<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!--Generated by ParsePort ApS--><?instance-generator id="ParsePort XBRL Generator" version="2018.05.24" creationdate="2022-02-10T15:57:21+01:00"?><xbrli:xbrl xml:lang="da" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217"><link:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd" xlink:type="simple" /><xbrli:unit id="pure"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="DKK"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension"><cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="duration_LY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2019-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2020-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_LY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2019-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2020-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="instant_LY_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-09-30</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_only_start"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2020-10-01</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2021-09-30</xbrli:instant></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">39168693</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2020-10-01</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2021-09-30</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></xbrli:scenario></xbrli:context><arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2022-02-10</arr:SignatureOfAuditorsDate><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="duration_CY_DUAL_only">2022-02-10</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="duration_CY_DUAL_only">true</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">33963556</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2019-10-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate><gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2020-09-30</gsd:PredingReportingPeriodEndDate><gsd:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Esbjerg</gsd:AddressOfAuditorDistrictName><gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">6701</gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">8</gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><gsd:AddressOfAuditorStreetName contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Dokken</gsd:AddressOfAuditorStreetName><cmn:NameOfAuditFirm contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Deloitte Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</cmn:NameOfAuditFirm><gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">Esbjerg</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity><gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="duration_CY_DUAL_only">Gredstedbro</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName><gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_only">6771</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="duration_CY_DUAL_only">Andre erklæringer uden sikkerhed</cmn:TypeOfAuditorAssistance><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2021-09-30</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="duration_CY_DUAL_only">2020-10-01</gsd:ReportingPeriodStartDate><gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_CY_DUAL_only">36</gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><gsd:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="duration_CY_DUAL_only">Jedsted Klostervej</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">Porsborgs 6760 ApS</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only">39168693</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_CY_DUAL_only">33963556</gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="duration_CY_DUAL_only">2300 København S</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="duration_CY_DUAL_only">Weidekampsgade 6</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_CY_DUAL_only">Deloitte Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="duration_CY_DUAL_only">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 01.10.2020 - 30.09.2021 for Porsborgs 6760 ApS.</sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af virksomhedens aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30.09.2021 samt af resultatet af virksomhedens aktiviteter for regnskabsåret 01.10.2020 - 30.09.2021.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Jeg anser betingelserne for at undlade revision af årsregnskabet for regnskabsåret 01.10.2020 - 30.09.2021 for opfyldt.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Gredstedbro</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension_cmn_memberOfBoardIdentifier_only_1">Bjarne Christensen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><arr:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Til den daglige ledelse i Porsborgs 6760 ApS</arr:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport><arr:DescriptionOfOtherEngagement contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">​Vi har opstillet årsregnskabet for Porsborgs 6760 ApS for regnskabsåret 01.10.2020 -  30.09.2021 på grundlag af selskabets bogføring og øvrige oplysninger, som den daglige ledelse har tilvejebragt.
​  
​Årsregnskabet omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse, noter ​samt anvendt regnskabspraksis.
​
​Vi har udført opgaven i overensstemmelse med ISRS 4410, Opgaver om opstilling af finansielle oplysninger. 
​
​Vi har anvendt vores faglige ekspertise til at assistere den daglige ledelse med at udarbejde og præsentere årsregnskabet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante bestemmelser i revisorloven og International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) herunder principper om integritet, objektivitet, professionel kompetence og fornøden omhu.

Årsregnskabet samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstillingen af årsregnskabet, er den daglige ledelses ansvar.

Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtet til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, den daglige ledelse har givet os til brug for at opstille årsregnskabet. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt 
årsregnskabet er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. </arr:DescriptionOfOtherEngagement><arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Esbjerg</arr:SignatureOfAuditorsPlace><cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Mikael Grosbøl</cmn:NameAndSurnameOfAuditor><cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">mne33707</cmn:IdentificationNumberOfAuditor><cmn:DescriptionOfAuditor contextRef="duration_CY_DUAL_IdentificationOfAuditorDimension_cmn_auditorIdentifier_only_1">Statsautoriseret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Virksomhedens væsentligste aktiviteterSelskabets formål er at drive restaurant og catering virksomhed i Ribe.</mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:DescriptionOfSignificantChangesInBusinessAndEconomicConditions contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Beskrivelse af væsentlige ændringer i aktiviteter og  økonomiske forholdDer er i regnskabsåret sket fusion mellem de tre selskaber Porsborgs Kantiner &amp; Forpagtninger ApS, Porsborgs Selskaber &amp; Catering ApS samt Porsborgs Restaurationer ApS. Porsborgs Restaurationer ApS er det fortsættende selskab og tager samtidig navneændring til Porsborgs 6760 ApS.</mrv:DescriptionOfSignificantChangesInBusinessAndEconomicConditions><mrv:DescriptionOfNetProfitRelationToExpectedDevelopmentAssumedInPreviousReport contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årets resultat sammenholdt med den forventede udviklingÅrets resultat blev et overskud på 383 t.kr. mod et overskud på 114 t.kr. i 2019/20. 

Ledelsen anser årets resultat for tilfredsstillende.</mrv:DescriptionOfNetProfitRelationToExpectedDevelopmentAssumedInPreviousReport><mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Begivenheder efter balancedagenDer er fra balancedagen og frem til i dag ikke indtrådt forhold, som forrykker vurderingen af årsrapporten.</mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><fsa:GrossProfitLoss contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3559879</fsa:GrossProfitLoss><fsa:GrossProfitLoss contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2070753</fsa:GrossProfitLoss><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3009723</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1734408</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">129482</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">181345</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">420674</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">155000</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">24294</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">16535</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">396380</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">138465</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:TaxExpense contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">13413</fsa:TaxExpense><fsa:TaxExpense contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">24691</fsa:TaxExpense><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">382967</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">113774</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">382967</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_LY_ResultDistributionDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">113774</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">382967</fsa:ProfitLoss><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">371081</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">348147</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:LeaseholdImprovements contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">38309</fsa:LeaseholdImprovements><fsa:LeaseholdImprovements contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">54960</fsa:LeaseholdImprovements><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">409390</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">403107</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">409390</fsa:NoncurrentAssets><fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">403107</fsa:NoncurrentAssets><fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">145000</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">41802</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><fsa:Inventories contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">145000</fsa:Inventories><fsa:Inventories contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">41802</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">465747</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">6900</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">40443</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">133832</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">19979</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">28778</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:ShorttermTaxReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">38768</fsa:ShorttermTaxReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermTaxReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">438</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">565375</fsa:ShorttermReceivables><fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">169510</fsa:ShorttermReceivables><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1749867</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">675859</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2460242</fsa:CurrentAssets><fsa:CurrentAssets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">887171</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2869632</fsa:Assets><fsa:Assets contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1290278</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">40000</fsa:ContributedCapital><fsa:ContributedCapital contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">10000</fsa:ContributedCapital><fsa:ReserveForEntrepreneurialCompany contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ReserveForEntrepreneurialCompany><fsa:ReserveForEntrepreneurialCompany contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">30000</fsa:ReserveForEntrepreneurialCompany><fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">403651</fsa:RetainedEarnings><fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">87072</fsa:RetainedEarnings><fsa:Equity contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">443651</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">127072</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">10000</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">30000</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">87072</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_only_start" decimals="0" unitRef="DKK">127072</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">40000</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="instant_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">403651</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4000</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">6189</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">4000</fsa:Provisions><fsa:Provisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">6189</fsa:Provisions><fsa:LongtermLeaseCommitments contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">153931</fsa:LongtermLeaseCommitments><fsa:LongtermLeaseCommitments contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">99438</fsa:LongtermLeaseCommitments><fsa:LongtermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">79190</fsa:LongtermTaxPayablesToGroupEnterprises><fsa:LongtermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">51288</fsa:LongtermTaxPayablesToGroupEnterprises><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">233121</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">150726</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">36985</fsa:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">18847</fsa:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">510907</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">140290</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">19120</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">3980</fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">273798</fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">49127</fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1587861</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">554236</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2188860</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1006291</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2421981</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1157017</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">2869632</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_LY_only" decimals="0" unitRef="DKK">1290278</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:AdditionsToDisposalsOfEquityThroughMergersAndBusinessCombinations contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:AdditionsToDisposalsOfEquityThroughMergersAndBusinessCombinations><fsa:AdditionsToDisposalsOfEquityThroughMergersAndBusinessCombinations contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">-121388</fsa:AdditionsToDisposalsOfEquityThroughMergersAndBusinessCombinations><fsa:AdditionsToDisposalsOfEquityThroughMergersAndBusinessCombinations contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">-121388</fsa:AdditionsToDisposalsOfEquityThroughMergersAndBusinessCombinations><fsa:IncreaseOfCapital contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ContributedCapitalMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">30000</fsa:IncreaseOfCapital><fsa:IncreaseOfCapital contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">55000</fsa:IncreaseOfCapital><fsa:IncreaseOfCapital contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">85000</fsa:IncreaseOfCapital><fsa:OtherAdjustmentsOfEquity contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_ReserveForEntrepreneurialCompanyMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">-30000</fsa:OtherAdjustmentsOfEquity><fsa:OtherAdjustmentsOfEquity contextRef="duration_CY_ClassesOfEquityDimension_fsa_RetainedEarningsMember_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherAdjustmentsOfEquity><fsa:OtherAdjustmentsOfEquity contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="DKK">-30000</fsa:OtherAdjustmentsOfEquity><fsa:DisclosureOfGrossProfitLoss contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">1 Bruttofortjeneste/-tabI andre driftsindtægter som indgår i bruttofortjeneste/-tab er der indregnet 826 t.kr. vedr. kompensation ifbm. Covid-19.</fsa:DisclosureOfGrossProfitLoss><fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">2 Personaleomkostninger2020/21
kr.2019/20
kr.Gager og lønninger2.898.7171.683.746Pensioner5.2080Andre omkostninger til social sikring80.47738.221Andre personaleomkostninger25.32112.4413.009.7231.734.408Gennemsnitligt antal fuldtidsansatte medarbejdere95</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="duration_CY_only" decimals="0" unitRef="pure">9</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="duration_LY_only" decimals="0" unitRef="pure">5</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:DisclosureOfDepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">3 Af- og nedskrivninger2020/21
kr.2019/20
kr.Afskrivninger på materielle aktiver129.482181.345129.482181.345</fsa:DisclosureOfDepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:DisclosureOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">4 Andre finansielle omkostninger2020/21
kr.2019/20
kr.Renteomkostninger i øvrigt24.29416.53524.29416.535&lt;br /&gt;2020/21
kr.2019/20
kr.Renteomkostninger i øvrigt24.29416.53524.29416.535</fsa:DisclosureOfOtherFinanceExpenses><fsa:DisclosureOfTaxExpenses contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">5 Skat af årets resultat2020/21
kr.2019/20
kr.Aktuel skat79.19049.126Ændring af udskudt skat(8.348)(24.435)Regulering vedrørende tidligere år(57.429)013.41324.691</fsa:DisclosureOfTaxExpenses><fsa:DisclosureOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">6 Materielle aktiverAndre anlæg,
 driftsmateriel
og inventar
kr.Indretning af
lejede lokaler
kr.Kostpris primo469.73283.253Overførsler162.8540Kostpris ultimo632.58683.253Af- og nedskrivninger primo(121.585)(28.293)Overførsler(27.089)0Årets afskrivninger(112.831)(16.651)Af- og nedskrivninger ultimo(261.505)(44.944)Regnskabsmæssig værdi ultimo371.08138.309&lt;br /&gt;Andre anlæg,
 driftsmateriel
og inventar
kr.Indretning af
lejede lokaler
kr.Kostpris primo469.73283.253Overførsler162.8540Kostpris ultimo632.58683.253Af- og nedskrivninger primo(121.585)(28.293)Overførsler(27.089)0Årets afskrivninger(112.831)(16.651)Af- og nedskrivninger ultimo(261.505)(44.944)Regnskabsmæssig værdi ultimo371.08138.309</fsa:DisclosureOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">7 Langfristede forpligtelser  Forfald inden
 for 12 
måneder
2020/21
kr.Forfald inden
 for 12
 måneder
2019/20
kr.Forfald
efter 12
 måneder
2020/21
kr.Leasingforpligtelser36.98518.847153.931Skyldige sambeskatningsbidrag0079.19036.98518.847233.121</fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="duration_CY_only" xml:lang="da">8 EventualforpligtelserSelskabet indgår i en dansk sambeskatning med Fint selskab Holding ApS som administrationsselskab. Selskabet hæfter derfor i henhold til selskabsskattelovens regler herom for indkomstskatter mv. for de sambeskattede selskaber og ligeledes for eventuelle forpligtelser til at indeholde kildeskat på renter, royalties og udbytter for de sambeskattede selskaber. De sambeskattede selskabers samlede kendte nettoforpligtelse i sambeskatningen fremgår af administrationsselskabets årsregnskab.</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for regnskabsklasse B med tilvalg af enkelte bestemmelser for regnskabsklasse C.Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år. </fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">false</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><fsa:InformationOnNoncomparabilityOrRestatement contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Manglende sammenlignelighedDer er ikke sammenhæng mellem sammenligningstallen, da disse udelukkende er for Porsborgs Restaurationer ApS mens årets tal er for de tre fusionerede selskaber.</fsa:InformationOnNoncomparabilityOrRestatement><fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Generelt om indregning og målingAktiver indregnes i balancen, når det som følge af en tidligere begivenhed er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde virksomheden, og aktivets værdi kan måles pålideligt.

Forpligtelser indregnes i balancen, når virksomheden som følge af en tidligere begivenhed har en retlig eller faktisk forpligtelse, og det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå virksomheden, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.

Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Måling efter første indregning sker som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige risici og tab, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.

I resultatopgørelsen indregnes indtægter, i takt med at de indtjenes, mens omkostninger indregnes med de beløb, der vedrører regnskabsåret.</fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisUsedInBusinessCombinations contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">VirksomhedssammenslutningerVed fusioner, anvendes book value-metoden. Efter book value-metoden indregnes den erhvervede virksomheds aktiver og forpligtelser til regnskabsmæssige værdier, korrigeret for eventuelle forskelle i anvendt regnskabspraksis. Sammenligningstallene tilpasses ikke. </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisUsedInBusinessCombinations><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Bruttofortjeneste eller –tab Bruttofortjeneste eller -tab omfatter nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og eksterne omkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">NettoomsætningNettoomsætning ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, når levering og risikoovergang til køber har fundet sted. Nettoomsætning indregnes eksklusive moms, afgifter og rabatter i forbindelse med salget og måles til dagsværdien af det fastsatte vederlag.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfChangeInInventoriesOfFinishedGoodsWorkInProgressAndGoodsForResale contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling Ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling omfatter regnskabsårets formindskelser eller forøgelser af lagre af færdigvarer og varer under fremstilling. I posten indgår sædvanlige nedskrivninger af de pågældende lagerbeholdninger.</fsa:DescriptionOfChangeInInventoriesOfFinishedGoodsWorkInProgressAndGoodsForResale><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre driftsindtægter Andre driftsindtægter omfatter indtægter af sekundær karakter set i forhold til virksomhedens hovedaktivitet.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">VareforbrugVareforbrug omfatter regnskabsårets vareforbrug målt til kostpris, reguleret for sædvanlige lagernedskrivninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger, der vedrører virksomhedens primære aktiviteter, herunder lokaleomkostninger, kontorholdsomkostninger, salgsfremmende omkostninger mv. I posten indgår endvidere nedskrivninger af tilgodehavender indregnet under omsætningsaktiver.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">PersonaleomkostningerPersonaleomkostninger omfatter løn og gager såvel som omkostninger til social sikring, pensioner o.l. for virksomhedens medarbejdere.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><fsa:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger Af- og nedskrivninger af materielle og immaterielle aktiver består af regnskabsårets af- og nedskrivninger og af gevinster og tab ved salg af materielle samt immaterielle aktiver.</fsa:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceExpenses contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre finansielle omkostninger Andre finansielle omkostninger består af renteomkostninger, herunder renteomkostninger fra gæld til tilknyttede virksomheder.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">SkatÅrets skat, der består af årets aktuelle skat og ændring af udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Materielle aktiver Andre anlæg, driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. 

Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen, omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen og omkostninger til klargøring af aktivet indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug. For finansielt leasede aktiver udgør kostprisen den laveste værdi af dagsværdien af aktivet og nutidsværdien af de fremtidige leasingydelser.

Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid. Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider:Andre anlæg, driftsmateriel og inventar3-5 årIndretning af lejede lokaler5 årFor indretning af lejede lokaler og aktiver omfattet af finansielle leasingaftaler udgør afskrivningsperioden maksimalt aftaleperioden.

Forventede brugstider og restværdier revurderes årligt. 

Materielle aktiver nedskrives til genindvindingsværdi, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">VarebeholdningerVarebeholdninger måles til kostpris, opgjort efter FIFO-metoden, eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere.

Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som forventet salgspris med fradrag af færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der skal afholdes for at effektuere salget.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">TilgodehavenderTilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi, med fradrag af nedskrivninger til imødegåelse af forventede tab.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Tilgodehavende og skyldig sambeskatningsbidragAktuelle skyldige sambeskatningsbidrag eller tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen opgjort som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for betalt acontoskat. Ved skattemæssige underskud indregnes kun tilgodehavende sambeskatningsbidrag, hvis underskuddet forventes udnyttet i sambeskatningen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">PeriodeafgrænsningsposterPeriodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger, der vedrører efterfølgende regnskabsår. Periodeafgrænsningsposter måles til kostpris.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Likvide beholdninger Likvide beholdninger omfatter kontante beholdninger og bankindeståender.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Udskudt skat Udskudt skat indregnes af alle midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssige og skattemæssige værdier af aktiver og forpligtelser, hvor den skattemæssige værdi af aktiverne opgøres med udgangspunkt i den planlagte anvendelse af det enkelte aktiv.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><fsa:DescriptionOfMethodsOfLeases contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Leasingforpligtelser Leasingforpligtelser vedrørende finansielt leasede aktiver indregnes i balancen som gældsforpligtelser og måles på tidspunktet for indgåelse af kontrakten til nutidsværdien af de fremtidige leasingydelser. Efter første indregning måles leasingforpligtelserne til amortiseret kostpris. Forskellen mellem nutidsværdien og den nominelle værdi af leasingydelserne indregnes i resultatopgørelsen over kontrakternes løbetid som en finansiel omkostning.</fsa:DescriptionOfMethodsOfLeases><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="duration_CY_DUAL_only" xml:lang="da">Andre finansielle forpligtelser Andre finansielle forpligtelser måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="duration_CY_DUAL_only">2022-02-10</gsd:DateOfGeneralMeeting><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="duration_CY_DUAL_only">Bjarne Christensen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting></xbrli:xbrl>