&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Musavvir Holding ApS med hjemsted i Taastrup Kommune.           &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:InformationOnRelatedEntities><fsa:GrossProfitLoss contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">4950763</fsa:GrossProfitLoss><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="pure">16</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">3704112</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">435701</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">810950</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">5745</fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">3428</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">813267</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:TaxExpense contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">179452</fsa:TaxExpense><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">633815</fsa:ProfitLoss><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1104423</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:LeaseholdImprovements contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1607328</fsa:LeaseholdImprovements><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2711751</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">483093</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">483093</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3194844</fsa:NoncurrentAssets><fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">57730</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><fsa:Inventories contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">57730</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">25886</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2211495</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermReceivablesFromAssociates contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermReceivablesFromAssociates><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">430450</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">30</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2667861</fsa:ShorttermReceivables><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">12393</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2737984</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5932828</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">50000</fsa:ContributedCapital><fsa:RetainedEarnings contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-103830</fsa:RetainedEarnings><fsa:Equity contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-53830</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">300694</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">300694</fsa:Provisions><fsa:OtherLongtermPayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">734198</fsa:OtherLongtermPayables><fsa:LongtermDeferredIncome contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1937674</fsa:LongtermDeferredIncome><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2671872</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1120221</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermPayablesToAssociates contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">980643</fsa:ShorttermPayablesToAssociates><fsa:ShorttermTaxPayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">258302</fsa:ShorttermTaxPayables><fsa:OtherShorttermPayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">654926</fsa:OtherShorttermPayables><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3014092</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5685964</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5932828</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1276226</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:LeaseholdImprovements contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1871221</fsa:LeaseholdImprovements><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3147447</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">475251</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">475251</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3622698</fsa:NoncurrentAssets><fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">69497</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><fsa:Inventories contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">69497</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">224469</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1677947</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermReceivablesFromAssociates contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">232666</fsa:ShorttermReceivablesFromAssociates><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2135082</fsa:ShorttermReceivables><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">154958</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2359537</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5982235</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">50000</fsa:ContributedCapital><fsa:RetainedEarnings contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">652716</fsa:RetainedEarnings><fsa:Equity contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">702716</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">147883</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">147883</fsa:Provisions><fsa:OtherLongtermPayables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermPayables><fsa:LongtermDeferredIncome contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2827351</fsa:LongtermDeferredIncome><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2827351</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1108990</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermPayablesToAssociates contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">624000</fsa:ShorttermPayablesToAssociates><fsa:ShorttermTaxPayables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">60896</fsa:ShorttermTaxPayables><fsa:OtherShorttermPayables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">510399</fsa:OtherShorttermPayables><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2304285</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5131636</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5982235</fsa:LiabilitiesAndEquity><cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="Per01012020_31122020_0_Identifikation_af_revisor">mne21791</cmn:IdentificationNumberOfAuditor><cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="Per01012020_31122020_0_Identifikation_af_revisor">Ulrik Danmark</cmn:NameAndSurnameOfAuditor><cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="Per01012020_31122020_0_Identifikation_af_revisor">28309791</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><cmn:NameOfAuditFirm contextRef="Per01012020_31122020_0_Identifikation_af_revisor">Revision Sjælland, Registreret Revisionsaktieselskab</cmn:NameOfAuditFirm><cmn:DescriptionOfAuditor contextRef="Per01012020_31122020_0_Identifikation_af_revisor">Registreret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="Per01012020_31122020_1_Identifikation_af_medlem_af_daglig_ledelse">Mustafa Bayram</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012020_31122020_2_Overført_resultat" decimals="0" unitRef="DKK">-756546</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012019_31122019_0_Overført_resultat" decimals="0" unitRef="DKK">633815</fsa:ProfitLoss></xi:xbrl>