<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="no"?>
<xbrli:xbrl xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:basis="http://xbrl.dcca.dk/Regnskab 2.0 Basis" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:ifrs="http://xbrl.iasb.org/taxonomy/2009-04-01/ifrs" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:ix="http://www.xbrl.org/2008/inlineXBRL" xmlns:ixt="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2010-04-20" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:lnk="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:ref="http://www.xbrl.org/2006/ref" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:xbrldt="http://xbrl.org/2005/xbrldt" xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:xl="http://www.xbrl.org/2003/XLink" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xs="http://www.w3.org/2001/XMLSchema" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">
  <lnk:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20130401/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20130401.xsd" xlink:type="simple"/>
  <xbrli:context id="duration_only">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
        <cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
        <cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_2">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
        <cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_3">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
        <cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_4">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
        <cmn:memberOfBoardIdentifier>4</cmn:memberOfBoardIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_auditorIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension">
        <cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier>
      </xbrldi:typedMember>
    </xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_only_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2011-11-23</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2012-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_RetainedEarningsMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2013-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2013-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="duration_RetainedEarningsMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2011-11-23</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2012-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="instant_only">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2013-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
  <xbrli:context id="instant_only_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">34056587</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2012-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
  <xbrli:unit id="DKK">
    <xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure>
  </xbrli:unit>
  <gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport basis:ancestor="generelInfo" basis:version="2" contextRef="duration_only">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport>
  <gsd:DateOfGeneralMeeting basis:ancestor="generalMeetingDetails" contextRef="duration_only">2014-05-30</gsd:DateOfGeneralMeeting>
  <gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting basis:ancestor="generalMeetingDetails" contextRef="duration_only">Keld Ebbesen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting>
  <gsd:NameOfReportingEntity basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">CAFÉ RUSTIK ApS</gsd:NameOfReportingEntity>
  <gsd:AddressOfReportingEntityStreetName basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Holmansvej</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName>
  <gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">6</gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier>
  <gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">7000</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier>
  <gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Fredericia</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName>
  <gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">20721351</gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity>
  <gsd:EmailOfReportingEntity basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Ebbesen@TDCadsl.dk</gsd:EmailOfReportingEntity>
  <gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">34056587</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity>
  <gsd:ReportingPeriodStartDate basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">2013-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate>
  <gsd:ReportingPeriodEndDate basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">2013-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate>
  <gsd:NameOfFinancialInstitution basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Handelsbanken</gsd:NameOfFinancialInstitution>
  <gsd:AddressOfFinancialStreetName basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Storegade</gsd:AddressOfFinancialStreetName>
  <gsd:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">36</gsd:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier>
  <gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">7330</gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier>
  <gsd:AddressOfFinancialDistrictName basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Brande</gsd:AddressOfFinancialDistrictName>
  <sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards basis:ancestor="statementByExecutive" contextRef="duration_only">&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Vi har aflagt dette årsregnskab for tiden 1/1 2013 - 31/12
2013.
&lt;br/&gt; Regnskabet er aflagt i overensstemmelse med krav i
lovgivning, regnskabsstandarder, vedtægter og aftaler.
&lt;br/&gt; Årsregnskabet giver et retvisendede billede af
selskabets økonomiske situation, dets aktiver, passiver,
finansielle stilling samt resultatet.
&lt;br/&gt; Årsregnskabet indstilles til generalforsamlingens
godkendelse.&lt;/p&gt;
</sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards>
  <sob:PlaceOfSignatureOfStatement basis:ancestor="statementByExecutive" contextRef="duration_only">Fredericia</sob:PlaceOfSignatureOfStatement>
  <sob:DateOfApprovalOfAnnualReport basis:ancestor="statementByExecutive" contextRef="duration_only">2014-03-31</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport>
  <cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard basis:ancestor="DetailsOnApprovalOfAnnualReportExecutiveAbstract" contextRef="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1">Keld Johan Ebbesen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard>
  <cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard basis:ancestor="DetailsOnApprovalOfAnnualReportBoardAbstract" contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1">Keld Johan Ebbesen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
  <cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard basis:ancestor="DetailsOnApprovalOfAnnualReportBoardAbstract" contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_2">Jørgen Johan Ebbesen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
  <cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard basis:ancestor="DetailsOnApprovalOfAnnualReportBoardAbstract" contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_3">Niels Heuer</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
  <cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard basis:ancestor="DetailsOnApprovalOfAnnualReportBoardAbstract" contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_4">René Helge Lindgreen Kjærsgaard</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
  <sob:StatementOnOptingOutOfAuditingFinancialStatementsInNextReportingPeriodDueToExemption basis:ancestor="statementByExecutive" contextRef="duration_only">Selskabet har fravalgt revision.</sob:StatementOnOptingOutOfAuditingFinancialStatementsInNextReportingPeriodDueToExemption>
  <arr:AuditorsReportsOtherReports basis:ancestor="revision" contextRef="duration_only">Revisors erklæring om opstilling af årsregnskab</arr:AuditorsReportsOtherReports>
  <arr:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport basis:ancestor="revision" contextRef="duration_only">Til den daglige ledelse i selskabet Cafe Rustik ApS</arr:AddresseeOfAuditorsReportOnOtherReport>
  <arr:DescriptionOfOtherEngagement basis:ancestor="revision" contextRef="duration_only">Vi har opstillet årsregnskabet for selskabet Cafe Rustik ApS for regnskabsåret 1/1 2013 - 31/12 2013 på grundlag af virksomhedens bogføring og øvrige oplysninger, som De har tilvejebragt. 
&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet omfatter anvendt regnskabspraksis, resultatopgørelse, balance og noter.
&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi har udført opgaven i overensstemmelse med den internationale standard om opstilling af finansielle oplysninger, ISRS 4410.
&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi har anvendt vores faglige ekspertise i regnskab og regnskabsaflæggelse til at assistere Dem med at udarbejde og præsentere årsregnskabet i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Vi har overholdt relevante etiske krav, herunder principper vedrørende integritet, objektivitet, faglig kompetence og fornøden omhu.
&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet samt nøjagtigheden og fuldstændigheden af de oplysninger, der er anvendt til opstillingen af årsregnskabet, er Deres ansvar.
&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Da en opgave om opstilling af finansielle oplysninger ikke er en erklæringsopgave med sikkerhed, er vi ikke forpligtet til at verificere nøjagtigheden eller fuldstændigheden af de oplysninger, De har givet os til brug for at opstille årsregnskabet. Vi udtrykker derfor ingen revisions- eller reviewkonklusion om, hvorvidt årsregnskabet er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</arr:DescriptionOfOtherEngagement>
  <arr:SignatureOfAuditorsPlace basis:ancestor="revision" contextRef="duration_only">Skørping</arr:SignatureOfAuditorsPlace>
  <arr:SignatureOfAuditorsDate basis:ancestor="revision" contextRef="duration_only">2014-03-31</arr:SignatureOfAuditorsDate>
  <cmn:NameAndSurnameOfAuditor basis:ancestor="DetailsOnSignatureAuditorsAbstract" contextRef="duration_auditorIdentifier_1">Jette Nielsen</cmn:NameAndSurnameOfAuditor>
  <cmn:DescriptionOfAuditor basis:ancestor="DetailsOnSignatureAuditorsAbstract" contextRef="duration_auditorIdentifier_1">registreret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor>
  <cmn:NameOfAuditFirm basis:ancestor="DetailsOnSignatureAuditorsAbstract" contextRef="duration_auditorIdentifier_1">ONreVISION registreret revisionsanpartsselskab</cmn:NameOfAuditFirm>
  <mrv:ManagementsReview basis:ancestor="ledelsesberetning" contextRef="duration_only">&lt;h2 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Hovedaktiviteter&lt;/h2&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Selskabets formål er
at udøve restaurationsvirksomhed samt aktiviteter i
tilslutning&lt;/p&gt;
&lt;h2 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Udviklingen i aktiviteter
og økonomiske forhold&lt;/h2&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Selskabet er ramt af
kapitaltabsreglerne. Det er ledelsens opfattelse at opstarten har
været væsentlig vanskeligere end forventet, men
udviklingen går i den rigtige retning og ledelsen forventer at
have genetableret egenkapital inden for et par år.&lt;/p&gt;
&lt;h2 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Begivenheder efter
regnskabets afslutning&lt;/h2&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Der er ikke indtruffet
begivenheder efter 31/12 2013, som er af væsentlig betydning
for vurderingen af årsrapporten for regnskabsåret
2013.&lt;/p&gt;
</mrv:ManagementsReview>
  <fsa:InformationOnReportingClassOfEntity basis:ancestor="regnskabspraksis" contextRef="duration_only">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for Regnskabsklasse B.</fsa:InformationOnReportingClassOfEntity>
  <fsa:ClassOfReportingEntity basis:ancestor="regnskabspraksis" contextRef="duration_only">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity>
  <fsa:DisclosureOfAccountingPolicies basis:ancestor="regnskabspraksis" contextRef="duration_only">&lt;h2 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Anvendt regnskabspraksis&lt;/h2&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Årsrapporten for Cafe Rustik ApS for regnskabsåret 1/1
2013 til 31/12 2013 er aflagt i overensstemmelse med
årsregnskabslovens bestemmelser for klasse B-virksomheder.
&lt;br/&gt; Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis
som sidste år.&lt;/p&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Generelt om indregning og måling
&lt;br/&gt; I resultatopgørelsen indregnes indtægter i takt
med, at de indtjenes. I resultatopgørelsen indregnes alle
omkostninger, herunder afskrivninger og nedskrivninger.
&lt;br/&gt; Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt,
at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet og
aktivets værdi kan måles pålideligt.
&lt;br/&gt; Forpligtelser indregnes i balancen, når det er
sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå
selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles
pålideligt.
&lt;br/&gt; Ved første indregning måles aktiver og
forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver
og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost
nedenfor.
&lt;br/&gt; Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige
tab og risici, der fremkommer inden årsrapporten
aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der
eksisterede på balancedagen.
&lt;br/&gt; Den regnskabsmæssige værdi af immaterielle og
materielle anlægsaktiver gennemgåes årligt for at
afgøre, om der er indikation af værdiforringelse ud over
det, som udtrykkes ved normal afskrivning. Hvis dette er
tilfældet, foretages nedskrivning til den lavere
genindvindingsværdi.&lt;/p&gt;
&lt;h2 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Resultatopgørelse&lt;/h2&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Nettoomsætning
&lt;br/&gt; Nettoomsætningen ved salg indregnes i
resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang
til køber har fundet sted inden årets udgang.
Nettoomsætningen indregnes eksle. Moms og med fradrag af
rabatter i forbindelse med salget.
&lt;br/&gt; Andre driftsindtægter og -omkostninger
&lt;br/&gt; Andre driftsindtægter og -omkostninger indeholder
regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til
virksomhedens hovedaktivitet.
&lt;br/&gt; Andre eksterne omkostninger
&lt;br/&gt; Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til
dispribution, salg, reklame, administration, lokaler, tab på
debitorer m.v.
&lt;br/&gt; Finansielle poster
&lt;br/&gt; Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i
resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører
regnskabsåret.
&lt;br/&gt; Finansielle poster omfatter renteindtægter og
-omkostninger samt tillæg og godtgørelse under
acontoskatteordningen m.v.
&lt;br/&gt; Skat af årets resultat
&lt;br/&gt; Årets skat, som består af årets aktuelle skat
og forskydning i udskudt skat, indregnes i
resultatopgørelsen.&lt;/p&gt;
&lt;h2 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Balance&lt;/h2&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Varebeholdninger
&lt;br/&gt; Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden.
I tilfælde, hvor nettorealisationsværdien er lavere end
end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.
&lt;br/&gt; Kostpris for handelsvarer samt råvarer og
hjælpematerialer omfatter anskaffelsespris med tillæg af
hjemtagelsesomkostninger.
&lt;br/&gt; Nettorealisationsværdien for varebeholdninger
opgøres som salgspris med fradrag af
færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes
for at effektuere salget, og fastsættes under hensyntagen til
omsættelighed, ukurans og udvikling i forventet salgspris.
&lt;br/&gt; Tilgodehavender
&lt;br/&gt; Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der
sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien
reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventet
tab.
&lt;br/&gt; Skyldig skat og udskudt skat
&lt;br/&gt; Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat
indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige
indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige
indkomster samt for betalte acpntoskatter.
&lt;br/&gt; Udskudt skat måles efter den balanceorienterede
gældsmetode af midlertidige forskelle mellem
regnskabsmæssige og skattemæssige værdi af aktiver
og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte
anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.
&lt;br/&gt; Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler
og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være
gældende, når den udskudte skat forventes udløst som
aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af
ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.
For indeværende år er anvendt en skattesats på 25%.
&lt;br/&gt; Gældsforpligtelser
&lt;br/&gt; Finansielle forpligtelser indregnes ved låneoptagelse
til kostpris, svarende til det modtagne provenu efter fradrag af
afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder
måkes de finansielle forpligtelser til amortiseret kostpris
svarende til den kapitaliserede værdi ved anvendelse af den
effektive rente, således at forskellen mellem provenuet og den
nominelle værdi indregnes i resultatopgørelse over
låneperioden.
&lt;br/&gt; Øvrige gældsforpligtelser, som omfatter gæld
til leverandører, tilknyttede virksomheder samnt anden
gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket
sædvanligvis svarer til nominel værdi.&lt;/p&gt;
</fsa:DisclosureOfAccountingPolicies>
  <fsa:GrossProfitLoss basis:ancestor="treeGroup2" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1137841</fsa:GrossProfitLoss>
  <fsa:GrossProfitLoss basis:ancestor="treeGroup2" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">776650</fsa:GrossProfitLoss>
  <fsa:EmployeeBenefitsExpense basis:ancestor="treeGroup3" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1380199</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
  <fsa:EmployeeBenefitsExpense basis:ancestor="treeGroup3" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1069789</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities basis:ancestor="treeGroup3" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-242358</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities basis:ancestor="treeGroup3" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-293139</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
  <fsa:OtherFinanceIncome basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">89</fsa:OtherFinanceIncome>
  <fsa:OtherFinanceExpenses basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1282</fsa:OtherFinanceExpenses>
  <fsa:OtherFinanceExpenses basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">732</fsa:OtherFinanceExpenses>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-243640</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
  <fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-293782</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
  <fsa:ExtraordinaryProfitLossBeforeTax basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-243640</fsa:ExtraordinaryProfitLossBeforeTax>
  <fsa:ExtraordinaryProfitLossBeforeTax basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-293782</fsa:ExtraordinaryProfitLossBeforeTax>
  <fsa:TaxExpense basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-61000</fsa:TaxExpense>
  <fsa:TaxExpense basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-73000</fsa:TaxExpense>
  <fsa:ProfitLoss basis:ancestor="treeGroup7" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-182640</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:ProfitLoss basis:ancestor="treeGroup7" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-220782</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:ProfitLoss basis:ancestor="treeGroup8" contextRef="duration_RetainedEarningsMember" decimals="0" unitRef="DKK">-182640</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:ProfitLoss basis:ancestor="treeGroup8" contextRef="duration_RetainedEarningsMember_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-220782</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:ProfitLoss basis:ancestor="treeGroup8" contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-182640</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:ProfitLoss basis:ancestor="treeGroup8" contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-220782</fsa:ProfitLoss>
  <fsa:RawMaterialsAndConsumables basis:ancestor="treeGroup5" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">81000</fsa:RawMaterialsAndConsumables>
  <fsa:RawMaterialsAndConsumables basis:ancestor="treeGroup5" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">71000</fsa:RawMaterialsAndConsumables>
  <fsa:Inventories basis:ancestor="treeGroup5" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">81000</fsa:Inventories>
  <fsa:Inventories basis:ancestor="treeGroup5" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">71000</fsa:Inventories>
  <fsa:ShorttermTradeReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">19622</fsa:ShorttermTradeReceivables>
  <fsa:ShorttermTradeReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">20677</fsa:ShorttermTradeReceivables>
  <fsa:ShorttermTaxReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">134000</fsa:ShorttermTaxReceivables>
  <fsa:ShorttermTaxReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">73000</fsa:ShorttermTaxReceivables>
  <fsa:OtherShorttermReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">75000</fsa:OtherShorttermReceivables>
  <fsa:OtherShorttermReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">75000</fsa:OtherShorttermReceivables>
  <fsa:ShorttermReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">228622</fsa:ShorttermReceivables>
  <fsa:ShorttermReceivables basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">168677</fsa:ShorttermReceivables>
  <fsa:CashAndCashEquivalents basis:ancestor="treeGroup8" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">35702</fsa:CashAndCashEquivalents>
  <fsa:CashAndCashEquivalents basis:ancestor="treeGroup8" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">49488</fsa:CashAndCashEquivalents>
  <fsa:CurrentAssets basis:ancestor="treeGroup9" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">345324</fsa:CurrentAssets>
  <fsa:CurrentAssets basis:ancestor="treeGroup9" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">289165</fsa:CurrentAssets>
  <fsa:Assets basis:ancestor="treeGroup10" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">345324</fsa:Assets>
  <fsa:Assets basis:ancestor="treeGroup10" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">289165</fsa:Assets>
  <fsa:ContributedCapital basis:ancestor="treeGroup1" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">160000</fsa:ContributedCapital>
  <fsa:ContributedCapital basis:ancestor="treeGroup1" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">160000</fsa:ContributedCapital>
  <fsa:RetainedEarnings basis:ancestor="treeGroup1" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">-403423</fsa:RetainedEarnings>
  <fsa:RetainedEarnings basis:ancestor="treeGroup1" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-220782</fsa:RetainedEarnings>
  <fsa:Equity basis:ancestor="treeGroup1" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">-243423</fsa:Equity>
  <fsa:Equity basis:ancestor="treeGroup1" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-60782</fsa:Equity>
  <fsa:ShorttermTradePayables basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">57363</fsa:ShorttermTradePayables>
  <fsa:ShorttermTradePayables basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">73078</fsa:ShorttermTradePayables>
  <fsa:ShorttermPayablesToAssociates basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">410000</fsa:ShorttermPayablesToAssociates>
  <fsa:ShorttermPayablesToAssociates basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">200000</fsa:ShorttermPayablesToAssociates>
  <fsa:OtherShorttermPayables basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">121384</fsa:OtherShorttermPayables>
  <fsa:OtherShorttermPayables basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">76869</fsa:OtherShorttermPayables>
  <fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">588747</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions basis:ancestor="treeGroup4" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">349947</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions basis:ancestor="treeGroup5" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">588747</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions basis:ancestor="treeGroup5" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">349947</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
  <fsa:LiabilitiesAndEquity basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">345324</fsa:LiabilitiesAndEquity>
  <fsa:LiabilitiesAndEquity basis:ancestor="treeGroup6" contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">289165</fsa:LiabilitiesAndEquity>
  <fsa:DisclosureOfMainActivitiesAndAccountingAndFinancialMatters basis:ancestor="noter" contextRef="duration_only">
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Selskabets formål er at udøve restaurationsvirksomhed
samt aktiviteter i tilslutning hertil.&lt;/p&gt;
</fsa:DisclosureOfMainActivitiesAndAccountingAndFinancialMatters>
  <fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern basis:ancestor="noter" contextRef="duration_only">
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Selskabet er ramt af kapitaltabsreglerne. Det er ledelsens
opfattelse at opstarten har været væsentlig vanskeligere
end forventet, men udviklingen går i den rigtige retning og
ledelsen forventer at have genetableret egenkapital inden for et
par år.&lt;/p&gt;
</fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern>
  <fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals basis:ancestor="noter" contextRef="duration_only">
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Der er ingen pantsætninger eller sikkerhedsstillelser.&lt;/p&gt;
</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals>
  <fsa:DisclosureOfOwnership basis:ancestor="noter" contextRef="duration_only">
&lt;h3 xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Ejerforhold&lt;/h3&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Selskabet har registreret følgende aktionærer med mere
end 5% af aktiekapitalens stemmerettigheder eller pålydende
værdi:&lt;/p&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt; &lt;/p&gt;
&lt;p xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"&gt;Rene Kjærsgaard, Bredstenvej 15, Bredsten. 
&lt;br/&gt; Ebbesen Consult ApS, Holmannsvej 6, Fredericia 
&lt;br/&gt; KNH Invest ApS, Bøgevænget 1, Viborg&lt;/p&gt;
</fsa:DisclosureOfOwnership>
  <gsd:NameOfSubmittingEnterprise basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">ONreVISION registreret revisionsanpartsselskab</gsd:NameOfSubmittingEnterprise>
  <gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">Torvegyden 2</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber>
  <gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown basis:ancestor="generelInfo" contextRef="duration_only">9520 Skørping</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown>
  <cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="duration_only">Andre erklæringer uden sikkerhed</cmn:TypeOfAuditorAssistance>
</xbrli:xbrl>
