<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!--Denne digitale Årssrapport i XBRL format er udarbejdet af DLBR, Agro Food Park 15, 8200 Aarhus N--><xbrli:xbrl xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:ifrs="http://xbrl.iasb.org/taxonomy/2009-04-01/ifrs" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:ix="http://www.xbrl.org/2008/inlineXBRL" xmlns:ixt="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2010-04-20" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:lnk="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:ref="http://www.xbrl.org/2006/ref" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:xbrldt="http://xbrl.org/2005/xbrldt" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:xl="http://www.xbrl.org/2003/Xlink" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xs="http://www.w3.org/2001/XMLSchema" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">
<lnk:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd" xlink:type="simple"/>
<xbrli:context id="duration_only">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_only_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2020-06-28</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2020-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="instant_only">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="instant_only_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2020-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_2">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_3">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_2">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_3">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_auditor">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension">
<cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_auditorIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension">
<cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ProposedDividendRecognisedInEquityMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2020-06-28</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2020-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2020-06-28</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2020-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2020-06-28</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2020-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RetainedEarningsMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RetainedEarningsMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2020-06-28</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2020-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RestOfOtherReservesMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RestOfOtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RestOfOtherReservesMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2020-06-28</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2020-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RestOfOtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx20">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx21">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx40">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx22">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx23">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx24">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx25">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RevaluationReserveMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx26">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RevaluationReserveMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx27">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RevaluationReserveMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx28">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx29">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx30">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx31">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:OtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx32">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:OtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx33">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:OtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx34">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx35">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx36">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx37">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx38">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx39">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx10">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx11">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2020-06-28</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx12">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx13">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2020-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:unit id="DKK">
<xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure>
</xbrli:unit>
<gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="duration_only" xml:lang="da">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport>
<gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="duration_only">2022-04-26</gsd:DateOfGeneralMeeting>
<gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="duration_only" xml:lang="da">Dirigent: Lars Andersen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting>
<gsd:NameOfReportingEntity contextRef="duration_only" xml:lang="da">Ulkind A/S</gsd:NameOfReportingEntity>
<gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">Diagonalvejen 112</gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier>
<gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">7323 Give</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier>
<gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity contextRef="duration_only">26287100</gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity>
<gsd:EmailOfReportingEntity contextRef="duration_only">E-mail: jmj@ulkind.dk</gsd:EmailOfReportingEntity>
<gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="duration_only">41472650</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity>
<gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="duration_only">2021-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate>
<gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="duration_only">2021-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate>
<gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="duration_only">2020-06-28</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate>
<gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="duration_only">2020-12-31</gsd:PredingReportingPeriodEndDate>
<gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_only" xml:lang="da">SAGRO I/S</gsd:NameOfSubmittingEnterprise>
<gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="duration_only" xml:lang="da">Majsmarken 1</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber>
<gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="duration_only" xml:lang="da">7190 Billund</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown>
<gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_only">27428843</gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise>
<cmn:NameOfAuditFirm contextRef="duration_auditor" xml:lang="da">SAGRO I/S</cmn:NameOfAuditFirm>
<gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_auditor" xml:lang="da">Majsmarken 1</gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier>
<gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="duration_auditor" xml:lang="da">7190 Billund</gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier>
<cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="duration_auditor">mne35390</cmn:IdentificationNumberOfAuditor>
<cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="duration_auditor">27428843</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm>
<cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="duration_auditorIdentifier_1" xml:lang="da">Henriette Nielsen</cmn:NameAndSurnameOfAuditor>
<cmn:DescriptionOfAuditor contextRef="duration_auditorIdentifier_1" xml:lang="da">Registreret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor>
<arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="duration_only" xml:lang="da">Billund den</arr:SignatureOfAuditorsPlace>
<arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="duration_only">2022-04-26</arr:SignatureOfAuditorsDate>
<gsd:NameOfFinancialInstitution contextRef="duration_only" xml:lang="da">Nykreditbank</gsd:NameOfFinancialInstitution>
<gsd:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">Buen 9</gsd:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier>
<gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">6000 Kolding</gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier>
<fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="duration_only" xml:lang="da">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity>
<fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="duration_only" xml:lang="en">true</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC>
<fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="duration_only" xml:lang="en">true</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod>
<cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="duration_only" xml:lang="da">Erklæring om udvidet gennemgang</cmn:TypeOfAuditorAssistance>
<arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">Konklusion</arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">Grundlag for konklusion</arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Jonas Mølgaard Jensen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard>
<cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Direktør</cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Jonas Mølgaard Jensen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
<cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Formand</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_2" xml:lang="da">Poul Erik Bak</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_3" xml:lang="da">Lars Andersen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
<fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">7</fsa:AverageNumberOfEmployees>
<fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">2569105</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
<fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">2382801</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss>
<fsa:OtherOperatingExpenses contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">507003</fsa:OtherOperatingExpenses>
<fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests>
<fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:OtherFinanceIncome contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">230</fsa:OtherFinanceIncome>
<fsa:ImpairmentOfFinancialAssets contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ImpairmentOfFinancialAssets>
<fsa:OtherFinanceExpenses contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1284813</fsa:OtherFinanceExpenses>
<fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">699018</fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets>
<fsa:GrossResult contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">7757485</fsa:GrossResult>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">2298576</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1013993</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
<fsa:TaxExpense contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">360062</fsa:TaxExpense>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">653931</fsa:ProfitLoss>
<fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1221649</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
<fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">989930</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss>
<fsa:OtherOperatingExpenses contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherOperatingExpenses>
<fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests>
<fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:OtherFinanceIncome contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherFinanceIncome>
<fsa:ImpairmentOfFinancialAssets contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ImpairmentOfFinancialAssets>
<fsa:OtherFinanceExpenses contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">695392</fsa:OtherFinanceExpenses>
<fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1130946</fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets>
<fsa:GrossResult contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">2634187</fsa:GrossResult>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">422608</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-272784</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
<fsa:TaxExpense contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">646000</fsa:TaxExpense>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-918784</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_ProposedDividendRecognisedInEquityMember" decimals="0" unitRef="DKK">1500000</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_RetainedEarningsMember" decimals="0" unitRef="DKK">-846069</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">653931</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1500000</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_RetainedEarningsMember_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-548274</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">-918784</fsa:ProfitLoss>
<fsa:CompletedDevelopmentProjects contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:CompletedDevelopmentProjects>
<fsa:AcquiredIntangibleAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">111445</fsa:AcquiredIntangibleAssets>
<fsa:Goodwill contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Goodwill>
<fsa:DevelopmentProjectsInProgress contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DevelopmentProjectsInProgress>
<fsa:Land contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">37224840</fsa:Land>
<fsa:Buildings contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">18834546</fsa:Buildings>
<fsa:PlantAndMachinery contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">15609760</fsa:PlantAndMachinery>
<fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
<fsa:BiologicalAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2199600</fsa:BiologicalAssets>
<fsa:OtherInvestmentAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherInvestmentAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress>
<fsa:LongtermParticipatingInterests contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1826125</fsa:LongtermParticipatingInterests>
<fsa:OtherLongtermInvestments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">107507</fsa:OtherLongtermInvestments>
<fsa:OtherLongtermReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermReceivables>
<fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2781492</fsa:RawMaterialsAndConsumables>
<fsa:WorkInProgress contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">427965</fsa:WorkInProgress>
<fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">6920460</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale>
<fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">19361</fsa:ShorttermTradeReceivables>
<fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1110000</fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests>
<fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1110000</fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests>
<fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherShorttermReceivables>
<fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">117469</fsa:DeferredIncomeAssets>
<fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivables>
<fsa:OtherShorttermInvestments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherShorttermInvestments>
<fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2854646</fsa:CashAndCashEquivalents>
<fsa:IntangibleAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">111445</fsa:IntangibleAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">73868746</fsa:PropertyPlantAndEquipment>
<fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1933632</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">75913823</fsa:NoncurrentAssets>
<fsa:Inventories contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">10129917</fsa:Inventories>
<fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1246830</fsa:ShorttermReceivables>
<fsa:ShorttermInvestments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermInvestments>
<fsa:CurrentAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">14231393</fsa:CurrentAssets>
<fsa:Assets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">90145216</fsa:Assets>
<fsa:ContributedCapital contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1000002</fsa:ContributedCapital>
<fsa:RevaluationReserve contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:RevaluationReserve>
<fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">10735175</fsa:RetainedEarnings>
<fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1500000</fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity>
<fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1006000</fsa:ProvisionsForDeferredTax>
<fsa:OtherProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherProvisions>
<fsa:LongtermEquityLoan contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">8250000</fsa:LongtermEquityLoan>
<fsa:LongtermMortgageDebt contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">47319154</fsa:LongtermMortgageDebt>
<fsa:LongtermDebtToBanks contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">4827235</fsa:LongtermDebtToBanks>
<fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1614985</fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions>
<fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments>
<fsa:LongtermLeaseCommitments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">5747032</fsa:LongtermLeaseCommitments>
<fsa:OtherLongtermPayables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">656929</fsa:OtherLongtermPayables>
<fsa:ShorttermDebtToCreditInstitutions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">3218953</fsa:ShorttermDebtToCreditInstitutions>
<fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1715212</fsa:ShorttermTradePayables>
<fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises>
<fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest>
<fsa:OtherShorttermPayables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2554538</fsa:OtherShorttermPayables>
<fsa:ShorttermDeferredIncome contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDeferredIncome>
<fsa:Equity contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">13235177</fsa:Equity>
<fsa:Provisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1006000</fsa:Provisions>
<fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">68415335</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">7488703</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">75904038</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">90145216</fsa:LiabilitiesAndEquity>
<fsa:CompletedDevelopmentProjects contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:CompletedDevelopmentProjects>
<fsa:AcquiredIntangibleAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">166733</fsa:AcquiredIntangibleAssets>
<fsa:Goodwill contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Goodwill>
<fsa:DevelopmentProjectsInProgress contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DevelopmentProjectsInProgress>
<fsa:Land contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">31638573</fsa:Land>
<fsa:Buildings contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">17108120</fsa:Buildings>
<fsa:PlantAndMachinery contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">9369903</fsa:PlantAndMachinery>
<fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
<fsa:BiologicalAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">2449900</fsa:BiologicalAssets>
<fsa:OtherInvestmentAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherInvestmentAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress>
<fsa:LongtermParticipatingInterests contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1393094</fsa:LongtermParticipatingInterests>
<fsa:OtherLongtermInvestments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">107507</fsa:OtherLongtermInvestments>
<fsa:OtherLongtermReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermReceivables>
<fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">767932</fsa:RawMaterialsAndConsumables>
<fsa:WorkInProgress contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">43200</fsa:WorkInProgress>
<fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">6524674</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale>
<fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">493517</fsa:ShorttermTradeReceivables>
<fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">894000</fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests>
<fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">894000</fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests>
<fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">54862</fsa:OtherShorttermReceivables>
<fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">69919</fsa:DeferredIncomeAssets>
<fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivables>
<fsa:OtherShorttermInvestments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherShorttermInvestments>
<fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">6115597</fsa:CashAndCashEquivalents>
<fsa:IntangibleAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">166733</fsa:IntangibleAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">60566496</fsa:PropertyPlantAndEquipment>
<fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1500601</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">62233830</fsa:NoncurrentAssets>
<fsa:Inventories contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">7335806</fsa:Inventories>
<fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1512298</fsa:ShorttermReceivables>
<fsa:ShorttermInvestments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermInvestments>
<fsa:CurrentAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">14963701</fsa:CurrentAssets>
<fsa:Assets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">77197531</fsa:Assets>
<fsa:ContributedCapital contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1000002</fsa:ContributedCapital>
<fsa:RevaluationReserve contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:RevaluationReserve>
<fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">11581244</fsa:RetainedEarnings>
<fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1500000</fsa:ProposedDividendRecognisedInEquity>
<fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">646000</fsa:ProvisionsForDeferredTax>
<fsa:OtherProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherProvisions>
<fsa:LongtermEquityLoan contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">7500000</fsa:LongtermEquityLoan>
<fsa:LongtermMortgageDebt contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">44359121</fsa:LongtermMortgageDebt>
<fsa:LongtermDebtToBanks contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">5368558</fsa:LongtermDebtToBanks>
<fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1692073</fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions>
<fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments>
<fsa:LongtermLeaseCommitments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermLeaseCommitments>
<fsa:OtherLongtermPayables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermPayables>
<fsa:ShorttermDebtToCreditInstitutions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1675000</fsa:ShorttermDebtToCreditInstitutions>
<fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">579577</fsa:ShorttermTradePayables>
<fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises>
<fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest>
<fsa:OtherShorttermPayables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1295956</fsa:OtherShorttermPayables>
<fsa:ShorttermDeferredIncome contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDeferredIncome>
<fsa:Equity contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">14081246</fsa:Equity>
<fsa:Provisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">646000</fsa:Provisions>
<fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">58919752</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">3550533</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">62470285</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">77197531</fsa:LiabilitiesAndEquity>
<fsa:Equity contextRef="ctx20" decimals="0" unitRef="DKK">1000002</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx25" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx31" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx34" decimals="0" unitRef="DKK">11581244</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx38" decimals="0" unitRef="DKK">1500000</fsa:Equity>
<fsa:ProfitLoss contextRef="ctx35" decimals="0" unitRef="DKK">-846069</fsa:ProfitLoss>
<fsa:DividendPaid contextRef="ctx37" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DividendPaid>
<fsa:Revaluations contextRef="ctx26" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Revaluations>
<fsa:TransferredFromSharePremium contextRef="ctx23" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:TransferredFromSharePremium>
<fsa:IncreaseOfCapital contextRef="ctx40" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncreaseOfCapital>
<fsa:ValueAdjustmentsOfEquity contextRef="ctx28" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ValueAdjustmentsOfEquity>
<fsa:Revaluations contextRef="ctx32" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Revaluations>
<fsa:Equity contextRef="ctx21" decimals="0" unitRef="DKK">1000002</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx27" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx33" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx36" decimals="0" unitRef="DKK">10735175</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx39" decimals="0" unitRef="DKK">1500000</fsa:Equity>
<sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards contextRef="duration_only" xml:lang="da">Ledelsen har dags dato aflagt årsrapport for 1. januar - 31. december 2021 for Ulkind A/S.Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver,  passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2021 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2021.Det er endvidere vores opfattelse, at ledelsesberetningen indeholder en retvisende redegørelse for de forhold, som beretningen omfatter.Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards>
<sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="duration_only" xml:lang="da">Give, den 26.april 2022</sob:PlaceOfSignatureOfStatement>
<sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="duration_only" xml:lang="da">2022-04-26</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport>
<fsa:DisclosureOfAccountingPolicies contextRef="duration_only" xml:lang="da">Årsrapporten for selskabet for 1. januar - 31. december 2021 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for regnskabsklasse B, med tilvalg fra regnskabsklasse C.ÆNDRING I ANVENDT REGNSKABSPRAKSISÅrsregnskabslovens nye bestemmelser om kapitalinteresser trådte i kraft for regnskabsår, der startededen 1. januar 2020. Virksomhedens andele i andelsselskaber falder ind under den nye definition afkapitalinteresser. Andelene er derfor reklassificeret fra posten ”Andre værdipapirer og kapitalandele” tilposten ”Kapitalinteresser” under ”Finansielle anlægsaktiver” i balancen. Indtægter af kapitalandele ikapitalinteresser er reklassificeret fra posten ”Indtægter af andre kapitalandele, værdipapirer ogtilgodehavender, der er anlægsaktiver” til posten ”Indtægter af kapitalinteresser” i resultatopgørelsen.Ændringen har ikke haft nogen beløbsmæssig effekt.Sammenligningstallene er rettet i overensstemmelse hermed.Væsentlige fejl:Der er foretaget tilpasninger i resultat og balance for 2020. Ved en fejl er besætning og beholdninger for 2020 ikkeopgjort korrekt.Den akkumulerede virkning af fejlen udgør følgende:En nedsættelse af årets resultat 2020 med t.kr 1.871.Udskudt skat er ændret med t.kr 528. I både skat af årets resultat og balance posten.Besætningen er nedsat med t.kr 2.815.Beholdninger er forøget med t.kr 417.Egenkapitalen er nedsat med t.kr 1.871.Bortset fra ovennævnte område er den anvendte regnskabspraksis uændret i forhold til sidste år.OMREGNING AF FREMMED VALUTATransaktioner i fremmed valuta omregnes ved første indregning til transaktionsdagens kurs. Valutakursdifferencer, der opstår mellem transaktionsdagens kurs og kursen på betalingsdagen, indregnes i resultatopgørelsen som en finansiel post. Hvis valutapositioner anses for sikring af fremtidige pengestrømme, indregnes værdireguleringerne direkte på egenkapitalen.ResultatopgørelseNETTOOMSÆTNINGNettoomsætningen ved salg af handelsvarer og færdigvarer, herunder husdyr og afgrøder indregnes i resultatopgørelsen, hvis levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. Nettoomsætning indregnes ekskl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
BRUTTOFORTJENESTE/ -TABBruttofortjeneste / - tab består af sammentrækning af regnskabsposterne, Nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, varer under fremstilling og handelsvarer, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger, i overenstemmelse med årsregnskabslovens § 32.ÆNDRING I LAGRE AF FÆRDIGVARER MV. Ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling omfatter reguleringer i jordbeholdninger, besætning, fremstillede varer og handelsvarer.ANDRE DRIFTSINDTÆGTER OG -OMKOSTNINGERAndre driftsindtægter og -omkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder bl.a. fortjeneste/tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver. Tilskud indregnes under andre driftsindtægter i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret.OMKOSTNINGER TIL RÅVARER OG HJÆLPEMATERIALERRåvarer og hjælpematerialer omfatter kostpris for årets solgte varer og varer medgået til produktionen i året.ANDRE EKSTERNE OMKOSTNINGERAndre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til maskinstation, vedligeholdelse, energi, ejendomsskatter, forsikringer, administration mv.PERSONALEOMKOSTNINGERPersonaleomkostninger omfatter løn og gager, inkl. feriepenge og pensioner, samt andre omkostninger til social sikring mv. af virksomhedens medarbejdere. I personaleomkostninger er fratrukket modtagne godtgørelser fra offentlige myndigheder.INDTÆGTER AF KAPITALINTERESSERAfkast herunder forrentning mm. af individuelle andelshaverkonti, der er kapitalinteresser, indregnes som indtægter af kapitalinteresser.FINANSIELLE POSTERFinansielle indtægter og omkostninger indeholder renter, omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld, finansielle kontrakter og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.SKAT AF ÅRETS RESULTATÅrets skat, består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til bevægelser direkte på egenkapitalen.
BalancenIMMATERIELLE ANLÆGSAKTIVERBetalingsrettigheder indregnes ved første indregning til kostpris og derefter til kostpris fratrukket akkumulerende afskrivninger. Rettigheder afskrives over den  vurderede økonomiske brugstid. Af- og nedskrivninger på immaterielle anlægsaktiver er foretaget ud fra en løbende vurdering af aktivernes brugstid i virksomheden.  Afskrivningsperioden udgør 2 årMATERIELLE ANLÆGSAKTIVERJord indregnes til kostpris. Grunde og bygninger, produktionsanlæg, maskiner og andre anlæg mv. måles ved første indregning til kostpris og indregnes efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger. Der afskrives ikke på jord og grunde.Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet og revurderes årligt. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivningen. Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn. Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen, indtil det tidspunkt hvor aktivet er klar til brug. Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellige.Der foretages lineære afskrivninger over den forventet brugstid, baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdi. 
 Brugstid RestværdiBygninger og installationer 10-40 år 0-35 %Produktionsanlæg og maskiner 5-15 år 0-20 %Fortjeneste og tab ved afhændelse af materielle aktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.Virksomheden har som fortolkningsbidrag for klassifikation og indregning af leasingkontrakter valgt IAS 17.Leasingkontrakter vedrørende aktiver, hvor virksomheden har alle væsentlige risici og fordele forbundet med ejendomsretten (finansiel leasing) indregnes i balancen som aktiver. Aktiverne måles ved første indregning til 
opgjort kostpris svarende til dagsværdien eller (hvis lavere) til nutidsværdien af de fremtidige leasingydelser. Ved beregning af nutidsværdien anvendes leasingaftalens interne rentefod eller den alternative lånerente som diskonteringsfaktor. Finansielt leasede aktiver afskrives som øvrige tilsvarende aktiver.Den kapitaliserede restleasingforpligtelse indregnes i balancen som en gældsforpligtelse, og leasingydelsens rentedel indregnes over kontraktens løbetid i resultatopgørelsen.Stambesætning anses som biologiske aktiver og værdiansættelse sker ud fra dagsværdi.FINANSIELLE ANLÆGSAKTIVERKapitalinteresser der ikke er associerede virksomheder måles til dagsværdi. I værdien indgår købsvederlaget opgjort til dagsværdi med tillæg af direkte købsomkostninger.Andelshaverkonti måles til kostpris. I kostprisen indgår købsvederlaget opgjort til dagsværdi. Hvor kostprisen overstiger genindvindingsværdien, nedskrives denne til lavere genindvindingsværdi.VÆRDIFORRINGELSE AF ANLÆGSAKTIVERDen regnskabsmæssige værdi af immaterielle, materielle og finansielle anlægsaktiver, der ikke løbende reguleres til dagsværdi vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse, ud over det som udtrykkes ved afskrivning. Foreligger der indikationer på værdiforringelse vurderes, hvorvidt der er et behov for nedskrivning. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, såfremt denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelse af aktivet eller aktivgruppen.Tidligere indregnede nedskrivninger tilbageføres, når begrundelsen for nedskrivningen ikke længere består.VAREBEHOLDNINGERRåvarer og hjælpematerialer måles til kostpris eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere. Varebeholdninger, der omfatter husdyr anses som biologiske aktiver og måles til dagsværdi (niveau 1). Dagsværdien fastsættes på baggrund af markedspriser på balancedagen.Varebeholdninger af afgrøder måles til kostpris på balancedagen efter gennemsnitsmetoden. Varebeholdninger nedskrives til nettorealisationsværdien, hvis denne er lavere end kostprisen på balancedagen. Kostprisen opgøres som dagsværdien på høsttidspunktet.Varer under fremstilling (jordbeholdning) måles til kostpris.TILGODEHAVENDERTilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi. Der foretages nedskrivning til imødegåelse af tab, hvor der vurderes, at være en indikation på, at et tilgodehavende er værdiforringet.PERIODEAFGRÆNSNINGSPOSTERPeriodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.LIKVIDE BEHOLDNINGERLikvide beholdninger omfatter nettobankindestående og likvide beholdninger.UDBYTTEForslået udbytte indregnes som en forpligtelse på tidspunktet for vedtagelse på generalforsamlingen (deklareringstidspunktet). Udbytte, som forventes udbetalt for året, vises som en særskilt post under egenkapitalen.SKYLDIG SKAT OG UDSKUDT SKATAktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser indenfor samme juridiske skatteenhed. Eventuelle nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi.Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.GÆLDSFORPLIGTELSERFinansielle forpligtelser, som omfatter gæld til kreditinstitutter, leverandørgæld og tilknyttede virksomheder, indregnes ved låneoptagelse til kostpris, svarende til det modtagne provenu efter fradrag af afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder måles de finansielle forpligtelser til amortiseret kostpris .I f inansielle forpligtelser indregnes tillige den kapitaliserede restleasingforpligtelse på finansielle leasing kontrakter.Øvrige gældsforpligtelser måles til nettorealisationsværdi.
DAGSVÆRDIDagsværdiansættelsen tager udgangspunkt i det primære marked. Hvis et primært marked ikke eksisterer, tages udgangspunkt i det mest fordelagtige marked, der maksimerer prisen på aktivet eller forpligtelsen fratrukket transaktions- og/eller transportomkostninger. Alle aktiver og forpligtelser, som måles til dagsværdi, eller hvor dagsværdien oplyses, er kategoriseret efter dagsværdihierarkiet, som er beskrevet nedenfor:Niveau 1: Værdi opgjort ud fra dagsværdien på tilsvarende aktiver/forpligtelser på et velfungerende marked.Niveau 2: Værdi opgjort ud fra anerkendte værdiansættelsesmetoder på baggrund af observerbare markedsinformationer.Niveau 3: Værdi opgjort ud fra anerkendte værdiansættelsesmetoder, og rimelige skøn foretages på baggrund af ikke-observerbare markedsinformationer.</fsa:DisclosureOfAccountingPolicies>
<mrv:ManagementsReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">VIRKSOMHEDENS VÆSENTLIGSTE AKTIVITETERVirksomhedens aktiviteter er produktion og salg af slagtesvin.UDVIKLING I AKTIVITETER OG ØKONOMISKE FORHOLDÅrets resultat er som forventet.</mrv:ManagementsReview>
<arr:AuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="duration_only" xml:lang="da">Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Ulkind A/S  for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2021, der omfatter anvendt regnskabspraksis, resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.</arr:AuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements>
<arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">LEDELSENS ANSVAR FOR ÅRSREGNSKABETLedelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for, at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabspricippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">REVISORS ANSVAR FOR DEN UDVIDEDE GENNEMGANG AF ÅRSREGNSKABETVores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion. En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er 
hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis. Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.</arr:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview>
<arr:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">GRUNDLAG FOR KONKLUSIONVi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet "Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet". Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code.Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</arr:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">KONKLUSIONVi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Ulkind A/S  for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2021, der omfatter anvendt regnskabspraksis, resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2021 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2021 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</arr:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">UDTALELSE OM LEDELSESBERETNINGENLedelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen. Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen. I tilknytning til vores udvidede gennemgang af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation. Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven. Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.</arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview>
<fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="duration_only" xml:lang="da">MATERIELLE ANLÆGSAKTIVERJord indregnes til kostpris. Grunde og bygninger, produktionsanlæg, maskiner og andre anlæg mv. måles ved første indregning til kostpris og indregnes efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger. Der afskrives ikke på jord og grunde.Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet og revurderes årligt. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivningen. Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn. Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen, indtil det tidspunkt hvor aktivet er klar til brug. Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellige.Der foretages lineære afskrivninger over den forventet brugstid, baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdi. 
 Brugstid RestværdiBygninger og installationer 10-40 år 0-35 %Produktionsanlæg og maskiner 5-15 år 0-20 %Fortjeneste og tab ved afhændelse af materielle aktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.Virksomheden har som fortolkningsbidrag for klassifikation og indregning af leasingkontrakter valgt IAS 17.Leasingkontrakter vedrørende aktiver, hvor virksomheden har alle væsentlige risici og fordele forbundet med ejendomsretten (finansiel leasing) indregnes i balancen som aktiver. Aktiverne måles ved første indregning til 
opgjort kostpris svarende til dagsværdien eller (hvis lavere) til nutidsværdien af de fremtidige leasingydelser. Ved beregning af nutidsværdien anvendes leasingaftalens interne rentefod eller den alternative lånerente som diskonteringsfaktor. Finansielt leasede aktiver afskrives som øvrige tilsvarende aktiver.Den kapitaliserede restleasingforpligtelse indregnes i balancen som en gældsforpligtelse, og leasingydelsens rentedel indregnes over kontraktens løbetid i resultatopgørelsen.Stambesætning anses som biologiske aktiver og værdiansættelse sker ud fra dagsværdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment>
<fsa:DescriptionOfMethodsOfLeases contextRef="duration_only" xml:lang="da">Virksomheden har som fortolkningsbidrag for klassifikation og indregning af leasingkontrakter valgt IAS 17.Leasingkontrakter vedrørende aktiver, hvor virksomheden har alle væsentlige risici og fordele forbundet med ejendomsretten (finansiel leasing) indregnes i balancen som aktiver. Aktiverne måles ved første indregning til 
opgjort kostpris svarende til dagsværdien eller (hvis lavere) til nutidsværdien af de fremtidige leasingydelser. Ved beregning af nutidsværdien anvendes leasingaftalens interne rentefod eller den alternative lånerente som diskonteringsfaktor. Finansielt leasede aktiver afskrives som øvrige tilsvarende aktiver.Den kapitaliserede restleasingforpligtelse indregnes i balancen som en gældsforpligtelse, og leasingydelsens rentedel indregnes over kontraktens løbetid i resultatopgørelsen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfLeases>
<fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestments contextRef="duration_only" xml:lang="da">Andelshaverkonti måles til kostpris. I kostprisen indgår købsvederlaget opgjort til dagsværdi. Hvor kostprisen overstiger genindvindingsværdien, nedskrives denne til lavere genindvindingsværdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestments>
<fsa:DisclosureOfGainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;11&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Dagsværdiposter og ændringer heri&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;Besætning&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Ændring i dagsværdi stambesætning&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-300&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-90.500&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Ændring i dagsværdi handelsbesætning&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-698.718&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.040.446&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Ændring i dagsværdi besætning&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-699.018&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.130.946&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tekst&gt; Andre kapitalandeleUltimo 4.264.505 1.393.101Ændring i dagsværdi kapitalandele 2.871.404 0
&lt;/tekst&gt;</fsa:DisclosureOfGainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets>
<fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;35&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Personaleomkostninger&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Lønninger&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-2.507.145&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.211.898&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Andre omkostninger til soc. sikr. (Var.txt.)&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-61.960&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-9.751&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Personaleomkostninger&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-2.569.105&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.221.649&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Antal heltidsbeskæftigede&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;7&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;6&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense>
<fsa:DisclosureOfOtherFinanceIncome contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;70&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Finansielle indtægter&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Andre finansielle indtægter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;230&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;0&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Finansielle indtægter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;230&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;0&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfOtherFinanceIncome>
<fsa:DisclosureOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;80&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Finansielle omkostninger&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Andre finansielle omkostninger&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.284.813&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-695.392&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Finansielle omkostninger&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.284.813&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-695.392&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfOtherFinanceExpenses>
<fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;525&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Gæld til kreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Realkreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-47.319.154&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-44.359.121&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Pengeinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-4.827.235&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-5.368.558&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Vækstfonden&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.614.985&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-1.692.073&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Leasingforpligtelser&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-5.747.032&lt;/td&gt; &lt;td&gt;0&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Kreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-59.508.406&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-51.419.752&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities>
<fsa:InformationOnAnyPartOfLiabilityFallingDueInMoreThanFiveYears contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;556&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Forfaldstider langfristede gældsforpligtelser&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Supplerende oplyses:&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Forfald efter 5 år&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-57.816.286&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-51.941.752&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:InformationOnAnyPartOfLiabilityFallingDueInMoreThanFiveYears>
<fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;675&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Eventualforpligtelser mv.&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tekst&gt;KAUTIONDer er ikke afgivet kaution.
  &lt;/tekst&gt;&lt;tekst&gt;LEJEAFTALERVirksomheden har indgået lejeaftaler på leje af jord. Lejeaftalerne har en restløbetid på 0-5 år med en samlet lejeforpligtelse på 2.024 tkr.
&lt;/tekst&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities>
<fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;680&lt;/td&gt;  &lt;td&gt;Pantsætning og sikkerhedsstillelse&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;&lt;tekst&gt;Til sikkerhed for gæld til realkreditinstitutter, 49.295 tkr., er der givet pant i grunde og bygninger, hvis regnskabsmæssige værdi pr. 31. december 2021 udgør 56.059 tkr. heraf skønnes 54.099 tkr, at være omfattet af pantsætningen. Af virksomhedens øvrige inventar og driftsmidler samt stambesætning, hvis regnskabsmæssige værdi pr. 31. december 2021 udgør 17.809 t.kr., skønnes 12.006 tkr., at være omfattet af pantsætningen. Virksomheden har udstedt ejerpantebreve på i alt 11.750 tkr., der giver pant i ovenstående grunde og bygninger samt materielle anlægsaktiver. Heraf er ejerpantebreve på i alt 9.950 tkr. deponeret til sikkerhed for bankgæld, medens ejerpantebreve på i alt 1.800 tkr. er deponeret til sikkerhed for gæld hos Vækstfonden.Produktionsanlæg og maskiner, hvor den regnskabmæssige værdi pr. 31. december 2021 udgør 15.610 tkr., j f anlægsnoten, er 5.803 tkr. finansieret ved finansiel leasing, Leasingforpligtigelser er pr.31. december 2021 opgjort til 4.928 tkr.Bygninger og installationer, hvor den regnskabsmæssige værdi pr. 31. december 2021 udgør 18.835 tkr., j f anlægsnoten, er 1.960 tkr. finansieret ved finansiel leasing. Leasingforpligtigelsen er pr.31. december 2021 opgjort til 1.443 tkr.
 Til sikkerhed for bankgæld på 5.375 tkr. har virksomheden stillet virksomhedspant. Virksomhedspantet omfatter følgende aktiver, hvis regnskabsmæssige værdi på balancedagen udgør:Immaterielle aktiver               111.445Leveringsrettigheder            4.127.155                                                                                                  Transport i Dansh Crown            433.030Transport i EU støtte                  1.246.009 
Bogført værdi af pantsatte aktiver er udelukkende oplyst ud fra den i årsrapporten anvendte fordeling. Herudover skal tillægges evt. bogført værdi af driftsmateriel mv., som vil være omfattet af pantet i henhold til tinglysningsloven.
&lt;/tekst&gt;&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals>
</xbrli:xbrl>