<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<!--Dette XBRL instansdokument er genereret af IT Revisor (8.1.8.0) - http://www.focus-it.dk/it-revisor.aspx-->
<xi:xbrl xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:xi="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:tax="http://xbrl.dcca.dk/tax" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:eogs="http://xbrl.dcca.dk/eogs" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi">
  <link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd" />
  <xi:context id="Per01012021_31122021">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:startDate>2021-01-01</xi:startDate>
      <xi:endDate>2021-12-31</xi:endDate>
    </xi:period>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012020_31122020">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:startDate>2020-01-01</xi:startDate>
      <xi:endDate>2020-12-31</xi:endDate>
    </xi:period>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012021_31122021-Instant">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:instant>2021-12-31</xi:instant>
    </xi:period>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012020_31122020-Instant">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:instant>2020-12-31</xi:instant>
    </xi:period>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012021_31122021_0_Identifikation_af_medlem_af_daglig_ledelse">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:startDate>2021-01-01</xi:startDate>
      <xi:endDate>2021-12-31</xi:endDate>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
        <cmn:memberOfBoardIdentifier>0</cmn:memberOfBoardIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012021_31122021_1_Overført_resultat">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:startDate>2021-01-01</xi:startDate>
      <xi:endDate>2021-12-31</xi:endDate>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012020_31122020_0_Overført_resultat">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:startDate>2020-01-01</xi:startDate>
      <xi:endDate>2020-12-31</xi:endDate>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012021_31122021-Instant_0_Registreret_kapital_mv.">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:instant>2021-12-31</xi:instant>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012021_31122021-Instant_1_Overkurs_ved_emission">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:instant>2021-12-31</xi:instant>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012020_31122020-Instant_0_Registreret_kapital_mv.">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:instant>2020-12-31</xi:instant>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:context id="Per01012020_31122020-Instant_1_Overkurs_ved_emission">
    <xi:entity>
      <xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27491979</xi:identifier>
    </xi:entity>
    <xi:period>
      <xi:instant>2020-12-31</xi:instant>
    </xi:period>
    <xi:scenario>
      <xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
    </xi:scenario>
  </xi:context>
  <xi:unit id="DKK">
    <xi:measure>iso4217:DKK</xi:measure>
  </xi:unit>
  <xi:unit id="shares">
    <xi:measure>shares</xi:measure>
  </xi:unit>
  <xi:unit id="pure">
    <xi:measure>pure</xi:measure>
  </xi:unit>
  <gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="Per01012021_31122021">2022-07-06</gsd:DateOfGeneralMeeting>
  <gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="Per01012021_31122021">Ramazan Eker</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting>
  <sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="Per01012021_31122021">København V</sob:PlaceOfSignatureOfStatement>
  <sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="Per01012021_31122021">2022-07-06</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport>
  <cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="Per01012021_31122021">Ingen bistand</cmn:TypeOfAuditorAssistance>
  <fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="Per01012021_31122021">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity>
  <fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="Per01012021_31122021">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC>
  <fsa:SelectedElementsFromReportingClassD contextRef="Per01012021_31122021">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassD>
  <gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="Per01012021_31122021">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport>
  <gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="Per01012021_31122021">27491979</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity>
  <gsd:NameOfReportingEntity contextRef="Per01012021_31122021">TAY ApS</gsd:NameOfReportingEntity>
  <gsd:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="Per01012021_31122021">Havneholmen 3</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName>
  <gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="Per01012021_31122021">1561</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier>
  <gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="Per01012021_31122021">København V</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName>
  <gsd:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="Per01012021_31122021">2003-12-18</gsd:DateOfFoundationOfReportingEntity>
  <gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="Per01012021_31122021">København</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity>
  <gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity contextRef="Per01012021_31122021">0</gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity>
  <gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="Per01012021_31122021">2021-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate>
  <gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="Per01012021_31122021">2021-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate>
  <gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="Per01012021_31122021">2020-01-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate>
  <gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="Per01012021_31122021">2020-12-31</gsd:PredingReportingPeriodEndDate>
  <gsd:NameOfSubmittingEnterprise xml:lang="da" contextRef="Per01012021_31122021">Regnskab,</gsd:NameOfSubmittingEnterprise>
  <gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="Per01012021_31122021">Havneholmen 3</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber>
  <gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="Per01012021_31122021">1651 København V</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown>
  <fsa:DisclosureOfOwnership contextRef="Per01012021_31122021">Ejerforhold</fsa:DisclosureOfOwnership>
  <mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="Per01012021_31122021">Selskabets væsentligste aktiviteter&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets hovedaktiviteter har i lighed med tidligere år bestået af drift af investerings- og restaurationsvirksomhed.</mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity>
  <sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="Per01012021_31122021">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for perioden 1. januar - 31. december 2021 for TAY ApS.</sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport>
  <sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing contextRef="Per01012021_31122021">Årsrapporten, der ikke er revideret, aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Direktionen anser betingelserne for at undlade revision for opfyldt.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementsAreExemptedFromAuditing>
  <sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="Per01012021_31122021">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2021 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for perioden 1. januar - 31. december 2021.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults>
  <sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="Per01012021_31122021">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview>
  <sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="Per01012021_31122021">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting>
  <fsa:GrossProfitLoss contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">628947</fsa:GrossProfitLoss>
  <fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="pure">4</fsa:AverageNumberOfEmployees>
  <fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">1027830</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
  <fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">105009</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">-503892</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
  <fsa:OtherFinanceIncome contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherFinanceIncome>
  <fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">919</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">-504811</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
  <fsa:TaxExpense contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">-110880</fsa:TaxExpense>
  <fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012021_31122021" decimals="0" unitRef="DKK">-393931</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="Per01012021_31122021">GENERELT&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet for TAY ApS for 2021 er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for selskaber i regnskabsklasse B.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år og aflægges i danske kroner.</fsa:InformationOnReportingClassOfEntity>
  <fsa:InformationOnOmissionOfConsolidatedFinancialStatement contextRef="Per01012021_31122021">Under henvisning til årsregnskabslovens § 110 er der ikke udarbejdet koncernregnskab, da koncernen ikke overskrider beløbsgrænserne.</fsa:InformationOnOmissionOfConsolidatedFinancialStatement>
  <fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="Per01012021_31122021">Generelt om indregning og måling&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden årsregnskabet aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterer på balancedagen.</fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems contextRef="Per01012021_31122021">RESULTATOPGØRELSEN&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Generelt&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Med henvisning til årsregnskabslovens § 32 er visse indtægter og omkostninger sammendraget i regnskabsposten bruttofortjeneste.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Bruttofortjeneste&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Bruttofortjenesten består af sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, varer under fremstilling og handelsvarer, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="Per01012021_31122021">Nettoomsætning&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nettoomsætningen ved salg af handelsvarer og færdigvarer indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. Nettoomsætningen indregnes ekskl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="Per01012021_31122021">Andre eksterne omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer, operationelle leasingomkostninger mv.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="Per01012021_31122021">Personaleomkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder sygedagpenge til virksomhedens ansatte med fradrag af lønrefusioner fra det offentlige.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="Per01012021_31122021">Finansielle indtægter og omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, finansielle omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af realkreditlån samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv. Udbytte fra andre kapitalandele indtægtsføres i det regnskabsår, hvor udbyttet deklareres.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="Per01012021_31122021">Skat af årets resultat&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årets skat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities contextRef="Per01012021_31122021">BALANCEN</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="Per01012021_31122021">Tilgodehavender&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="Per01012021_31122021">Periodeafgrænsningsposter&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestmentsAsCurrentAssets contextRef="Per01012021_31122021">Likvide beholdningerLikvide beholdninger omfatter indestående på bankkonti samt kontante beholdninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestmentsAsCurrentAssets>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="Per01012021_31122021">Selskabsskat og udskudt skat&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser. I de tilfælde, f.eks. vedrørende aktier, hvor opgørelse af skatteværdien kan foretages efter alternative beskatningsregler, måles udskudt skat på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax>
  <fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012021_31122021">Gældsforpligtelser&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører, tilknyttede og associerede virksomheder samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern contextRef="Per01012021_31122021">1 Usikkerhed om fortsat drift &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  På grund af situationen med Corona-virus har selskabets indtjening og kapitalfremskaffelse i regnskabsåret ikke været på niveau med tidligere år. Der er usikkerhed om hvordan – og i hvor lang tid – Corona-virussen vil påvirke fremtiden. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;I et normalt år forventes selskabet, som tidligere, at kunne præsentere et tilstrækkeligt resultat og likviditetsoverskud til at sikre fortsat drift. I et år med pålagte restriktioner som følge af Corona-virus, må selskabet forvente betydelige reduktioner i både resultat og likviditetsfremskaffelse. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi følger udviklingen tæt og tager de nødvendige forholdsregler der skal til for at sikre&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;virksomheden bedst muligt. Vi vurderer løbende virksomhedens finansielle likviditetsberedskab for&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;at sikre det er tilstrækkeligt. Der er ingen usikkerhed om virksomhedens evne til at fortsætte driften.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;På nuværende tidspunkt har vi en formodning om at situationen samlet stopper indenfor en&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;overskuelig fremtid.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets årsrapport er derfor aflagt med fortsat drift for øje.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;         &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern>
  <fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012021_31122021">2 Personaleomkostninger &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Antal personer beskæftiget  4 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Lønninger  1.014.900 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Andre omkostninger til social sikring  12.930 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Personaleomkostninger i alt  1.027.830 0&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense>
  <fsa:DisclosureOfShorttermLiabilities contextRef="Per01012021_31122021">3 Gæld til kapitalinteresser &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Mellemregning Cafe Maya  ApS  250.000 300.000&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Mellemregning Guven ApS  500.000 400.000&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Mellemregning Bayhan ApS  400.000 300.000&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Gæld til kapitalinteresser i alt  1.150.000 1.000.000&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;   &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfShorttermLiabilities>
  <fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="Per01012021_31122021">4 Kontraktlige forpligtelser og eventualposter mv. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;                   &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet er sambeskattet med øvrige danske selskaber i koncernen. Som helejet dattervirksomhed hæfter selskabet ubegrænset og solidarisk med de øvrige selskaber i sambeskatningen for danske selskabsskatter og kildeskatter på udbytte, renter og royalties indenfor sambeskatningskredsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;     &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities>
  <fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="Per01012021_31122021">5 Pantsætninger og sikkerhedsstillelser &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  Selskaberne TAY ApS, AAA ApS og YAT ApS har til sikkerhed for Arbejdernes Landsbank engagement i selskaberne DEEP ApS, North Holding ApS, TAY ApS, AAA ApS og YAT ApS udstedt løsøreejerpantebrev på t.kr. 3.600                   &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals>
  <fsa:GrossProfitLoss contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-54079</fsa:GrossProfitLoss>
  <fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="pure">0</fsa:AverageNumberOfEmployees>
  <fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
  <fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">7090</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-61169</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
  <fsa:OtherFinanceIncome contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">669701</fsa:OtherFinanceIncome>
  <fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">1129736</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-521204</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
  <fsa:TaxExpense contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">71199</fsa:TaxExpense>
  <fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012020_31122020" decimals="0" unitRef="DKK">-592403</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">350473</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
  <fsa:LeaseholdImprovements contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">234182</fsa:LeaseholdImprovements>
  <fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">584655</fsa:PropertyPlantAndEquipment>
  <fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">334568</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables>
  <fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">334568</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables>
  <fsa:NoncurrentAssets contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">919223</fsa:NoncurrentAssets>
  <fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">64087</fsa:ShorttermTradeReceivables>
  <fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">140982</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises>
  <fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">119086</fsa:ShorttermTaxReceivables>
  <fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">42699</fsa:OtherShorttermReceivables>
  <fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">74193</fsa:DeferredIncomeAssets>
  <fsa:ShorttermReceivables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">441047</fsa:ShorttermReceivables>
  <fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">224333</fsa:CashAndCashEquivalents>
  <fsa:CurrentAssets contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">665380</fsa:CurrentAssets>
  <fsa:Assets contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1584603</fsa:Assets>
  <fsa:ContributedCapital contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">125000</fsa:ContributedCapital>
  <fsa:SharePremium contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">75000</fsa:SharePremium>
  <fsa:RetainedEarnings contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-624138</fsa:RetainedEarnings>
  <fsa:Equity contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-424138</fsa:Equity>
  <fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">34701</fsa:ProvisionsForDeferredTax>
  <fsa:Provisions contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">34701</fsa:Provisions>
  <fsa:ShorttermTradePayables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">497941</fsa:ShorttermTradePayables>
  <fsa:ShorttermPayablesToAssociates contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">170000</fsa:ShorttermPayablesToAssociates>
  <fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1150000</fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest>
  <fsa:ShorttermTaxPayables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxPayables>
  <fsa:OtherShorttermPayables contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">156099</fsa:OtherShorttermPayables>
  <fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1974040</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1974040</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="Per01012021_31122021-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1584603</fsa:LiabilitiesAndEquity>
  <fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">295068</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
  <fsa:LeaseholdImprovements contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">260442</fsa:LeaseholdImprovements>
  <fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">555510</fsa:PropertyPlantAndEquipment>
  <fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">324540</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables>
  <fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">324540</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables>
  <fsa:NoncurrentAssets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">880050</fsa:NoncurrentAssets>
  <fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTradeReceivables>
  <fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">153186</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises>
  <fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivables>
  <fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">97795</fsa:OtherShorttermReceivables>
  <fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DeferredIncomeAssets>
  <fsa:ShorttermReceivables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">250981</fsa:ShorttermReceivables>
  <fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">505405</fsa:CashAndCashEquivalents>
  <fsa:CurrentAssets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">756386</fsa:CurrentAssets>
  <fsa:Assets contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1636436</fsa:Assets>
  <fsa:ContributedCapital contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">125000</fsa:ContributedCapital>
  <fsa:SharePremium contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">75000</fsa:SharePremium>
  <fsa:RetainedEarnings contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-230207</fsa:RetainedEarnings>
  <fsa:Equity contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-30207</fsa:Equity>
  <fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">26495</fsa:ProvisionsForDeferredTax>
  <fsa:Provisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">26495</fsa:Provisions>
  <fsa:ShorttermTradePayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">538123</fsa:ShorttermTradePayables>
  <fsa:ShorttermPayablesToAssociates contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToAssociates>
  <fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1000000</fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest>
  <fsa:ShorttermTaxPayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">44704</fsa:ShorttermTaxPayables>
  <fsa:OtherShorttermPayables contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">57321</fsa:OtherShorttermPayables>
  <fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1640148</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1640148</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="Per01012020_31122020-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1636436</fsa:LiabilitiesAndEquity>
  <cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="Per01012021_31122021_0_Identifikation_af_medlem_af_daglig_ledelse">Ramazan Eker</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard>
  <fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012021_31122021_1_Overført_resultat" decimals="0" unitRef="DKK">-393931</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012020_31122020_0_Overført_resultat" decimals="0" unitRef="DKK">-592403</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:Equity contextRef="Per01012021_31122021-Instant_0_Registreret_kapital_mv." decimals="0" unitRef="DKK">125000</fsa:Equity>
  <fsa:Equity contextRef="Per01012021_31122021-Instant_1_Overkurs_ved_emission" decimals="0" unitRef="DKK">75000</fsa:Equity>
  <fsa:Equity contextRef="Per01012020_31122020-Instant_0_Registreret_kapital_mv." decimals="0" unitRef="DKK">125000</fsa:Equity>
  <fsa:Equity contextRef="Per01012020_31122020-Instant_1_Overkurs_ved_emission" decimals="0" unitRef="DKK">75000</fsa:Equity>
</xi:xbrl>