<xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd"/><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c1">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">14119299</c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">PKF Munkebo Vindelev, Statsautoriseret Revisionsaktieselskab</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c1">Hovedvejen, 56</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c1">2600, Glostrup</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2020-07-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2021-06-30</c:PredingReportingPeriodEndDate><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2021-07-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2022-06-30</c:ReportingPeriodEndDate><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c1">36054573</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c1">La Treccia ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c1">Industrigrenen</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">21</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c1">2635</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c1">Ishøj</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c1">2014-07-19</c:DateOfFoundationOfReportingEntity><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c1">Ishøj Kommune</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><c:NameOfFinancialInstitution contextRef="c1">Nykredit A/S</c:NameOfFinancialInstitution><c:AddressOfFinancialStreetName contextRef="c1">Hovedvejen</c:AddressOfFinancialStreetName><c:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">10</c:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier contextRef="c1">2600</c:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier><c:AddressOfFinancialDistrictName contextRef="c1">Glostrup</c:AddressOfFinancialDistrictName><c:IdentificationNumberCvrOfFinancialInstitution contextRef="c1">12719280</c:IdentificationNumberCvrOfFinancialInstitution><d:NameOfAuditFirm contextRef="c37">PKF Munkebo Vindelev, Statsautoriseret Revisionsaktieselskab</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c37">14119299</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c37">H. Munkebo Christiansen</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c37">Statsautoriseret revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c37">mne3644</d:IdentificationNumberOfAuditor><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c37">Hovedvejen</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c37">56</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c37">2600</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c37">Glostrup</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:AddressOfAuditorCountry contextRef="c37">Danmark</c:AddressOfAuditorCountry><c:TelephoneNumberOfAuditor contextRef="c37">43 96 06 56</c:TelephoneNumberOfAuditor><c:EmailOfAuditor contextRef="c1">pkf@pkf.dk</c:EmailOfAuditor><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c1">2022-11-10</c:DateOfGeneralMeeting><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c1">Oscar Ferraro</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c1">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c1">Erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance><c:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument contextRef="c1">CaseWare fra Revisorgruppen Danmark</c:ToolForPreparingTheXBRLInstanceDocument><f:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="c1">anpartshaveren</f:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements><f:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c1">Glostrup</f:SignatureOfAuditorsPlace><f:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c1">2022-11-10</f:SignatureOfAuditorsDate><g:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c1">Ishøj</g:PlaceOfSignatureOfStatement><g:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c1">2022-11-10</g:DateOfApprovalOfAnnualReport><f:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1">Grundlag for konklusion</f:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><f:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1">Konklusion</f:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview><e:GrossProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">6317438</e:GrossProfitLoss><e:GrossProfitLoss contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">2669712</e:GrossProfitLoss><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">3723721</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">2672544</e:EmployeeBenefitsExpense><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">810752</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">636872</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">1782965</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">-639704</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">8</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">2</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">209611</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">79058</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">1573362</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">-718760</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">342808</e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities><e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">-155005</e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities><e:ProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">1230554</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">-563755</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c63" unitRef="u5" decimals="0">1230554</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c64" unitRef="u5" decimals="0">-563755</e:ProfitLoss><e:CompletedDevelopmentProjects contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">20200</e:CompletedDevelopmentProjects><e:CompletedDevelopmentProjects contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">30600</e:CompletedDevelopmentProjects><e:IntangibleAssets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">20200</e:IntangibleAssets><e:IntangibleAssets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">30600</e:IntangibleAssets><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">4650857</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">3095845</e:FixturesFittingsToolsAndEquipment><e:LeaseholdImprovements contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">387317</e:LeaseholdImprovements><e:LeaseholdImprovements contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">393971</e:LeaseholdImprovements><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">5038174</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">3489816</e:PropertyPlantAndEquipment><e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">163500</e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">195500</e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">163500</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">195500</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:NoncurrentAssets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">5221874</e:NoncurrentAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">3715916</e:NoncurrentAssets><e:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">457657</e:RawMaterialsAndConsumables><e:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">150000</e:RawMaterialsAndConsumables><e:Inventories contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">457657</e:Inventories><e:Inventories contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">150000</e:Inventories><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2107517</e:ShorttermTradeReceivables><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1097491</e:ShorttermTradeReceivables><e:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:CurrentDeferredTaxAssets><e:CurrentDeferredTaxAssets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">68000</e:CurrentDeferredTaxAssets><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">314776</e:OtherShorttermReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">315711</e:OtherShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2422293</e:ShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1481202</e:ShorttermReceivables><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">4340</e:CashAndCashEquivalents><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">8736</e:CashAndCashEquivalents><e:CurrentAssets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2884290</e:CurrentAssets><e:CurrentAssets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1639938</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">8106164</e:Assets><e:Assets contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">5355854</e:Assets><e:RecognisedButNotOwnedAssets contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">0</e:RecognisedButNotOwnedAssets><e:ContributedCapital contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:ContributedCapital><e:ContributedCapital contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:ContributedCapital><e:RetainedEarnings contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">1049417</e:RetainedEarnings><e:RetainedEarnings contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">-181137</e:RetainedEarnings><e:Equity contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">1099417</e:Equity><e:Equity contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">-131137</e:Equity><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">224758</e:ProvisionsForDeferredTax><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">0</e:ProvisionsForDeferredTax><e:Provisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">224758</e:Provisions><e:Provisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">0</e:Provisions><e:LongtermLeaseCommitments contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">984077</e:LongtermLeaseCommitments><e:LongtermLeaseCommitments contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1527862</e:LongtermLeaseCommitments><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">984077</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1527862</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">195597</e:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">0</e:ShorttermPartOfLongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">705578</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermDebtToBanks contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">957486</e:ShorttermDebtToBanks><e:ShorttermTradePayables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">1230374</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermTradePayables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1280386</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">1193320</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">1094565</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:OtherShorttermPayables contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2473043</e:OtherShorttermPayables><e:OtherShorttermPayables contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">626692</e:OtherShorttermPayables><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">5797912</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">3959129</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">6781989</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">5486991</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">8106164</e:LiabilitiesAndEquity><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">5355854</e:LiabilitiesAndEquity><e:WagesAndSalaries contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">3391247</e:WagesAndSalaries><e:WagesAndSalaries contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">2462399</e:WagesAndSalaries><e:PostemploymentBenefitExpense contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">247602</e:PostemploymentBenefitExpense><e:PostemploymentBenefitExpense contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">155450</e:PostemploymentBenefitExpense><e:SocialSecurityContributions contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">84872</e:SocialSecurityContributions><e:SocialSecurityContributions contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">54695</e:SocialSecurityContributions><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">3723721</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">2672544</e:EmployeeBenefitsExpense><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c1" unitRef="u7" decimals="INF">8</e:AverageNumberOfEmployees><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c2" unitRef="u7" decimals="INF">7</e:AverageNumberOfEmployees><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">110517</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">19264</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:OtherInterestExpenses contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">99094</e:OtherInterestExpenses><e:OtherInterestExpenses contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">59794</e:OtherInterestExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">209611</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">79058</e:OtherFinanceExpenses><e:IntangibleAssetsGross contextRef="c39" unitRef="u5" decimals="0">51000</e:IntangibleAssetsGross><e:IntangibleAssetsGross contextRef="c53" unitRef="u5" decimals="0">51000</e:IntangibleAssetsGross><e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets contextRef="c39" unitRef="u5" decimals="0">20400</e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets><e:AmortisationOfIntangibleAssets contextRef="c52" unitRef="u5" decimals="0">10400</e:AmortisationOfIntangibleAssets><e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets contextRef="c53" unitRef="u5" decimals="0">30800</e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets><e:IntangibleAssets contextRef="c53" unitRef="u5" decimals="0">20200</e:IntangibleAssets><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c99" unitRef="u5" decimals="0">4832106</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment contextRef="c100" unitRef="u5" decimals="0">2345089</e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment><e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c100" unitRef="u5" decimals="0">366146</e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c101" unitRef="u5" decimals="0">6811049</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c99" unitRef="u5" decimals="0">1736261</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c100" unitRef="u5" decimals="0">724876</e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:ReversalsOfImpairmentLossesAndDepreciationOfDisposedPropertyPlantAndEquipment contextRef="c100" unitRef="u5" decimals="0">300945</e:ReversalsOfImpairmentLossesAndDepreciationOfDisposedPropertyPlantAndEquipment><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c101" unitRef="u5" decimals="0">2160192</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c101" unitRef="u5" decimals="0">4650857</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c105" unitRef="u5" decimals="0">460659</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment contextRef="c106" unitRef="u5" decimals="0">148400</e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment><e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c106" unitRef="u5" decimals="0">63649</e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c107" unitRef="u5" decimals="0">545410</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c105" unitRef="u5" decimals="0">66688</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c106" unitRef="u5" decimals="0">91405</e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c107" unitRef="u5" decimals="0">158093</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c107" unitRef="u5" decimals="0">387317</e:PropertyPlantAndEquipment><e:InvestmentsGross contextRef="c1013" unitRef="u5" decimals="0">195500</e:InvestmentsGross><e:DisposalsOfInvestments contextRef="c1014" unitRef="u5" decimals="0">32000</e:DisposalsOfInvestments><e:InvestmentsGross contextRef="c1015" unitRef="u5" decimals="0">163500</e:InvestmentsGross><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c1015" unitRef="u5" decimals="0">163500</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c254" unitRef="u5" decimals="0">195597</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c254" unitRef="u5" decimals="0">150178</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:Equity contextRef="c119" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:Equity><e:Equity contextRef="c478" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:Equity><e:Equity contextRef="c121" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:Equity><e:Equity contextRef="c480" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:Equity><e:Equity contextRef="c137" unitRef="u5" decimals="0">-181137</e:Equity><e:Equity contextRef="c498" unitRef="u5" decimals="0">382618</e:Equity><e:ProfitLoss contextRef="c138" unitRef="u5" decimals="0">1230554</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c499" unitRef="u5" decimals="0">-563755</e:ProfitLoss><e:Equity contextRef="c139" unitRef="u5" decimals="0">1049417</e:Equity><e:Equity contextRef="c500" unitRef="u5" decimals="0">-181137</e:Equity><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c301" unitRef="u5" decimals="0">-68000</e:ProvisionsForDeferredTax><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c302" unitRef="u5" decimals="0">0</e:ProvisionsForDeferredTax><e:DeferredTaxRecognisedInIncomeStatement contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">287196</e:DeferredTaxRecognisedInIncomeStatement><e:DeferredTaxRecognisedInIncomeStatement contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">0</e:DeferredTaxRecognisedInIncomeStatement><e:DeferredTaxRecognisedInEquity contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">5562</e:DeferredTaxRecognisedInEquity><e:DeferredTaxRecognisedInEquity contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="0">0</e:DeferredTaxRecognisedInEquity><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">224758</e:ProvisionsForDeferredTax><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c3" unitRef="u5" decimals="0">0</e:ProvisionsForDeferredTax><g:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c1" xml:lang="da">Direktionen har dags dato aflagt årsrapporten for regnskabsåret 1. juli 2021 - 30. juni 2022 for La Treccia ApS.
</g:IdentificationOfApprovedAnnualReport><g:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
</g:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><g:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c1" xml:lang="da">Jeg anser den valgte regnskabspraksis for hensigtsmæssig, og efter min opfattelse giver årsregnskabet et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30. juni 2022 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. juli 2021 - 30. juni 2022.
</g:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><g:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, som beretningen omhandler.
</g:ManagementsStatementAboutManagementsReview><g:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.
</g:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c29">Oscar Ferraro</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><f:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for La Treccia ApS for regnskabsåret 1. juli 2021 - 30. juni 2022, der omfatter anvendt regnskabspraksis, resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.

Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 30. juni 2022 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. juli 2021 - 30. juni 2022 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
</f:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><f:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Grundlag for konklusion
Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR - danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet ”Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet”. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants' internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.
</f:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview><f:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.

Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.
</f:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview><f:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion.

En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.

Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.
</f:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview><f:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1" xml:lang="da">Udtalelse om ledelsesberetningen
Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.

Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.

I tilknytning til vores udvidede gennemgang af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.

Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.

Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.
</f:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview><e:GrossResult contextRef="c184" unitRef="u5" decimals="-3">3533000</e:GrossResult><e:GrossResult contextRef="c187" unitRef="u5" decimals="-3">3362000</e:GrossResult><e:GrossResult contextRef="c190" unitRef="u5" decimals="-3">2360000</e:GrossResult><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c184" unitRef="u5" decimals="-3">-140000</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c187" unitRef="u5" decimals="-3">658000</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c190" unitRef="u5" decimals="-3">517000</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ResultsFromNetFinancials contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="-3">210000</e:ResultsFromNetFinancials><e:ResultsFromNetFinancials contextRef="c2" unitRef="u5" decimals="-3">79000</e:ResultsFromNetFinancials><e:ResultsFromNetFinancials contextRef="c184" unitRef="u5" decimals="-3">-94000</e:ResultsFromNetFinancials><e:ResultsFromNetFinancials contextRef="c187" unitRef="u5" decimals="-3">-63000</e:ResultsFromNetFinancials><e:ResultsFromNetFinancials contextRef="c190" unitRef="u5" decimals="-3">-28000</e:ResultsFromNetFinancials><e:ProfitLoss contextRef="c184" unitRef="u5" decimals="-3">-191000</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c187" unitRef="u5" decimals="-3">456000</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c190" unitRef="u5" decimals="-3">374000</e:ProfitLoss><e:Assets contextRef="c186" unitRef="u5" decimals="-3">4845000</e:Assets><e:Assets contextRef="c189" unitRef="u5" decimals="-3">4458000</e:Assets><e:Assets contextRef="c192" unitRef="u5" decimals="-3">2050000</e:Assets><e:Equity contextRef="c186" unitRef="u5" decimals="-3">433000</e:Equity><e:Equity contextRef="c189" unitRef="u5" decimals="-3">624000</e:Equity><e:Equity contextRef="c192" unitRef="u5" decimals="-3">487000</e:Equity><h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Selskabets væsentligste aktiviteter
Selskabets væsentligste aktiviteter består af produktion og handel med italienske fødevarer og specialiteter.
</h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c1" xml:lang="da">Udvikling i aktiviteter og økonomiske forhold
Årets resultat efter skat udgør 1.231 t.kr. mod -564 t.kr. sidste år. Ledelsen anser årets resultat for tilfredsstillende.
</h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="c1" xml:lang="da">Begivenheder efter regnskabsårets udløb
Efter regnskabsårets afslutning er der ikke indtruffet begivenheder, som vil kunne forrykke selskabets fi-nansielle stilling væsentligt
</h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c1" xml:lang="da">Årsrapporten for La Treccia ApS er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for en klasse B-virksomhed. Herudover har virksomheden valgt at følge enkelte regler for klasse C-virksomheder.

Årsrapporten er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år og aflægges i danske kroner.
</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c1" xml:lang="da">Generelt om indregning og måling
I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt med, at de indtjenes. Herunder indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle omkostninger, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.

Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.

Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.

Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet nedenfor for hver enkelt regnskabspost.

Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten aflægges, og som vedrører forhold, der eksisterede på balancedagen.
</e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><e:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies contextRef="c1" xml:lang="da">Omregning af fremmed valuta
Transaktioner i fremmed valuta omregnes til transaktionsdagens kurs. Valutakursdifferencer, der opstår mellem transaktionsdagens kurs og kursen på betalingsdagen, indregnes i resultatopgørelsen som en finansiel post.

Tilgodehavender, gæld og andre monetære poster i fremmed valuta, omregnes til balancedagens valutakurs. Forskellen mellem balancedagens kurs og kursen på tidspunktet for tilgodehavendets eller gældsforpligtelsens opståen eller indregning i seneste årsregnskab indregnes i resultatopgørelsen under finansielle indtægter og omkostninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c1" xml:lang="da">Bruttofortjeneste
Bruttofortjeneste indeholder nettoomsætning, vareforbrug, produktionsomkostninger, andre driftsindtægter samt andre eksterne omkostninger.

Selskabet har som fortolkningsbidrag for indregning af nettoomsætning valgt IAS 18.

Nettoomsætning indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang, og såfremt indtægten kan opgøres pålideligt og forventes modtaget. Nettoomsætningen indregnes eksklusive moms og afgifter og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="c1" xml:lang="da">Vareforbrug omfatter omkostninger til køb af råvarer og hjælpematerialer med fradrag af rabatter samt årets forskydning i varebeholdninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome contextRef="c1" xml:lang="da">Andre driftsindtægter indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder fortjeneste ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncome><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til distribution, salg, reklame, administration, lokaler og autodrift.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c1" xml:lang="da">Personaleomkostninger
Personaleomkostninger omfatter løn og gager, inklusive feriepenge og pensioner samt andre omkostninger til social sikring mv. til selskabets medarbejdere.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c1" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger
Af- og nedskrivninger indeholder årets af- og nedskrivninger af immaterielle og materielle anlægsaktiver.
</e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger
Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c1" xml:lang="da">Skat af årets resultat
Årets skat, der består af årets aktuelle selskabsskat og ændring i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte i egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte i egenkapitalen. 

Modervirksomheden og de danske tilknyttede virksomheder er omfattet af de danske regler om tvungen sambeskatning af koncernens danske virksomheder.

Den aktuelle danske selskabsskat fordeles ved afregning af sambeskatningsbidrag mellem de sambeskattede virksomheder i forhold til disses skattepligtige indkomster. I tilknytning hertil modtager virksomheder med skattemæssigt underskud sambeskatningsbidrag fra virksomheder, der har kunnet anvende dette underskud (fuld fordeling).
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="c1" xml:lang="da">Immaterielle anlægsaktiver
Software
Software måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger. Software afskrives lineært over den forventede "levetid" for softwaren, som er fastsat til 5 år.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c1" xml:lang="da">Materielle anlægsaktiver
Materielle anlægsaktiver måles til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger og nedskrivninger.

Afskrivningsgrundlaget er kostpris med fradrag af eventuel forventet restværdi efter afsluttet brugstid.

Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvor brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellig, og den enkelte bestanddel udgør en væsentlig del af den samlede kostpris.

Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider:

Produktionsanlæg og maskiner Brugstid 3-5 år
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar Brugstid 3-5 år
Småaktiver med en kostpris på under 31.000 kr. pr. enhed indregnes i anskaffelsesåret som omkostninger i resultatopgørelsen.

Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><e:DescriptionOfMethodsOfLeases contextRef="c1" xml:lang="da">Leasingkontrakter
Leasingkontrakter vedrørende materielle anlægsaktiver, hvor selskabet har alle væsentlige risici og fordele forbundet med ejendomsretten (finansiel leasing), måles ved første indregning i balancen til laveste værdi af dagsværdi og nutidsværdien af de fremtidige leasingydelser. Ved beregning af nutidsværdien anvendes leasingaftalens interne rentefod eller alternativt selskabets lånerente som diskonteringsfaktor. Finansielt leasede aktiver behandles herefter som øvrige tilsvarende materielle anlægsaktiver.

Øvrige leasingkontrakter behandles som operationel leasing. Ydelser i forbindelse med operationel leasing og øvrige lejeaftaler indregnes i resultatopgørelsen over kontraktens løbetid. Selskabets samlede forpligtelse vedrørende operationelle leasingaftaler og lejeaftaler oplyses under eventualposter.
</e:DescriptionOfMethodsOfLeases><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="c1" xml:lang="da">Deposita
Deposita måles til amortiseret kostpris og udgøres af huslejedeposita mv.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c1" xml:lang="da">Varebeholdninger
Varebeholdninger måles til kostpris. Er nettorealisationsværdien lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.

Kostpris for handelsvarer samt råvarer og hjælpematerialer omfatter anskaffelsespris med tillæg af hjemtagelsesomkostninger.

Nettorealisationsværdien for varebeholdninger opgøres som salgssum med fradrag af såvel færdiggørelsesomkostninger som omkostninger, der afholdes for at effektuere salget. Nettorealisationsværdien fastsættes under hensyntagen til omsættelighed, kurans og udvikling i forventet salgspris.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c1" xml:lang="da">Tilgodehavender
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Der nedskrives til nettorealisationsværdien med henblik på at imødegå forventede tab.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents contextRef="c1" xml:lang="da">Likvide beholdninger
Likvide beholdninger omfatter indeståender i pengeinstitutter og kontantbeholdninger.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCashAndCashEquivalents><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c1" xml:lang="da">Selskabsskat og udskudt skat
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst, reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster og for betalte acontoskatter.

Selskabet er sambeskattet med koncernforbundne danske selskaber. Den aktuelle selskabsskat fordeles mellem de sambeskattede selskaber i forhold til disses skattepligtige indkomster og med fuld fordeling med refusion vedrørende skattemæssige underskud. De sambeskattede selskaber indgår i acontoskatteordningen.

Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen. Udskudt skat måles til nettorealisationsværdi.

Der foretages regulering af udskudt skat vedrørende foretagne elimineringer af urealiserede koncerninterne avancer og -tab.

Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. Eventuelle udskudte nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1" xml:lang="da">Gældsforpligtelser
Gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.
</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><e:DisclosureOfSpecialItems contextRef="c1" xml:lang="da">1. Særlige poster
Særlige poster omfatter kompensation i forbindelse med COVID-19 nedlukningen.

Særlige poster for året er specificeret nedenfor, herunder hvor disse er indregnet i resultatopgørelsen.



2021/22
2020/21


Indtægter:


COVID 19 Hjælpepakke
13.905
453.265

13.905
453.265
Særlige poster indgår på følgende linjer i årsregnskabet:


Bruttofortjeneste
13.905
453.265

Resultat af særlige poster netto
13.905
453.265

</e:DisclosureOfSpecialItems><e:DisclosureOfProvisionsForDeferredTax contextRef="c1" xml:lang="da">8.
Hensættelser til udskudt skat
Hensættelser til udskudt skat 1. juli 2021
-68.000
-68.000
Regulering udskudt skat primo
5.562
0
Udskudt skat af årets resultat
287.196
0


224.758
-68.000

Udskudt skat påhviler følgende poster:

Immaterielle anlægsaktiver
4.444
0

Materielle anlægsaktiver
220.314
103.867

Fremført underskud fra tidligere år
0
-171.867


224.758
-68.000

</e:DisclosureOfProvisionsForDeferredTax><e:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="c1" xml:lang="da">
10. Pantsætninger og sikkerhedsstillelser
Til sikkerhed for gæld/trækningsret til pengeinstitut, 1.000 t.kr., har selskabet stillet virksomhedspant på nominelt 1.000 t.kr. Virksomhedspantet omfatter følgende aktiver, hvis regnskabsmæssige værdi på balancedagen udgør:

t.kr.
Indretning af lejede lokaler
387
Andre anlæg, driftsmateriel og inventar
3.372
Råvarer og hjælpematerialer
458
Tilgodehavender fra salg og tjenesteydelser
2.107

</e:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><e:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c1" xml:lang="da">11. Eventualposter
Eventualforpligtelser
Leasingforpligtelser:
Ud over finansielle leasingkontrakter har selskabet indgået operationelle leasingkontrakter med en gennemsnitlig årlig leasingydelse på 47 t.kr. Leasingkontrakterne har en restløbetid på 39 måneder og en samlet restleasingydelse på 152 t.kr.

Huslejeforpligtelser:
Selskabet har indgået lejeaftale vedrørende lokaler med en årlig leje på 684 t.kr. Aftalen kan opsiges med 6 måneders varsel til ophør den 1. i en måned, dog er lejeforholdet uopsigeligt indtil den 1. juni 2023. Lejekontrakten har en minimum restløbetid på 18 måneder og en samlet huslejeforpligtelser på 1.026 t.kr.

Sambeskatning
Selskabet indgår i den nationale sambeskatning med Oscar Ferraro Holding ApS, CVR-nr. 37 17 42 62, som er administrationsselskab og hæfter ubegrænset og solidarisk med de øvrige sambeskattede selskaber for den samlede selskabsskat.

De sambeskattede virksomheders samlede, kendte nettoforpligtelse vedrørende selskabsskat fremgår af årsregnskabet for administrationsselskabet.

</e:DisclosureOfContingentLiabilities><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c1"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c2"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2020-07-01</startDate><endDate>2021-06-30</endDate></period></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c3"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-06-30</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c4"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period></context><!--CEO1--><context id="c29"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--REVISOR1--><context id="c37"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--UdvProject aktuel primo--><context id="c39"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">e:CompletedDevelopmentProjectsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--UdvProject aktuel i aaret--><context id="c52"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">e:CompletedDevelopmentProjectsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--UdvProject aktuel ultimo--><context id="c53"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">e:CompletedDevelopmentProjectsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><context id="c63"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat forrige i aaret--><context id="c64"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2020-07-01</startDate><endDate>2021-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Andre anlag aktuel primo--><context id="c99"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:FixturesFittingsToolsAndEquipmentMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Andre anlag aktuel i aaret--><context id="c100"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:FixturesFittingsToolsAndEquipmentMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Andre anlag aktuel ultimo--><context id="c101"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:FixturesFittingsToolsAndEquipmentMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Indretning lokaler aktuel primo--><context id="c105"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LeaseholdImprovementsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Indretning lokaler aktuel i aaret--><context id="c106"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LeaseholdImprovementsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Indretning lokaler aktuel ultimo--><context id="c107"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LeaseholdImprovementsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel primo--><context id="c119"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel ultimo--><context id="c121"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel primo--><context id="c137"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel i aaret--><context id="c138"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel ultimo--><context id="c139"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--HTAL aar3--><context id="c184"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="d:RetrospectiveInformationDimension">d:TwoYearsAgoMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--HTAL ultimo aar3--><context id="c186"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="d:RetrospectiveInformationDimension">d:TwoYearsAgoMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--HTAL aar4--><context id="c187"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="d:RetrospectiveInformationDimension">d:ThreeYearsAgoMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--HTAL ultimo aar4--><context id="c189"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="d:RetrospectiveInformationDimension">d:ThreeYearsAgoMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--HTAL aar5--><context id="c190"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="d:RetrospectiveInformationDimension">d:FourYearsAgoMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--HTAL ultimo aar5--><context id="c192"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="d:RetrospectiveInformationDimension">d:FourYearsAgoMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald LO aktuel ultimo--><context id="c254"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermLeaseCommitmentsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Startdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c301"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period></context><!--Startdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c302"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2020-07-01</instant></period></context><!--Virksomhedskapital forrige EKprimo--><context id="c478"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2020-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital forrige EKultimo--><context id="c480"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res forrige EKprimo--><context id="c498"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2020-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res forrige EKi aaret--><context id="c499"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2020-07-01</startDate><endDate>2021-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res forrige EKultimo--><context id="c500"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Deposita aktuel primo--><context id="c1013"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2021-07-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfInvestmentsDimension">e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivablesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Deposita aktuel i aaret--><context id="c1014"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><startDate>2021-07-01</startDate><endDate>2022-06-30</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfInvestmentsDimension">e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivablesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Deposita aktuel ultimo--><context id="c1015"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">36054573</identifier></entity><period><instant>2022-06-30</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfInvestmentsDimension">e:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivablesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u5"><measure>iso4217:DKK</measure></unit><!--Antal--><unit id="u7"><measure>xbrli:pure</measure></unit></xbrl>
