<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><xbrl xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:entry="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="da" xsi:schemaLocation="http://xbrl.org/2006/xbrldi xbrldi-2006.xsd"><link:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20221001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20221001.xsd" xlink:type="simple"/><context id="REVISOR1"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension"><cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><context id="AP"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period></context><context id="FP"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2022-10-01</startDate><endDate>2023-09-30</endDate></period></context><context id="OVERFORTRESULTATAP"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period></context><context id="OVERFORTRESULTATFP"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2022-10-01</startDate><endDate>2023-09-30</endDate></period></context><context id="APultimo"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><instant>2024-09-30</instant></period></context><context id="FPultimo"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><instant>2023-09-30</instant></period></context><context id="AKTIEKAPPRIMO"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><instant>2023-10-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><context id="OVERFORTRESULTATPRIMO"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><instant>2023-10-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><context id="OVERFORTRESULTATIAARET"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><context id="Direktion1"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">27432875</identifier></entity><period><startDate>2023-10-01</startDate><endDate>2024-09-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><unit id="antal"><measure>xbrli:pure</measure></unit><unit id="valuta"><measure>iso4217:DKK</measure></unit><cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="REVISOR1" id="factuxGm3vHrSY6MJ0eVBYNi7g">Thomas Ennistein</cmn:NameAndSurnameOfAuditor><cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="REVISOR1" id="factzxNcfLYiTcGSbwn_t_k0DA">mne32161</cmn:IdentificationNumberOfAuditor><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="AP" id="factNbyEJK31QyeRruMMSJ7Q4A">Erklæring om udvidet gennemgang</cmn:TypeOfAuditorAssistance><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="AP" id="factSu3wX3uLTHuT85D5ZV9hIA">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="AP" id="factnvZ7dnQqSsGmtpxEm4bOow">true</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="FP" decimals="0" id="factfRme-H4ORl-iQCshraUGOg" unitRef="antal">9</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="AP" decimals="0" id="fact3R32DgwVRwS_voa0kKWw5w" unitRef="antal">10</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="AP" id="factn0XAjcYPTQme6dbBhTgThA">true</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod><sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards contextRef="AP" id="factDE372302QDCzdTsKIMfG4A"> </sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="AP" id="fact66bUV4tEQo6_sTLV_NHQSA">Ledelsen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. oktober 2023- 30. september 2024 for CAFE ESPERSEN ApS.</sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="AP" id="fact6mhzbOCkSiacsyYGZZTEkQ">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="AP" id="factk9XQxwbJTcuSeMzhPTgLgQ">Det er ledelsens opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr.30. september 2024 og resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret1. oktober 2023-30. september 2024.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="AP" id="factB7Nrb347TkKsjNTqjMA1hA">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="AP" id="fact219HKlvkTzuLBCsLalX-tA">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><arr:IndependentAuditorsReportsExtendedReview contextRef="AP" id="factAPSuff8KRfGnUknhpb4nQQ"> </arr:IndependentAuditorsReportsExtendedReview><arr:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="AP" id="fact0ztilQ__SNmRT_ADz0A6Gg">Til kapitalejerne i CAFE ESPERSEN ApS</arr:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements><arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="AP" id="factHoEzAsSfQNCvy05srEiRUg">Konklusion</arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview><arr:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="AP" id="factFQw_YieYTKu6X-uxgJ0F5g">Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for CAFE ESPERSEN ApS for regnskabsåret 1. oktober 2023 - 30. september 2024, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter, herunder anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven. Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30. september 2024 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. oktober 2023 - 30. september 2024 i overensstemmelse med årsregnskabsloven. </arr:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="AP" id="factJrxMlabvRtiSWS0uWK6r6Q">Grundlag for konklusion</arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><arr:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="AP" id="fact43Yu14RSSXKP3JdmXLZMVw">Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR - danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet “Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet“. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants' internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</arr:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview><arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="AP" id="factQvFPLAlRRl2Y4Nvcudxi9Q">Ledelsens ansvar for årsregnskabetLedelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.\n Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant, samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview><arr:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="AP" id="factxC_rtzGYSTO14o7Db8f2qQ">Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabetVores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion.\n En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.\n Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.</arr:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview><arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="AP" id="factu_xm0Rb4TPaSYVmlmBHTlA">Udtalelse om ledelsesberetningenLedelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.\nVores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.\n I tilknytning til vores udvidede gennemgang af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentlig inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.\n Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven. Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen. </arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview><arr:InformationOnSignatureOfAuditors contextRef="AP" id="factZ5lw-bJTQx-tvSdzAHt_nQ">Søborg, den 24. februar 2025DANSK REVISION SØBORG, STATSAUTORISERET REVISIONSAKTIESELSKABCVR-nr. 14649905Thomas EnnisteinStatsautoriseret revisormne32161</arr:InformationOnSignatureOfAuditors><mrv:ManagementsReview contextRef="AP" id="factishzgZm-SWSx5VXf_bL89Q"> </mrv:ManagementsReview><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="AP" id="fact5WzmvJwPR7q_PtVriij8qw">Virksomhedens væsentligste aktiviteterSelskabets hovedaktivitet har i lighed med tidligere år været at drive restaurationsvirksomhed og hermed beslægtet virksomhed efter direktionens skøn.</mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="AP" id="fact879d2e5VR6mu9lcaVaq20g">Begivenheder efter regnskabsårets afslutningDer er ikke indtruffet begivenheder efter regnskabsårets afslutning, som vil påvirke vurderingen af selskabets forhold væsentligt.</mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><fsa:GrossProfitLoss contextRef="FP" decimals="0" id="factJEuLNSPgS8u7q36sDGVb3A" unitRef="valuta">4447399</fsa:GrossProfitLoss><fsa:GrossProfitLoss contextRef="AP" decimals="0" id="factdYKdeBGiS1-ojgD2HNWFvQ" unitRef="valuta">6058680</fsa:GrossProfitLoss><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="FP" decimals="0" id="factE1Tu0UGET3OvSaJQC-ERjw" unitRef="valuta">-8882</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="AP" decimals="0" id="fact8u4amiF4SDifmceWlOoSNg" unitRef="valuta">4287</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivitiesBeforeGainsLossesFromFairValueAdjustments contextRef="FP" decimals="0" id="factfPzTI5R9S3a0LMScBuF8zQ" unitRef="valuta">159458</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivitiesBeforeGainsLossesFromFairValueAdjustments><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivitiesBeforeGainsLossesFromFairValueAdjustments contextRef="AP" decimals="0" id="factoNFnwV5qT0KTENsACK4N5A" unitRef="valuta">665863</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivitiesBeforeGainsLossesFromFairValueAdjustments><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="FP" decimals="0" id="factDZTIWOaeR6mpqR99Xkkl3Q" unitRef="valuta">159458</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="AP" decimals="0" id="factUi6IJJx7QD-QEdMuBA2xTg" unitRef="valuta">665863</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="FP" decimals="0" id="factlMyDAhl9RX-WOpbfm4v3qQ" unitRef="valuta">160795</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="AP" decimals="0" id="factDZ2uLlK3RlaKG8lRCLhdCw" unitRef="valuta">661712</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:ProfitLoss contextRef="FP" decimals="0" id="factKuBNrUE5RIW4suEL-FCUBg" unitRef="valuta">125330</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="AP" decimals="0" id="fact3ltmnxjdSheUiMLY4eUyWQ" unitRef="valuta">516101</fsa:ProfitLoss><fsa:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="OVERFORTRESULTATFP" decimals="0" id="fact9rIOVYHQSZypuTTZxaPIdw" unitRef="valuta">125330</fsa:TransferredToFromRetainedEarnings><fsa:TransferredToFromRetainedEarnings contextRef="OVERFORTRESULTATAP" decimals="0" id="factl7NEC53JQlyMxWNuP5LMcw" unitRef="valuta">516101</fsa:TransferredToFromRetainedEarnings><fsa:IntangibleAssets contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factMFrMQVLkTfyDYC4BEZ5woQ" unitRef="valuta">0</fsa:IntangibleAssets><fsa:IntangibleAssets contextRef="APultimo" decimals="0" id="factGfxL0so3RPmx7BeF8YVsjw" unitRef="valuta">0</fsa:IntangibleAssets><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factGFJQXXpdSbimlbJdSMltVA" unitRef="valuta">112930</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="APultimo" decimals="0" id="factzK11GANxRmKRWUX7waRDoQ" unitRef="valuta">108642</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factjGcCQMGrSQSTsEQpXxmY4A" unitRef="valuta">112930</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="APultimo" decimals="0" id="factP9LrPf78TsORhDqBUd4GmA" unitRef="valuta">108642</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factwVul37aASYG61jBNUZDSAA" unitRef="valuta">30900</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factr4L4FYv5SW-UO3Ivfis0Kg" unitRef="valuta">30900</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factgAj2d_dZSby9aPifqIQLpw" unitRef="valuta">30900</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factdGBlZi_LSW2piqBmPgw8Qw" unitRef="valuta">30900</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factGf-mBC9TQSiySxEv7JvJkQ" unitRef="valuta">143830</fsa:NoncurrentAssets><fsa:NoncurrentAssets contextRef="APultimo" decimals="0" id="factqC3hlybJQwGlyLo6d5wnVw" unitRef="valuta">139542</fsa:NoncurrentAssets><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factQLi-9e9zTl-bq6UvnVQQpA" unitRef="valuta">124000</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factKHdMCQjlSEOK78NZMZpSHA" unitRef="valuta">141627</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:Inventories contextRef="FPultimo" decimals="0" id="facttkq9XsU0RGWBxgFDXUHXcA" unitRef="valuta">124000</fsa:Inventories><fsa:Inventories contextRef="APultimo" decimals="0" id="factjq4uSfTkScyRzJBdgSiGpg" unitRef="valuta">141627</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factlO_h4D_uTGCUoVneQulRJg" unitRef="valuta">33749</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factN5RinpiyQKy1HW4Xc-6K8Q" unitRef="valuta">0</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factmlIvHmp0Rv6E_hNeI1ddDw" unitRef="valuta">786386</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="APultimo" decimals="0" id="facthN0W-F8lTRejSVqIJe5rBA" unitRef="valuta">3880617</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factQSXxcS4-QZSHTRLz4SJxMQ" unitRef="valuta">121609</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factMOnT7cTZSRuP2zz0vvH3tA" unitRef="valuta">112378</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="FPultimo" decimals="0" id="fact0qbpHqm4R6OwqmQ_GC_LnQ" unitRef="valuta">11916</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="APultimo" decimals="0" id="factZ4KLcsdLQ-eFa7T2Nt9c6g" unitRef="valuta">19938</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="fact-ivp7-7-SIyt5n0oa-pSAA" unitRef="valuta">953660</fsa:ShorttermReceivables><fsa:ShorttermReceivables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factmODVIp8VR-mbmlcCkjb2OQ" unitRef="valuta">4012933</fsa:ShorttermReceivables><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factKv2Oae0yQF-PxgPtIz95Zw" unitRef="valuta">4126274</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="APultimo" decimals="0" id="factFmsVPRDrSIWCDn5_vSO5qQ" unitRef="valuta">2073631</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factkBmG8aF_RlO4NZKIIIwnxw" unitRef="valuta">5203934</fsa:CurrentAssets><fsa:CurrentAssets contextRef="APultimo" decimals="0" id="fact9lQ_YixAQwWCvPsBrc4O3A" unitRef="valuta">6228191</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factdWTGBfoNRymXvxWpHsFGiw" unitRef="valuta">5347764</fsa:Assets><fsa:Assets contextRef="APultimo" decimals="0" id="factJUydn22qQ2uX_-rotrwEPQ" unitRef="valuta">6367733</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factlS1dLjuhShCe75TOxtFq2g" unitRef="valuta">125000</fsa:ContributedCapital><fsa:ContributedCapital contextRef="APultimo" decimals="0" id="factgth_d3RCS-uYVQmM_kLC9Q" unitRef="valuta">125000</fsa:ContributedCapital><fsa:RetainedEarnings contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factcLxrRE-iSaeJTTJcRBwefw" unitRef="valuta">2987252</fsa:RetainedEarnings><fsa:RetainedEarnings contextRef="APultimo" decimals="0" id="fact4jNen1MoQ0y4iy-D2Grf6Q" unitRef="valuta">3503353</fsa:RetainedEarnings><fsa:Equity contextRef="FPultimo" decimals="0" id="fact-1QDxpckT6SB_0E4iO6Ftg" unitRef="valuta">3112252</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="APultimo" decimals="0" id="fact3vdBwicyS6OGbO-MecLa6g" unitRef="valuta">3628353</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factm0304go7QZqOVqR7ih1vWQ" unitRef="valuta">2354</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="APultimo" decimals="0" id="factaYGJG-Q1RYCOhK7Viov1jQ" unitRef="valuta">4288</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factrtRXqXTuQiunQaoSi47_iA" unitRef="valuta">2354</fsa:Provisions><fsa:Provisions contextRef="APultimo" decimals="0" id="factxzmBhdn6TAOCKCnwJ8fvcA" unitRef="valuta">4288</fsa:Provisions><fsa:LongtermTaxPayables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="facttvRX7mKzTfW6XbyHwCN1kg" unitRef="valuta">29674</fsa:LongtermTaxPayables><fsa:LongtermTaxPayables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factqxUWydfcRYqo8ms31Bkbqg" unitRef="valuta">143677</fsa:LongtermTaxPayables><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factaLMX5719Rj-zYe66R9p9tA" unitRef="valuta">29674</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="APultimo" decimals="0" id="factz-Lh6uqaRzmIJTD4IBk76A" unitRef="valuta">143677</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factDiLthyYXRICFOSB8vYt6Rg" unitRef="valuta">310533</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="APultimo" decimals="0" id="fact3PyQyiXqTqW3jR2dOs4agw" unitRef="valuta">292294</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factKfKeQMiUQ9mdS_7Z4dv4BA" unitRef="valuta">774320</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="APultimo" decimals="0" id="factfhBCKDmISbiyQjBgjsy7zg" unitRef="valuta">1528949</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><fsa:ShorttermTaxPayables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factAaT-92ShSCu-gxdgATn4lA" unitRef="valuta">254194</fsa:ShorttermTaxPayables><fsa:ShorttermTaxPayables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factaSxrDdg6QGq3de4TWVZM-Q" unitRef="valuta">29674</fsa:ShorttermTaxPayables><fsa:VatAndDutiesPayables contextRef="FPultimo" decimals="0" id="fact4TicMxvNRhe3C-XaafD4ew" unitRef="valuta">507556</fsa:VatAndDutiesPayables><fsa:VatAndDutiesPayables contextRef="APultimo" decimals="0" id="factFsdK4GECT8OPaqTik14OJA" unitRef="valuta">608462</fsa:VatAndDutiesPayables><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factZcpdZfQLT-qnjboyrLwOMw" unitRef="valuta">356881</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm contextRef="APultimo" decimals="0" id="fact-9rRJJTqRyq9x7_nkRxdaw" unitRef="valuta">132036</fsa:OtherPayablesIncludingTaxPayablesLiabilitiesOtherThanProvisionsShortterm><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="FPultimo" decimals="0" id="fact_EgfHBkdSqeypEN18vdWRA" unitRef="valuta">2203484</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="APultimo" decimals="0" id="factsIcj2iRNQd-LYfIMyjD7Rg" unitRef="valuta">2591415</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="FPultimo" decimals="0" id="factUBwesTxHRHm0I6Hxc617ww" unitRef="valuta">2233158</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="APultimo" decimals="0" id="factb6LLDsV8QTCjoocGJd3aQw" unitRef="valuta">2735092</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="FPultimo" decimals="0" id="fact0HKR4KZITOuAADAK5S5LlQ" unitRef="valuta">5347764</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="APultimo" decimals="0" id="factnzEaQRm2QUWpgNH6j2n2fg" unitRef="valuta">6367733</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:Equity contextRef="OVERFORTRESULTATPRIMO" decimals="0" id="factKkKyM1W5R2SmKDkB3l5x6A" unitRef="valuta">2987252</fsa:Equity><fsa:Equity contextRef="AKTIEKAPPRIMO" decimals="0" id="factAJpLsjADTEO9Ix8Slg3dwQ" unitRef="valuta">125000</fsa:Equity><fsa:ProfitLoss contextRef="OVERFORTRESULTATIAARET" decimals="0" id="factxpEmUaQMQPK70fee268xgA" unitRef="valuta">516101</fsa:ProfitLoss><fsa:WagesAndSalaries contextRef="FP" decimals="0" id="factmu1lqDKHTKuidLeuMBSvnw" unitRef="valuta">3998045</fsa:WagesAndSalaries><fsa:WagesAndSalaries contextRef="AP" decimals="0" id="factvlAdTq-ST9uQEEEhElzmqA" unitRef="valuta">5041102</fsa:WagesAndSalaries><fsa:PostemploymentBenefitExpense contextRef="FP" decimals="0" id="factBuHtFmsdR2GKDpUJvU8w8g" unitRef="valuta">214903</fsa:PostemploymentBenefitExpense><fsa:PostemploymentBenefitExpense contextRef="AP" decimals="0" id="factgfAipaWoTau1Qb7A7HAFwg" unitRef="valuta">245873</fsa:PostemploymentBenefitExpense><fsa:SocialSecurityContributions contextRef="FP" decimals="0" id="fact-MpHJMQgQk6ZN4hkwLIhPQ" unitRef="valuta">83875</fsa:SocialSecurityContributions><fsa:SocialSecurityContributions contextRef="AP" decimals="0" id="factoL4oDnzPRaGa3dfHtwrXag" unitRef="valuta">101555</fsa:SocialSecurityContributions><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="FP" decimals="0" id="fact5EBxKFr0QiSv8bS2dufSOA" unitRef="valuta">4296823</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="AP" decimals="0" id="factvCimpbTyShO74mSDpOr12A" unitRef="valuta">5388530</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="FP" decimals="0" id="factQJh4nh5_SsKfbAslyzxlpg" unitRef="valuta">42739</fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises><fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="AP" decimals="0" id="factdK0CAmKMSXC47EEWr7UP1g" unitRef="valuta">58694</fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises><fsa:ProfitOnRealisationsOfFinancialInstruments contextRef="FP" decimals="0" id="factYlHYSIWKTzeBmDVnEGFG-A" unitRef="valuta">0</fsa:ProfitOnRealisationsOfFinancialInstruments><fsa:ProfitOnRealisationsOfFinancialInstruments contextRef="AP" decimals="0" id="factzSNVH7d2QGS_U4g_wNtfwQ" unitRef="valuta">2156</fsa:ProfitOnRealisationsOfFinancialInstruments><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="FP" decimals="0" id="factdh7z7AtnS5q_YyazUs5U_A" unitRef="valuta">42739</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="AP" decimals="0" id="factsPA8plumTUWtTCjHwItuVg" unitRef="valuta">60850</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises contextRef="FP" decimals="0" id="factYr1cyulCR1iZ9Cs3hWT75A" unitRef="valuta">38469</fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises><fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises contextRef="AP" decimals="0" id="fact0GsafCeGQJm4eT31vwxk5Q" unitRef="valuta">63522</fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises><fsa:OtherInterestExpenses contextRef="FP" decimals="0" id="factgCl9O9sGQJCsr7xf3eFDQw" unitRef="valuta">2933</fsa:OtherInterestExpenses><fsa:OtherInterestExpenses contextRef="AP" decimals="0" id="factiNDDasZkTYObls5A3ifpqg" unitRef="valuta">1479</fsa:OtherInterestExpenses><fsa:OtherFinanceExpenses contextRef="FP" decimals="0" id="fact1wtw-Ib_S7Oe3habt_DvaQ" unitRef="valuta">41402</fsa:OtherFinanceExpenses><fsa:OtherFinanceExpenses contextRef="AP" decimals="0" id="factLuo2SL87S22fsnH8f1YMNg" unitRef="valuta">65001</fsa:OtherFinanceExpenses><fsa:CurrentTaxExpense contextRef="FP" decimals="0" id="factQ05bbpHPR3C6Qq4No4ngOg" unitRef="valuta">29674</fsa:CurrentTaxExpense><fsa:CurrentTaxExpense contextRef="AP" decimals="0" id="factJFCOK2_mRH2Tf9AtMQ37lg" unitRef="valuta">143677</fsa:CurrentTaxExpense><fsa:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="FP" decimals="0" id="factxWIq3KrTQ5qGaPfuv1LLiw" unitRef="valuta">5791</fsa:AdjustmentsForDeferredTax><fsa:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="AP" decimals="0" id="fact5kibCorITQmWEAHrnsQLng" unitRef="valuta">1934</fsa:AdjustmentsForDeferredTax><fsa:TaxExpense contextRef="FP" decimals="0" id="factwvL2MifuTY6Yroxm3eADxQ" unitRef="valuta">35465</fsa:TaxExpense><fsa:TaxExpense contextRef="AP" decimals="0" id="fact4DMCNtYvQp-z4JUMpq-brQ" unitRef="valuta">145611</fsa:TaxExpense><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="AP" id="factEEqbrCPqT3iiX525jx-85A">Selskabet har en huslejeforpligtelse overfor udlejer, på kr. 105.619 svarende til 3 mdr. husleje. Selskabet hæfter solidarisk med moderselskabet Brian Espersen Holding ApS og Espersen ejendomme ApS for danske selskabsskatter og kildeskatter på udbytte og royalties inden for sambeskatningskredsen. Skyldige selskabsskatter og kildeskatter inden for sambeskatningskredsen er oplyst i moderselskabets årsregnskab. </fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="AP" id="factM7hV4CmuQ-2lTRHXTzP38Q">Selskabet har ingen pantsætninger eller sikkerhedsstillelser.</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="AP" id="factJ-q85ga_TQyJiEz1xZpD6g">Årsrapporten for CAFE ESPERSEN ApS for 2023/24 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for klasse B-virksomheder med tilvalg af regler fra regnskabsklasse C. \n \nÅrsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år.Generelt om indregning og målingAktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske ressourcer vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af eventuelle afdrag samt tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostpris og nominelt beløb.Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes, herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.</fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies contextRef="AP" id="factFIbVbjYsQAW_udNpmsZQJA">Omregning af fremmed valutaTransaktioner i fremmed valuta er i årets løb omregnet til transaktionsdagens kurs. Tilgodehavender, gæld og andre poster i fremmed valuta, som ikke er afregnet på balancedagen, omregnes til balancedagens valutakurs.

Realiserede og urealiserede valutakursreguleringer er indregnet i resultatopgørelsen under finansielle poster.
Der benyttes ikke finansielle instrumenter til sikring af modværdien i danske kroner af balanceposter i fremmed valuta samt fremtidige transaktioner i fremmed valuta.</fsa:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="AP" id="factPHVwWmMgRgWEZLAPwFKviw">Bruttofortjeneste eller -tabBruttofortjeneste eller -tab omfatter nettoomsætning, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og andre eksterne omkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="AP" id="factOxAzP6PFTF2-hq_SSKpkRg">NettoomsætningNettoomsætningen indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden regnskabsårets udgang. Nettoomsætning indregnes excl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="AP" id="factBZn2d4sNTnCnPN8-A3kqZA">Andre driftsindtægterAndre driftsindtægter indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens aktiviteter.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="AP" id="factn6x7ChcdQQGd9c7hMJBgtA">Andre eksterne omkostningerAndre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på debitorer mv.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="AP" id="fact111cTGg1Q4SCjgMAmqi71Q">PersonaleomkostningerPersonaleomkostninger omfatter løn og gager, inklusive feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><fsa:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="AP" id="factObdJ38q2TOerqs9P79J4bA">Af- og nedskrivninger af materielle og immaterielle anlægsaktiverAf- og nedskrivninger af materielle og immaterielle aktiver indeholder regnskabsårets af- og nedskrivninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="AP" id="factOcH0FGOGSDKsmXQbYNJIwQ">Finansielle indtægter og omkostningerFinansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, finansielle omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser samt tillæg og godtgørelse under acontoskatteordningen mv.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="AP" id="factXcRVGgCqRgSTh4M-5i_qfw">Skat af årets resultatÅrets skat, som består af årets aktuelle selskabsskat og ændring i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.Selskabet er omfattet af de danske regler om obligatorisk sambeskatning af moderselskabet og de danske dattervirksomheder. Selskabet er administrationsselskab for sambeskatningen og afregner som følge heraf alle betalinger af selskabsskat med skattemyndighederne.Den aktuelle danske selskabsskat fordeles ved afregning af sambeskatningsbidrag mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster. I tilknytning hertil modtager virksomheder med skattemæssigt underskud sambeskatningsbidrag fra virksomheder, der har kunnet anvende dette underskud (fuld fordeling).</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="AP" id="factKoA7hgs-T6C1CvLxpuDXkA">Materielle anlægsaktiver måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.\nAfskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af forventet restværdi efter afsluttet brugstid. Der afskrives ikke på grunde.\n Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klart til brug.\n Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig, og den enkelte bestanddel udgør en væsentlig del af den samlede kostpris.\n Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:BrugstidRestværdi  Andre anlæg driftsmateriel og inventar4-7 år0-20 %  Fortjeneste og tab ved salg af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab ved salg af materielle anlægsaktiver indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter henholdsvis andre driftsomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="AP" id="factVOG40uWsSgKAoLRqy4FHWQ">Værdiforringelse af anlægsaktiverDen regnskabsmæssige værdi af immaterielle og materielle anlægsaktiver samt kapitalandele der er anlægsaktiver vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning.\n Foreligger der indikationer på værdiforringelse, foretages nedskrivningstest af hvert enkelt aktiv eller gruppe af aktiver. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, hvis denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.\n Genindvindingsværdi er den højeste værdi af kapitalværdi og salgsværdi fratrukket forventede omkostninger ved salg. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelsen af aktivet eller aktivgruppen og forventede nettopengestrømme ved salg af aktivet eller aktivgruppen efter endt brugstid.</fsa:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="AP" id="factvojWd5ZzR_OPaoNcN7RfAA">VarebeholdningerVarebeholdninger måles til kostpris efter gennemsnits-metoden.\n Kostprisen for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="AP" id="factlxow29aVRT6OjhJVZ-gmWQ">TilgodehavenderTilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi.\nVærdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="AP" id="factuLkyzncKQzymEnS099OTBg">PeriodeafgrænsningsposterPeriodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="AP" id="factSTgqUJuNQLSDrmF5fZd3vg">Selskabsskat og udskudt skatAktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.\n Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen. Udskudt skat måles til nettorealisationsværdi.Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen bortset fra poster, der føres direkte på egenkapitalen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="AP" id="fact86TrJAvaSr2NJK4lLvR_sA">GældsforpligtelserGæld måles til amortiseret kostpris svarende til nominel værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="AP" id="factqLkLW0DRSsO7yatk3JBEBQ">Dragør</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="AP" id="factfLVSps32SRqGWQygHtCxjQ">Søborg</arr:SignatureOfAuditorsPlace><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="AP" id="facteroppUqLRbWL88j6wQ1jxA">Brian Ilkjær Espersen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="Direktion1" id="fact5j2PJW2HS6S7jPKueR6eyA">Direktør</cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="Direktion1" id="factbsujiT24RIKdWfV1n1ge-A">Brian Ilkjær Espersen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="AP" id="factIIwiZk7gSs-tMjFKrZZscw">2025-02-24</gsd:DateOfGeneralMeeting><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="AP" id="facthXK22GRDSDCSKD4CFs1LkQ">2025-02-24</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="AP" id="factknsKulUwQ-G5yKPcu7I0lQ">2025-02-24</arr:SignatureOfAuditorsDate><gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="AP" id="factOugPzoyXSW-kG6I8lyGAGg">2023-09-30</gsd:PredingReportingPeriodEndDate><gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="AP" id="factfJACuOWPSU-r0e3kBTpDxw">2022-10-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="AP" id="factTUp5FlErQCy7wcCDZOMLyg">2024-09-30</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="AP" id="factoS081-gEQryrdn2RsiQikw">2023-10-01</gsd:ReportingPeriodStartDate><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="AP" id="fact-cgNVxWdTOCsArIEixyhpA">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="AP" id="fact-R8c0YeJQGqqIQrywqtzEg">2860 Søborg</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="AP" id="factxDw8YcCbRBiU2lgswDUpLg">Generatorvej 8D, 1.tv</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="AP" id="factQyyIPL4CQH-HKtnzCDPq5A">DANSK REVISION SØBORG, STATSAUTORISERET REVISIONSAKTIESELSKAB</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="AP" id="factZc3mzb-ISkSR4nMSNe0rxQ">14649905</gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><gsd:EmailOfReportingEntity contextRef="AP" id="factDMyWsnajSSO-Ptvc0ho3fw">espersen80@hotmail.com</gsd:EmailOfReportingEntity><gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="AP" id="factO-4umsSXQOORxw_KF-Wa1Q">Dragør</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity><gsd:AddressOfReportingEntityCountry contextRef="AP" id="factoR75NiW5So2xMUV0U9fSDA">Denmark</gsd:AddressOfReportingEntityCountry><gsd:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode contextRef="AP" id="fact2eCK4d1hTSiliZ9H4dKDPA">DK</gsd:AddressOfReportingEntityCountryIdentificationCode><gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="AP" id="facttuGqLwzJQ3qeSuc-TaETrg">Dragør</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName><gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="AP" id="factj7gWnQeUTc6mlNWFiBgemw">2791</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="AP" id="fact-ZQGBQkVSWSQrHZ3Ef_D-Q">158</gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><gsd:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="AP" id="factclU746ACQrS9XQF9NiFCGA">Kirkevej</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="AP" id="factXZeTfJYURRG43bXKH7RiVw">CAFE ESPERSEN ApS</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="AP" id="factnn7orDf4SkeSIFy3Z6gdgQ">27432875</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="REVISOR1" id="factvEyEBQmMRAyVspCbIPa4LQ">Søborg</gsd:AddressOfAuditorDistrictName><gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="REVISOR1" id="factmbg3ryFTSAKQNggNLcM-Jw">2860</gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="REVISOR1" id="fact1d8AaPLlRaiFNGwlTLl7Dw">8D, 1.tv</gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><gsd:AddressOfAuditorStreetName contextRef="REVISOR1" id="factqgnm2_BYR6CNAI9Zr1YwHQ">Generatorvej</gsd:AddressOfAuditorStreetName><cmn:NameOfAuditFirm contextRef="REVISOR1" id="factlwJmaBa5R52-YqNMWdmlbA">DANSK REVISION SØBORG, STATSAUTORISERET REVISIONSAKTIESELSKAB</cmn:NameOfAuditFirm><cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="REVISOR1" id="factzbEJFtEnRpGVNWGnEd1tlw">14649905</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm></xbrl>