<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><!--Dette XBRL instansdokument er genereret af IT Revisor (7.0.50.0) - http://www.focus-it.dk/it-revisor.aspx--><xi:xbrl xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml" xmlns:xi="http://www.xbrl.org/2003/instance" xmlns:mrv="http://xbrl.dcca.dk/mrv" xmlns:arr="http://xbrl.dcca.dk/arr" xmlns:fsa="http://xbrl.dcca.dk/fsa" xmlns:sob="http://xbrl.dcca.dk/sob" xmlns:gsd="http://xbrl.dcca.dk/gsd" xmlns:tax="http://xbrl.dcca.dk/tax" xmlns:dst="http://xbrl.dcca.dk/dst" xmlns:cmn="http://xbrl.dcca.dk/cmn" xmlns:eogs="http://xbrl.dcca.dk/eogs" xmlns:iso4217="http://www.xbrl.org/2003/iso4217" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:link="http://www.xbrl.org/2003/linkbase" xmlns:xbrldi="http://xbrl.org/2006/xbrldi"><link:schemaRef xlink:type="simple" xlink:href="http://archprod.service.eogs.dk/taxonomy/20191001/entryDanishGAAPBalanceSheetAccountFormIncomeStatementByNatureIncludingManagementsReviewStatisticsAndTax20191001.xsd"/><xi:context id="Per01012019_31122019"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2019-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2019-12-31</xi:endDate></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012018_31122018"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2018-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2018-12-31</xi:endDate></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019-Instant"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:instant>2019-12-31</xi:instant></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012018_31122018-Instant"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:instant>2018-12-31</xi:instant></xi:period></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019_0_Identifikation_af_revisor"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2019-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2019-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfAuditorDimension"><cmn:auditorIdentifier>0</cmn:auditorIdentifier></xbrldi:typedMember></xi:scenario></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019_1_Identifikation_af_medlem_af_direktionen"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2019-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2019-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:typedMember dimension="cmn:IdentificationOfMemberOfExecutiveBoardDimension"><cmn:memberOfBoardIdentifier>1</cmn:memberOfBoardIdentifier></xbrldi:typedMember></xi:scenario></xi:context><xi:context id="Per01012019_31122019_2_Overført_resultat"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2019-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2019-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xi:scenario></xi:context><xi:context id="Per01012018_31122018_0_Overført_resultat"><xi:entity><xi:identifier scheme="http://www.dcca.dk/cvr">15498773</xi:identifier></xi:entity><xi:period><xi:startDate>2018-01-01</xi:startDate><xi:endDate>2018-12-31</xi:endDate></xi:period><xi:scenario><xbrldi:explicitMember dimension="fsa:ResultDistributionDimension">fsa:RetainedEarningsMember</xbrldi:explicitMember></xi:scenario></xi:context><xi:unit id="DKK"><xi:measure>iso4217:DKK</xi:measure></xi:unit><xi:unit id="shares"><xi:measure>shares</xi:measure></xi:unit><xi:unit id="pure"><xi:measure>pure</xi:measure></xi:unit><gsd:DateOfGeneralMeeting contextRef="Per01012019_31122019">2020-09-28</gsd:DateOfGeneralMeeting><gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting contextRef="Per01012019_31122019">Bjartmar Trasterson</gsd:NameAndSurnameOfChairmanOfGeneralMeeting><sob:PlaceOfSignatureOfStatement contextRef="Per01012019_31122019">København   V</sob:PlaceOfSignatureOfStatement><sob:DateOfApprovalOfAnnualReport contextRef="Per01012019_31122019">2020-09-28</sob:DateOfApprovalOfAnnualReport><cmn:TypeOfAuditorAssistance contextRef="Per01012019_31122019">Revisionspåtegning</cmn:TypeOfAuditorAssistance><arr:SignatureOfAuditorsPlace contextRef="Per01012019_31122019">Hvidovre</arr:SignatureOfAuditorsPlace><arr:SignatureOfAuditorsDate contextRef="Per01012019_31122019">2020-09-28</arr:SignatureOfAuditorsDate><fsa:ClassOfReportingEntity contextRef="Per01012019_31122019">Regnskabsklasse B</fsa:ClassOfReportingEntity><fsa:SelectedElementsFromReportingClassC contextRef="Per01012019_31122019">true</fsa:SelectedElementsFromReportingClassC><fsa:SelectedElementsFromReportingClassD contextRef="Per01012019_31122019">false</fsa:SelectedElementsFromReportingClassD><arr:ReportingResponsibilitiesAccordingToTheDanishExecutiveOrderOnApprovedAuditorsReportsEspeciallyOtherMattersAudit contextRef="Per01012019_31122019">true</arr:ReportingResponsibilitiesAccordingToTheDanishExecutiveOrderOnApprovedAuditorsReportsEspeciallyOtherMattersAudit><gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport contextRef="Per01012019_31122019">Årsrapport</gsd:InformationOnTypeOfSubmittedReport><gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity contextRef="Per01012019_31122019">15498773</gsd:IdentificationNumberCvrOfReportingEntity><gsd:NameOfReportingEntity contextRef="Per01012019_31122019">Isken ApS</gsd:NameOfReportingEntity><gsd:AddressOfReportingEntityStreetName contextRef="Per01012019_31122019">Rådhuspladsen 55</gsd:AddressOfReportingEntityStreetName><gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier contextRef="Per01012019_31122019">1550</gsd:AddressOfReportingEntityPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName contextRef="Per01012019_31122019">København V</gsd:AddressOfReportingEntityDistrictName><gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity contextRef="Per01012019_31122019">Uspecificeret</gsd:RegisteredOfficeOfReportingEntity><gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity contextRef="Per01012019_31122019">36707334</gsd:TelephoneNumberOfReportingEntity><gsd:EmailOfReportingEntity contextRef="Per01012019_31122019">kfc@kfc.dk</gsd:EmailOfReportingEntity><gsd:NameOfFinancialInstitution contextRef="Per01012019_31122019">Nykredit Bank</gsd:NameOfFinancialInstitution><gsd:AddressOfFinancialStreetName contextRef="Per01012019_31122019">Kalvebod Brygge 1 - 3</gsd:AddressOfFinancialStreetName><gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier contextRef="Per01012019_31122019">1500</gsd:AddressOfFinancialPostCodeIdentifier><gsd:AddressOfFinancialDistrictName contextRef="Per01012019_31122019">København V</gsd:AddressOfFinancialDistrictName><gsd:ReportingPeriodStartDate contextRef="Per01012019_31122019">2019-01-01</gsd:ReportingPeriodStartDate><gsd:ReportingPeriodEndDate contextRef="Per01012019_31122019">2019-12-31</gsd:ReportingPeriodEndDate><gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate contextRef="Per01012019_31122019">2018-01-01</gsd:PrecedingReportingPeriodStartDate><gsd:PredingReportingPeriodEndDate contextRef="Per01012019_31122019">2018-12-31</gsd:PredingReportingPeriodEndDate><gsd:NameOfSubmittingEnterprise xml:lang="da" contextRef="Per01012019_31122019">Revision Sjælland,Registreret Revisionsaktieselskab</gsd:NameOfSubmittingEnterprise><gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber contextRef="Per01012019_31122019">Stamholmen 175, 2. sal</gsd:AddressOfSubmittingEnterpriseStreetAndNumber><gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown contextRef="Per01012019_31122019">2650 Hvidovre</gsd:AddressOfSubmittingEnterprisePostcodeAndTown><sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport contextRef="Per01012019_31122019">Direktionen har dags dato behandlet og godkendt årsrapporten for perioden 1. januar - 31. december 2019 for Isken ApS.</sob:IdentificationOfApprovedAnnualReport><sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement contextRef="Per01012019_31122019">Årsrapporten aflægges i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</sob:ConfirmationThatAnnualReportIsPresentedInAccordanceWithRequirementsProvidedForByLegislationAnyStandardsAndRequirementsProvidedByArticlesOfAssociationOrByAgreement><sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults contextRef="Per01012019_31122019">Det er min opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2019 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for perioden 1. januar - 31. december 2019.</sob:ConfirmationThatFinancialStatementGivesTrueAndFairViewOfAssetsLiabilitiesEquityFinancialPositionAndResults><sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview contextRef="Per01012019_31122019">Ledelsesberetningen indeholder efter min opfattelse en retvisende redegørelse for de forhold, beretningen omhandler.</sob:ManagementsStatementAboutManagementsReview><sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting contextRef="Per01012019_31122019">Årsrapporten indstilles til generalforsamlingens godkendelse.</sob:RecommendationForApprovalOfAnnualReportByGeneralMeeting><arr:AddresseeOfAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012019_31122019">Til kapitalejerne i Isken ApS</arr:AddresseeOfAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements><arr:OpinionOnAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012019_31122019">Konklusion&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi har revideret årsregnskabet for Isken ApS for perioden 1. januar - 31. december 2019, der omfatter resultatopgørelse, balance og noter, herunder anvendt regnskabspraksis. Årsregnskabet udarbejdes efter årsregnskabsloven.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Det er vores opfattelse, at årsregnskabet giver et retvisende billede af selskabets aktiver, passiver og finansielle stilling pr. 31. december 2019 samt af resultatet af selskabets aktiviteter for perioden 1. januar - 31. december 2019 i overensstemmelse med årsregnskabsloven.</arr:OpinionOnAuditedFinancialStatements><arr:DescriptionOfQualificationsOfAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012019_31122019">Grundlag for konklusion&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi har udført vores revision i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark. Vores ansvar ifølge disse standarder og krav er nærmere beskrevet i revisionspåtegningens afsnit "Revisors ansvar for revisionen af årsregnskabet". Vi er uafhængige af selskabet i overensstemmelse med internationale etiske regler for revisorer (IESBA’s Etiske regler) og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, ligesom vi har opfyldt vores øvrige etiske forpligtelser i henhold til disse regler og krav. Det er vores opfattelse, at det opnåede revisionsbevis er tilstrækkeligt og egnet som grundlag for vores konklusion.</arr:DescriptionOfQualificationsOfAuditedFinancialStatements><arr:MaterialUncertaintyConcerningGoingConcernAudit contextRef="Per01012019_31122019">Væsentlig usikkerhed vedrørende fortsat drift&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Uden at modificere vores konklusion, henleder vi opmærksomheden på årsregnskabets note 1, der vedrører forudsætningerne for virksomhedens forsatte drift.</arr:MaterialUncertaintyConcerningGoingConcernAudit><arr:SupplementaryInformationOnMattersPertainingToAuditedFinancialStatement contextRef="Per01012019_31122019">Fremhævelse af forhold i regnskabet&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vi henleder opmærksomheden på note 2 i regnskabet, som beskriver den væsentlige usikkerhed, der er forbundet med værdiansættelsen af skatteaktivet. Det fremgår heraf at udnyttelsen af skatteaktivet er afhængig af positiv fremtidig drift. Skatteaktivet er indregnet med den værdi som skønnes at kunne udnyttes inden for 5 år. Vores konklusion er ikke modificeret vedrørende dette forhold.Vi henleder opmærksomheden på note 3 i regnskabet, som beskriver konsekvenserne ved Covid-19. Vores konklusion er ikke modificeret vedrørende dette forhold.</arr:SupplementaryInformationOnMattersPertainingToAuditedFinancialStatement><arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatements contextRef="Per01012019_31122019">Ledelsens ansvar for årsregnskabet&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ledelsen har ansvaret for udarbejdelsen af et årsregnskab, der giver et retvisende billede i overensstemmelse med årsregnskabsloven. Ledelsen har endvidere ansvaret for den interne kontrol, som ledelsen anser nødvendig for at udarbejde et årsregnskab uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved udarbejdelsen af årsregnskabet er ledelsen ansvarlig for at vurdere selskabets evne til at fortsætte driften; at oplyse om forhold vedrørende fortsat drift, hvor dette er relevant; samt at udarbejde årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift, medmindre ledelsen enten har til hensigt at likvidere selskabet, indstille driften eller ikke har andet realistisk alternativ end at gøre dette.</arr:StatementOfExecutiveAndSupervisoryBoardsResponsibilityForFinancialStatements><arr:StatementOfAuditorsResponsibilityForAuditAndAuditPerformed contextRef="Per01012019_31122019">Revisors ansvar for revisionen af årsregnskabet&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vores mål er at opnå høj grad af sikkerhed for, om årsregnskabet som helhed er uden væsentlig fejlinformation, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, og at afgive en revisionspåtegning med en konklusion. Høj grad af sikkerhed er et højt niveau af sikkerhed, men er ikke en garanti for, at en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, altid vil afdække væsentlig fejlinformation, når sådan findes. Fejlinformationer kan opstå som følge af besvigelser eller fejl og kan betragtes som væsentlige, hvis det med rimelighed kan forventes, at de enkeltvis eller samlet har indflydelse på de økonomiske beslutninger, som regnskabsbrugerne træffer på grundlag af årsregnskabet.Som led i en revision, der udføres i overensstemmelse med internationale standarder om revision og de yderligere krav, der er gældende i Danmark, foretager vi faglige vurderinger og opretholder professionel skepsis under revisionen. Herudover:• Identificerer og vurderer vi risikoen for væsentlig fejlinformation i årsregnskabet, uanset om denne skyldes besvigelser eller fejl, udformer og udfører revisionshandlinger som reaktion på disse risici samt opnår revisionsbevis, der er tilstrækkeligt og egnet til at danne grundlag for vores konklusion. Risikoen for ikke at opdage væsentlig fejlinformation forårsaget af besvigelser er højere end ved væsentlig fejlinformation forårsaget af fejl, idet besvigelser kan omfatte sammensværgelser, dokumentfalsk, bevidste udeladelser, vildledning eller tilsidesættelse af intern kontrol.• Opnår vi forståelse af den interne kontrol med relevans for revisionen for at kunne udforme revisionshandlinger, der er passende efter omstændighederne, men ikke for at kunne udtrykke en konklusion om effektiviteten af selskabets interne kontrol.• Tager vi stilling til, om den regnskabspraksis, som er anvendt af ledelsen, er passende, samt om de regnskabsmæssige skøn og tilknyttede oplysninger, som ledelsen har udarbejdet, er rimelige.• Konkluderer vi, om ledelsens udarbejdelse af årsregnskabet på grundlag af regnskabsprincippet om fortsat drift er passende, samt om der på grundlag af det opnåede revisionsbevis er væsentlig usikkerhed forbundet med begivenheder eller forhold, der kan skabe betydelig tvivl om selskabets evne til at fortsætte driften. Hvis vi konkluderer, at der er en væsentlig usikkerhed, skal vi i vores revisionspåtegning gøre opmærksom på oplysninger herom i årsregnskabet eller, hvis sådanne oplysninger ikke er tilstrækkelige, modificere vores konklusion. Vores konklusioner er baseret på det revisionsbevis, der er opnået frem til datoen for vores revisionspåtegning. Fremtidige begivenheder eller forhold kan dog medføre, at selskabet ikke længere kan fortsætte driften.• Tager vi stilling til den samlede præsentation, struktur og indhold af årsregnskabet, herunder noteoplysningerne, samt om årsregnskabet afspejler de underliggende transaktioner og begivenheder på en sådan måde, at der gives et retvisende billede heraf.Vi kommunikerer med den øverste ledelse om blandt andet det planlagte omfang og den tidsmæssige placering af revisionen samt betydelige revisionsmæssige observationer, herunder eventuelle betydelige mangler i intern kontrol, som vi identificerer under revisionen.</arr:StatementOfAuditorsResponsibilityForAuditAndAuditPerformed><arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements contextRef="Per01012019_31122019">Udtalelse om ledelsesberetningen&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ledelsen er ansvarlig for ledelsesberetningen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vores konklusion om årsregnskabet omfatter ikke ledelsesberetningen, og vi udtrykker ingen form for konklusion med sikkerhed om ledelsesberetningen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;I tilknytning til vores revision af årsregnskabet er det vores ansvar at læse ledelsesberetningen og i den forbindelse overveje, om ledelsesberetningen er væsentligt inkonsistent med årsregnskabet eller vores viden opnået ved revisionen eller på anden måde synes at indeholde væsentlig fejlinformation.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Vores ansvar er derudover at overveje, om ledelsesberetningen indeholder krævede oplysninger i henhold til årsregnskabsloven.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Baseret på det udførte arbejde er det vores opfattelse, at ledelsesberetningen er i overensstemmelse med årsregnskabet og er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens krav. Vi har ikke fundet væsentlig fejlinformation i ledelsesberetningen.</arr:StatementOnManagementsReviewAuditorsReportOnAuditedFinancialStatements><arr:ReportingResponsibilitiesAccordingToTheDanishExecutiveOrderOnApprovedAuditorsReportsAudit contextRef="Per01012019_31122019">Fremhævelse af forhold om regnskabsaflæggelse, bogføring og opbevaring af regnskabsmateriale</arr:ReportingResponsibilitiesAccordingToTheDanishExecutiveOrderOnApprovedAuditorsReportsAudit><arr:OtherReportingResponsibilitiesAudit contextRef="Per01012019_31122019">Selskabet har i strid med momsloven indberettet urigtig momsangivelser til SKAT, hvorved ledelsen kan ifalde ansvar. Selskabet har overtådt bogføringsloven, hvorved ledelsen kan ifalde ansvar.</arr:OtherReportingResponsibilitiesAudit><mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity contextRef="Per01012019_31122019">Selskabets væsentligste aktiviteter&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets primære formål er at drive fire selvstændige KFC restauranter i Danmark, samt i øvrigt at drive handel og industri.</mrv:DescriptionOfPrimaryActivitiesOfEntity><mrv:DescriptionOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement contextRef="Per01012019_31122019">Usikkerhed ved indregning og måling&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Værdiansættelsen af udskudt skatteaktiv er forbundet med usikkerhed, idet udnyttelsen af skatteaktivet er afhængig af positiv fremtidig drift.Skatteaktivet er medtaget til en værdi som forventes at kunne udnyttes inden for en tidshorisont på 5 år.</mrv:DescriptionOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement><mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs contextRef="Per01012019_31122019">Udviklingen i selskabets aktiviteter og økonomiske forhold&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabet har i de seneste år investeret massivt i at styrke sin markedsposition på det danske marked. I 2018-2019 har selskabet åbnet 5 nye restauranter. Det har vist sig nødvendigt at investerer omfattende i personalet i særligt de nye restauranter i opstartsfasen, hvilket har medført en stor stiging i lønomkostningerne. Der er taget tiltag til at reducere lønudgiften betragteligt fremadrettet. Investeringerne har medført et pres på selskabets likviditet.Selskabets fortsatte drift for de næste 12 måneder kan være betinget af, at nuværende kreditfaciliteter udvides eller at bank og øvrige kreditorer fortsat stiller den fornødne kapital til rådighed. Det er ledelsen forventning af dette vil ske.Årsrapporten er på den baggrund aflagt efter principperne for going concern og under forudsætning af forsat drift.</mrv:DescriptionOfDevelopmentInActivitiesAndFinancialAffairs><mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="Per01012019_31122019">Betydningsfulde hændelser indtruffet efter statusdag&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Den hastige spredning af Corona-virusussen i Danmark og resten af verden siden marts 2020 har nødvendiggjort en række restriktioner fra de danske myndigheder, der potentielt kan få store samfundsøkonomiske konsekvenser. Selskabets omsætning efter balancedagen er påvirket negativt herafHvis udbruddet af Corona-virus bliver langvarigt og myndighederne gennemfører yderligere tiltag for at dæmme op for smittespredningen, kan de samfundsøkonomiske konsekvenser blive markante. I et sådant scenarie kan selskabet blive påvirket yderligere negativt. Myndighederne har dog allerede planlagt flere økonomiske støttetiltag, og det må forventes at der gennemføres yderligere støttetiltag, som i tilfælde af et længerevarende udbrud kan afbøde konsekvenserne af restriktionerne.Det er i sagens natur ikke muligt at foretage nogen beløbsmæssig opgørelse af den økonomiske konsekvens af udbruddet af Corona-virus for selskabet på nuværende tidspunkt.Der er efter regnskabsårets afslutning ikke indtruffet andre begivenheder, som væsentligt vil kunne påvirke selskabets finansielle stilling.</mrv:DescriptionOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><fsa:InformationOnReportingClassOfEntity contextRef="Per01012019_31122019">Årsregnskabet for Isken ApS for 2019 er udarbejdet i overensstemmelse med årsregnskabslovens bestemmelser for selskaber i regnskabsklasse B med tilvalg af enkelte regler for klasse C-selskaber.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsregnskabet er aflagt efter samme regnskabspraksis som sidste år og aflægges i danske kroner.</fsa:InformationOnReportingClassOfEntity><fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies contextRef="Per01012019_31122019">Generelt om indregning og måling&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Regnskabet er udarbejdet med udgangspunkt i det historiske kostprisprincip.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Indtægter indregnes i resultatopgørelsen i takt med at de indtjenes. Herudover indregnes værdireguleringer af finansielle aktiver og forpligtelser, der måles til dagsværdi eller amortiseret kostpris. Endvidere indregnes i resultatopgørelsen alle omkostninger, der er afholdt for at opnå årets indtjening, herunder afskrivninger, nedskrivninger og hensatte forpligtelser samt tilbageførsler som følge af ændrede regnskabsmæssige skøn af beløb, der tidligere har været indregnet i resultatopgørelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Aktiver indregnes i balancen, når det er sandsynligt at fremtidige økonomiske fordele vil tilflyde selskabet, og aktivets værdi kan måles pålideligt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Forpligtelser indregnes i balancen, når det er sandsynligt, at fremtidige økonomiske fordele vil fragå selskabet, og forpligtelsens værdi kan måles pålideligt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved første indregning måles aktiver og forpligtelser til kostpris. Efterfølgende måles aktiver og forpligtelser som beskrevet for hver enkelt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Visse finansielle aktiver og forpligtelser måles til amortiseret kostpris, hvorved der indregnes en konstant effektiv rente over løbetiden. Amortiseret kostpris opgøres som oprindelig kostpris med fradrag af afdrag og tillæg/fradrag af den akkumulerede amortisering af forskellen mellem kostprisen og det nominelle beløb.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Ved indregning og måling tages hensyn til forudsigelige tab og risici, der fremkommer, inden årsregnskabet aflægges, og som be- eller afkræfter forhold, der eksisterer på balancedagen.</fsa:DescriptionOfGeneralMattersRelatedToRecognitionMeasurementAndChangesInAccountingPolicies><fsa:DescriptionOfMethodsOfTranslationOfForeignCurrencies contextRef="Per01012019_31122019">Som målevaluta benyttes danske kroner. Alle andre valutaer anses som fremmed valuta.</fsa:DescriptionOfMethodsOfTranslationOfForeignCurrencies><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems contextRef="Per01012019_31122019">RESULTATOPGØRELSEN&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Generelt&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Bruttofortjeneste&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Bruttofortjenesten består af sammentrækning af regnskabsposterne nettoomsætning, ændring i lagre af færdigvarer, varer under fremstilling og handelsvarer, andre driftsindtægter, omkostninger til råvarer og hjælpematerialer samt andre eksterne omkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIncomeStatementItems><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue contextRef="Per01012019_31122019">Nettoomsætning&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nettoomsætningen ved salg indregnes i resultatopgørelsen, såfremt levering og risikoovergang til køber har fundet sted inden årets udgang. Nettoomsætningen indregnes ekskl. moms og med fradrag af rabatter i forbindelse med salget.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfRevenue><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales contextRef="Per01012019_31122019">Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Omkostninger til råvarer og hjælpematerialer omfatter varekøb med fradrag af rabatter samt årets forskydning i varebeholdningerne.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfCostOfSales><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses contextRef="Per01012019_31122019">Andre eksterne omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre eksterne omkostningerAndre eksterne omkostninger omfatter omkostninger til salg, reklame, administration, lokaler, leasingomkostninger mv.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfExternalExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense contextRef="Per01012019_31122019">Personaleomkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Personaleomkostninger omfatter lønninger og øvrige lønrelaterede omkostninger, herunder sygedagpenge til virksomhedens ansatte med fradrag af lønrefusioner fra det offentlige.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfEmployeeBenefitExpense><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses contextRef="Per01012019_31122019">Finansielle indtægter og omkostninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Finansielle indtægter og omkostninger indregnes i resultatopgørelsen med de beløb, der vedrører regnskabsåret. Finansielle poster omfatter renteindtægter og -omkostninger, finansielle omkostninger ved finansiel leasing, realiserede og urealiserede kursgevinster og -tab vedrørende værdipapirer, gæld og transaktioner i fremmed valuta, amortisering af realkreditlån samt tillæg og godtgørelser under acontoskatteordningen mv. Udbytte fra andre kapitalandele indtægtsføres i det regnskabsår, hvor udbyttet deklareres.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfFinanceIncomeAndExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses contextRef="Per01012019_31122019">Skat af årets resultat&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årets skat, som består af årets aktuelle skat og forskydning i udskudt skat, indregnes i resultatopgørelsen med den del, der kan henføres til årets resultat, og direkte på egenkapitalen med den del, der kan henføres til posteringer direkte på egenkapitalen.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxExpenses><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities contextRef="Per01012019_31122019">BALANCEN</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfAssetsAndLiabilities><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets contextRef="Per01012019_31122019">Patenter og licenser&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Patenter og licenser måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede afskrivninger eller til genindvindingsværdien, hvor denne er lavere. Patenter afskrives over den resterende patentperiode, og licenser afskrives over aftaleperioden, dog maksimalt x år.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfIntangibleAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012019_31122019">Materielle anlægsaktiver&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Materielle anlægsaktiver måles ved første indregning til kostpris og efterfølgende til kostpris med fradrag af akkumulerede af- og nedskrivninger.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Afskrivningsgrundlaget opgøres under hensyntagen til aktivets restværdi efter afsluttet brugstid og reduceres med eventuelle nedskrivninger. Afskrivningsperioden og restværdien fastsættes på anskaffelsestidspunktet. Overstiger restværdien aktivets regnskabsmæssige værdi, ophører afskrivning.Ved ændring i afskrivningsperioden eller restværdien indregnes virkningen for afskrivninger fremadrettet som en ændring i regnskabsmæssigt skøn.Kostprisen omfatter anskaffelsesprisen samt omkostninger direkte tilknyttet anskaffelsen indtil det tidspunkt, hvor aktivet er klar til at blive taget i brug. For egenfremstillede aktiver omfatter kostprisen omkostninger til materialer, komponenter, underleverandører, direkte lønforbrug samt indirekte produktionsomkostninger.Kostprisen på et samlet aktiv opdeles i separate bestanddele, der afskrives hver for sig, hvis brugstiden på de enkelte bestanddele er forskellige.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Der foretages lineære afskrivninger baseret på følgende vurdering af aktivernes forventede brugstider og restværdier:&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;BrugstidRestværdiAndre anlæg, driftsmateriel og inventar3-15 år0-15 %Indretning af lejede lokaler5-15 år  0 %&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Fortjeneste eller tab ved afhændelse af materielle anlægsaktiver opgøres som forskellen mellem salgspris med fradrag af salgsomkostninger og den regnskabsmæssige værdi på salgstidspunktet. Fortjeneste eller tab indregnes i resultatopgørelsen under andre driftsindtægter/andre driftsomkostninger.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfPropertyPlantAndEquipment><fsa:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets contextRef="Per01012019_31122019">Nedskrivning af anlægsaktiver&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Den regnskabsmæssige værdi af immaterielle og materielle anlægsaktiver gennemgås årligt for at afgøre, om der er indikation af værdiforringelse ud over det, som udtrykkes ved afskrivning. Er dette tilfældet, gennemføres en nedskrivningstest til afgørelse af, om genindvindingsværdien er lavere end den regnskabsmæssige værdi, og der nedskrives til denne lavere genindvindingsværdi. Denne nedskrivningstest gennemføres årligt på igangværende udviklingsprojekter, uanset om der er indikationer for værdifald.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Genindvindingsværdien for aktivet opgøres som den højeste værdi af nettosalgsprisen og kapitalværdien. Er det ikke muligt at fastsætte en genindvindingsværdi for det enkelte aktiv, vurderes aktiverne samlet i den mindste gruppe af aktiver, hvor der ved en samlet vurdering kan fastsættes en pålidelig genindvindingsværdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfAmortisationOfNoncurrentAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments contextRef="Per01012019_31122019">Finansielle anlægsaktiver&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Deposita&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Deposita måles til anskaffelsespris.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInvestments><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories contextRef="Per01012019_31122019">Varebeholdninger&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Varebeholdninger måles til kostpris efter FIFO-metoden. I tilfælde, hvor nettorealisationsværdien er lavere end kostprisen, nedskrives til denne lavere værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfInventories><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables contextRef="Per01012019_31122019">Tilgodehavender&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Tilgodehavender måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi. Værdien reduceres med nedskrivning til imødegåelse af forventede tab.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Nedskrivninger til tab opgøres på grundlag af en individuel vurdering af de enkelte tilgodehavender.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfReceivables><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets contextRef="Per01012019_31122019">Periodeafgrænsningsposter&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Periodeafgrænsningsposter indregnet under aktiver omfatter afholdte omkostninger vedrørende efterfølgende regnskabsår.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfDeferredIncomeAssets><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax contextRef="Per01012019_31122019">Selskabsskat og udskudt skat&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Aktuelle skatteforpligtelser og tilgodehavende aktuel skat indregnes i balancen som beregnet skat af årets skattepligtige indkomst reguleret for skat af tidligere års skattepligtige indkomster samt for betalte acontoskatter.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudt skat måles efter den balanceorienterede gældsmetode af midlertidige forskelle mellem regnskabsmæssig og skattemæssig værdi af aktiver og forpligtelser. I de tilfælde, f.eks. vedrørende aktier, hvor opgørelse af skatteværdien kan foretages efter alternative beskatningsregler, måles udskudt skat på grundlag af den planlagte anvendelse af aktivet henholdsvis afvikling af forpligtelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudte skatteaktiver, herunder skatteværdien af fremførselsberettiget skattemæssigt underskud, måles til den værdi, hvortil aktivet forventes at kunne realiseres, enten ved udligning i skat af fremtidig indtjening eller ved modregning i udskudte skatteforpligtelser inden for samme juridiske skatteenhed. Eventuelle udskudte nettoskatteaktiver måles til nettorealisationsværdi.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Udskudt skat måles på grundlag af de skatteregler og skattesatser, der med balancedagens lovgivning vil være gældende, når den udskudte skat forventes udløst som aktuel skat. Ændring i udskudt skat som følge af ændringer i skattesatser indregnes i resultatopgørelsen.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfTaxPayablesAndDeferredTax><fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019">Gældsforpligtelser&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Finansielle gældsforpligtelser indregnes ved lånoptagelse til det modtagne provenu med fradrag af afholdte transaktionsomkostninger. I efterfølgende perioder måles de finansielle forpligtelser til amortiseret kostpris svarende til den kapitaliserede værdi ved anvendelse af den effektive rente, således at forskellen mellem provenuet og den nominelle værdi indregnes i resultatopgørelsen over låneperioden.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Andre gældsforpligtelser, som omfatter gæld til leverandører, tilknyttede og associerede virksomheder samt anden gæld, måles til amortiseret kostpris, hvilket sædvanligvis svarer til nominel værdi.</fsa:DescriptionOfMethodsOfRecognitionAndMeasurementBasisOfLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:GrossProfitLoss contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">30180751</fsa:GrossProfitLoss><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="pure">103</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">40288022</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">1601519</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">-11708790</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">781158</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">-12489948</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:TaxExpense contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">-2714760</fsa:TaxExpense><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012019_31122019" decimals="0" unitRef="DKK">-9775188</fsa:ProfitLoss><fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern contextRef="Per01012019_31122019">1 Usikkerhed om fortsat drift &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Selskabet har i de seneste år investeret massivt i at styrke sin markedsposition på det danske marked. I 2018-2019 har selskabet åbnet 5 nye restauranter. Det har vist sig nødvendigt at investerer omfattende i personalet i særligt de nye restauranter i opstartsfasen, hvilket har medført en stor stiging i lønomkostningerne. Der er taget tiltag til at reducere lønudgiften betragteligt fremadrettet. Investeringerne har medført et pres på selskabets likviditet.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Selskabets fortsatte drift for de næste 12 måneder kan være betinget af, at nuværende kreditfaciliteter udvides eller at bank og øvrige kreditorer fortsat stiller den fornødne kapital til rådighed. Det er ledelsen forventning af dette vil ske.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Årsrapporten er på den baggrund aflagt efter principperne for going concern og under forudsætning af forsat drift.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;           &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfUncertaintiesRelatingToGoingConcern><fsa:DisclosureOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement contextRef="Per01012019_31122019">2 Usikkerhed ved indregning og måling &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Værdiansættelsen af udskudt skatteaktiv er forbundet med usikkerhed, idet udnyttelsen af skatteaktivet er afhængig af positiv fremtidig drift. Med henvisning til begivenheder efter balancedagen i note 2 er der usikkerhed omkring den fremtidige markedssituation for branchen herunder indførelse af yderligere restriktioner hvilket vil påvirke selskabets mulighed for positiv fremtidig drift.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Skatteaktivet er medtaget til en værdi som forventes at kunne udnyttes inden for en tidshorisont på 5 år.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;           &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfAnyUncertaintyConnectedWithRecognitionOrMeasurement><fsa:DisclosureOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod contextRef="Per01012019_31122019">3 Betydningsfulde hændelser indtruffet efter statusdag &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Den hastige spredning af Corona-virusussen i Danmark og resten af verden siden marts 2020 har nødvendiggjort en række restriktioner fra de danske myndigheder, der potentielt kan få store samfundsøkonomiske konsekvenser. Selskabets omsætning efter balancedagen er påvirket negativt heraf&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Hvis udbruddet af Corona-virus bliver langvarigt og myndighederne gennemfører yderligere tiltag for at dæmme op for smittespredningen, kan de samfundsøkonomiske konsekvenser blive markante. I et sådant scenarie kan selskabet blive påvirket  yderligere negativt. Myndighederne har dog allerede planlagt flere økonomiske støttetiltag, og må forventes at gennemføres yderligere støttetiltag i tilfælde af et længerevarende udbrud, der vil afbøde konsekvenserne af restriktionerne.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Det er i sagens natur ikke muligt at foretage nogen beløbsmæssig opgørelse af den økonomiske konsekvens af udbruddet af Corona-virus for selskabet på nuværende tidspunkt.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;Der er efter regnskabsårets afslutning ikke indtruffet andre begivenheder, som væsentligt vil kunne påvirke selskabets finansielle stilling.&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;           &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfSignificantEventsOccurringAfterEndOfReportingPeriod><fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012019_31122019">4 Personaleomkostninger &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Antal personer beskæftiget  103 87&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Lønninger  36.287.323 28.125.060&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Pensioner  3.021.081 1.924.125&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Andre omkostninger til social sikring  979.618 578.403&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Personaleomkostninger i alt  40.288.022 30.627.588&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;    &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfEmployeeBenefitsExpense><fsa:DisclosureOfEquity contextRef="Per01012019_31122019">5 Egenkapital &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Virksomhedskapital  200.000 192.157 0 392.157&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Overkurs ved emission  0 9.807.843 0 9.807.843&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Overført resultat  6.660.956 0 -9.775.188 -3.114.232&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;        &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; 6.860.956 10.000.000 -9.775.188 7.085.768&lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;        &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;  &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;   &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;   &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;     &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfEquity><fsa:DisclosureOfContingentLiabilities contextRef="Per01012019_31122019">6 Kontraktlige forpligtelser og eventualposter mv. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Der er t.kr.96.947 i samlede husleje- og leasingforpligtelser. &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;                        &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfContingentLiabilities><fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals contextRef="Per01012019_31122019">7 Pantsætninger og sikkerhedsstillelser &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt; Der er stillet sikkerhed for alt mellemværende med Nykredit Bank i form af et ejerpantebrev som løsøreejerpantebrev stort t.kr. 1.600 og t.kr. 2.000 i driftsmiler, materiel og goodwill i forretningerne Tårnvej, Rådhuspladsen og Amagerbrogade.                      &lt;br xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"/&gt;</fsa:DisclosureOfMortgagesAndCollaterals><fsa:GrossProfitLoss contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">32887476</fsa:GrossProfitLoss><fsa:AverageNumberOfEmployees contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="pure">87.45</fsa:AverageNumberOfEmployees><fsa:EmployeeBenefitsExpense contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">30627588</fsa:EmployeeBenefitsExpense><fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">703660</fsa:DepreciationAmortisationExpenseAndImpairmentLossesOfPropertyPlantAndEquipmentAndIntangibleAssetsRecognisedInProfitOrLoss><fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">1556228</fsa:ProfitLossFromOrdinaryOperatingActivities><fsa:OtherFinanceIncome contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">-231145</fsa:OtherFinanceIncome><fsa:RestOfOtherFinanceExpenses contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">512187</fsa:RestOfOtherFinanceExpenses><fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">812896</fsa:ProfitLossFromOrdinaryActivitiesBeforeTax><fsa:TaxExpense contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">187653</fsa:TaxExpense><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012018_31122018" decimals="0" unitRef="DKK">625243</fsa:ProfitLoss><fsa:AcquiredIntangibleAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2153904</fsa:AcquiredIntangibleAssets><fsa:IntangibleAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2153904</fsa:IntangibleAssets><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">12656951</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:LeaseholdImprovements contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">6348436</fsa:LeaseholdImprovements><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">19005387</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises><fsa:NoncurrentDeferredTaxAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2095642</fsa:NoncurrentDeferredTaxAssets><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1918656</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">4014298</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">25173589</fsa:NoncurrentAssets><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">559382</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:Inventories contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">559382</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1895378</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3027850</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ShorttermTaxReceivables><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">233469</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">245163</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5401860</fsa:ShorttermReceivables><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1196138</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">7157380</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">32330969</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">392157</fsa:ContributedCapital><fsa:SharePremium contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">9807843</fsa:SharePremium><fsa:RetainedEarnings contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">-3114232</fsa:RetainedEarnings><fsa:Equity contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">7085768</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:Provisions><fsa:LongtermDeferredIncome contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2288646</fsa:LongtermDeferredIncome><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2288646</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermDebtToBanks contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3292365</fsa:ShorttermDebtToBanks><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">9858882</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:OtherShorttermPayables contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">6605632</fsa:OtherShorttermPayables><fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3199676</fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">22956555</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">25245201</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="Per01012019_31122019-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">32330969</fsa:LiabilitiesAndEquity><fsa:AcquiredIntangibleAssets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1424459</fsa:AcquiredIntangibleAssets><fsa:IntangibleAssets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1424459</fsa:IntangibleAssets><fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">10231899</fsa:FixturesFittingsToolsAndEquipment><fsa:LeaseholdImprovements contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5278818</fsa:LeaseholdImprovements><fsa:PropertyPlantAndEquipment contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">15510717</fsa:PropertyPlantAndEquipment><fsa:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:LongtermInvestmentsInGroupEnterprises><fsa:NoncurrentDeferredTaxAssets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:NoncurrentDeferredTaxAssets><fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2331774</fsa:DepositsLongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2331774</fsa:LongtermInvestmentsAndReceivables><fsa:NoncurrentAssets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">19266950</fsa:NoncurrentAssets><fsa:RawMaterialsAndConsumables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1265582</fsa:RawMaterialsAndConsumables><fsa:Inventories contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1265582</fsa:Inventories><fsa:ShorttermTradeReceivables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">195325</fsa:ShorttermTradeReceivables><fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">3000000</fsa:ShorttermReceivablesFromGroupEnterprises><fsa:ShorttermTaxReceivables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">62000</fsa:ShorttermTaxReceivables><fsa:OtherShorttermReceivables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">1178336</fsa:OtherShorttermReceivables><fsa:DeferredIncomeAssets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">832297</fsa:DeferredIncomeAssets><fsa:ShorttermReceivables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">5267958</fsa:ShorttermReceivables><fsa:CashAndCashEquivalents contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">4642804</fsa:CashAndCashEquivalents><fsa:CurrentAssets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">11176344</fsa:CurrentAssets><fsa:Assets contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">30443294</fsa:Assets><fsa:ContributedCapital contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">200000</fsa:ContributedCapital><fsa:SharePremium contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">0</fsa:SharePremium><fsa:RetainedEarnings contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">6660955</fsa:RetainedEarnings><fsa:Equity contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">6860955</fsa:Equity><fsa:ProvisionsForDeferredTax contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">619118</fsa:ProvisionsForDeferredTax><fsa:Provisions contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">619118</fsa:Provisions><fsa:LongtermDeferredIncome contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">491667</fsa:LongtermDeferredIncome><fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">491667</fsa:LongtermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:ShorttermDebtToBanks contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">2117262</fsa:ShorttermDebtToBanks><fsa:ShorttermTradePayables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">8538245</fsa:ShorttermTradePayables><fsa:OtherShorttermPayables contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">11762251</fsa:OtherShorttermPayables><fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">53796</fsa:ShorttermPayablesToShareholdersAndManagement><fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">22471554</fsa:ShorttermLiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">22963221</fsa:LiabilitiesOtherThanProvisions><fsa:LiabilitiesAndEquity contextRef="Per01012018_31122018-Instant" decimals="0" unitRef="DKK">30443294</fsa:LiabilitiesAndEquity><cmn:IdentificationNumberOfAuditor contextRef="Per01012019_31122019_0_Identifikation_af_revisor">mne33742</cmn:IdentificationNumberOfAuditor><cmn:NameAndSurnameOfAuditor contextRef="Per01012019_31122019_0_Identifikation_af_revisor">Henrik Danmark</cmn:NameAndSurnameOfAuditor><cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm contextRef="Per01012019_31122019_0_Identifikation_af_revisor">28309791</cmn:IdentificationNumberCvrOfAuditFirm><cmn:NameOfAuditFirm contextRef="Per01012019_31122019_0_Identifikation_af_revisor">Revision Sjælland, Registreret Revisionsaktieselskab</cmn:NameOfAuditFirm><cmn:DescriptionOfAuditor contextRef="Per01012019_31122019_0_Identifikation_af_revisor">Registreret revisor</cmn:DescriptionOfAuditor><cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard contextRef="Per01012019_31122019_1_Identifikation_af_medlem_af_direktionen">Bjartmar Trastarson</cmn:NameAndSurnameOfMemberOfExecutiveBoard><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012019_31122019_2_Overført_resultat" decimals="0" unitRef="DKK">-9775188</fsa:ProfitLoss><fsa:ProfitLoss contextRef="Per01012018_31122018_0_Overført_resultat" decimals="0" unitRef="DKK">625243</fsa:ProfitLoss></xi:xbrl>