Årsrapport33771231PricewaterhouseCoopers Statsautoriseret RevisionspartnerselskabStrandvejen 442900 Hellerup2014-01-012014-12-3121146242LSG Sky Chefs Danmark A/SA. P. Møllers Allé37DK-2791DragørDragørDanske BankPricewaterhouseCoopers Statsautoriseret Revisionspartnerselskab33771231Strandvejen44DK-2900HellerupDanmark2015-07-20Steffen RoschRegnskabsklasse C, mellemstor virksomhedRevisionspåtegningKøbenhavn2015-07-142015-07-14Steffen Michael Heiner RoschdirektørLutz Christoph ScharpeformandSteffen Michael Heiner RoschChristoph Johannes BöhringerJan Børge NielsenmedarbejderrepræsentantPia Mickelborg KyhlmedarbejderrepræsentantHellerup2015-07-14PricewaterhouseCoopers Statsautoriseret RevisionspartnerselskabFlemming Eghoffstatsautoriseret revisor3538500029499000126471000-2651000-2872000-3377000-2346000-2498000-976000-781300089461000481840003591200025354000-41887000-40911000-33097000466653-123.2-35.45-15.2362.7-407.9-159.1-86.9-113.9-130.5112499122105556826222859278256531054299426362045439833420416-26059924-1282670556875530304532195483175232-28710717-1569889200-28710717-15698892-28710717-15698892020539610836453301041849401041849469665561939869665561939811964868898738591741165060715066714620926003159071244288195231832501765993471914503321154557257820902115455736200584500000500000500000500000-86796833-58086116-86296833-575861168448128448128448128448126148500061485000614850006148500028031842032329368406802411195954777145312600451215783145688810660657892941888211545573620058423008481243566732688566237422052581210947602622285927825653565719818932636204856110101054299426362041473056728230304529341352889636164193227726899425331932195483175232166288701343641601245001662887013560916145749095071883184283967182622111221770771166288701356091600500000-6032485702238741-28710717500000-8679683361485000614850006148500061485000Bestyrelse og direktion har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2014 for LSG Sky Chefs Danmark A/S.Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.Årsregnskabet giver efter vores opfattelse et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2014 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for 2014.Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.Til kapitalejerne i LSG Sky Chefs Danmark A/SVi har revideret årsregnskabet for LSG Sky Chefs Danmark A/S for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2014, der omfatter resultatopgørelse, balance, noter og anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet på grundlag af vores revision. Vi har udført revisionen i overensstemmelse med internationale standarder om revision og yderligere krav ifølge dansk revisorlovgivning. Dette kræver, at vi overholder etiske krav samt planlægger og udfører revisionen for at opnå høj grad af sikkerhed for, om årsregnskabet er uden væsentlig fejlinformation. En revision omfatter udførelse af revisionshandlinger for at opnå revisionsbevis for beløb og oplysninger i årsregnskabet. De valgte revisionshandlinger afhænger af revisors vurdering, herunder vurdering af risici for væsentlig fejlinformation i årsregnskabet, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl. Ved risikovurderingen overvejer revisor intern kontrol, der er relevant for virksomhedens udarbejdelse af et årsregnskab, der giver et retvisende billede. Formålet hermed er at udforme revisionshandlinger, der er passende efter omstændighederne, men ikke at udtrykke en konklusion om effektiviteten af virksomhedens interne kontrol. En revision omfatter endvidere vurdering af, om ledelsens valg af regnskabspraksis er passende, og om ledelsens regnskabsmæssige skøn er rimelige, samt en vurdering af den samlede præsentation af årsregnskabet. Det er vores opfattelse, at det opnåede revisionsbevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion. Revisionen har ikke givet anledning til forbehold.Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2014 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2014 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.Vi har i henhold til årsregnskabsloven gennemlæst ledelsesberetningen. Vi har ikke foretaget yderligere handlinger i tillæg til den gennemførte revision af årsregnskabet. Det er på denne baggrund vores opfattelse, at oplysningerne i ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet.Årsrapporten for LSG Sky Chefs Danmark A/S for 2014 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for mellemstore virksomheder i regnskabsklasse C. Årsrapporten er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år. Hovedaktivitet Selskabets hovedaktivitet består i salg, produktion og distribution af flycateringydelser. Udvikling i året Selskabets resultatopgørelse for 2014 udviser et underskud på DKK 28.710.717, og selskabets balance pr. 31. december 2014 udviser en negativ egenkapital på DKK 86.296.833. Ledelsen anser årets resultat for utilfredsstillende. Redegørelse for samfundsansvar Redegørelse for samfundsansvar dækker perioden 1. januar til 31. december 2014 og knytter sig til årsrapporten for 2014. Selskabet ønsker at leve op til lovgivningen og gældende regler på de markeder, hvor der opereres. Selskabet har ikke selvstændigt etableret politikker for efterlevelse af samfundsansvar, men følger den generelle politik for samfundsansvar, der er etableret i Lufthansa koncernen, som en del af koncernens strategi og aktiviteter. Kapitalberedskabet Det er ledelsens forventning, at der fra koncernens side stilles tilstrækkelig likviditet til rådighed for selskabets fortsatte drift. Det er derfor ledelsens opfattelse at den nødvendige likviditet vil være til stede for at fortsætte driften, hvorfor regnskabet aflægges under forudsætning om fortsat drift. For uddybende kommentarer henvises til note 1: "Kapitalberedskabet og going concern". Særlige risici - driftsrisici og finansielle risici Drift Ledelsen vil til stadighed forsøge at tilpasse virksomheden til de ændrede markedsforhold og derved medvirke til en forbedring af virksomhedens ordinære driftsresultat. Markedsrisici Flytrafikken på verdensplan befinder sig i en hård konkurrencesituation og selskabet må løbende tilpasse sig situationen og efterspørgslen på dets cateringydelser. Strategi og målsætninger Strategi Som konsekvens af de fortsatte omstruktureringer forventes selskabets driftsresultat for 2015 at udvise et positivt resultat. Målsætninger og forventninger for det kommende år I 2015 vil selskabet fortsætte sine forbedringstiltag for at opnå et positivt resultat, sammen med salgs-fremmende aktiviteter og positive effektiviserings-tiltag. Begivenheder efter balancedagen Der er ikke efter balancedagen indtruffet forhold, som har væsentlig indflydelse på bedømmelsen af årsrapporten.Selskabet har pr. 31. december 2014 tabt den nominelle selskabskapital. Det negative driftsresultat i 2014 er finansieret ved yderligere låneoptagelse hos koncernselskaber. Til styrkelse af selskabets kapitalberedskab har moderselskabet afgivet støtteerklæring. Heri erklærer moderselskabet sig villig til at tilføre yderligere kapital såfremt dette findes nødvendigt til at sikre et tilfredsstillende kapitalberedskab. Støtteerklæringen er gældende indtil afholdelsen af den ordinære generalforsamling i 2016. På baggrund af ovenstående er det ledelsens vurdering, at selskabets kapitalberedskab er tilstrækkeligt, hvorfor årsrapporten aflægges under forudsætning om fortsat drift.Med henvisning til årsregnskabslovens § 98 B stk. 3 er vederlaget til direktionen ikke oplyst.Andre tilgodehavender består af moms, viderefaktureringer, tilgodehavender vedr. Kystvejen 42 og depostia. Af totalt TDKK 7.151 er TDKK 3.114 vedrørende perioder efter 1 år.Materielle anlægsaktiver -25.364.053 -23.860.340 Tilgodehavender fra salg og tjenesteydelse -247.439 -140.941 Disponibel 2 -212.594 0 Skattemæssigt underskud til fremførsel -12.946.434 -10.652.186 Overført til udskudt skatteaktiv 38.770.520 34.653.467 0 0 Udskudt skatteaktiv Opgjort skatteaktiv 38.770.520 34.653.467 Nedskrivning til vurderet værdi -38.770.520 -34.653.467 Regnskabsmæssig værdi 0 0Periodeafgrænsningsposter DKK 315.907 består af forudbetalt sign on bonus og forsikringer. Af totalt DKK 315.907 er DKK 61.021 vedrørende perioder efter 1 år.Selskabskapitalen består af 500 aktier à nominelt DKK 1.000. Ingen aktier er tillagt særlige rettigheder.Der har ikke været ændringer i selskabskapitalen i de seneste 5 år.Afdrag, der forfalder inden for 1 år, er opført under kortfristede gældsforpligtelser. Øvrige forpligtelser er indregnet under langfristede gældsforpligtelser. Gældsforpligtelserne forfalder efter nedenstående orden:Eventualforpligtelser Selskabet har indgået lejekontrakter med opsigelsesvarsel op til 12 måneder, hvorfor der påhviler selskabet en samlet forpligtelse på TDKK 1.399. Selskabet har indgået kontraktlige forpligtelser over for en af deres leverandører, hvorfor der påhviler selskabet en samlet forpligtelse på TDKK 738.Grundlag Bestemmende indflydelse LSG Lufthansa Service Europa/- Afrika GmbH, Kriftel. Tyskland /Germany Kapitalejer Transaktioner Finansielle transaktioner i form af lån med koncernselskaber er sket på markedsvilkår. Transaktioner omkring vareforbrug, medarbejdere og andre fællesomkostninger er ligeledes sket på markedsvilkår. Ejerforhold Følgende kapitalejere er noteret i selskabets ejerbog som ejende minimum 5% af stemmerne eller minimum 5% af selskabskapitalen: LSG Lufthansa Service Europa/-Afrika GmbH, Kriftel. Tyskland /GermanySelskabet indgår i koncernrapporten for moderselskabet Lufthansa AG. Koncernrapporten for Lufthansa AG kan rekvireres på følgende adresse: http://investor-relations.lufthansagroup.com/en/finanzberichte/annual-report/2014.html Årsrapporten for LSG Sky Chefs Danmark A/S for 2014 er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for mellemstore virksomheder i regnskabsklasse C. Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til sidste år.Regnskabspraksis er ændret Årsregnskab for 2014 er aflagt i DKK.I 2013 blev der fejlagtigt ikke indregnet en dividende på TDKK 2.239 fra et konkursbo, hvor tilgode-havendet i tidligere regnskabsår var blevet ned-skrevet. Som konsekvens heraf er der foretaget en korrektion af beløbet direkte på egenkapitalen pr. 1. janaur 2014, og sammenligningstallene for regn-skabsåret 2013 er tilpasset. Den samlede effekt på årets resultat for 2013 udgør en indtægt på TDKK 2.239 mens posten "Andre tilgodehavender" er forøget med et tilsvarende beløb.Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip. Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen. Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt. Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt. Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor. Alle leasingkontrakter betragtes som operationel leasing. Ydelser i forbindelse med operationel leasing indregnes lineært i resultatopgørelsen over leasingperioden. Transaktioner i fremmed valuta omregnes til transaktionsdagens kurs. Valutakursdifferencer, der opstår mellem transaktionsdagens kurs og kursen på betalingsdagen, indregnes i resultatopgørelsen som en finansiel post. Tilgodehavender, gæld og andre monetære poster i fremmed valuta, som ikke er afregnet på balancedagen, måles til balancedagens valutakurs. Forskellen mellem balancedagens kurs og kursen på tidspunktet for tilgodehavendets eller gældens opståen indregnes i resultatopgørelsen under finansielle indtægter og omkostninger.Nettoomsætningen ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.Vareforbrug indeholder det forbrug af råvarer og hjælpematerialer, der er anvendt for at opnå årets nettoomsætning.Andre eksterne omkostninger indeholder omkostninger til IT, vedligeholdelse, administration, kontohold, konsulenthonorarer mv.Personaleomkostninger indeholder gager og lønninger samt lønafhængige omkostninger.Af- og nedskrivninger indeholder årets af- og nedskrivninger af materielle anlægsaktiver.Andre driftsindtægter og andre driftsomkostninger omfatter regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til selskabets hovedaktivitet.Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret.Skat af årets resultat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.Materielle anlægsaktiver måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug. Afskrivningsgrundlaget, der opgøres som kostpris reduceret med eventuel restværdi, fordeles lineært over aktivernes forventede brugstid, der udgør: Indretning af lejede lokaler 8 år Andre anlæg, driftsmateriel og inventar 4-10 år Den regnskabsmæssige værdi af materielle anlægsaktiver gennemgås årligt for at afgøre, om der er indikation af værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning. Hvis dette er tilfældet, foretages nedskrivning til den lavere genindvindingsværdi.Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere. Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer omfatter købspris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.Tilgodehavender måles i balancen til amortiseret kostpris eller en lavere nettorealisationsværdi, hvilket her svarer til pålydende værdi med fradrag af nedskrivning til imødegåelse af tab. Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.Finasielle anlægsaktiver måles i regnskabet til kostpris. Der afskrives ikke på finansielle anlægsaktiver.Periodeafgrænsningsposter opført som aktiver omfatter afholdte forudbetalte omkostninger vedrørende efterfølgende år.Udbytte, som ledelsen foreslår uddelt for regnskabsåret, vises som en særskilt post under egenkapitalen.Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser, opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet, henholdsvis afvikling af forpligtelsen. Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat, som følge af ændringer i skattesatser, indregnes i resultatopgørelsen.Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter. Tillæg og godtgørelse under acontoskatteordningen indregnes i resultatopgørelsen under finansielle poster.Øvrige gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, der i al væsentlighed svarer til nominel værdi.Afkastningsgrad Soliditetsgrad 211462422014-01-01e:ContributedCapitalMember211462422014-01-012014-12-31e:ContributedCapitalMember211462422014-12-31e:ContributedCapitalMember211462422014-01-01e:RetainedEarningsMember211462422014-01-012014-12-31e:RetainedEarningsMember211462422014-12-31e:RetainedEarningsMember211462422014-12-31e:LongtermPayablesToGroupEnterprisesMember211462422014-01-012014-12-31211462422014-01-012014-12-311211462422014-01-012014-12-311211462422014-01-012014-12-312211462422014-01-012014-12-313211462422014-01-012014-12-314211462422014-01-012014-12-315211462422014-01-012014-12-311211462422014-01-012014-12-31e:RetainedEarningsMember211462422013-01-012013-12-31e:RetainedEarningsMember211462422013-12-31211462422014-12-31211462422014-12-311211462422014-01-01e:FixturesFittingsToolsAndEquipmentMember211462422014-01-012014-12-31e:FixturesFittingsToolsAndEquipmentMember211462422014-12-31e:FixturesFittingsToolsAndEquipmentMember211462422014-01-01e:LeaseholdImprovementsMember211462422014-01-012014-12-31e:LeaseholdImprovementsMember211462422014-12-31e:LeaseholdImprovementsMember211462422013-12-31e:LongtermPayablesToGroupEnterprisesMember211462422013-01-012013-12-31211462422014-01-012014-12-31d:TwoYearsAgoMember211462422014-12-31d:TwoYearsAgoMember211462422014-01-012014-12-31d:ThreeYearsAgoMember211462422014-12-31d:ThreeYearsAgoMember211462422014-01-012014-12-31d:FourYearsAgoMember211462422014-12-31d:FourYearsAgoMemberxbrli:pureiso4217:DKK