<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!--Created by Årsafslutning fra Wolters Kluwer 2024.1-->
<xbrli:xbrl xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:entry="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:esg="http://xbrl.dcca.dk/esg" xmlns:frm="http://xbrl.dcca.dk/frm_DanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:ix="http://www.xbrl.org/2013/inlineXBRL" xmlns:ixt="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2010-04-20" xmlns:ixt3="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2015-02-26" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:tax="http://xbrl.dcca.dk/tax" xmlns:tch="http://xbrl.dcca.dk/tch" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20231001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20231001.xsd"/><xbrli:context id="ID_1"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">43770055</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2023-01-11</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2023-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:context id="ID_0"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">43770055</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:startDate>2023-01-11</xbrli:startDate><xbrli:endDate>2023-12-31</xbrli:endDate></xbrli:period><xbrli:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xbrli:scenario></xbrli:context><xbrli:context id="ID_2"><xbrli:entity><xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">43770055</xbrli:identifier></xbrli:entity><xbrli:period><xbrli:instant>2023-12-31</xbrli:instant></xbrli:period></xbrli:context><xbrli:unit id="percent"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="decimal"><xbrli:measure>xbrli:pure</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="DKK"><xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure></xbrli:unit><xbrli:unit id="Share"><xbrli:measure>xbrli:shares</xbrli:measure></xbrli:unit><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="ID_0" xml:lang="da">Hasan Cifci</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="ID_0" xml:lang="da">Direktør</cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="ID_1" xml:lang="da">Ingen bistand</cmn:TypeOfAuditorAssistance><cmn:TypeOfDisclosureRelatingToGoingConcern contextRef="ID_1" xml:lang="da">Væsentlig usikkerhed vedr. fortsat drift</cmn:TypeOfDisclosureRelatingToGoingConcern><fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="ID_1" xml:lang="da">true</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><fsa:Assets contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">240120</fsa:Assets><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="decimal" decimals="0">2</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">58169</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><fsa:ContributedCapital contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">40000</fsa:ContributedCapital><fsa:CurrentAssets contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">240120</fsa:CurrentAssets><fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="ID_1" xml:lang="da">Generelt om indregning og måling
Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.
 
Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. 
 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
 
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. 
 
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. 
 
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb. Herved fordeles kurstab og -gevinst over løbetiden. 
 
Ved indregning og måling tages hensyn til gevinster, tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
 , Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.
 
Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. 
 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
 
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. 
 
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. 
 
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb. Herved fordeles kurstab og -gevinst over løbetiden. 
 
Ved indregning og måling tages hensyn til gevinster, tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
 </fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities contextRef="ID_1" xml:lang="da">Aktuelle skatteforpligtelser
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 , Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfCurrentTaxReceivablesAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities contextRef="ID_1" xml:lang="da">Balancen
 
 
Varebeholdninger
Aktiver bestemt for salg indregnes som omsætningsaktiver under varebeholdninger, når anvendelsen af aktivet er ophørt. Der afskrives ikke på aktiver bestemt for salg. Aktiver bestemt for salg testes løbende for nedskrivningsbehov til en eventuelt lavere nettorealisationsværdi.
 
Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.
 
Andre tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Likvider
Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.
 
 
Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 
Aktuelle skatteforpligtelser
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 
Anden gæld
Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 
Eventualaktiver og -forpligtelser
Eventualaktiver og -forpligtelser indregnes ikke i balancen, men oplyses alene i noterne.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="ID_1" xml:lang="da">Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.
 , Likvider
Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="ID_1" xml:lang="da">Vareforbrug</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="ID_1" xml:lang="da">Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
 , Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity contextRef="ID_1" xml:lang="da"> 
Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 , Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEquity><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="ID_1" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til produktion, distribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.
 , Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til produktion, distribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems contextRef="ID_1" xml:lang="da">Resultatopgørelsen
 
Nettoomsætning
Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 
Vareforbrug
Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til produktion, distribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.
 
Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
 
Skat af årets resultat
Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="ID_1" xml:lang="da">Aktiver bestemt for salg indregnes som omsætningsaktiver under varebeholdninger, når anvendelsen af aktivet er ophørt. Der afskrives ikke på aktiver bestemt for salg. Aktiver bestemt for salg testes løbende for nedskrivningsbehov til en eventuelt lavere nettorealisationsværdi.
 , Varebeholdninger
Aktiver bestemt for salg indregnes som omsætningsaktiver under varebeholdninger, når anvendelsen af aktivet er ophørt. Der afskrives ikke på aktiver bestemt for salg. Aktiver bestemt for salg testes løbende for nedskrivningsbehov til en eventuelt lavere nettorealisationsværdi.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_1" xml:lang="da">Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 , Eventualaktiver og -forpligtelser
Eventualaktiver og -forpligtelser indregnes ikke i balancen, men oplyses alene i noterne.
 , Anden gæld
Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="ID_1" xml:lang="da">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 , Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.
 , Andre tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 , Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.
 , Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="ID_1" xml:lang="da">Nettoomsætning
Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 , Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="ID_1" xml:lang="da">Skat af årets resultat
Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 , Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 </fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DisclosureOfAccountingPolicies contextRef="ID_1" xml:lang="da">Generelt
Årsrapporten for SJK Kebab ApS for 2023 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
 
Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til tidligere år.
 
Rapporteringsvaluta
Årsrapporten er aflagt i danske kroner.
 
Generelt
 
Generelt om indregning og måling
Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.
 
Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. 
 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
 
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. 
 
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. 
 
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb. Herved fordeles kurstab og -gevinst over løbetiden. 
 
Ved indregning og måling tages hensyn til gevinster, tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
 
Resultatopgørelsen
 
Nettoomsætning
Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms, afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
 
Vareforbrug
Andre eksterne omkostninger
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til produktion, distribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.
 
Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
 
 
Skat af årets resultat
Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat med fradrag af den del af årets skat, der vedrører egenkapitalbevægelser. Aktuel og udskudt skat vedrørende egenkapitalbevægelser indregnes direkte i egenkapitalen.
 
Selskabet er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af moderselskabet og de danske datterselskaber.
 
Den danske selskabsskat fordeles mellem overskuds- og underskudsgivende danske selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomst. Virksomheder med skattemæssige underskud modtager sambeskatningsbidrag fra virksomheder, som har kunnet anvende det aktuelle underskud (fuld fordeling).
 
Balancen
 
 
Varebeholdninger
Aktiver bestemt for salg indregnes som omsætningsaktiver under varebeholdninger, når anvendelsen af aktivet er ophørt. Der afskrives ikke på aktiver bestemt for salg. Aktiver bestemt for salg testes løbende for nedskrivningsbehov til en eventuelt lavere nettorealisationsværdi.
 
Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.
 
Andre tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.
 
Likvider
Likvider omfatter likvide beholdninger og kortfristede værdipapirer, som uden hindring kan omsættes til likvide beholdninger, og hvorpå der kun er ubetydelige risici for værdiændringer.
 
 
Egenkapital
Egenkapitalen omfatter virksomhedskapitalen og en række øvrige egenkapitalposter, der kan være lovbestemte eller fastsat i vedtægterne.
 
Aktuelle skatteforpligtelser
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets forventede skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.
 
Anden gæld
Andre gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
 
Eventualaktiver og -forpligtelser
Eventualaktiver og -forpligtelser indregnes ikke i balancen, men oplyses alene i noterne.
 </fsa:DisclosureOfAccountingPolicies><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="ID_1" xml:lang="da">3. Eventualforpligtelser
Selskabet er sambeskattet med de øvrige selskaber i koncernen og hæfter solidarisk for de skatter, som vedrører sambeskatningen.
Det samlede beløb fremgår af årsrapporten for Kebab Holding ApS, der er administrationsselskab i sambeskatningen.
 

</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="ID_1" xml:lang="da">1. Personaleomkostninger
Lønninger	343.444
Andre omkostninger til social sikring	5.207
 	348.651
 	 
Gennemsnitligt antal beskæftigede	2
 	 
</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="ID_1" xml:lang="da">4. Sikkerhedsstillelser og pantsætninger
Der er ingen sikkerhedsstillelser eller pantsætninger pr. statusdagen.
 
</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern contextRef="ID_1" xml:lang="da">2. Usikkerhed om going concern
Selskabet har tabt egenkapitalen, ledelsen er opmærksom på forholdet og er indstillet på genoprette ved øget omsætning eller ved indskyde kapital for genoprette.
 
</fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">348651</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:Equity contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-34997</fsa:Equity><fsa:GrossProfitLoss contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">254443</fsa:GrossProfitLoss><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">Årsrapporten for SJK Kebab ApS for 2023 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
 </fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:Inventories contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">24000</fsa:Inventories><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">240120</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">275117</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">110117</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:ProfitLoss contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-74997</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-94208</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-94208</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">24000</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:RetainedEarnings contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-74997</fsa:RetainedEarnings><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="ID_1" xml:lang="da">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">275117</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermReceivables contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">157951</fsa:ShorttermReceivables><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="ID_2" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">165000</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:TaxExpense contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">-19211</fsa:TaxExpense><fsa:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="ID_1" xml:lang="da" unitRef="DKK" decimals="0">74997</fsa:TransferredToFromRetainedEarnings><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="ID_1" xml:lang="da">Brønshøj, 2700</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="ID_1" xml:lang="da">Kabbelejevej 3, 1. tv</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">2023-01-11</gsd:DateOfFoundationOfReportingEntity><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="ID_1" xml:lang="da">2024-06-26</gsd:DateOfGeneralMeeting><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">43770055</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="ID_1" xml:lang="da">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="ID_1" xml:lang="da">Hasan Cifci</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">SJK Kebab ApS</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="ID_1" xml:lang="da">Hasan Cifci</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">101, København</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="ID_1" xml:lang="da">2023-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="ID_1" xml:lang="da">2023-01-11</gsd:ReportingPeriodStartDate><mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="ID_1" xml:lang="da">Selskabets resultatopgørelse for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023 udviser et resultat på kr. -74.997, og selskabets balance pr. 31-12-2023 udviser en balancesum på kr. 240.120, og en egenkapital på kr. -34.997.
 , Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold
Selskabets resultatopgørelse for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023 udviser et resultat på kr. -74.997, og selskabets balance pr. 31-12-2023 udviser en balancesum på kr. 240.120, og en egenkapital på kr. -34.997.
 </mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="ID_1" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets væsentligste aktiviteter består i at drive restaurationsvirksomhed.
 </mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:ManagementsReview contextRef="ID_1" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets væsentligste aktiviteter består i at drive restaurationsvirksomhed.
 
Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold
Selskabets resultatopgørelse for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023 udviser et resultat på kr. -74.997, og selskabets balance pr. 31-12-2023 udviser en balancesum på kr. 240.120, og en egenkapital på kr. -34.997.
 </mrv:ManagementsReview><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="ID_1" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
 </sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="ID_1" xml:lang="da">Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31-12-2023 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023.
 </sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="ID_1" xml:lang="da">Betingelserne for at undlade revision af årsregnskabet anses som opfyldt.
 </sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="ID_1" xml:lang="da">2024-06-26</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="ID_1" xml:lang="da">Ledelsen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023 for SJK Kebab ApS.
 </sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="ID_1" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.
 </sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="ID_1" xml:lang="da">København</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="ID_1" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
 </sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards contextRef="ID_1" xml:lang="da">
Ledelsen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023 for SJK Kebab ApS.
 
Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
 
Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31-12-2023 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 11-01-2023 - 31-12-2023.
 
Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.
 
Betingelserne for at undlade revision af årsregnskabet anses som opfyldt.
 
Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
 
 
København, den 26-06-2024
 
Direktion
 
 
 
Hasan Cifci
	 
 
 
 
 
 
	 
 
 
 
 
 

Direktør	 	 
 	 	 
</sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards></xbrli:xbrl>
