<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd"/><c:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c11" xml:lang="da">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2020 for Esven &amp; Sonne ApS.</c:IdentificationOfApprovedAnnualReport><c:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</c:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><c:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c11" xml:lang="da">Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2020 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2020.</c:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><c:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c11" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</c:ManagementsStatementAboutManagementsReview><c:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="c11" xml:lang="da">Årsregnskabet er ikke revideret. Ledelsen erklærer, at betingelserne herfor er opfyldt.</c:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing><c:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</c:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c78">Jonas Sonne Larsen</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c78">Direktør</d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c79">Jakob Gade Esven</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c79">Direktør</d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><e:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport contextRef="c11" xml:lang="da">Til kapitalejeren i Esven &amp; Sonne ApS</e:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport><e:DescriptionOfOtherEngagement contextRef="c11" xml:lang="da">Vi har opstillet årsrapporten for Esven &amp; Sonne ApS for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2020 på grundlag af selskabets bogføring og øvrige oplysninger, som De har tilvejebragt.
Årsrapporten omfatter ledelsespåtegning, ledelsesberetning, resultatopgørelse, balance, noter og anvendt regnskabspraksis,.
Vi har udført opgaven i overensstemmelse med ISRS 4410, Opgaver om opstilling af finansielle oplysninger.
Vi har anvendt vor faglige ekspertise til at assistere Dem med at udarbejde og præsentere årsrapporten i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante bestemmelser i revisorloven og FSR – danske revisorers Etiske regler for revisorer, herunder principper vedrørende integritet, objektivitet, faglig kompetence og fornøden omhu.
Årsrapporten samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstillingen af årsrapporten, er Deres ansvar.
Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtet til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, De har givet os til brug for at opstille årsrapporten. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt årsrapporten er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</e:DescriptionOfOtherEngagement><e:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c11">Hillerød</e:SignatureOfAuditorsPlace><e:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c11">2021-07-13</e:SignatureOfAuditorsDate><d:NameOfAuditFirm contextRef="c12">DØSSING &amp; PARTNERE</d:NameOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c12">Jeanette Vetlov</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c12">Godkendt Revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c12">mne17153</d:IdentificationNumberOfAuditor><f:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets formål er restaurationsvirksomhed og dermed beslægtet virksomhed.</f:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><f:DescriptionOfAnyUnusualMattersAffectingRecognitionOrMeasurement contextRef="c11" xml:lang="da">Usædvanlige forhold
Selskabet har i regnskabsåret 2020 som følge af COVID-19, og delvist nedlukning af Danmark, oplevet en omsætningsnedgang. Som konsekvens af nedlukningen af Danmark, har regeringen iværksat  hjælpepakker til understøttelse af erhvervslivet. Selskabet har søgt og fået bevilliget kompensation under ordningerne: Kompensation for faste omkostninger, Lønkompensation og Kompensation for tabt omsætning.</f:DescriptionOfAnyUnusualMattersAffectingRecognitionOrMeasurement><f:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c11" xml:lang="da">Udviklingen i aktiviteter og økonomiske forhold
Selskabets resultatopgørelse for 2020 udviser et overskud på kr. 10.250, og selskabets balance pr. 31. december 2020 udviser en egenkapital på kr. 388.988.</f:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><g:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c11" xml:lang="da">Årsrapporten for Esven &amp; Sonne ApS for 2020 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B.
Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til sidste år.
Årsrapporten for 2020 er aflagt i kr.</g:InformationOnReportingClassOfEntity><g:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c11" xml:lang="da">I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger. 
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.
Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.</g:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabet anvender bestemmelsen i årsregnskabslovens § 32, hvorefter selskabets omsætning ikke er oplyst.
Bruttoresultat er et sammendrag af nettoomsætning med fradrag af omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og andre eksterne omkostninger.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c11" xml:lang="da">Indtægter fra salg af tjenesteydelser, handelsvarer og færdigvarer, indregnes i resultatopgørelsen, når levering og risikoovergang til køber har fundet sted, og hvis indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><g:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed contextRef="c11" xml:lang="da">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer indeholder det forbrug af råvarer og hjælpematerialer, der er anvendt for at opnå årets nettoomsætning.</g:DescriptionOfRawMaterialsAndConsumablesUsed><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="c11" xml:lang="da">Andre driftsindtægter indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedernes aktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af materielle anlægsaktiver samt modtaget kompensationer under Covid-19 kompensationsordningerne.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Andre driftsomkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedernes aktiviteter.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration og lokaler mv.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c11" xml:lang="da">Personaleomkostninger omfatter løn og gager, inklusive feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere. I personaleomkostninger er fratrukket modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><g:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c11" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger indeholder årets af- og nedskrivninger af materielle anlægsaktiver.</g:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c11" xml:lang="da">Virksomheden er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning.
Den aktuelle danske selskabsskat fordeles ved afregning af sambeskatningsbidrag mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster. I tilknytning hertil modtager virksomheder med skattemæssigt underskud sambeskatningsbidrag fra virksomheder, der har kunnet anvende dette underskud til nedsættelse af eget skattemæssigt overskud.
Årets skat, som består af årets aktuelle selskabsskat og ændring i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c11" xml:lang="da">Driftsmidler måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid.
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til brug.
Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:
Brugstid Restværdi
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar 5 år 0 %

Aktiver med en kostpris på under kr. 14.100 omkostningsføres i anskaffelsesåret.
Brugstiden og restværdien revurderes årligt. En ændring behandles som et regnskabsmæssigt skøn, og indvirkningen på afskrivninger indregnes fremadrettet.
Fortjeneste eller tab ved salg af materielle anlægsaktiver indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter henholdsvis andre driftsomkostninger.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="c11" xml:lang="da">Deposita måles til kostpris.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c11" xml:lang="da">Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden.  Er nettorealisationsværdien lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.
Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c11" xml:lang="da">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris.
Der foretages nedskrivning til imødegåelse af tab, hvor der vurderes at være indtruffet en objektiv indikation på, at et tilgodehavende eller en portefølje af tilgodehavender er værdiforringet. Hvis der foreligger en objektiv indikation på, at et individuelt tilgodehavende er værdiforringet, foretages nedskrivning på individuelt niveau.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="c11" xml:lang="da">Periodeafgrænsningsposter, indregnet under omsætningsaktiver, omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><g:DescriptionOfMethodsOfDividends contextRef="c11" xml:lang="da">Udbytte
Foreslået udbytte vises som en særskilt post under egenkapitalen. Udbytte indregnes som en forpligtelse på tidspunktet for vedtagelse på generalforsamlingen.</g:DescriptionOfMethodsOfDividends><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c11" xml:lang="da">Skyldige og tilgodehavende sambeskatningsbidrag indregnes i balancen som 'Tilgodehavende sambeskatningsbidrag' eller 'Skyldige sambeskatningsbidrag'.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c11" xml:lang="da">Gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører, tilknyttede virksomheder samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.</g:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><g:GrossProfitLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">1175989</g:GrossProfitLoss><g:GrossProfitLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1564941</g:GrossProfitLoss><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">1033936</g:EmployeeBenefitsExpense><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1446494</g:EmployeeBenefitsExpense><g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">87066</g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">76305</g:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><g:OtherOperatingExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">22519</g:OtherOperatingExpenses><g:OtherOperatingExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">0</g:OtherOperatingExpenses><g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">32468</g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">42142</g:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">6560</g:OtherFinanceExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">4655</g:OtherFinanceExpenses><g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">25908</g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">37487</g:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><g:TaxExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">15658</g:TaxExpense><g:TaxExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">9386</g:TaxExpense><g:ProfitLoss contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">10250</g:ProfitLoss><g:ProfitLoss contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">28101</g:ProfitLoss><g:ProfitLoss contextRef="c46" unitRef="u3" decimals="0">10250</g:ProfitLoss><g:ProfitLoss contextRef="c47" unitRef="u3" decimals="0">28101</g:ProfitLoss><g:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">104451</g:FixturesFittingsToolsAndEquipment><g:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">269839</g:FixturesFittingsToolsAndEquipment><g:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">104451</g:PropertyPlantAndEquipment><g:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">269839</g:PropertyPlantAndEquipment><g:NoncurrentAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">104451</g:NoncurrentAssets><g:NoncurrentAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">269839</g:NoncurrentAssets><g:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">146423</g:RawMaterialsAndConsumables><g:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">209676</g:RawMaterialsAndConsumables><g:Inventories contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">146423</g:Inventories><g:Inventories contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">209676</g:Inventories><g:ShorttermTradeReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">136283</g:ShorttermTradeReceivables><g:ShorttermTradeReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">40944</g:ShorttermTradeReceivables><g:DeferredIncomeAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">13814</g:DeferredIncomeAssets><g:DeferredIncomeAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">10797</g:DeferredIncomeAssets><g:ShorttermReceivables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">150097</g:ShorttermReceivables><g:ShorttermReceivables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">51741</g:ShorttermReceivables><g:CashAndCashEquivalents contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">672567</g:CashAndCashEquivalents><g:CashAndCashEquivalents contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">304328</g:CashAndCashEquivalents><g:CurrentAssets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">969087</g:CurrentAssets><g:CurrentAssets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">565745</g:CurrentAssets><g:Assets contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1073538</g:Assets><g:Assets contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">835584</g:Assets><g:ContributedCapital contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">50000</g:ContributedCapital><g:ContributedCapital contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">50000</g:ContributedCapital><g:RetainedEarnings contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">338988</g:RetainedEarnings><g:RetainedEarnings contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">328738</g:RetainedEarnings><g:Equity contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">388988</g:Equity><g:Equity contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">378738</g:Equity><g:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</g:ProvisionsForDeferredTax><g:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">4604</g:ProvisionsForDeferredTax><g:Provisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</g:Provisions><g:Provisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">4604</g:Provisions><g:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</g:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions><g:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">30315</g:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">0</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">30315</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">31527</g:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">34000</g:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermTradePayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">82410</g:ShorttermTradePayables><g:ShorttermTradePayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">68375</g:ShorttermTradePayables><g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">88890</g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">42916</g:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">20262</g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">7920</g:ShorttermTaxPayablesToGroupEnterprises><g:OtherShorttermPayables contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">461461</g:OtherShorttermPayables><g:OtherShorttermPayables contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">268716</g:OtherShorttermPayables><g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">684550</g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">421927</g:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">684550</g:LiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">452242</g:LiabilitiesOtherThanProvisions><g:LiabilitiesAndEquity contextRef="c49" unitRef="u3" decimals="0">1073538</g:LiabilitiesAndEquity><g:LiabilitiesAndEquity contextRef="c48" unitRef="u3" decimals="0">835584</g:LiabilitiesAndEquity><g:WagesAndSalaries contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">998174</g:WagesAndSalaries><g:WagesAndSalaries contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1406921</g:WagesAndSalaries><g:SocialSecurityContributions contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">35762</g:SocialSecurityContributions><g:SocialSecurityContributions contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">39573</g:SocialSecurityContributions><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">1033936</g:EmployeeBenefitsExpense><g:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1446494</g:EmployeeBenefitsExpense><g:AverageNumberOfEmployees contextRef="c11" unitRef="u4" decimals="INF">5</g:AverageNumberOfEmployees><g:AverageNumberOfEmployees contextRef="c32" unitRef="u4" decimals="INF">5</g:AverageNumberOfEmployees><g:OtherInterestExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">6560</g:OtherInterestExpenses><g:OtherInterestExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">4655</g:OtherInterestExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">6560</g:OtherFinanceExpenses><g:OtherFinanceExpenses contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">4655</g:OtherFinanceExpenses><g:CurrentTaxExpense contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">20262</g:CurrentTaxExpense><g:CurrentTaxExpense contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">7920</g:CurrentTaxExpense><g:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="c11" unitRef="u3" decimals="0">-4604</g:AdjustmentsForDeferredTax><g:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="c32" unitRef="u3" decimals="0">1466</g:AdjustmentsForDeferredTax><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c218" unitRef="u3" decimals="0">64315</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c217" unitRef="u3" decimals="0">31527</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c217" unitRef="u3" decimals="0">31527</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c217" unitRef="u3" decimals="0">0</g:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><g:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c11" xml:lang="da">Selskabet er sambeskattet med Esven &amp; Sonne Holding ApS (Administrationsselskab) og hæfter solidarisk med øvrige sambeskattede selskaber for betaling af selskabsskat samt for kildeskat på udbytter, renter og royalties. Den samlede skatteforpligtelse fremgår af moderselskabets årsrapport.</g:DisclosureOfContingentLiabilities><h:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c11">Årsrapport</h:InformationOnTypeOfSubmittedReport><h:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c11">54879911</h:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><h:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c11">DØSSING &amp; PARTNERE</h:NameOfSubmittingEnterprise><h:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c11">Roskildevej 12 A</h:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><h:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c11">3400 Hillerød</h:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><h:ReportingPeriodStartDate contextRef="c11">2020-01-01</h:ReportingPeriodStartDate><h:ReportingPeriodEndDate contextRef="c11">2020-12-31</h:ReportingPeriodEndDate><h:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c11">2019-01-01</h:PrecedingReportingPeriodStartDate><h:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c11">2019-12-31</h:PredingReportingPeriodEndDate><h:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c11">37897922</h:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><h:NameOfReportingEntity contextRef="c11">Esven &amp; Sonne ApS</h:NameOfReportingEntity><h:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c11">Strandvejen</h:AddressOfReportingEntityStreetName><h:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c11">232 C</h:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><h:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c11">3070</h:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><h:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c11">Snekkersten</h:AddressOfReportingEntityDistrictName><h:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode contextRef="c11">DK</h:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode><h:AddressOfReportingEntityCountry contextRef="c11">Danmark</h:AddressOfReportingEntityCountry><h:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c11">2016-07-28</h:DateOfFoundationOfReportingEntity><h:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c11">Helsingør</h:RegisteredOfficeOfReportingEntity><d:NameOfAuditFirm contextRef="c12">DØSSING &amp; PARTNERE</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c12">54879911</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c12">Jeanette Vetlov</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c12">Godkendt Revisor</d:DescriptionOfAuditor><h:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c12">Roskildevej</h:AddressOfAuditorStreetName><h:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c12">12 A</h:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><h:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c12">3400</h:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><h:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c12">Hillerød</h:AddressOfAuditorDistrictName><h:AddressOfAuditorCountryIdentificationCode contextRef="c12">DK</h:AddressOfAuditorCountryIdentificationCode><h:AddressOfAuditorCountry contextRef="c12">Danmark</h:AddressOfAuditorCountry><h:DateOfGeneralMeeting contextRef="c11">2021-07-13</h:DateOfGeneralMeeting><h:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c11">Jonas Sonne</h:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><g:ClassOfReportingEntity contextRef="c11">Regnskabsklasse B</g:ClassOfReportingEntity><g:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="c11">true</g:SelectedElementsFromReportingClassC><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c11">Andre erklæringer uden sikkerhed</d:TypeOfAuditorAssistance><h:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument contextRef="c11">CaseWare-FSR</h:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c11"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2020-01-01</startDate><endDate>2020-12-31</endDate></period></context><!--REVISOR1--><context id="c12"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2020-01-01</startDate><endDate>2020-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c32"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2019-01-01</startDate><endDate>2019-12-31</endDate></period></context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><context id="c46"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2020-01-01</startDate><endDate>2020-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ResultDistributionDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat forrige i aaret--><context id="c47"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2019-01-01</startDate><endDate>2019-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ResultDistributionDimension">g:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c48"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><instant>2019-12-31</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c49"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><instant>2020-12-31</instant></period></context><!--CEO1--><context id="c78"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2020-01-01</startDate><endDate>2020-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--CEO2--><context id="c79"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><startDate>2020-01-01</startDate><endDate>2020-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>2</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Gald Kreditinst aktuel ultimo--><context id="c217"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><instant>2020-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">g:LongtermDebtToOtherCreditInstitutionsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald Kreditinst aktuel primo--><context id="c218"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">37897922</identifier></entity><period><instant>2020-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="g:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">g:LongtermDebtToOtherCreditInstitutionsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u3"><measure>iso4217:DKK</measure></unit><!--Antal--><unit id="u4"><measure>xbrli:pure</measure></unit></xbrl>