<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!--Denne digitale Årssrapport i XBRL format er udarbejdet af DLBR, Agro Food Park 15, 8200 Aarhus N--><xbrli:xbrl xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:ifrs="http://xbrl.iasb.org/taxonomy/2009-04-01/ifrs" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:ix="http://www.xbrl.org/2008/inlineXBRL" xmlns:ixt="http://www.xbrl.org/inlineXBRL/transformation/2010-04-20" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:lnk="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:ref="http://www.xbrl.org/2006/ref" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi" xmlns:xbrldt="http://xbrl.org/2005/xbrldt" xmlns:xbrli="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:xhtml="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:xl="http://www.xbrl.org/2003/Xlink" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xs="http://www.w3.org/2001/XMLSchema" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">
<lnk:schemaRef xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20211001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20211001.xsd" xlink:type="simple"/>
<xbrli:context id="duration_only">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_only_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="instant_only">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="instant_only_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_2">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_3">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_2">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>2</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_3">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfSupervisoryBoardDimension">
<cmn:memberOfBoardIdentifier>3</cmn:memberOfBoardIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_auditor">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension">
<cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_auditorIdentifier_1">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension">
<cmn:auditorIdentifier>1</cmn:auditorIdentifier>
</xbrldi:typedMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ProposedDividendRecognisedInEquityMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ProposedDividendRecognisedInEquityMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:TransferredToReserveForEntrepreneurialCompanyMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RetainedEarningsMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RetainedEarningsMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RestOfOtherReservesMember">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RestOfOtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="duration_RestOfOtherReservesMember_previous">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2021-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2021-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RestOfOtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx20">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx21">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx40">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ContributedCapitalMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx22">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx23">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx24">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:SharePremiumMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx25">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RevaluationReserveMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx26">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RevaluationReserveMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx27">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RevaluationReserveMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx28">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx29">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx30">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ReserveForNetRevaluationAccordingToEquityMethodMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx31">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:OtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx32">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:OtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx33">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:OtherReservesMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx34">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx35">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx36">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx37">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:startDate>2022-01-01</xbrli:startDate>
<xbrli:endDate>2022-12-31</xbrli:endDate>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx38">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx39">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
<xbrli:scenario>
<xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ClassesOfEquityDimension">fsa:ProposedDividendRecognisedInEquityMember</xbrldi:explicitMember>
</xbrli:scenario>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx10">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx11">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-01-01</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx12">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2022-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:context id="ctx13">
<xbrli:entity>
<xbrli:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">30205545</xbrli:identifier>
</xbrli:entity>
<xbrli:period>
<xbrli:instant>2021-12-31</xbrli:instant>
</xbrli:period>
</xbrli:context>
<xbrli:unit id="DKK">
<xbrli:measure>iso4217:DKK</xbrli:measure>
</xbrli:unit>
<gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="duration_only" xml:lang="da">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport>
<gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="duration_only">2023-04-13</gsd:DateOfGeneralMeeting>
<gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="duration_only" xml:lang="da">Dirigent: Anders Frandsen</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting>
<gsd:NameOfReportingEntity contextRef="duration_only" xml:lang="da">Ottestrupgård A/S</gsd:NameOfReportingEntity>
<gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">Ottestrupvej 70</gsd:AddressOfReportingEntityStreetBuildingIdentifier>
<gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">4100 Ringsted</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier>
<gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity contextRef="duration_only">57527312</gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity>
<gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="duration_only">30205545</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity>
<gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="duration_only">2022-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate>
<gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="duration_only">2022-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate>
<gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="duration_only">2021-01-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate>
<gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="duration_only">2021-12-31</gsd:PredingReportingPeriodEndDate>
<gsd:NameOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_only" xml:lang="da">VKST Revision</gsd:NameOfSubmittingEnterprise>
<gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="duration_only" xml:lang="da">Fulbyvej 15</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber>
<gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="duration_only" xml:lang="da">4180  Sorø</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown>
<gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise contextRef="duration_only">34351961</gsd:IdentificationNumberCvrOfSubmittingEnterprise>
<cmn:NameOfAuditFirm contextRef="duration_auditor" xml:lang="da">VKST Revision</cmn:NameOfAuditFirm>
<gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_auditor" xml:lang="da">Fulbyvej 15</gsd:AddressOfAuditorStreetBuildingIdentifier>
<gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier contextRef="duration_auditor" xml:lang="da">4180  Sorø</gsd:AddressOfAuditorPostCodeIdentifier>
<cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="duration_auditor">mne11359</cmn:IdentificationNumberOfAuditor>
<cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="duration_auditor">34351961</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm>
<cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="duration_auditorIdentifier_1" xml:lang="da">Carsten Helles Rasmussen</cmn:NameAndSurnameOfAuditor>
<cmn:DescriptionOfAuditor contextRef="duration_auditorIdentifier_1" xml:lang="da">Registreret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor>
<arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="duration_only">2023-04-13</arr:SignatureOfAuditorsDate>
<gsd:NameOfFinancialInstitution contextRef="duration_only" xml:lang="da">Nordea</gsd:NameOfFinancialInstitution>
<gsd:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">Nørregade 2</gsd:AddressOfFinancialStreetBuildingIdentifier>
<gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier contextRef="duration_only" xml:lang="da">4100 Ringsted</gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier>
<fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="duration_only" xml:lang="da">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity>
<fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="duration_only" xml:lang="en">true</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC>
<fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod contextRef="duration_only" xml:lang="en">true</fsa:AccountingPoliciesAreUnchangedFromPreviousPeriod>
<cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="duration_only" xml:lang="da">Erklæring om udvidet gennemgang</cmn:TypeOfAuditorAssistance>
<arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">Konklusion</arr:TypeOfModifiedOpinionOnAuditedFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">Grundlag for konklusion</arr:TypeOfBasisForModifiedOpinionOnFinancialStatementsExtendedReview>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Anders Frandsen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard>
<cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="duration_memberOfExecutiveBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Direktør</cmn:TitleOfMemberOfExecutiveBoard>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Dorthe Hanche Frandsen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
<cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_1" xml:lang="da">Formand</cmn:TitleOfMemberOfSupervisoryBoard>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_2" xml:lang="da">Anders Frandsen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
<cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard contextRef="duration_memberOfSupervisoryBoardIdentifier_3" xml:lang="da">Simon Klarskov Frandsen</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfSupervisoryBoard>
<fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:AverageNumberOfEmployees>
<fsa:DisclosureOfMainActivitiesAndAccountingAndFinancialMatters contextRef="duration_only" xml:lang="da">Virksomhedens hovedaktivitet er produktion af slagtesvin og markdrift</fsa:DisclosureOfMainActivitiesAndAccountingAndFinancialMatters>
<fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
<fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">425334</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss>
<fsa:OtherOperatingExpenses contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">68800</fsa:OtherOperatingExpenses>
<fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">21885</fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests>
<fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">22918</fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises>
<fsa:OtherFinanceIncome contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">185929</fsa:OtherFinanceIncome>
<fsa:ImpairmentOfFinancialAssets contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ImpairmentOfFinancialAssets>
<fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">2685</fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises>
<fsa:OtherFinanceExpenses contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">850481</fsa:OtherFinanceExpenses>
<fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">-286363</fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets>
<fsa:GrossResult contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1701391</fsa:GrossResult>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">1207257</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">584823</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
<fsa:TaxExpense contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">146049</fsa:TaxExpense>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">438774</fsa:ProfitLoss>
<fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:EmployeeBenefitsExpense>
<fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">545141</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss>
<fsa:OtherOperatingExpenses contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1000000</fsa:OtherOperatingExpenses>
<fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromInvestmentsInParticipatingInterests>
<fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncomeFromOtherLongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">23820</fsa:OtherFinanceIncomeFromGroupEnterprises>
<fsa:OtherFinanceIncome contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">353780</fsa:OtherFinanceIncome>
<fsa:ImpairmentOfFinancialAssets contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ImpairmentOfFinancialAssets>
<fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">3597</fsa:FinanceExpensesArisingFromGroupEnterprises>
<fsa:OtherFinanceExpenses contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">782369</fsa:OtherFinanceExpenses>
<fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">172553</fsa:GainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets>
<fsa:GrossResult contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">2251614</fsa:GrossResult>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">706473</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities>
<fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">298107</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax>
<fsa:TaxExpense contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">103800</fsa:TaxExpense>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">194307</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_RetainedEarningsMember" decimals="0" unitRef="DKK">438774</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only" decimals="0" unitRef="DKK">438774</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_RetainedEarningsMember_previous" decimals="0" unitRef="DKK">194307</fsa:ProfitLoss>
<fsa:ProfitLoss contextRef="duration_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">194307</fsa:ProfitLoss>
<fsa:CompletedDevelopmentProjects contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:CompletedDevelopmentProjects>
<fsa:AcquiredIntangibleAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:AcquiredIntangibleAssets>
<fsa:Goodwill contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Goodwill>
<fsa:DevelopmentProjectsInProgress contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DevelopmentProjectsInProgress>
<fsa:Land contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">31325350</fsa:Land>
<fsa:Buildings contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">11250744</fsa:Buildings>
<fsa:PlantAndMachinery contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">959138</fsa:PlantAndMachinery>
<fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
<fsa:BiologicalAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:BiologicalAssets>
<fsa:OtherInvestmentAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherInvestmentAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress>
<fsa:OtherLongtermInvestments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">965195</fsa:OtherLongtermInvestments>
<fsa:OtherLongtermReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermReceivables>
<fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">400000</fsa:RawMaterialsAndConsumables>
<fsa:WorkInProgress contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">56020</fsa:WorkInProgress>
<fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2275500</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale>
<fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">595854</fsa:ShorttermTradeReceivables>
<fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">857337</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises>
<fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests>
<fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">162691</fsa:OtherShorttermReceivables>
<fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DeferredIncomeAssets>
<fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivables>
<fsa:OtherShorttermInvestments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherShorttermInvestments>
<fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1577673</fsa:CashAndCashEquivalents>
<fsa:IntangibleAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IntangibleAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">43535232</fsa:PropertyPlantAndEquipment>
<fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">965195</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">44500427</fsa:NoncurrentAssets>
<fsa:Inventories contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2731520</fsa:Inventories>
<fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1615882</fsa:ShorttermReceivables>
<fsa:ShorttermInvestments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermInvestments>
<fsa:CurrentAssets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">5925075</fsa:CurrentAssets>
<fsa:Assets contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">50425502</fsa:Assets>
<fsa:ContributedCapital contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:ContributedCapital>
<fsa:RevaluationReserve contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1893840</fsa:RevaluationReserve>
<fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">3774470</fsa:RetainedEarnings>
<fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1435000</fsa:ProvisionsForDeferredTax>
<fsa:OtherProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherProvisions>
<fsa:LongtermMortgageDebt contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">26097212</fsa:LongtermMortgageDebt>
<fsa:LongtermDebtToBanks contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">2076432</fsa:LongtermDebtToBanks>
<fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions>
<fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments>
<fsa:LongtermLeaseCommitments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermLeaseCommitments>
<fsa:OtherLongtermPayables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermPayables>
<fsa:LongtermDeferredIncome contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermDeferredIncome>
<fsa:ShorttermMortgageDebt contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">325000</fsa:ShorttermMortgageDebt>
<fsa:ShorttermDebtToBanks contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">360022</fsa:ShorttermDebtToBanks>
<fsa:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions>
<fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingShorttermDebtInstruments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingShorttermDebtInstruments>
<fsa:ShorttermLeaseCommitments contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermLeaseCommitments>
<fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">8426</fsa:ShorttermTradePayables>
<fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises>
<fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest>
<fsa:OtherShorttermPayables contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">13955099</fsa:OtherShorttermPayables>
<fsa:ShorttermDeferredIncome contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDeferredIncome>
<fsa:Equity contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">6168310</fsa:Equity>
<fsa:Provisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">1435000</fsa:Provisions>
<fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">28173644</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">14648547</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">42822191</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_only" decimals="0" unitRef="DKK">50425502</fsa:LiabilitiesAndEquity>
<fsa:CompletedDevelopmentProjects contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:CompletedDevelopmentProjects>
<fsa:AcquiredIntangibleAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">68800</fsa:AcquiredIntangibleAssets>
<fsa:Goodwill contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Goodwill>
<fsa:DevelopmentProjectsInProgress contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DevelopmentProjectsInProgress>
<fsa:Land contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">31325350</fsa:Land>
<fsa:Buildings contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">11601510</fsa:Buildings>
<fsa:PlantAndMachinery contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1033706</fsa:PlantAndMachinery>
<fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment>
<fsa:BiologicalAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:BiologicalAssets>
<fsa:OtherInvestmentAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherInvestmentAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:PropertyPlantAndEquipmentInProgress>
<fsa:OtherLongtermInvestments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">837988</fsa:OtherLongtermInvestments>
<fsa:OtherLongtermReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermReceivables>
<fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">436180</fsa:RawMaterialsAndConsumables>
<fsa:WorkInProgress contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">19950</fsa:WorkInProgress>
<fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">3098726</fsa:ManufacturedGoodsAndGoodsForResale>
<fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">992776</fsa:ShorttermTradeReceivables>
<fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">908919</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises>
<fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermReceivablesFromParticipatingInterests>
<fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">8946524</fsa:OtherShorttermReceivables>
<fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DeferredIncomeAssets>
<fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivables>
<fsa:OtherShorttermInvestments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherShorttermInvestments>
<fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:CashAndCashEquivalents>
<fsa:IntangibleAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">68800</fsa:IntangibleAssets>
<fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">43960566</fsa:PropertyPlantAndEquipment>
<fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">837988</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables>
<fsa:NoncurrentAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">44867354</fsa:NoncurrentAssets>
<fsa:Inventories contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">3554856</fsa:Inventories>
<fsa:ShorttermReceivables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">10848219</fsa:ShorttermReceivables>
<fsa:ShorttermInvestments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermInvestments>
<fsa:CurrentAssets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">14403075</fsa:CurrentAssets>
<fsa:Assets contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">59270429</fsa:Assets>
<fsa:ContributedCapital contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:ContributedCapital>
<fsa:RevaluationReserve contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1893840</fsa:RevaluationReserve>
<fsa:RetainedEarnings contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">3335697</fsa:RetainedEarnings>
<fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1179600</fsa:ProvisionsForDeferredTax>
<fsa:OtherProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherProvisions>
<fsa:LongtermMortgageDebt contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">25497100</fsa:LongtermMortgageDebt>
<fsa:LongtermDebtToBanks contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">2270000</fsa:LongtermDebtToBanks>
<fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermDebtToOtherCreditInstitutions>
<fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingLongtermDebtInstruments>
<fsa:LongtermLeaseCommitments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermLeaseCommitments>
<fsa:OtherLongtermPayables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherLongtermPayables>
<fsa:LongtermDeferredIncome contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermDeferredIncome>
<fsa:ShorttermMortgageDebt contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">397700</fsa:ShorttermMortgageDebt>
<fsa:ShorttermDebtToBanks contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">4744210</fsa:ShorttermDebtToBanks>
<fsa:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDebtToOtherCreditInstitutions>
<fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingShorttermDebtInstruments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ConvertibleProfitYieldingOrDividendYieldingShorttermDebtInstruments>
<fsa:ShorttermLeaseCommitments contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermLeaseCommitments>
<fsa:ShorttermTradePayables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">425454</fsa:ShorttermTradePayables>
<fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToGroupEnterprises>
<fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermPayablesToParticipatingInterest>
<fsa:OtherShorttermPayables contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">19026828</fsa:OtherShorttermPayables>
<fsa:ShorttermDeferredIncome contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermDeferredIncome>
<fsa:Equity contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">5729537</fsa:Equity>
<fsa:Provisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">1179600</fsa:Provisions>
<fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">27767100</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">24594192</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">52361292</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions>
<fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="instant_only_previous" decimals="0" unitRef="DKK">59270429</fsa:LiabilitiesAndEquity>
<fsa:Equity contextRef="ctx20" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx25" decimals="0" unitRef="DKK">1893840</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx31" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx34" decimals="0" unitRef="DKK">3335696</fsa:Equity>
<fsa:ProfitLoss contextRef="ctx35" decimals="0" unitRef="DKK">438774</fsa:ProfitLoss>
<fsa:DividendPaid contextRef="ctx37" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:DividendPaid>
<fsa:Revaluations contextRef="ctx26" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Revaluations>
<fsa:TransferredFromSharePremium contextRef="ctx23" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:TransferredFromSharePremium>
<fsa:IncreaseOfCapital contextRef="ctx40" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:IncreaseOfCapital>
<fsa:ValueAdjustmentsOfEquity contextRef="ctx28" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ValueAdjustmentsOfEquity>
<fsa:Revaluations contextRef="ctx32" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Revaluations>
<fsa:Equity contextRef="ctx21" decimals="0" unitRef="DKK">500000</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx27" decimals="0" unitRef="DKK">1893840</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx33" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Equity>
<fsa:Equity contextRef="ctx36" decimals="0" unitRef="DKK">3774470</fsa:Equity>
<sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards contextRef="duration_only" xml:lang="da">Ledelsen har dags dato aflagt årsrapport for 1. januar - 31. december 2022 for Ottestrupgård A/S.
Årsrapporten er aflagt i overensstemmelse med årsregnskabsloven.
Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver,  passiver og 
finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for regnskabsåret 1. 
januar - 31. december 2022.
 
Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:StatementByExecutiveAndSupervisoryBoards>
<sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="duration_only" xml:lang="da">Sorø,den 13. april 2023</sob:PlaceOfSignatureOfStatement>
<sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="duration_only" xml:lang="da">2023-04-13</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport>
<fsa:DisclosureOfAccountingPolicies contextRef="duration_only" xml:lang="da">Årsrapporten for selskabet for 1. januar - 31. december 2022 er aflagt i overensstemmelse med 
årsregnskabslovens bestemmelser for regnskabsklasse B, med tilvalg fra regnskabsklasse C.
INDREGNING
I resultatopgørelsen indregnes indtægter, i takt med at de indtjenes. Herudover indregnes 
værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser. I resultatopgørelsen indregnes ligeledes alle 
omkostninger,herunder afskrivninger og nedskrivninger.
Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde 
selskabet,og aktivets værdi kan måles pålideligt.
Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå
selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.
Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og 
forpligtelser som beskrevet for hver enkelt regnskabspost nedenfor.
Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant 
effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af 
eventuelle afdrag samt tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostpris og 
nominelt beløb.
Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden det
interne regnskab aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterede på balancedagen.
Årsrapporten er udarbejdet efter samme regnskabspraksis som sidste år.
Den anvendte regnskabspraksis generelt og for relevante poster er følgende:
RESULTATOPGØRELSE
NETTOOMSÆTNING
Nettoomsætningen ved salg af handelsvarer og færdigvarer, herunder husdyr og afgrøder indregnes i 
resultatopgørelsen, hvis levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. 
Nettoomsætning indregnes ekskl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.
BRUTTOFORTJENESTE/ -TAB
Bruttofortjeneste / - tab består af sammentrækning af regnskabsposterne, Nettoomsætning, ændring i 
lagre af færdigvarer, varer under fremstilling og handelsvarer, andre driftsindtægter, omkostninger til 
råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger, i overenstemmelse med 
årsregnskabslovens § 32.
ÆNDRING I LAGRE AF FÆRDIGVARER MV. 
Ændring i lagre af færdigvarer og varer under fremstilling omfatter reguleringer i jordbeholdninger, 
besætning, fremstillede varer og handelsvarer.
ANDRE DRIFTSINDTÆGTER OG -OMKOSTNINGER
Andre driftsindtægter og -omkostninger indeholder regnskabsposter af sekundær karakter i forhold til 
virksomhedens hovedaktiviteter, herunder bl.a. fortjeneste/tab ved salg af immaterielle og materielle 
anlægsaktiver. Tilskud indregnes under andre driftsindtægter i resultatopgørelsen med de beløb, der 
vedrører regnskabsåret.
OMKOSTNINGER TIL RÅVARER OG HJÆLPEMATERIALER
Råvarer og hjælpematerialer omfatter kostpris for årets solgte varer og varer medgået til produktionen i 
året.
ANDRE EKSTERNE OMKOSTNINGER
Andre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til maskinstation, vedligeholdelse, energi, 
ejendomsskatter, forsikringer, administration mv.
INDTÆGTER AF KAPITALINTERESSER
Afkast af individuelle andelshaverkonti, der er kapitalinteresser, indregnes som indtægter af 
kapitalinteresser.
FINANSIELLE POSTER
Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører 
regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og A omkostninger, finansielle omkostninger 
ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og A tab vedrørende værdipapirer, gæld, 
finansielle kontrakter og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af finansielle aktiver og forpligtelser 
samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv.
SKAT AF ÅRETS RESULTAT
Årets skat, består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med 
den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til 
bevægelser direkte på egenkapitalen.
Selskabet indgår i en dansk sambeskatning med Selskab Dasja Holding ApS som 
administrationsselskab.
Selskabet hæfter derfor i henhold til selskabsskattelovens regler for indkomstskatter mv. for de 
sambeskattede selskaber og ligeledes for eventuelle forpligtelser til at indeholde kildeskat på renter, 
royalties og udbytter for de sambeskattede selskaber. De sambeskattede selskabers samlede kendte 
nettoforpligtelse i sambeskatningen fremgår af administrationsselskabets årsregnskab.
BALANCE
IMMATERIELLE ANLÆGSAKTIVER
Betalingsrettigheder indregnes til kostpris. Rettigheder afskrives over den  vurderede økonomiske 
brugstid. Afskrivningsperioden udgør 10 år
Fortjeneste eller tab ved afhændelse af immaterielle anlægsaktiver indregnes i resultatopgørelsen under 
andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger. 
Fortjeneste og tab ved afhændelse af immaterielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem 
salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet.
MATERIELLE ANLÆGSAKTIVER
Jord måles efterfølgende til dagsværdi. Dagsværdien opgøres på baggrund af markedspris. 
Opskrivningen føres direkte på egenkapitalen, mens nedskrivninger føres i resultatopgørelsen. 
Rettigheder og kvoter afskrives over den vurderede økonomiske brugstid.  
Bygninger, produktionsanlæg, driftsmateriel og inventar indregnes efterfølgende til kostpris med fradrag 
af akkumulerede afskrivninger. 
Der afskrives ikke på jord og grunde.
Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og 
reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på 
anskaffelsestidspunktet og revurderes årligt. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, 
ophører afskrivningen. 
Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet 
som en ændring i regnskabsmæssigt skøn. 
Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen, indtil det 
tidspunkt hvor aktivet er klar til brug. 
Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden 
på de enkelte bestanddele er forskellige.
Der foretages lineære afskrivninger over den forventet brugstid, baseret på følgende vurdering af 
aktivernes forventede brugstider og restværdi. 
Brugstid Restværdi
Bygninger og installationer 10-50 år 0-33 %
Produktionsanlæg og maskiner 5-10 år 0-20 %
Fortjeneste og tab ved afhændelse af materielle aktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med 
fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab 
indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.
FINANSIELLE ANLÆGSAKTIVER
Andelshaverkonti måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien 
reduceres med hensættelse til imødegåelse af forventede tab.
VÆRDIFORRINGELSE AF ANLÆGSAKTIVER
Den regnskabsmæssige værdi af immaterielle, materielle og finansielle anlægsaktiver, der ikke løbende 
reguleres til dagsværdi vurderes årligt for indikationer på værdiforringelse, ud over det som udtrykkes ved 
afskrivning. Foreligger der indikationer på værdiforringelse vurderes, hvorvidt der er et behov for 
nedskrivning. Der foretages nedskrivning til genindvindingsværdien, såfremt denne er lavere end den 
regnskabsmæssige værdi.
Som genindvindingsværdi anvendes den højeste værdi af nettosalgspris og kapitalværdi. Kapitalværdien 
opgøres som nutidsværdien af de forventede nettopengestrømme fra anvendelse af aktivet eller 
aktivgruppen.
Tidligere indregnede nedskrivninger tilbageføres, når begrundelsen for nedskrivningen ikke længere 
består.
VAREBEHOLDNINGER
Råvarer og hjælpematerialer måles til kostpris eller nettorealisationsværdi, hvis denne er lavere. 
Varebeholdninger, der omfatter husdyr anses som biologiske aktiver og måles til dagsværdi (niveau 1). 
Dagsværdien fastsættes på baggrund af markedspriser på balancedagen.
Varebeholdninger af afgrøder måles til kostpris på balancedagen efter gennemsnitsmetoden. 
Varebeholdninger nedskrives til nettorealisationsværdien, hvis denne er lavere end kostprisen på 
balancedagen. Kostprisen opgøres som dagsværdien på høsttidspunktet.
Varer under fremstilling (jordbeholdning) måles til kostpris.
Nettorealisationsværdi for varebeholdninger opgøres som salgssum med fradrag af 
færdiggørelsesomkostninger og omkostninger, der afholdes for at effektuere salget, og fastsættes under 
hensyntagen til omsættelighed, ukurans og udvikling i forventet salgspris.
TILGODEHAVENDER
Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi. 
Der foretages nedskrivning til imødegåelse af tab, hvor der vurderes, at være en indikation på, at et 
tilgodehavende er værdiforringet.
LIKVIDE BEHOLDNINGER
Likvide beholdninger omfatter nettobankindestående og likvide beholdninger.
SKYLDIG SKAT OG UDSKUDT SKAT
Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af 
årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte 
acontoskatter.
Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem 
regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser opgjort på grundlag af den planlagte 
anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.
Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, 
måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig 
indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser indenfor samme juridiske skatteenhed. 
Eventuelle nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi.
Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil 
være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som 
følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.
GÆLDSFORPLIGTELSER
Finansielle forpligtelser, som omfatter gæld til kreditinstitutter, leverandørgæld og tilknyttede 
virksomheder, indregnes ved låneoptagelse til kostpris, svarende til det modtagne provenu efter fradrag 
af afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder måles de finansielle forpligtelser til 
amortiseret kostpris .
Øvrige gældsforpligtelser måles til nettorealisationsværdi.
DAGSVÆRDI
Dagsværdiansættelsen tager udgangspunkt i det primære marked. Hvis et primært marked ikke 
eksisterer, tages udgangspunkt i det mest fordelagtige marked, der maksimerer prisen på aktivet eller 
forpligtelsen fratrukket transaktions- og/eller transportomkostninger. 
Alle aktiver og forpligtelser, som måles til dagsværdi, eller hvor dagsværdien oplyses, er kategoriseret 
efter dagsværdihierarkiet, som er beskrevet nedenfor:
Niveau 1: Værdi opgjort ud fra dagsværdien på tilsvarende aktiver/forpligtelser på et velfungerende 
marked.
Niveau 2: Værdi opgjort ud fra anerkendte værdiansættelsesmetoder på baggrund af observerbare 
markedsinformationer.
Niveau 3: Værdi opgjort ud fra anerkendte værdiansættelsesmetoder, og rimelige skøn foretages på 
baggrund af ikke-observerbare markedsinformationer.</fsa:DisclosureOfAccountingPolicies>
<arr:AuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements contextRef="duration_only" xml:lang="da">Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Ottestrupgård A/S  for regnskabsåret 1. januar - 
31. december 2022, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse, noter og anvendt 
regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.</arr:AuditorsReportOnExtendedReviewOfFinancialStatements>
<arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">LEDELSENS ANSVAR FOR ÅRSREGNSKABET
Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i 
overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, 
som ledelsen anser nødvendig for, at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset 
om denne skyldes besvigelser eller fejl.
Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte 
driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde 
årsregnskabet på grundlag af regnskabspricippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til 
hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">REVISORS ANSVAR FOR DEN UDVIDEDE GENNEMGANG AF ÅRSREGNSKABET
Vores ansvar er at udtrykke en konklusion om årsregnskabet. Dette kræver, at vi planlægger og udfører 
handlinger med henblik på at opnå begrænset sikkerhed for vores konklusion om årsregnskabet og 
derudover udfører specifikt krævede supplerende handlinger med henblik på at opnå yderligere 
sikkerhed for vores konklusion. 
En udvidet gennemgang omfatter handlinger, der primært består af forespørgsler til ledelsen og, hvor det 
er hensigtsmæssigt, andre i virksomheden, analytiske handlinger og de specifikt krævede supplerende 
handlinger samt vurdering af det opnåede bevis. 
Omfanget af handlinger, der udføres ved en udvidet gennemgang, er mindre end ved en revision, og vi 
udtrykker derfor ingen revisionskonklusion om årsregnskabet.</arr:StatementOfAuditorsResponsibilityExtendedReview>
<arr:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">GRUNDLAG FOR KONKLUSION
Vi har udført vores udvidede gennemgang i overensstemmelse med Erhvervsstyrelsens 
erklæringsstandard for små virksomheder. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere 
beskrevet i afsnittet "Revisors ansvar for den udvidede gennemgang af årsregnskabet". 
Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med International Ethics Standards Board for 
Accountants’ internationale retningslinjer for revisorers etiske adfærd (IESBA Code) og de yderligere 
etiske krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold 
til disse krav og IESBA Code.
Det er vores opfattelse, at det opnåede bevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores 
konklusion.</arr:DescriptionOfQualificationsOfFinancialStatementsExtendedReview>
<arr:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview contextRef="duration_only" xml:lang="da">KONKLUSION
Vi har udført udvidet gennemgang af årsregnskabet for Ottestrupgård A/S  for regnskabsåret 1. januar - 
31. december 2022, der omfatter resultatopgørelse, balance, egenkapitalopgørelse, noter og anvendt 
regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.
Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af 
selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2022 samt af resultatet af selskabets 
aktiviteter for regnskabsåret 1. januar - 31. december 2022 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</arr:OpinionOnFinancialStatementsExtendedReview>
<fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="duration_only" xml:lang="da">MATERIELLE ANLÆGSAKTIVER
Jord måles efterfølgende til dagsværdi. Dagsværdien opgøres på baggrund af markedspris. 
Opskrivningen føres direkte på egenkapitalen, mens nedskrivninger føres i resultatopgørelsen. 
Rettigheder og kvoter afskrives over den vurderede økonomiske brugstid.  
Bygninger, produktionsanlæg, driftsmateriel og inventar indregnes efterfølgende til kostpris med fradrag 
af akkumulerede afskrivninger. 
Der afskrives ikke på jord og grunde.
Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og 
reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på 
anskaffelsestidspunktet og revurderes årligt. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, 
ophører afskrivningen. 
Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet 
som en ændring i regnskabsmæssigt skøn. 
Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen, indtil det 
tidspunkt hvor aktivet er klar til brug. 
Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden 
på de enkelte bestanddele er forskellige.
Der foretages lineære afskrivninger over den forventet brugstid, baseret på følgende vurdering af 
aktivernes forventede brugstider og restværdi. 
Brugstid Restværdi
Bygninger og installationer 10-50 år 0-33 %
Produktionsanlæg og maskiner 5-10 år 0-20 %
Fortjeneste og tab ved afhændelse af materielle aktiver opgøres som forskellen mellem salgsprisen med 
fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab 
indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter eller andre driftsomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment>
<fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestments contextRef="duration_only" xml:lang="da">Andelshaverkonti måles til amortiseret kostpris, der sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien 
reduceres med hensættelse til imødegåelse af forventede tab.</fsa:DescriptionOfMethodsOfInvestments>
<fsa:DisclosureOfGainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;11&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Dagsværdiposter og ændringer heri&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Ændring i dagsværdi handelsbesætning&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;286.363&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-172.553&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Ændring i dagsværdi besætning&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;286.363&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-172.553&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfGainsLossesFromCurrentValueAdjustmentsOfBiologicalAssets>
<fsa:DisclosureOfOtherFinanceIncome contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;70&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Finansielle indtægter&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Renteindtægter tilknyttet virksomhed&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;22.918&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;23.820&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Andre finansielle indtægter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;185.929&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;353.780&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Finansielle indtægter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;208.847&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;377.600&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfOtherFinanceIncome>
<fsa:DisclosureOfOtherFinanceExpenses contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;80&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Andre finansielle omkostninger&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;td&gt; &lt;td&gt; &lt;/td&gt;&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Renteudgifter tilknyttet virksomhed&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-2.685&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-3.597&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Andre finansielle omkostninger&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-850.481&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-782.369&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Finansielle omkostninger&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-853.166&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-785.966&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfOtherFinanceExpenses>
<fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;525&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Gæld til kreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Realkreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-26.097.212&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-25.497.100&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Pengeinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-2.076.432&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-2.270.000&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Kreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-28.173.644&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-27.767.100&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfLongtermLiabilities>
<fsa:InformationOnAnyPartOfLiabilityFallingDueInMoreThanFiveYears contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;556&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Forfaldstider langfristede gældsforpligtelser&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Supplerende oplyses:&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Forfald efter 5 år&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-25.161.697&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-24.816.300&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:InformationOnAnyPartOfLiabilityFallingDueInMoreThanFiveYears>
<fsa:DisclosureOfShorttermLiabilities contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;565&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Gæld til kreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Realkreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-325.000&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-397.700&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Pengeinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-360.022&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-4.744.210&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt;&lt;td&gt;Gæld til kreditinstitutter&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt; &lt;td&gt;&lt;/td&gt;&lt;td&gt;-685.022&lt;/td&gt; &lt;td&gt;-5.141.910&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfShorttermLiabilities>
<fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;675&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Eventualforpligtelser mv.&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tekst&gt;
SAMBESKATNING
&lt;/tekst&gt;
&lt;tekst&gt;
Selskabet er sambeskattet med moderselskabet, der er administrationsselskab. Selskabet hæfter
sammen med moderselskabet og andre helejede datterselskaber solidarisk for betaling af selskabsskat
samt for kildeskat på udbytter, renter og royalties.
Den samlede skatteforpligtelse på balancedagen fremgår af moderselskabets regnskab.
&lt;/tekst&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities>
<fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="duration_only" xml:lang="da">&lt;tr&gt;&lt;td&gt;680&lt;/td&gt; &lt;td&gt;Pantsætning og sikkerhedsstillelse&lt;/td&gt; &lt;/tr&gt;
&lt;tekst&gt;
Til sikkerhed for gæld til realkreditinstitutter, t.kr. 26.459, er der givet pant i grunde og bygninger, hvis
regnskabsmæssige værdi pr. 31.12.22 udgør t.kr. 42.576.
Selskabet har udstedt ejerpantebreve for i alt t.kr. 7.000 i ovenstående grunde og bygninger.
Ejerpantebrevene er deponeret som sikkerhed for gæld i selskabets pengeinstitut, hvis
regnskabsmæssige værdi pr. 31.12.22 udgør t.kr. 2.436.
Til sikkerhed for gæld i selskabets pengeinstitut, hvis regnskabsmæssige værdi pr. 31.12.22 t.kr. 2.436,
er der givet transport i selskabet EU-støtte samt EU-betalingsrettigheder.
&lt;/tekst&gt;
&lt;tr&gt; &lt;/tr&gt;</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals>
</xbrli:xbrl>
