<xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd"/><c:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c11" xml:lang="da">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022 for MorsøBryghus ApS.</c:IdentificationOfApprovedAnnualReport><c:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</c:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><c:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c11" xml:lang="da">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022.</c:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><c:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c11" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</c:ManagementsStatementAboutManagementsReview><c:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="c11" xml:lang="da">Årsregnskabet er ikke revideret. Ledelsen erklærer, at betingelserne herfor er opfyldt.</c:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><c:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</c:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c78">Rasmus Parris Furbo</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><e:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets aktivitet er handel og service.</e:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><e:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c11" xml:lang="da">Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold
Selskabets resultatopgørelse for 2022 udviser et overskud på kr. 632.221, og selskabets balance pr. 31. december 2022 udviser en egenkapital på kr. 685.436.</e:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><f:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten for MorsøBryghus ApS for 2022 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til sidste år.
Årsrapporten for 2022 er aflagt i kr.</f:InformationOnReportingClassOfEntity><f:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c11" xml:lang="da">I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger. 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af eventuelle afdrag samt tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostpris og nominelt beløb. 
Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.</f:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabet anvender bestemmelsen i årsregnskabslovens § 32, hvorefter selskabets omsætning ikke er oplyst.
Bruttofortjeneste er et sammendrag af nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling samt andre driftsindtægter med fradrag af omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og andre eksterne omkostninger.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c11" xml:lang="da">Indtægter fra salg af handelsvarer og færdigvarer, indregnes i resultatopgørelsen, når levering og risikoovergang til køber har fundet sted, og hvis indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, finansielle omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser samt tillæg og godtgørelse under acontoskatteordningen mv.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Årets skat, som består af årets aktuelle selskabsskat og ændring i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c11" xml:lang="da">Grunde og bygninger, produktionsanlæg og maskiner samt andre anlæg, driftsmateriel og inventar måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid. Der afskrives ikke på grunde.
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til brug. For egne fremstillede aktiver omfatter kostprisen direkte og indirekte omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører og løn.
Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:
Brugstid Restværdi
Øvrige bygninger 30 år 80 %

Aktiver med en kostpris på under kr. 31.000 omkostningsføres i anskaffelsesåret.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c11" xml:lang="da">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c11" xml:lang="da">Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c11" xml:lang="da">Gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører, tilknyttede virksomheder samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.</f:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><f:GrossProfitLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">831192</f:GrossProfitLoss><f:GrossProfitLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">8667</f:GrossProfitLoss><f:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">9901</f:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><f:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">21840</f:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><f:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">821291</f:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><f:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">-13173</f:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><f:OtherFinanceExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">10056</f:OtherFinanceExpenses><f:OtherFinanceExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">36401</f:OtherFinanceExpenses><f:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">811235</f:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><f:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">-49574</f:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><f:TaxExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">179014</f:TaxExpense><f:TaxExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</f:TaxExpense><f:ProfitLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">632221</f:ProfitLoss><f:ProfitLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">-49574</f:ProfitLoss><f:ProfitLoss contextRef="c46" unitRef="u3" decimals="0">632221</f:ProfitLoss><f:ProfitLoss contextRef="c47" unitRef="u3" decimals="0">-49574</f:ProfitLoss><f:LandAndBuildings contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1637821</f:LandAndBuildings><f:LandAndBuildings contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1647722</f:LandAndBuildings><f:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1637821</f:PropertyPlantAndEquipment><f:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1647722</f:PropertyPlantAndEquipment><f:NoncurrentAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1637821</f:NoncurrentAssets><f:NoncurrentAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1647722</f:NoncurrentAssets><f:ShorttermTradeReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</f:ShorttermTradeReceivables><f:ShorttermTradeReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1800</f:ShorttermTradeReceivables><f:OtherShorttermReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</f:OtherShorttermReceivables><f:OtherShorttermReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">22792</f:OtherShorttermReceivables><f:ShorttermReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</f:ShorttermReceivables><f:ShorttermReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">24592</f:ShorttermReceivables><f:CashAndCashEquivalents contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1574</f:CashAndCashEquivalents><f:CashAndCashEquivalents contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">9336</f:CashAndCashEquivalents><f:CurrentAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1574</f:CurrentAssets><f:CurrentAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">33928</f:CurrentAssets><f:Assets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1639395</f:Assets><f:Assets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1681650</f:Assets><f:ContributedCapital contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">80000</f:ContributedCapital><f:ContributedCapital contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">80000</f:ContributedCapital><f:RetainedEarnings contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">605436</f:RetainedEarnings><f:RetainedEarnings contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">-26785</f:RetainedEarnings><f:Equity contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">685436</f:Equity><f:Equity contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">53215</f:Equity><f:OtherLongtermPayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">661700</f:OtherLongtermPayables><f:OtherLongtermPayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1524141</f:OtherLongtermPayables><f:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">661700</f:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><f:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1524141</f:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><f:ShorttermTradePayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">38536</f:ShorttermTradePayables><f:ShorttermTradePayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">46784</f:ShorttermTradePayables><f:ShorttermTaxPayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">179014</f:ShorttermTaxPayables><f:ShorttermTaxPayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">7590</f:ShorttermTaxPayables><f:OtherShorttermPayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">74709</f:OtherShorttermPayables><f:OtherShorttermPayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">49920</f:OtherShorttermPayables><f:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">292259</f:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><f:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">104294</f:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><f:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">953959</f:LiabilitiesOtherThanProvisions><f:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1628435</f:LiabilitiesOtherThanProvisions><f:LiabilitiesAndEquity contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1639395</f:LiabilitiesAndEquity><f:LiabilitiesAndEquity contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">1681650</f:LiabilitiesAndEquity><f:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c11" xml:lang="da">Ingen.</f:DisclosureOfContingentLiabilities><f:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabet har udstedt ejerpantebreve på i alt t.kr. 1.630, der giver pant i ovenstående grunde og bygninger.</f:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><g:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c11">Årsrapport</g:InformationOnTypeOfSubmittedReport><g:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c11">39065797</g:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><g:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c11">midt revision ApS</g:NameOfSubmittingEnterprise><g:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c11">Toldboden 3</g:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><g:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c11">8800 Viborg</g:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><g:ReportingPeriodStartDate contextRef="c11">2022-01-01</g:ReportingPeriodStartDate><g:ReportingPeriodEndDate contextRef="c11">2022-12-31</g:ReportingPeriodEndDate><g:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c11">2021-01-01</g:PrecedingReportingPeriodStartDate><g:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c11">2021-12-31</g:PredingReportingPeriodEndDate><g:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c11">41352523</g:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><g:NameOfReportingEntity contextRef="c11">MorsøBryghus ApS</g:NameOfReportingEntity><g:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c11">Algade</g:AddressOfReportingEntityStreetName><g:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c11">25</g:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><g:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c11">7900</g:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><g:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c11">Nykøbing M</g:AddressOfReportingEntityDistrictName><g:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode contextRef="c11">DK</g:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode><g:AddressOfReportingEntityCountry contextRef="c11">Danmark</g:AddressOfReportingEntityCountry><g:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c11">2020-05-10</g:DateOfFoundationOfReportingEntity><g:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c11">Morsø</g:RegisteredOfficeOfReportingEntity><g:DateOfGeneralMeeting contextRef="c11">2023-06-28</g:DateOfGeneralMeeting><g:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c11">Rasmus Parris Furbo</g:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><f:ClassOfReportingEntity contextRef="c11">Regnskabsklasse B</f:ClassOfReportingEntity><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c11">Ingen bistand</d:TypeOfAuditorAssistance><g:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument contextRef="c11">CaseWare-FSR</g:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c11"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c32"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><startDate>2021-01-01</startDate><endDate>2021-12-31</endDate></period></context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><context id="c46"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="f:ResultDistributionDimension">f:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat forrige i aaret--><context id="c47"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><startDate>2021-01-01</startDate><endDate>2021-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="f:ResultDistributionDimension">f:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c48"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c49"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period></context><!--CEO1--><context id="c78"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41352523</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u3"><measure>iso4217:DKK</measure></unit></xbrl>
