<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!--Generated by ParsePort ApS--><?instance-generator id="ParsePort XBRL Generator" version="2018.05.24" creationdate="2021-12-16T08:23:46+01:00"?><xbrli:xbrl xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xml:lang="da"><link:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByFunctionIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd" xlink:type="simple"/><xbrli:unit id="pure"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="DKK"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension"><cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_2"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_3"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="duration_LY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2019-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2020-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ResultDistributionDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_LY_ResultDistributionDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2019-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2020-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_LY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2019-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2020-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="instant_LY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-09-30</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27204759</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only">Grundlag for konklusion</arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatements><arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only">Konklusion</arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatements><arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2021-12-15</arr:SignatureOfAuditorsDate><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="duration_CY_DUAL_only">2021-12-15</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="duration_CY_DUAL_only">true</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">33963556</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2019-10-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate><gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2020-09-30</gsd:PredingReportingPeriodEndDate><gsd:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Aarhus C</gsd:AddressOfAuditorDistrictName><gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">8000</gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">2</gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><gsd:AddressOfAuditorStreetName contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">City Tower, Værkmestergade</gsd:AddressOfAuditorStreetName><cmn:NameOfAuditFirm contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Deloitte Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</cmn:NameOfAuditFirm><gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">Aarhus</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity><gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="duration_CY_DUAL_only">Aarhus C</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName><gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_only">8000</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="duration_CY_DUAL_only">Revisionspåtegning</cmn:TypeOfAuditorAssistance><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2021-09-30</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2020-10-01</gsd:ReportingPeriodStartDate><gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_only">42&lt;br /&gt;38</gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><gsd:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="duration_CY_DUAL_only">Åboulevarden</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">Café Faust A/S</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">27204759</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_CY_DUAL_only">33963556</gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="duration_CY_DUAL_only">2300 København S</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="duration_CY_DUAL_only">Weidekampsgade 6</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_CY_DUAL_only">Deloitte Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="duration_CY_DUAL_only">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Bestyrelsen og direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 01.10.2020 - 30.09.2021 for Café Faust A/S.</sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af virksomhedens aktiver, passiver 
og finansielle stilling pr. 30.09.2021 samt af resultatet af virksomhedens aktiviteter for regnskabsåret 01.10.2020 - 30.09.2021.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Aarhus</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1">Jesper Minke Stougaard</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1">adm. dir</cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1">Rune Nørgaard Risom</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_2">Elisabet Vanda Villadsen Jensen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_3">Jesper Minke Stougaard</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1">formand</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><arr:AddresseeOfAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Til kapitalejerne i Café Faust A/S</arr:AddresseeOfAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements><arr:OpinionOnAuditedFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Vi har revideret årsregnskabet for Café Faust A/S for regnskabsåret 01.10.2020 - 
 
30.09.2021, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter, herunder anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes 
efter årsregnskabsloven.
​
​Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver 
og finansielle stilling pr. 30.09.2021 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 01.10.2020 - 30.09.2021 i overensstemmelse med årsregnskabsloven. 
</arr:OpinionOnAuditedFinancialStatements><arr:DescriptionOfQualificationsOfAuditedFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Vi har udført vores revision i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i revisionspåtegningens afsnit ”Revisors ansvar for revisionen af årsregnskabet”. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med internationale etiske regler for revisorer (IESBA’s Etiske regler) og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse regler og krav. Det er vores opfattelse, at det opnåede revisionsbevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</arr:DescriptionOfQualificationsOfAuditedFinancialStatements><arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.

Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften, at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant, samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.
</arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatements><arr:StatementOfAuditorsResponsibilityForAuditAndAuditPerformed contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Vores mål er at opnå høj grad af sikkerhed for, om årsregnskabet som helhed er uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, og at afgive en revisionspåtegning med en konklusion. Høj grad af sikkerhed er et højt niveau af sikkerhed, men er ikke en garanti for, at en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, altid vil afdække væsentlig fejlinformation, når sådan findes. Fejlinformation kan opstå som følge af besvigelser eller fejl og kan betragtes som væsentlige, hvis det med rimelighed kan forventes, at de enkeltvis eller samlet har indflydelse på de økonomiske beslutninger, som brugerne træffer på grundlag af årsregnskabet.

Som led i en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, foretager vi faglige vurderinger og opretholder professionel skepsis under revisionen. Herudover:
&lt;br /&gt;Identificerer og vurderer vi risikoen for væsentlig fejlinformation i årsregnskabet, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, udformer og udfører revisionshandlinger som reaktion på disse risici samt opnår revisionsbevis, der er tilstrækkeligt og egnet til at danne grundlag for vores konklusion. Risikoen for ikke at opdage væsentlig fejlinformation forårsaget af besvigelser er højere end ved væsentlig fejlinformation forårsaget af fejl, idet besvigelser kan omfatte sammensværgelser, dokumentfalsk, bevidste udeladelser, vildledning eller tilsidesættelse af intern kontrol.
&lt;br /&gt;Opnår vi forståelse af den interne kontrol med relevans for revisionen for at kunne udforme revisionshandlinger, der er passende efter omstændighederne, men ikke for at kunne udtrykke en konklusion om effektiviteten af selskabets interne kontrol.
&lt;br /&gt;Tager vi stilling til, om den anvendte regnskabspraksis, som er anvendt af ledelsen, er passende, samt om de regnskabsmæssige skøn og tilknyttede oplysninger, som ledelsen har udarbejdet, er rimelige.
&lt;br /&gt;Konkluderer vi, om ledelsens udarbejdelse af årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift er passende, samt om der på grundlag af det opnåede revisionsbevis er væsentlig usikkerhed forbundet med begivenheder eller forhold, der kan skabe betydelig tvivl om selskabets evne til at fortsætte driften. Hvis vi konkluderer, at der er en væsentlig usikkerhed, skal vi i vores revisionspåtegning gøre opmærksom på oplysninger herom i årsregnskabet eller, hvis sådanne oplysninger ikke er tilstrækkelige, modificere vores konklusion. Vores konklusioner er baseret på det revisionsbevis, der er opnået frem til datoen for vores revisionspåtegning. Fremtidige begivenheder eller forhold kan dog medføre, at selskabet ikke længere kan fortsætte driften.
&lt;br /&gt;Tager vi stilling til den samlede præsentation, struktur og indhold af årsregnskabet, herunder noteoplysningerne, samt om årsregnskabet afspejler de underliggende transaktioner og begivenheder på en sådan måde, at der gives et retvisende billede heraf.&lt;br /&gt;Vi kommunikerer med den øverste ledelse om blandt andet det planlagte omfang og den tidsmæssige placering af revisionen samt betydelige revisionsmæssige observationer, herunder eventuelle betydelige mangler i intern kontrol, som vi identificerer under revisionen.</arr:StatementOfAuditorsResponsibilityForAuditAndAuditPerformed><arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.

Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.

I tilknytning til vores revision af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved revisionen eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.
 

Vores ansvar er herudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.
&lt;br /&gt;Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.</arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements><arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Aarhus</arr:SignatureOfAuditorsPlace><cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Henrik Vedel</cmn:NameAndSurnameOfAuditor><cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">mne10052</cmn:IdentificationNumberOfAuditor><cmn:DescriptionOfAuditor contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Statsautoriseret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Virksomhedens væsentligste aktiviteterSelskabets formål er restaurationsdrift. Selskabet driver Café Faust på Åboulevarden i Aarhus.</mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Udvikling i aktiviteter og økonomiske forholdSelskabet har realiseret et overskud på 1.960 t.kr. mod 1.662 t.kr. i 2019/20. Selskabets egenkapital
pr. 30.09.2021 udgør 5.682 t.kr.

Covid-19 har i regnskabsåret haft en væsentlig indvirkning på selskabet som følge af, at Café Faust været 
lukket i perioden 9/12-20 til 20/4-21 som følge af Covid-19 restriktionerne.

Selskabet har i regnskabsåret indgået aftale om udvidelse af det nuværende lejemål. Den nye del af forretningen forventes at åbne i løbet af foråret 2022.
</mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Begivenheder efter balancedagenDer er fra balancedagen og frem til i dag ikke indtrådt forhold, som forrykker vurderingen af årsrapporten.</mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><fsa:GrossProfitLoss contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">6176410</fsa:GrossProfitLoss><fsa:GrossProfitLoss contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">5906381</fsa:GrossProfitLoss><fsa:AdministrativeExpenses contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3652564</fsa:AdministrativeExpenses><fsa:AdministrativeExpenses contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3740608</fsa:AdministrativeExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2523846</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2165773</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">31526</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">14757</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">41693</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">48492</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2513679</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2132038</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:TaxExpense contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">554158</fsa:TaxExpense><fsa:TaxExpense contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">469970</fsa:TaxExpense><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1959521</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1662068</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ResultDistributionDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">1000000</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_LY_ResultDistributionDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">410000</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">959521</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_LY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">1252068</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">959521</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">1000000</fsa:ProfitLoss><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1480760</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">983302</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1480760</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">983302</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">186312</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">108188</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">186312</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">108188</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1667072</fsa:NoncurrentAssets><fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1091490</fsa:NoncurrentAssets><fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">192741</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">157764</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><fsa:Inventories contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">192741</fsa:Inventories><fsa:Inventories contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">157764</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">303823</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">231328</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">584395</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">607453</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:CurrentDeferredTaxAssets><fsa:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1000</fsa:CurrentDeferredTaxAssets><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">232763</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">121457</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">67567</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1120981</fsa:ShorttermReceivables><fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1028805</fsa:ShorttermReceivables><fsa:OtherShorttermInvestments contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">989750</fsa:OtherShorttermInvestments><fsa:OtherShorttermInvestments contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3269</fsa:OtherShorttermInvestments><fsa:ShorttermInvestments contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">989750</fsa:ShorttermInvestments><fsa:ShorttermInvestments contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3269</fsa:ShorttermInvestments><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4896281</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">5036781</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">7199753</fsa:CurrentAssets><fsa:CurrentAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">6226619</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">8866825</fsa:Assets><fsa:Assets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">7318109</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:ContributedCapital><fsa:ContributedCapital contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:ContributedCapital><fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4182271</fsa:RetainedEarnings><fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3222750</fsa:RetainedEarnings><fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1000000</fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity><fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">410000</fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">5682271</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4132750</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">3222750</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">410000</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">4132750</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">4182271</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">1000000</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4000</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4000</fsa:Provisions><fsa:Provisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Provisions><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsLongterm contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsLongterm><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsLongterm contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2580</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsLongterm><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2580</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermDebtToBanks contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">19</fsa:ShorttermDebtToBanks><fsa:ShorttermDebtToBanks contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDebtToBanks><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">504784</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">242212</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">549158</fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">489070</fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2126593</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2451497</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3180554</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3182779</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3180554</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3185359</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">8866825</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">7318109</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:DividendPaid contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DividendPaid><fsa:DividendPaid contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">-410000</fsa:DividendPaid><fsa:DividendPaid contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">-410000</fsa:DividendPaid><fsa:DisclosureOfGrossProfitLoss contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">1 Bruttofortjeneste/-tabAndre driftsindtægter, der indgår i bruttofortjenesten, omfatter modtaget kompensation fra de støtteordninger 
vedrørende tabt omsætning og faste omkostninger, der blev etableret som følge af udbruddet og spredningen af COVID-19 i 2020 og 2021. Beløbet udgør 752 t.kr.</fsa:DisclosureOfGrossProfitLoss><fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">2 Personaleomkostninger2020/21
kr.2019/20
kr.Gager og lønninger5.925.5106.851.234Pensioner625.53361.740Andre omkostninger til social sikring200.592153.5076.751.6357.066.481Gennemsnitligt antal fuldtidsansatte medarbejdere1518</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="pure">15</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="pure">18</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:DisclosureOfOtherFinanceIncome contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">3 Andre finansielle indtægter2020/21
kr.2019/20
kr.Finansielle indtægter fra tilknyttede virksomheder31.52614.75731.52614.757</fsa:DisclosureOfOtherFinanceIncome><fsa:DisclosureOfTaxExpenses contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">4 Skat af årets resultat2020/21
kr.2019/20
kr.Aktuel skat549.158489.070Ændring af udskudt skat5.000(19.100)554.158469.970</fsa:DisclosureOfTaxExpenses><fsa:DisclosureOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">5 Materielle aktiverAndre anlæg,
 driftsmateriel
og inventar
kr.Kostpris primo4.325.543Tilgange970.064Afgange(13.051)Kostpris ultimo5.282.556Af- og nedskrivninger primo(3.342.241)Årets afskrivninger(462.383)Tilbageførsel ved afgange2.828Af- og nedskrivninger ultimo(3.801.796)Regnskabsmæssig værdi ultimo1.480.760&lt;br /&gt;Andre anlæg,
 driftsmateriel
og inventar
kr.Kostpris primo4.325.543Tilgange970.064Afgange(13.051)Kostpris ultimo5.282.556Af- og nedskrivninger primo(3.342.241)Årets afskrivninger(462.383)Tilbageførsel ved afgange2.828Af- og nedskrivninger ultimo(3.801.796)Regnskabsmæssig værdi ultimo1.480.760</fsa:DisclosureOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DisclosureOfInvestments contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">6 Finansielle aktiverDeposita
kr.Kostpris primo108.188Tilgange78.124Kostpris ultimo186.312Regnskabsmæssig værdi ultimo186.312&lt;br /&gt;Deposita
kr.Kostpris primo108.188Tilgange78.124Kostpris ultimo186.312Regnskabsmæssig værdi ultimo186.312</fsa:DisclosureOfInvestments><fsa:DisclosureOfLiabilitiesUnderLeases contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">7 Ikke-indregnede leje- og leasingforpligtelser​Selskabet har indgået en lejeaftale, hvor de fremtidige huslejeforpligtelser er minimum 493 t.kr.</fsa:DisclosureOfLiabilitiesUnderLeases><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">8 EventualforpligtelserSelskabet indgår i en dansk sambeskatning med Minke Holding som administrationsselskab. Selskabet hæfter derfor i henhold til selskabsskattelovens regler herom for indkomstskatter mv. for de sambeskattede selskaber og ligeledes for eventuelle forpligtelser til at indeholde kildeskat på renter, royalties og udbytter for de sambeskattede selskaber. De sambeskattede selskabers samlede kendte nettoforpligtelse i sambeskatningen fremgår af administrationsselskabets årsregnskab.</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for regnskabsklasse B med tilvalg af enkelte bestemmelser for regnskabsklasse C.Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år, dog med enkelte reklassifikationer.</fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">false</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Generelt om indregning og målingAktiver indregnes i balancen, når det som følge af en tidligere begivenhed er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde virksomheden, og aktivets værdi kan måles pålideligt.

Forpligtelser indregnes i balancen, når virksomheden som følge af en tidligere begivenhed har en retlig
 eller faktisk forpligtelse, og det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå virksomheden,
 og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.

Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Måling efter første indregning sker som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige risici og tab, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.

I resultatopgørelsen indregnes indtægter, i takt med at de indtjenes, mens omkostninger indregnes med de beløb, der vedrører regnskabsåret.</fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Bruttofortjeneste eller –tab Bruttofortjeneste eller –tab omfatter nettoomsætning, andre driftsindtægter og produktionsomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">NettoomsætningNettoomsætning ved salg af tjenesteydelser indregnes i resultatopgørelsen, når levering til køber har fundet sted. Nettoomsætning indregnes eksklusive moms, afgifter og rabatter i forbindelse med salget og måles til dagsværdien af det fastsatte vederlag.
</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfProduction contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">ProduktionsomkostningerProduktionsomkostninger omfatter regnskabsårets vareforbrug, herunder sædvanlige lagernedskrivninger, og øvrige omkostninger, der er afholdt for at opnå regnskabsårets nettoomsætning, herunder løn og gager samt af- og nedskrivninger på immaterielle og materielle anlægsaktiver.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfProduction><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAdministrativeExpenses contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">AdministrationsomkostningerAdministrationsomkostninger omfatter omkostninger ved virksomhedens administrative funktioner,
 herunder løn og gager til medarbejdere i administration og ledelse, kontorholdsomkostninger,
 nedskrivninger af tilgodehavender samt af- og nedskrivninger af materielle anlægsaktiver,
 der benyttes i administrationen af virksomheden.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAdministrativeExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre driftsindtægter Andre driftsindtægter omfatter indtægter af sekundær karakter set i forhold til virksomhedens hovedaktivitet.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncome contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre finansielle indtægter Andre finansielle indtægter består af renteindtægter, herunder renteindtægter fra tilgodehavender hos tilknyttede virksomheder.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncome><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceExpenses contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre finansielle omkostninger Andre finansielle omkostninger består af renteomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">SkatÅrets skat, der består af årets aktuelle skat og ændring af udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.

Selskabet er sambeskattet med dets moderselskab og alle danske dattervirksomheder. Den aktuelle danske
selskabsskat fordeles mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster
(fuld fordeling med refusion vedrørende skattemæssige underskud)
.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Materielle aktiver Andre anlæg, driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. Der afskrives ikke på grunde.

Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen, omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen og omkostninger til klargøring af aktivet indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug. 

Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid. Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider:
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar4-5 årForventede brugstider og restværdier revurderes årligt. 

Materielle anlægsaktiver nedskrives til genindvindingsværdi, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.
</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">VarebeholdningerVarebeholdninger måles til kostpris, opgjort efter FIFO-metoden, eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere.

Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.

Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som forventet salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der skal afholdes for at effektuere salget.
</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">TilgodehavenderTilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi, med fradrag af nedskrivninger til imødegåelse af forventede tab.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Udskudt skat Udskudt skat indregnes af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssige og skattemæssige værdier af aktiver og forpligtelser, hvor den skattemæssige værdi af aktiverne opgøres med udgangspunkt i den planlagte anvendelse af det enkelte aktiv. Der indregnes dog ikke udskudt skat af ikke-skattemæssigt afskrivningsberettiget goodwill og midlertidige forskelle opstået på anskaffelsestidspunktet, som ikke er opstået ved en virksomhedssammenslutning, og som ikke har effekt på det regnskabsmæssige resultat eller den skattepligtige indkomst.

Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettigede, skattemæssige underskud, indregnes i balancen med den værdi, aktivet forventes at kunne realiseres til, enten ved modregning i udskudte skatteforpligtelser eller som nettoskatteaktiver.
</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">PeriodeafgrænsningsposterPeriodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger, der vedrører efterfølgende regnskabsår. Periodeafgrænsningsposter måles til kostpris.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestmentsAsCurrentAssets contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre værdipapirer og kapitalandele (omsætningsaktiver) Andre værdipapirer og kapitalandele indregnet under omsætningsaktiver omfatter børsnoterede værdipapirer, der måles til dagsværdi (børskurs) på balancedagen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestmentsAsCurrentAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Likvide beholdninger Likvide beholdninger omfatter kontante beholdninger og bankindeståender.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><fsa:DescriptionOfMethodsOfDividends contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">UdbytteUdbytte indregnes som en gældsforpligtelse på det tidspunkt, hvor det er vedtaget på generalforsamlingen. Det foreslåede udbytte for regnskabsåret vises som en særskilt post i egenkapitalen. Ekstraordinære udbytter vedtaget i regnskabsåret indregnes direkte på egenkapitalen ved udlodning og vises som en særskilt post i ledelsens forslag til resultatdisponering. </fsa:DescriptionOfMethodsOfDividends><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre finansielle forpligtelser Andre finansielle forpligtelser måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Skyldig og tilgodehavende sambeskatningsbidragAktuelle skyldige sambeskatningsbidrag eller tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen opgjort som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalt acontoskat. </fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="duration_CY_DUAL_only">2021-12-15</gsd:DateOfGeneralMeeting><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="duration_CY_DUAL_only">Elisabet Vanda Villadsen Jensen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting></xbrli:xbrl>