<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><xbrl xmlns="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:f="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:b="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature" xmlns:h="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:g="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:d="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:e="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:c="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://xbrl.dcca.dk/entryBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNature http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20151001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20151001.xsd"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20151001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20151001.xsd"/><c:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="c1">Årsrapport</c:InformationOnTypeOfSubmittedReport><c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">30700228</c:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise><c:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="c1">Ernst &amp; Young Godkendt Revisionspartnerselskab</c:NameOfSubmittingEnterprise><c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="c1">Englandsgade 25</c:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="c1">Postboks 200, 5100 Odense C</c:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><c:ReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2015-09-01</c:ReportingPeriodStartDate><c:ReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2016-08-31</c:ReportingPeriodEndDate><c:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="c1">2014-09-01</c:PrecedingReportingPeriodStartDate><c:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="c1">2015-08-31</c:PredingReportingPeriodEndDate><c:DateOfApprovalOfReport contextRef="c1">2016-12-06</c:DateOfApprovalOfReport><c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="c1">35841822</c:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><c:NameOfReportingEntity contextRef="c1">Wollmar Holding ApS</c:NameOfReportingEntity><c:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="c1">Dådyrvej </c:AddressOfReportingEntityStreetName><c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="c1">1</c:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="c1">8270</c:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><c:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="c1">Højbjerg</c:AddressOfReportingEntityDistrictName><c:DateOfFoundationOfReportingEntity contextRef="c1">2013-09-01</c:DateOfFoundationOfReportingEntity><c:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="c1">Århus</c:RegisteredOfficeOfReportingEntity><d:NameOfAuditFirm contextRef="c106">Ernst &amp; Young Godkendt Revisionspartnerselskab</d:NameOfAuditFirm><d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="c106">30700228</d:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><c:AddressOfAuditorStreetName contextRef="c106">Englandsgade </c:AddressOfAuditorStreetName><c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="c106">25</c:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier><c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="c106">5100</c:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier><c:AddressOfAuditorDistrictName contextRef="c106">Odense C</c:AddressOfAuditorDistrictName><c:DateOfGeneralMeeting contextRef="c1">2016-12-06</c:DateOfGeneralMeeting><c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="c1">Erik Weibel</c:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><e:ClassOfReportingEntity contextRef="c1">Regnskabsklasse B</e:ClassOfReportingEntity><d:TypeOfAuditorAssistance contextRef="c1">Erklæring om udvidet gennemgang</d:TypeOfAuditorAssistance><f:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="c1">Højbjerg, den </f:PlaceOfSignatureOfStatement><f:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="c1">2016-12-06</f:DateOfApprovalOfAnnualReport><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c76">Ulrika Weibel</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c76">direktør</d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c77">Erik Weibel</d:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="c77">direktør</d:TitleOfMemberOfExecutiveBoard><g:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="c1">Odense, den </g:SignatureOfAuditorsPlace><g:SignatureOfAuditorsDate contextRef="c1">2016-12-06</g:SignatureOfAuditorsDate><d:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="c106">Marianne W. Lomborg</d:NameAndSurnameOfAuditor><d:DescriptionOfAuditor contextRef="c106">statsaut. revisor</d:DescriptionOfAuditor><e:GrossProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">-23125</e:GrossProfitLoss><e:GrossProfitLoss contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">-21375</e:GrossProfitLoss><e:IncomeFromInvestmentsInAssociates contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">362500</e:IncomeFromInvestmentsInAssociates><e:IncomeFromInvestmentsInAssociates contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:IncomeFromInvestmentsInAssociates><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">8876</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">19229</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2200</e:OtherFinanceExpenses><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">329022</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">-23575</e:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">0</e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities><e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:TaxExpenseOnOrdinaryActivities><e:ProfitLoss contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">329022</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">-23575</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c194" unitRef="u5" decimals="0">329022</e:ProfitLoss><e:ProfitLoss contextRef="c195" unitRef="u5" decimals="0">-23575</e:ProfitLoss><e:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">16500000</e:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises><e:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16500000</e:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises><e:LongtermInvestmentsInAssociates contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">234500</e:LongtermInvestmentsInAssociates><e:LongtermInvestmentsInAssociates contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">25000</e:LongtermInvestmentsInAssociates><e:LongtermReceivablesFromAssociates contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">50164</e:LongtermReceivablesFromAssociates><e:LongtermReceivablesFromAssociates contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">0</e:LongtermReceivablesFromAssociates><e:OtherLongtermReceivables contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">383712</e:OtherLongtermReceivables><e:OtherLongtermReceivables contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">0</e:OtherLongtermReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">17168376</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16525000</e:LongtermInvestmentsAndReceivables><e:NoncurrentAssets contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">17168376</e:NoncurrentAssets><e:NoncurrentAssets contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16525000</e:NoncurrentAssets><e:ShorttermReceivablesFromAssociates contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">1500</e:ShorttermReceivablesFromAssociates><e:ShorttermReceivablesFromAssociates contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">1500</e:ShorttermReceivablesFromAssociates><e:ShorttermReceivables contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">1500</e:ShorttermReceivables><e:ShorttermReceivables contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">1500</e:ShorttermReceivables><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">10060000</e:CashAndCashEquivalents><e:CashAndCashEquivalents contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">80000</e:CashAndCashEquivalents><e:CurrentAssets contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">10061500</e:CurrentAssets><e:CurrentAssets contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">81500</e:CurrentAssets><e:Assets contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">27229876</e:Assets><e:Assets contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16606500</e:Assets><e:ContributedCapital contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:ContributedCapital><e:ContributedCapital contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:ContributedCapital><e:SharePremium contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">16450000</e:SharePremium><e:SharePremium contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16450000</e:SharePremium><e:RetainedEarnings contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">289947</e:RetainedEarnings><e:RetainedEarnings contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">-39075</e:RetainedEarnings><e:Equity contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">16789947</e:Equity><e:Equity contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16460925</e:Equity><e:LongtermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">10393429</e:LongtermPayablesToGroupEnterprises><e:LongtermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">0</e:LongtermPayablesToGroupEnterprises><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">10393429</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">0</e:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">0</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">102200</e:ShorttermPayablesToGroupEnterprises><e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">26500</e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">26500</e:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><e:OtherShorttermPayables contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">20000</e:OtherShorttermPayables><e:OtherShorttermPayables contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16875</e:OtherShorttermPayables><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">46500</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">145575</e:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">10439929</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">145575</e:LiabilitiesOtherThanProvisions><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c7" unitRef="u5" decimals="0">27229876</e:LiabilitiesAndEquity><e:LiabilitiesAndEquity contextRef="c5" unitRef="u5" decimals="0">16606500</e:LiabilitiesAndEquity><e:Equity contextRef="c312" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:Equity><e:Equity contextRef="c321" unitRef="u5" decimals="0">16450000</e:Equity><e:Equity contextRef="c351" unitRef="u5" decimals="0">-39075</e:Equity><e:ProfitLoss contextRef="c352" unitRef="u5" decimals="0">329022</e:ProfitLoss><e:Equity contextRef="c314" unitRef="u5" decimals="0">50000</e:Equity><e:Equity contextRef="c323" unitRef="u5" decimals="0">16450000</e:Equity><e:Equity contextRef="c353" unitRef="u5" decimals="0">289947</e:Equity><e:InterestIncomeFromGroupEnterprises contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">8876</e:InterestIncomeFromGroupEnterprises><e:InterestIncomeFromGroupEnterprises contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:InterestIncomeFromGroupEnterprises><e:OtherFinanceIncome contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">8876</e:OtherFinanceIncome><e:OtherFinanceIncome contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">0</e:OtherFinanceIncome><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">19229</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2200</e:InterestExpenseAssignedToGroupEnterprises><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c1" unitRef="u5" decimals="0">19229</e:OtherFinanceExpenses><e:OtherFinanceExpenses contextRef="c4" unitRef="u5" decimals="0">2200</e:OtherFinanceExpenses><f:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="c1">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for regnskabsåret 1. september 2015 - 31. august 2016 for Wollmar Holding ApS.</f:IdentificationOfApprovedAnnualReport><f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="c1">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</f:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="c1">Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. august 2016 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. september 2015 - 31. august 2016.</f:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><f:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="c1">Det er endvidere vores opfattelse, at ledelsesberetningen indeholder en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</f:ManagementsStatementAboutManagementsReview><f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="c1">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</f:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="c1">Til kapitalejerne i Wollmar Holding ApS</g:AddresseeOfAuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements><g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1">Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser for nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.</g:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview><g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="c1">Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens erklæringsstandard for små virksomheder og FSR - danske revisorers standard om udvidet gennemgang af årsregnskaber, der udarbejdes efter årsregnskabsloven.
Dette kræver, at vi overholder revisorloven og FSR - danske revisorers etiske regler samt planlægger og udfører handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere sikkerhed for vores konklusion. 
En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det er hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende handlinger samt vurdering af det opnåede bevis.
Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.
Den udvidede gennemgang har ikke givet anledning til forbehold.</g:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview><g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1">Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. august 2016 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. september 2015 - 31. august 2016 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</g:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview><g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview contextRef="c1">Vi har i henhold til årsregnskabsloven gennemlæst ledelsesberetningen. Vi har ikke foretaget yderligere handlinger i tillæg til den udvidede gennemgang af årsregnskabet. Det er på denne baggrund vores opfattelse, at oplysningerne i ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet.</g:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnExtendedReviewFinancialStatementsExtendedReview><h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="c1">Selskabets formål er at eje kapitalandele i helt eller delvist ejede datterselskaber, investering og hermed beslægtet virksomhed.</h:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="c1">Virksomhedens DIV/0resultatopgørelse for 2015/16 udviser et overskud på 329.022 kr.DIV/0 og virksomhedens balance pr. 31. august 2016 udviser en egenkapital på 16.789.947 kr. 
Ledelsen anser årets resultat for tilfredsstillende.</h:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="c1">Der er ikke efter balancedagen indtruffet begivenheder af væsentlig betydning for virksomhedens finansielle stilling.</h:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><e:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="c1">Årsrapporten for Wollmar Holding ApS for 2015/16 er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for klasse B-virksomheder.</e:InformationOnReportingClassOfEntity><e:InformationOnNoncomparabilityOrRestatement contextRef="c1">Selskabet har med virkning fra 1. september 2015 førstidsimplementeret lov nr. 738 af 1. juni 2015. Dette medfører ikke nogen beløbsmæssig effekt for resultatopgørelse og balance for 2015/16 eller for sammenligningstallene.

Bortset fra ændrede præsentations- og oplysningskrav som følge af lov nr. 738 af 1. juni 2015 er årsregnskabet aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år.</e:InformationOnNoncomparabilityOrRestatement><e:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies contextRef="c1">Transaktioner i fremmed valuta omregnes ved første indregning til transaktionsdagens kurs.
Tilgodehavender, gæld og andre monetære poster i fremmed valuta omregnes til balancedagens valutakurs. Forskellen mellem balancedagens kurs og kursen på tidspunktet for tilgodehavendets eller gældsforpligtelsens opståen eller indregning i seneste årsregnskab indregnes i resultatopgørelsen under finansielle indtægter og omkostninger.</e:DescriptionOfMethodsOfForeignCurrencies><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="c1">Bruttotab
Posterne andre eksterne omkostninger og andre driftsindtægter er med henvisning til årsregnskabslovens § 32 sammendraget til en regnskabspost benævnt bruttofortjeneste.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="c1">Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger vedrørende virksomhedens primære aktivitet, der er afholdt i årets løb, herunder omkostninger til administration mv.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeAndExpensesFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates contextRef="c1">Posten omfatter gevinst og tab ved afståelse af kapitalandele samt modtagne udbytter fra dattervirksomheder og associerede virksomheder i det omfang, udbyttet ikke overstiger den akkumulerede indtjening i dattervirksomheden eller den associerede virksomhed i ejerperioden.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeAndExpensesFromInvestmentsInGroupEnterprisesAndAssociates><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="c1">Skat af årets resultat omfatter aktuel skat af årets forventede skattepligtige indkomst og årets regulering af udskudt skat. Årets skat indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og i egenkapitalen med den del, som kan henføres til transaktioner indregnet i egenkapitalen.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisForInvestmentsInSubsidiariesAndAssociates contextRef="c1">Kapitalandele i tilknyttede og associerede virksomheder måles til kostpris. Modtaget udbytte, der overstiger den akkumulerede indtjening i dattervirksomheden i ejerperioden, behandles som en reduktion af kostprisen.
En væsentlig del af kostprisen knytter sig til værdien af en forlods udbytteret, som er erhvervet inden indtrædelsen af nye kapitalejere i E. Weibel AB.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisForInvestmentsInSubsidiariesAndAssociates><e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="c1">Kapitalandele i tilknyttede og associerede virksomheder vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse. Såfremt der er indikationer på værdiforringelse foretages nedskrivningstest for hvert enkelt aktiv henholdsvis hver gruppe af aktiver, der genererer uafhængige pengestrømme. Aktiverne nedskrives til genindvindingsværdien, som udgør den højeste værdi af kapitalværdien og nettosalgsprisen (genvindingspris), såfremt denne er lavere end den regnskabsmæssige værdi. Nedskrivning på en gruppe af aktiver fordeles således, at der først nedskrives på goodwill og derefter forholdsmæssigt på de øvrige aktiver.</e:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="c1">Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi. Der foretages nedskrivning til imødegåelse af tab baseret på en objektiv indikation på, at et tilgodehavende eller en gruppe af tilgodehavender er værdiforringet. Nedskrivning foretages til nettorealisationsværdi, såfremt denne er lavere end regnskabsmæssig værdi.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="c1">Andre gældsforpligtelser
Andre gældsforpligtelser måles til nettorealisationsværdien.</e:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><e:DisclosureOfInvestments contextRef="c1">Indtægter fra kapitalandele i associerede virksomheder vedrører salg af kapitalandele i associerede virksomheder med avance på 362.500 kr.</e:DisclosureOfInvestments><e:DisclosureOfReceivables contextRef="c1">Andre tilgodehavender forfalder med 383.712 kr. senere end 1 år fra balancedagen.

Tilgodehavender hos associerede virksomheder forfalder med 51.164 kr. senere end 1 år fra balance-dagen.</e:DisclosureOfReceivables><e:RetrospectiveInformationOnContributedCapital contextRef="c1">Virksomhedens anpartskapital har uændret været 50.000 kr. de seneste 3 år.</e:RetrospectiveInformationOnContributedCapital><e:InformationOnAnyPartOfLiabilityFallingDueInMoreThanFiveYears contextRef="c1">Af de langfristede gældsforpligtelser forfalder 0 kr. senere end 5 år fra balancedagen.</e:InformationOnAnyPartOfLiabilityFallingDueInMoreThanFiveYears><e:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity contextRef="c1">Der er ingen sikkerhedsstillelser pr. 31. august 2016.</e:DisclosureOfCollateralsAndAssetsPledgesAsSecurity><!--Aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c1"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2015-09-01</startDate><endDate>2016-08-31</endDate></period></context><!--Forrige periode enkelt selskab--><context id="c4"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2014-09-01</startDate><endDate>2015-08-31</endDate></period></context><!--Slutdato forrige periode enkelt selskab--><context id="c5"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2015-08-31</instant></period></context><!--Slutdato aktuelle periode enkelt selskab--><context id="c7"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2016-08-31</instant></period></context><!--CEO1--><context id="c76"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2015-09-01</startDate><endDate>2016-08-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>1</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--CEO2--><context id="c77"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2015-09-01</startDate><endDate>2016-08-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><d:memberOfBoardIdentifier>2</d:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--REVISOR1--><context id="c106"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2015-09-01</startDate><endDate>2016-08-31</endDate></period><scenario><xbrldi:typedMember dimension="d:IdentificationOfAuditorDimension"><d:auditorIdentifier>1</d:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></scenario></context><!--Overfoert resultat aktuel i aaret--><context id="c194"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2015-09-01</startDate><endDate>2016-08-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfoert resultat forrige i aaret--><context id="c195"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2014-09-01</startDate><endDate>2015-08-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ResultDistributionDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel primo--><context id="c312"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2015-09-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Virksomhedskapital aktuel ultimo--><context id="c314"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2016-08-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overkurs emission aktuel primo--><context id="c321"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2015-09-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overkurs emission aktuel ultimo--><context id="c323"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2016-08-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel primo--><context id="c351"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2015-09-01</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel i aaret--><context id="c352"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><startDate>2015-09-01</startDate><endDate>2016-08-31</endDate></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--Overfort res aktuel ultimo--><context id="c353"><entity><identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">35841822</identifier></entity><period><instant>2016-08-31</instant></period><scenario><xbrldi:explicitMember dimension="e:ClassesOfEquityDimension">e:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></scenario></context><!--DKK enere--><unit id="u5"><measure>iso4217:DKK</measure></unit></xbrl>