<xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20201001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20201001.xsd" /><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c64">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c64">33771231</c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c64">PricewaterhouseCoopers Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c64">Strandvejen 44</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c64">2900 Hellerup</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c64">2022-01-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c64">2021-01-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c64">2022-12-31</c:ReportingPeriodEndDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c64">2021-12-31</c:PredingReportingPeriodEndDate><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c64">41472650</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c64">Ulkind A/S</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c64">Diagonalvejen</c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c64">112</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c64">7323</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c64">Give</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c64">2020-06-28</c:DateOfFoundationOfReportingEntity><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c64">Vejle</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><c:NameOfFinancialInstitution contextRef="c64">Nykredit Bank</c:NameOfFinancialInstitution><c:AddressOfFinancialStreetName contextRef="c64">Buen</c:AddressOfFinancialStreetName><c:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier contextRef="c64">9</c:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier contextRef="c64">6000</c:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier><c:AddressOfFinancialDistrictName contextRef="c64">Kolding</c:AddressOfFinancialDistrictName><d:NameOfAuditFirm contextRef="c66">PricewaterhouseCoopers Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c66">33771231</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c66">Esbjerg Brygge</c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c66">28</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c66">6700</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c66">Esbjerg</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:AddressOfAuditorCountry contextRef="c66">Danmark</c:AddressOfAuditorCountry><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c64">2023-04-24</c:DateOfGeneralMeeting><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c64">Lars Andersen</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c64">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><e:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="c64">1</e:SelectedElementsFromReportingClassC><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c64">Erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance><f:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c64" xml:lang="da">Bestyrelse og direktion har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022 for Ulkind A/S.</f:IdentificationOfApprovedAnnualReport><f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c64" xml:lang="da">Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c64" xml:lang="da">Årsregnskabet giver efter vores opfattelse et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for 2022.</f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><f:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c64" xml:lang="da">Ledelsesberetningen indeholder efter vores opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</f:ManagementsStatementAboutManagementsReview><f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c64" xml:lang="da">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><f:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c64">Give</f:PlaceOfSignatureOfStatement><f:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c64">2023-04-24</f:DateOfApprovalOfAnnualReport><g:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c64">2023-04-24</g:SignatureOfAuditorsDate><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c82">Jonas Mølgaard Jensen</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c82">direktør</d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c67">Lars Jørgen Andersen</d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c67">formand</d:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c68">Jonas Mølgaard Jensen</d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="c69">Poul Erik Bak</d:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard><g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="c64" xml:lang="da">Til kapitalejeren i Ulkind A/S</g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements><g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Konklusion</g:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview><g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Ulkind A/S for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse og noter, herunder anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.

Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
</g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><g:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Grundlag for konklusion</g:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><g:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR – danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i afsnittet ”Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet”. Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for Accountants´ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse krav og IESBA Code. Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.
</g:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview><g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.

Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.
</g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview><g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion.

En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.

Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.
</g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview><g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c64" xml:lang="da">Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.

Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.

I tilknytning til vores udvidede gennemgang af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved den udvidede gennemgang eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.

Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.

Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.
</g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview><g:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c64">Esbjerg</g:SignatureOfAuditorsPlace><g:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c64">2023-04-24</g:SignatureOfAuditorsDate><d:NameOfAuditFirm contextRef="c66">PricewaterhouseCoopers Statsautoriseret Revisionspartnerselskab</d:NameOfAuditFirm><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c66">Stefan Dracea</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c66">statsautoriseret revisor</d:DescriptionOfAuditor><d:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="c66">mne42827</d:IdentificationNumberOfAuditor><h:ManagementsReview contextRef="c64" xml:lang="da">Væsentligste aktiviteter
Selskabets formål er at eje og drive jordbrug, samt produktion af svin og dermed beslægtet virksomhed.
Udvikling i året
Selskabets resultatopgørelse for 2022 udviser et overskud på DKK 5.438.488, og selskabets balance pr. 31. december 2022 udviser en egenkapital på DKK 17.173.665.
Begivenheder efter balancedagen
Der er ikke efter balancedagen indtruffet forhold, som har væsentlig indflydelse på bedømmelsen af årsrapporten.</h:ManagementsReview><e:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfInvestmentProperty contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">340100</e:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfInvestmentProperty><e:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfInvestmentProperty contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">0</e:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfInvestmentProperty><e:GrossProfitLoss contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">12947683</e:GrossProfitLoss><e:GrossProfitLoss contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">8665543</e:GrossProfitLoss><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">3626744</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">3342894</e:EmployeeBenefitsExpense><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">3085367</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">3024073</e:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">6235572</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">2298576</e:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><e:OtherFinanceIncome contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">2311329</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">230</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">1883298</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">1284813</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">6663603</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">1013993</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpense contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">1225115</e:TaxExpense><e:TaxExpense contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">360062</e:TaxExpense><e:ProfitLoss contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">5438488</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">653931</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c92" unitRef="u0" decimals="0">2400000</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c93" unitRef="u0" decimals="0">1500000</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c104" unitRef="u0" decimals="0">3038488</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c105" unitRef="u0" decimals="0">-846069</e:ProfitLoss><e:AcquiredOtherSimilarRights contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">0</e:AcquiredOtherSimilarRights><e:AcquiredOtherSimilarRights contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">111445</e:AcquiredOtherSimilarRights><e:IntangibleAssets contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">0</e:IntangibleAssets><e:IntangibleAssets contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">111445</e:IntangibleAssets><e:LandAndBuildings contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">55179790</e:LandAndBuildings><e:LandAndBuildings contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">56059386</e:LandAndBuildings><e:BiologicalAssets contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2796100</e:BiologicalAssets><e:BiologicalAssets contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">2199600</e:BiologicalAssets><e:PlantAndMachinery contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">26174840</e:PlantAndMachinery><e:PlantAndMachinery contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">15609760</e:PlantAndMachinery><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">84150730</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">73868746</e:PropertyPlantAndEquipment><e:OtherLongtermInvestments contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2304835</e:OtherLongtermInvestments><e:OtherLongtermInvestments contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1933632</e:OtherLongtermInvestments><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2304835</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1933632</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:NoncurrentAssets contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">86455565</e:NoncurrentAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">75913823</e:NoncurrentAssets><e:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1772784</e:RawMaterialsAndConsumables><e:RawMaterialsAndConsumables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">2781492</e:RawMaterialsAndConsumables><e:WorkInProgress contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">536675</e:WorkInProgress><e:WorkInProgress contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">427965</e:WorkInProgress><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">5535562</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1390450</e:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale><e:AssetsMeantForSale contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">6634150</e:AssetsMeantForSale><e:AssetsMeantForSale contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">5530010</e:AssetsMeantForSale><e:Inventories contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">14479171</e:Inventories><e:Inventories contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">10129917</e:Inventories><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2874395</e:ShorttermTradeReceivables><e:ShorttermTradeReceivables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1129361</e:ShorttermTradeReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">220728</e:OtherShorttermReceivables><e:OtherShorttermReceivables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">0</e:OtherShorttermReceivables><e:DeferredIncomeAssets contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">137199</e:DeferredIncomeAssets><e:DeferredIncomeAssets contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">117469</e:DeferredIncomeAssets><e:ShorttermReceivables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">3232322</e:ShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1246830</e:ShorttermReceivables><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">0</e:CashAndCashEquivalents><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">2854646</e:CashAndCashEquivalents><e:CurrentAssets contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">17711493</e:CurrentAssets><e:CurrentAssets contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">14231393</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">104167058</e:Assets><e:Assets contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">90145216</e:Assets><e:ContributedCapital contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1000002</e:ContributedCapital><e:ContributedCapital contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1000002</e:ContributedCapital><e:PaidContributedCapital contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1000002</e:PaidContributedCapital><e:PaidContributedCapital contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1000002</e:PaidContributedCapital><e:RetainedEarnings contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">13773663</e:RetainedEarnings><e:RetainedEarnings contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">10735175</e:RetainedEarnings><e:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2400000</e:ProposedDividendRecognisedInEquity><e:ProposedDividendRecognisedInEquity contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1500000</e:ProposedDividendRecognisedInEquity><e:Equity contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">17173665</e:Equity><e:Equity contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">13235177</e:Equity><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2231115</e:ProvisionsForDeferredTax><e:ProvisionsForDeferredTax contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1006000</e:ProvisionsForDeferredTax><e:Provisions contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2231115</e:Provisions><e:Provisions contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1006000</e:Provisions><e:LongtermEquityLoan contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">8250000</e:LongtermEquityLoan><e:LongtermEquityLoan contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">8250000</e:LongtermEquityLoan><e:LongtermMortgageDebt contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">44184315</e:LongtermMortgageDebt><e:LongtermMortgageDebt contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">47385195</e:LongtermMortgageDebt><e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">4305988</e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions><e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">4837235</e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions><e:LongtermLeaseCommitments contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">9010329</e:LongtermLeaseCommitments><e:LongtermLeaseCommitments contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">5738489</e:LongtermLeaseCommitments><e:OtherLongtermPayables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">8103170</e:OtherLongtermPayables><e:OtherLongtermPayables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">2274421</e:OtherLongtermPayables><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">73853802</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">68485340</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermMortgageDebt contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1096000</e:ShorttermMortgageDebt><e:ShorttermMortgageDebt contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1100000</e:ShorttermMortgageDebt><e:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">2315259</e:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions><e:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1344748</e:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions><e:ShorttermLeaseCommitments contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1280000</e:ShorttermLeaseCommitments><e:ShorttermLeaseCommitments contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">632000</e:ShorttermLeaseCommitments><e:ShorttermTradePayables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">3012650</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermTradePayables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1715212</e:ShorttermTradePayables><e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1481850</e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">722271</e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><e:OtherShorttermPayables contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">1722717</e:OtherShorttermPayables><e:OtherShorttermPayables contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">1904468</e:OtherShorttermPayables><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">10908476</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">7418699</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">84762278</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">75904039</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c109" unitRef="u0" decimals="0">104167058</e:LiabilitiesAndEquity><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c108" unitRef="u0" decimals="0">90145216</e:LiabilitiesAndEquity><e:Equity contextRef="c0" unitRef="u0" decimals="0">1000002</e:Equity><e:Equity contextRef="c20" unitRef="u0" decimals="0">10735175</e:Equity><e:Equity contextRef="c23" unitRef="u0" decimals="0">1500000</e:Equity><e:DividendPaid contextRef="c21" unitRef="u0" decimals="0">0</e:DividendPaid><e:DividendPaid contextRef="c24" unitRef="u0" decimals="0">-1500000</e:DividendPaid><e:ProfitLoss contextRef="c21" unitRef="u0" decimals="0">3038488</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c24" unitRef="u0" decimals="0">2400000</e:ProfitLoss><e:Equity contextRef="c2" unitRef="u0" decimals="0">1000002</e:Equity><e:Equity contextRef="c22" unitRef="u0" decimals="0">13773663</e:Equity><e:Equity contextRef="c25" unitRef="u0" decimals="0">2400000</e:Equity><e:WagesAndSalaries contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">2971753</e:WagesAndSalaries><e:WagesAndSalaries contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">2415327</e:WagesAndSalaries><e:SocialSecurityContributions contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">81754</e:SocialSecurityContributions><e:SocialSecurityContributions contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">61960</e:SocialSecurityContributions><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">573237</e:OtherEmployeeExpense><e:OtherEmployeeExpense contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">865607</e:OtherEmployeeExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">3626744</e:EmployeeBenefitsExpense><e:EmployeeBenefitsExpense contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">3342894</e:EmployeeBenefitsExpense><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c64" unitRef="u2" decimals="INF">8</e:AverageNumberOfEmployees><e:AverageNumberOfEmployees contextRef="c91" unitRef="u2" decimals="INF">7</e:AverageNumberOfEmployees><e:InterestExpenseAssignedToAssociates contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">202555</e:InterestExpenseAssignedToAssociates><e:InterestExpenseAssignedToAssociates contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">173140</e:InterestExpenseAssignedToAssociates><e:OtherInterestExpenses contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">1633782</e:OtherInterestExpenses><e:OtherInterestExpenses contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">1111673</e:OtherInterestExpenses><e:ExchangeRateAdjustmentsOtherFinanceExpenses contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">46961</e:ExchangeRateAdjustmentsOtherFinanceExpenses><e:ExchangeRateAdjustmentsOtherFinanceExpenses contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">0</e:ExchangeRateAdjustmentsOtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">1883298</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">1284813</e:OtherFinanceExpenses><e:CurrentTaxExpense contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">0</e:CurrentTaxExpense><e:CurrentTaxExpense contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">0</e:CurrentTaxExpense><e:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">1225115</e:AdjustmentsForDeferredTax><e:AdjustmentsForDeferredTax contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">360062</e:AdjustmentsForDeferredTax><e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities contextRef="c64" unitRef="u0" decimals="0">1225115</e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities><e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities contextRef="c91" unitRef="u0" decimals="0">360062</e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities><e:IntangibleAssetsGross contextRef="c352" unitRef="u0" decimals="0">256237</e:IntangibleAssetsGross><e:IntangibleAssetsGross contextRef="c354" unitRef="u0" decimals="0">256237</e:IntangibleAssetsGross><e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets contextRef="c352" unitRef="u0" decimals="0">144792</e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets><e:AmortisationOfIntangibleAssets contextRef="c353" unitRef="u0" decimals="0">111445</e:AmortisationOfIntangibleAssets><e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets contextRef="c354" unitRef="u0" decimals="0">256237</e:AccumulatedImpairmentLossesAndAmortisationOfIntangibleAssets><e:IntangibleAssets contextRef="c354" unitRef="u0" decimals="0">0</e:IntangibleAssets><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c178" unitRef="u0" decimals="0">57312676</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c184" unitRef="u0" decimals="0">17561000</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment contextRef="c182" unitRef="u0" decimals="0">52483</e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment><e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment contextRef="c185" unitRef="u0" decimals="0">13069263</e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment><e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c182" unitRef="u0" decimals="0">0</e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment><e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c185" unitRef="u0" decimals="0">-590236</e:DisposalsOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c183" unitRef="u0" decimals="0">57365159</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c186" unitRef="u0" decimals="0">30040027</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c178" unitRef="u0" decimals="0">1253290</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c184" unitRef="u0" decimals="0">1951240</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c182" unitRef="u0" decimals="0">932079</e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c185" unitRef="u0" decimals="0">2096455</e:DepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:ImpairmentLossesAndDepreciationOfDisposedPropertyPlantAndEquipment contextRef="c182" unitRef="u0" decimals="0">0</e:ImpairmentLossesAndDepreciationOfDisposedPropertyPlantAndEquipment><e:ImpairmentLossesAndDepreciationOfDisposedPropertyPlantAndEquipment contextRef="c185" unitRef="u0" decimals="0">-182508</e:ImpairmentLossesAndDepreciationOfDisposedPropertyPlantAndEquipment><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c183" unitRef="u0" decimals="0">2185369</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c186" unitRef="u0" decimals="0">3865187</e:AccumulatedImpairmentLossesAndDepreciationOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c183" unitRef="u0" decimals="0">55179790</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c186" unitRef="u0" decimals="0">26174840</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c519" unitRef="u0" decimals="0">0</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c521" unitRef="u0" decimals="0">10290329</e:PropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c361" unitRef="u0" decimals="0">2199600</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment contextRef="c362" unitRef="u0" decimals="0">256400</e:AdditionsToPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipmentGross contextRef="c363" unitRef="u0" decimals="0">2456000</e:PropertyPlantAndEquipmentGross><e:AccumulatedRevaluationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c361" unitRef="u0" decimals="0">0</e:AccumulatedRevaluationOfPropertyPlantAndEquipment><e:RevaluationsOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c362" unitRef="u0" decimals="0">340100</e:RevaluationsOfPropertyPlantAndEquipment><e:AccumulatedRevaluationOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c363" unitRef="u0" decimals="0">340100</e:AccumulatedRevaluationOfPropertyPlantAndEquipment><e:PropertyPlantAndEquipment contextRef="c361" unitRef="u0" decimals="0">2796100</e:PropertyPlantAndEquipment><e:DisclosureOfAssumptionsOnCalculationMethodOfFairValueForAssetsAndLiabilities contextRef="c64" xml:lang="da">
Forudsætninger ved opgørelse af dagsværdi af besætning

Biologiske aktiver, der måles til dagsværdi, vedrører besætning bestående af orner, søer, polte og gylte.
Fastlæggelsen af dagsværdien måles årligt ud fra et aktivt marked, og er baseret på SEGES Innovations
vurderingspriser for regnskabsåret. Vurderingspriserne tager udgangspunkt i en gennemsnitlig aldersfordeling i
besætningen, og kan derfor godt afvige for det enkelte dyr.

Ledelsen anvender regnskabsmæssige skøn i forbindelse med fastlæggelse af kostprisen. Anvendelsen af
regnskabsmæssige skøn medfører, at der er en vis usikkerhed i opgørelsen af kostprisen, men ikke
dagsværdien.</e:DisclosureOfAssumptionsOnCalculationMethodOfFairValueForAssetsAndLiabilities><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c43" unitRef="u0" decimals="0">8250000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c224" unitRef="u0" decimals="0">8250000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c43" unitRef="u0" decimals="0">0</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c224" unitRef="u0" decimals="0">0</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c43" unitRef="u0" decimals="0">8250000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c224" unitRef="u0" decimals="0">8250000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c41" unitRef="u0" decimals="0">39800315</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c223" unitRef="u0" decimals="0">42985195</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c41" unitRef="u0" decimals="0">4384000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c223" unitRef="u0" decimals="0">4400000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c41" unitRef="u0" decimals="0">1096000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c223" unitRef="u0" decimals="0">1100000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c41" unitRef="u0" decimals="0">45280315</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c223" unitRef="u0" decimals="0">48485195</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c45" unitRef="u0" decimals="0">2177988</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c225" unitRef="u0" decimals="0">2709235</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c45" unitRef="u0" decimals="0">2128000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c225" unitRef="u0" decimals="0">2128000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c45" unitRef="u0" decimals="0">532000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c225" unitRef="u0" decimals="0">532000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c45" unitRef="u0" decimals="0">4837988</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c225" unitRef="u0" decimals="0">5369235</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c57" unitRef="u0" decimals="0">2259170</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore contextRef="c232" unitRef="u0" decimals="0">1510421</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueAfterFiveYearsAndMore><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c57" unitRef="u0" decimals="0">5844000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears contextRef="c232" unitRef="u0" decimals="0">764000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueBetweenOneAndFiveYears><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c57" unitRef="u0" decimals="0">1461000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear contextRef="c232" unitRef="u0" decimals="0">191000</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisionsDueInOneYear><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c57" unitRef="u0" decimals="0">9564170</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c232" unitRef="u0" decimals="0">2465421</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="c64" xml:lang="da">Pant og sikkerhedsstillelse
Følgende aktiver er stillet til sikkerhed for realkreditinstitutter:

Til sikkerhed for gæld til realkreditinstitutter på TDKK 45.280 er der givet pant i grunde og bygninger, hvis regnskabsmæssige værdi pr. 31. december 2022 udgør TDKK 55.179 heraf er TDKK 53.299 omfattet af pantsætningen. Af virksomhedens øvrige inventar og driftsmidler samt stambesætning, hvis regnskabsmæssige værdi pr. 31. december 2022 udgør TDKK 28.970 skønnes TDKK 9.097 at være omfattet af pantsætningen.




Følgende aktiver er stillet til sikkerhed for bankforbindelser:
Virksomheden har udstedt ejerpantebreve på i alt TDKK 11.750, der giver pant i ovenstående grunde og bygninger samt materielle anlægsaktiver. Heraf er ejerpantebreve på i alt TDKK 9.950 deponeret til sikkerhed for bankgæld, medens ejerpantebreve på i alt TDKK 1.800 er deponeret til sikkerhed for gæld hos Vækstfonden.

Til sikkerhed for bankgæld på TDKK 4.843 har virksomheden stillet virksomhedspant. Virksomhedspantet omfatter imaterielle aktiver, leveringsrettigheder, transport i Danish Crown og transport i EU støtte.



Leje- og leasingforpligtelser
Virksomheden har indgået lejeaftaler på leje af jord. Lejeaftalerne har en restløbetid på 0-5 år med en samlet lejeforpligtelse på
2.574.000
2.024.000</e:DisclosureOfContingentLiabilities><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c64" xml:lang="da">Årsrapporten for Ulkind A/S for 2022 er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for virksomheder i regnskabsklasse B med tilvalg af enkelte regler i klasse C.
Den anvendte regnskabspraksis er uændret i forhold til sidste år.
Årsregnskab for 2022 er aflagt i DKK.</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="c64" xml:lang="da">Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med, at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.</e:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><e:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies contextRef="c64" xml:lang="da">Transaktioner i fremmed valuta omregnes til transaktionsdagens kurs. Valutakursdifferencer, der opstår mellem transaktionsdagens kurs og kursen på betalingsdagen, indregnes i resultatopgørelsen som en finansiel post. Hvis valutapositioner anses for sikring af fremtidige pengestrømme, indregnes værdireguleringerne direkte på egenkapitalen.</e:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="c64" xml:lang="da">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer indeholder det forbrug af råvarer og hjælpematerialer, der er anvendt for at opnå virksomhedens nettoomsætning.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c64" xml:lang="da">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til emergi, vedligeholdelse, lokaler, admininstration mv.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss contextRef="c64" xml:lang="da">Bruttofortjeneste opgøres med henvisning til årsregnskabslovens § 32 som et sammendrag af nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, varer under fremstilling og handelsvarer, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer og andre eksterne omkostninger.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfGrossProfitLoss><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="c64" xml:lang="da">Personaleomkostninger indeholder gager og lønninger samt lønafhængige omkostninger.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation contextRef="c64" xml:lang="da">Af- og nedskrivninger indeholder årets af- og nedskrivninger af immaterielle og materielle anlægsaktiver.</e:DescriptionOfMethodsOfImpairmentLossesAndDepreciation><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncomeAndExpenses contextRef="c64" xml:lang="da">Andre driftsindtægter og -omkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til virksomhedens hovedaktiviteter, herunder bl.a. fortjeneste/tab ved salg af immaterielle og materielle anlægsaktiver. Tilskud indregnes under andre driftsindtægter i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfOtherOperatingIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="c64" xml:lang="da">Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c64" xml:lang="da">Skat af årets resultat består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat og indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="c64" xml:lang="da">Betalingsrettigheder indregnes ved første indregning til kostpris og derefter til kostpris fratrukket akkumulerede afskrivninger. Rettigheder afskrives over den vurderede økonomiske brugstid. Af- og nedskrivninger på immaterielle anlægsaktiver er foretaget ud fra en løbende vurdering af aktivernes brugstid i virksomheden. Afskrivningsperioden udgør 2 år.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestmentProperty contextRef="c64" xml:lang="da">Stambesætningen udgøres af hundyr over 1 år.

Stambesætninger måles til dagsværdi. Dagsværdien er oplyst af Videnscentret for Landbrug (ø90).</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestmentProperty><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="c64" xml:lang="da">Øvrige materielle anlægsaktiver måles til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.
Kostpris omfatter anskaffelsesprisen og omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug.
Renteomkostninger på lån optaget direkte til finansiering af fremstilling af materielle anlægsaktiver indregnes i kostprisen over fremstillingsperioden.
Afskrivningsgrundlaget, der opgøres som kostpris reduceret med eventuel restværdi, fordeles lineært over aktivernes forventede brugstid, der udgør:
Produktionsbygninger 10-40 år
Produktionsanlæg og maskiner 5-15 år

Restværdierne er vurderet til at udgøre følgende i procent af kostprisen:
Produktionsbygninger 0-20 %
Maskiner 0-15 %
Inventar 0 %

For øvrige anlægsaktiver er restværdien vurderet til nul.
Afskrivningsperiode og restværdi revurderes årligt.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c64" xml:lang="da">Den regnskabsmæssige værdi af immaterielle, materielle og finansielle anlægsaktiver, der ikke løbende reguleres til dagsværdi vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse, ud over det som udtrykkes ved afskrivning. Foreligger der indikationer på værdiforringelse vurderes, hvorvidt der er et behov for nedskrivning. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, såfremt denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi.
Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelse af aktivet eller aktivgruppen. Tidligere indregnede nedskrivninger tilbageføres, når begrundelsen for nedskrivningen ikke længere består.</e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="c64" xml:lang="da">Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere.
Varebeholdninger, der omfatter husdyr anses som biologiske aktiver og måles til dagsværdi. Dagsværdien fastsættes på baggrund af markedspriser på balancedagen.
Varebeholdninger af afgrøder måles til kostpris på balancedagen efter gennemsnitsmetoden. Varebeholdninger nedskrives til nettorealisationsværdien, hvis denne er lavere end kostprisen på balancedagen. Kostprisen opgøres som dagsværdien på høsttidspunktet.
Varer under fremstilling (jordbeholdning) måles til kostpris.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c64" xml:lang="da">Tilgodehavender måles i balancen til amortiseret kostpris eller en lavere nettorealisationsværdi, hvilket normalt udgør nominel værdi med fradrag af nedskrivning til imødegåelse af tab. Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender samt for tilgodehavender fra salg tillige med en generel nedskrivning baseret på selskabets erfaringer fra tidligere år.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="c64" xml:lang="da">Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><e:DescriptionOfMethodsOfDividends contextRef="c64" xml:lang="da">Udbytte, som ledelsen foreslår uddelt for regnskabsåret, vises som en særskilt post under egenkapitalen.</e:DescriptionOfMethodsOfDividends><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="c64" xml:lang="da">Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser, opgjort på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet, henholdsvis afvikling af forpligtelsen.
Udskudte skatteaktiver måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed.
Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat, som følge af ændringer i skattesatser, indregnes i resultatopgørelsen eller i egenkapitalen, når den udskudte skat vedrører poster, der er indregnet i egenkapitalen.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c64" xml:lang="da">Lån, som realkreditlån og lån hos kreditinstitutter, indregnes ved låneoptagelsen til det modtagne provenu med fradrag af afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder måles lånene til amortiseret kostpris, således at forskellen mellem provenuet og den nominelle værdi indregnes i resultatopgørelsen som en renteomkostning over låneperioden.
Prioritetsgæld er således målt til amortiseret kostpris, der for kontantlån svarer til lånets restgæld. For obligationslån svarer amortiseret kostpris til en restgæld beregnet som lånets underliggende kontantværdi på lånoptagelsestidspunktet reguleret med en over afdragstiden foretaget afskrivning af lånets kursregulering på optagelsestidspunktet.
Øvrige gældsforpligtelser måles til amortiseret kostpris, der i al væsentlighed svarer til nominel værdi.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><!--Virksomhedskapital aktuel primo--><context id="c0"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel ultimo--><context id="c2"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel primo--><context id="c20"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel i aaret--><context id="c21"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel ultimo--><context id="c22"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Udbytte aktuel primo--><context id="c23"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Udbytte aktuel i aaret--><context id="c24"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Udbytte aktuel ultimo--><context id="c25"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald realkredit aktuel ultimo--><context id="c41"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermMortgageLoansMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald AL aktuel ultimo--><context id="c43"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermEquityLoanMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald Kreditinst aktuel ultimo--><context id="c45"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutionsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Anden gald aktuel ultimo--><context id="c57"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:OtherLongtermPayablesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c64"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period></context><!--REVISOR1--><context id="c66"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--BOARD1--><context id="c67"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--BOARD2--><context id="c68"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>2</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--BOARD3--><context id="c69"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>3</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--CEO1--><context id="c82"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c91"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2021-01-01</startDate><endDate>2021-12-31</endDate></period></context><!--Udbytte Egenkapital aktuel i aaret--><context id="c92"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Udbytte Egenkapital forrige i aaret--><context id="c93"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2021-01-01</startDate><endDate>2021-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><context id="c104"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat forrige i aaret--><context id="c105"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2021-01-01</startDate><endDate>2021-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c108"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c109"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period></context><!--Grunde og bygninger aktuel primo--><context id="c178"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LandAndBuildingsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Grunde og bygninger aktuel i aaret--><context id="c182"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LandAndBuildingsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Grunde og bygninger aktuel ultimo--><context id="c183"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LandAndBuildingsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Produktionsanlag aktuel primo--><context id="c184"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:PlantAndMachineryMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Produktionsanlag aktuel i aaret--><context id="c185"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:PlantAndMachineryMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Produktionsanlag aktuel ultimo--><context id="c186"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:PlantAndMachineryMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald realkredit forrige ultimo--><context id="c223"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermMortgageLoansMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald AL forrige ultimo--><context id="c224"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermEquityLoanMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Gald Kreditinst forrige ultimo--><context id="c225"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:LongtermDebtToOtherCreditInstitutionsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Anden gald forrige ultimo--><context id="c232"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2021-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLongTermLiabilitiesDimension">e:OtherLongtermPayablesMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Erhvervede lignende rettigheder aktuel primo--><context id="c352"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">e:AcquiredOtherSimilarRightsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Erhvervede lignende rettigheder aktuel i aaret--><context id="c353"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">e:AcquiredOtherSimilarRightsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Erhvervede lignende rettigheder aktuel ultimo--><context id="c354"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfIntangibleAssetsDimension">e:AcquiredOtherSimilarRightsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Biologiske aktiver aktuel primo--><context id="c361"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-01-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:BiologicalAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Biologiske aktiver aktuel i aaret--><context id="c362"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><startDate>2022-01-01</startDate><endDate>2022-12-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:BiologicalAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Biologiske aktiver aktuel ultimo--><context id="c363"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:BiologicalAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Grunde og bygninger Leaset aktuel ultimo--><context id="c519"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:LandAndBuildingsMember</xbrldi:explicitMember><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLeasingDimension">e:LeasedAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Produktionsanlag Leaset aktuel ultimo--><context id="c521"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">41472650</identifier></entity><period><instant>2022-12-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfPropertyPlantAndEquipmentDimension">e:PlantAndMachineryMember</xbrldi:explicitMember><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfLeasingDimension">e:LeasedAssetsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u0"><measure>iso4217:DKK</measure></unit><!--Antal--><unit id="u2"><measure>xbrli:pure</measure></unit></xbrl>
